第208章 好吃到哭
  主人家都在忙,妞妞和唐松两个小孩就没人看管。
  可是这两个从小就跟在家里做厨的人身边长大,现在一个七岁一个六岁,都能操着小刀帮着干活儿了。
  立夏这边的面皮叠了不少,妞妞在顾青荷的帮忙下拌好了一盘白萝卜、红萝卜、莴笋和豆芽,踢踢踏踏走过来拿了张面皮,卷了菜,蘸了一点立夏用一种叫“冲菜”的青菜做的调料,递到了崔秀娘的手边:“姨姨,吃个春饼。”
  “春饼?”崔秀娘见着雪白的面皮上透出的青色、红色相交的色彩,倒真是和春天给人的印象有些相似。
  “嗯,重重咬一口。你就把春天都给吃进去了,从此身体康健,日日欢喜。”妞妞从小被顾青荷养得好,白白胖胖的十分可爱。
  立夏不管做了什么好吃的,都喜欢拿给小姑娘先尝试。因为小姑娘不挑食,而且不管吃到什么都眉眼弯弯,一堆一堆好话往外冒,都不知道在哪学的。
  胖妞妞还有个毛病,喜欢劝人吃东西,特别是那种长得瘦弱的,她总觉得是不好好吃饭造成的。往日里是催着唐松,今日一见崔秀娘,顿时就觉得怎么还能有人瘦成这鬼样子,一定一定得让她多吃点。
  胖妞妞也挺立夏说了,崔秀娘的脾胃不好,有些厌食。小姑娘就疑惑了,这世上竟然还有人不喜欢吃东西!
  最近,立夏为了做实验,烤鸭和春卷都是做过的,是妞妞目前最喜欢的食物。烤鸭还没好,春卷皮做出来了,妞妞干脆做了春卷里面的馅儿,先让崔秀娘尝一尝这能够开胃的春卷。
  崔秀娘其实吃了好几个饼干,都已经不太想吃东西了。可看着妞妞举着春卷的样子,再听小姑娘小嘴叭叭地祝福,忍不住就是会心一笑,接过春卷:“谢谢你,小妞妞。”
  红雀今天也是大开眼界。她是唯一被允许留在院子里侍候的下人,可是崔秀娘在这里根本用不着她侍候。
  崔秀娘在这儿,会主动进食,会主动聊天,会笑,比在府中都还自在快活。
  眼见着崔秀娘接过了春卷,红雀吓了一跳,正要伸手接过去先尝一遍的,就见立夏鼓励地对崔秀娘点头,“可以先吃一个春卷开开胃,但别多吃了。厨下我给你炖了一盅汤,待会儿还要尝尝烤鸭呢。”
  崔秀娘现在对立夏的话深信不疑,将蘸了冲菜酱油的春卷往口中一放。才轻轻一口,先是酱料的微咸和里面拌丝儿的鲜,再然后便觉着有另外一股霸道的气息从口腔直接往上,冲到了鼻腔,冲上了天灵盖。
  “啊——”崔秀娘发出了一声短促的惊叫,捂着嘴巴仰着头,想把这味道逼出来的眼泪给闷回去。
  商瑾昱正好从边上路过,见状颇为不屑地说了句:“你以为仰着头眼泪就流不出来了吗?真是个傻子。”
  他就是嘴快,并没有恶意。只是崔秀娘一个“真”较弱姑娘,被称作是傻子,顿时委屈地那眼泪真的落了下来。
  “妞妞,这蘸料你加了多少冲菜啊,瞧把人冲得。”商瑾昱还不知道是自己把人惹哭的,径直自己包了一个春卷,蘸了料往口中一放,仰着头露出同款忍哭的表情:“这蘸料劲头也不大啊。”
  红雀放心了,这东西应该没毒,默默向妞妞伸出了手。
  不得不说,冲菜就是古代版的芥末,虽然味道不如那浓郁,但因为纯绿色蔬菜,又别有一番风味。反正立夏找到了这冲菜之后就开启了一扇新大门,在此之前生鱼片、生牛肉她都已经尝试过了,味道很不错。
  崔秀娘那股劲儿过了之后却是觉得耳聪目明,仿佛之前头脑的沉郁都被这一冲给冲得干干净净。又咬了一口,这次有了心理准备,只觉得那股劲儿再次冲往天灵盖,整个人都通泰了。
  宁柯和洪州见状,有些拿不准该不该尝试。商瑾昱把两人带回了院子,来往试探了几次之后已经摸清了两人的态度,直接一人卷了一个,还多多加了蘸料,十分推崇:“两位试一试,能够提神醒脑哦。”
  宁柯对揽月楼是有盲目信心的,加上的确喜欢吃,对食物充满了好奇,毫不犹豫就试了一个。
  这下是真香了!要不是惦记着正餐,他都想把春卷吃到饱。
  食物是拉近距离的最佳桥梁,能让所有人都眼泪汪汪的食物更能够使人变得亲近起来。
  刚来小院还很局促的三人吃完了春卷后话都密了不少。
  在火锅汤里开起来的时候,崔秀娘的汤也端了上来。今日崔秀娘来得仓促,立夏只能简单地给她炖了一盅鲫鱼汤。
  鲫鱼肚子里填姜葱橘皮,小火炖熟,吃鱼喝汤,对于脾胃虚弱型厌食有很好的疗效。而且这道汤里面根本没加药物,没有药物就没有药味,没有药味的话,长期吃药的人就容易接受一些。
  鲫鱼汤炖久了汤色奶白,又加了胡椒去腥提鲜,趁热喝上一口,从口暖到胃,仿佛驱散了周身寒意。
  崔秀娘小小喝了一口,就忍不住眯起了眼睛:“好喝!”
  如今很多的厨子并不知道该怎么正确地处理鱼腥味,立夏去腮去腥线,又加了元安府大王庄种植的胡椒,所以才能汤鲜味美,没有腥味。
  宁柯和洪州也各自喝了一碗菌汤,那鲜香浓郁的口感立马征服了两人。
  火锅的食材也很齐全,比宁柯在元安府吃过的那次多了不少花样。特别是鸭血、牛杂和鱿鱼,好吃得他拽着商瑾昱的袖子眼泪汪汪:
  “瑾昱啊,你咋不早说你是揽月楼东家,此行还把揽月楼的神秘厨子也带着!要是早知道,我也不至于吃两年这京城的猪食。”
  吃了二十年京城猪食的洪州:“……”
  商瑾昱和叶修齐对视一眼,有志一同地给李顺招手,“快把烤鸭端来!”
  赶紧堵住宁柯的嘴,免得他说出更多的话来。因为,凭着立夏的手艺,不论去京城哪个势力的酒楼里,都能一展长才。是他俩一直阻碍着立夏去了解这些……