第5章 油炸排骨的多种可能
  回到警局已经是下午五点多了,苏三发现这一下午似乎什么都没做成,跟着出了现场却没拍到什么有价值的现场照片,那些尸块被勒令不能拍,关于案情也什么都不知道,这个罗探长真是不好说话。
  刚跟着进了警察局大厅,就听一个内勤问:“哪位是申江晚报的记者?报社的电话。”
  “谢谢您啊。”苏三急忙接过电话“李主任,是,我下午跟着去现场了。”
  “怎样?出大案了?那咱们可得抢独家报道,哈哈,好事,大好事。”
  “可是那位罗探长说不能随便报道,照片都不许拍呢。”苏三压根不顾及罗隐在场,直截了当。
  “还有这事?是得找他们说说,虽说是要以他们为主,可咱们晚报也得吃饭嘛,这怎么行,你等着。”
  苏三放下电话,罗隐鼻子里冷冷地哼了一声。苏三也不示弱,跟着重重地哼了一声。罗隐摇晃着说:“吃点什么呢?”
  说着往自己办公室走去。
  又过了一会,电话又打了过来。
  “那个,小苏啊,人家警察局做的对,人家也是有纪律的嘛。”
  “可是主任,那我们的号外要怎么写啊?”
  “可以用今天的案子做线索,写一个系列。照片什么就不要上了,嗯,敲敲边鼓总可以的吧?呵呵,什么事你就听罗探长的的话。”
  “可是主任……”苏三实在搞不懂他什么意思,一边要自己写点什么,一边又要自己听罗探长的,左右都是他的道理,哪有这样的。
  “没有什么可是,你怎么那么死心眼啊,警局那边说什么你就听着别和人家对着来,但是咱们的号外也得写嘛。我可是在社长面前大力推荐你的,别叫我难做啊。”
  苏三不知李主任态度何以前倨后恭,只是她知道此人最是能媚上欺下,忽然变成这样一定是和警察方面沟通反被镇压,看来罗探长这边还是真够强硬,想到这里,苏三决定要调整策略,讨厌上司都惹不起人家,自己这样的小人物,还是老老实实做事就好。
  “你们主任怎么说?”罗隐忽然从办公室探头出来问,
  苏三深呼吸保持平静:“一切都听罗探长安排。”
  “哼,算他识相”
  对方又是鼻子里冷哼一声。苏三很想问问他:您是鼻炎呢还是感冒,总是这样冷哼,鼻子不难受吗?
  但她不能这么做,只是一份工作犯不上和人硬碰硬。罗隐走出来打个响指:”弟兄们,去饭厅,记者小姐,尝尝我们警察局的饭菜吧。“
  跟着队员们刚走到饭厅门口就闻到肉的香气。原来本城警局的福利还不错,警员们可以在这里吃两餐,给家里省了不少饭伙钱。
  小吴当即面色惨白,停住脚步。
  “怎么了?”
  一个警察笑得贱兮兮,拦住小吴。
  “我……我不饿。”
  小吴转身就要跑。
  “哎,这位记者朋友跟着我们一下午,怎么能不饿嘛,到我们这里饭都不吃,我们好怕怕啊。”
  那个小警察笑嘻嘻地一把抓住小吴的胳膊。
  “是呀是呀,我们真的很怕记者手中刀笔,必须请你们吃好的。”
  另一个警察在一边跟着起哄。
  “真的不饿,不饿,我只是个接线生,稿子号外什么和我无关啊。”
  小吴挣扎开,落荒而逃。
  两个警察将目光投向苏三,满眼都是看好戏的幸灾乐祸。
  苏三才不要叫他们看扁,挺挺腰板站直一脸大义凛然:“我是当然想要尝尝贵地的好饭。”
  这时已经走进饭厅的罗隐回头忽然诡异地一笑“你可想好了。”
  我才不怕呢。
  苏三壮着胆子,大步走进餐厅。
  已经有人打了一份饭了,嘴里喊着:“红烧排骨,凉拌鸡丝,硬菜啊。”
  “哈哈,这排骨还是炸过红烧的呢。”
  一个小警察笑嘻嘻地喊:“老大,你看着和咱们今天那个有点像哦。”
  罗隐探头看看,点点头:“嗯,还很香。”
  肉香味,这里到处都弥漫着肉香味!
  此时,苏三宁可希望今天吃素。
  想着油纸包里的尸块,苏三是强忍着恶心,但现在,这肉香味实在太叫人浮想联翩了。
  “啊,苏小姐来了。”
  苗一已经打好了饭,看到他们过来,指着苏三和大师傅打招呼。又看向苏三身后问:“不是还有位记者先生吗?”
  苏三解释道:“他有点事,不在这里吃了。”
  身后的警员嘻嘻笑起来,对于这样的恶意,苏三不听也不看。
  轮到苏三,她对大师傅微笑道:“素菜,谢谢。”
  大师傅以为现在的时髦小姐都是想要身材窈窕的,便给她盛了菜心和豆芽。苏三托着餐盘坐定,警员苗一和她坐在一桌,看着她只吃素菜,关心地问:“记者小姐,不要刻意减肥了,今天忙一下午,吃点好的嘛。”
  没等苏三回话,忽然一盘排骨被倒进她的餐盘。
  苏三呀的叫了一声,抬头看过去,正对上罗隐一本正经的脸。
  苏三压抑着内心的咆哮:“罗探长,您这是……”
  “苏小姐,健康最重要了,那些时髦小姐的毛病不要学习,来多吃点肉。”
  罗隐的语气充满关切,苗一不住点头说:“对呀对呀,我们头儿对大家都非常关心。”
  “我——吃——素——的!”苏三回答的咬牙切齿。
  “啊?真的是吃素的?莫非你是信佛的?”罗隐一拍自己额头:“对不住,对不住,要不你把排骨挑出来都给我。”
  苏三只能将排骨挑出来,可是所有的素菜都沾上了排骨的味道,油炸过再红烧的排骨,在别人看来是香气诱人,而苏三却时刻担心自己会吐出来。
  罗隐坐在她对面,若无其事大口吃起来。
  苏三实在气愤,便指着那排骨说:“罗探长,其实我鼻子很灵的,能闻到很多别人感受不到的东西。”
  罗隐故意咬了一口排骨有滋有味地嚼着,用眼神示意她继续。
  苏三盯着他,慢慢地说:“其实刚才那油炸的肉块,在炸之前应该还用淀粉和五香粉腌制过。”
  苗一正将排骨送到嘴里,闻言愣了一下,迟疑下问道:“苏小姐,你……你说的是这里的排骨还是那些……”
  罗隐依然还是满不在乎地吃着,嘴里嘟囔着:“行啊,你真这么神,贝贝可以退役了。”
  听到这话,一边的小警员有几个偷偷地笑。苗一笑嘻嘻地打着圆场,急忙说:“好了好了,吃饭!勿谈公事啊。”
  苏三猜到贝贝可能是一只警犬,她也不生气,继续说:“这个排骨在红烧之前也是炸过的。炸之前呢,自然也是腌制过,淀粉、五香粉、蛋清,罗警长知道蛋清是用来做什么的吗?”
  “做什么的?”
  “看来罗探长不太擅长厨艺。”苏三指着他餐盘中的排骨说:“蛋清的作用是为了保持肉质具有鲜嫩口感,不知您是否发现,那些生肉片也切得非常薄。”
  罗隐忍不住点点头,苗一本来只是跟着罗隐凑趣逗逗苏三,此刻听苏三云轻风淡地说出来,极为惊讶,睁大眼睛盯着苏三。
  “肉片切得非常薄,很专业,但是肉块和一些排骨却在腌制过程中却漏下了蛋清,为什么不需要在乎口感呢?有点奇怪。”
  “你的意思是那些人肉只是烹调过了,但凶手只是享受烹调过程的快感,并不是为了吃。”
  “不错,正是如此。”
  苏三觉得这人还是有两把刷子的。
  “你觉得这些生肉片切得很薄,刀工很好,就断定这个人一定很会做饭,对吧?
  “难道不是吗?”
  “刀工好的人不一定是因为厨艺好,可能有多种爱好。嗯,你是因腌制过的肉块没有加蛋清,由此断定他一定不是为了追求口感。”
  听到这里,苗一捂住嘴巴,站起来转身就跑。
  一个警员笑道“苗一,你还没吃完呢!”
  另外几个警员哈哈笑着,同时望向苏三的目光也饶有兴致。他们打死都想不到,这个看着柔柔弱弱的女记者,竟然能彪悍的在饭桌上谈论这种事情,刚才还想吓唬吓唬她呢。
  “罗探长如何认为呢?”
  “剩下部分尸块没有找到,法医鉴定结果也没有出来,我不敢贸然断定什么。只是觉得你的想法有漏洞。”
  “哦?愿闻其详。”
  苏三觉得自己的判断已经非常周详,不知漏洞在哪里。
  “首先,一个刀功好的人……”
  “哦,你是想说刀功好的人未必是爱好厨艺,也可能是外科医生或者屠夫之类,对吧。”
  苏三嘴上这样问,但是心里却是有点不屑,这种想法正常人都会想到嘛,不足为奇。
  “你不必腹诽,可以直接说出你的不满。”罗隐又夹了一块排骨:“你认为没有加蛋清腌制就是不为了吃,那么可不可以这个人对蛋清过敏,不喜欢鸡蛋,或者说恰好冰箱没有鸡蛋呢?”
  苏三被他说的一愣:“但是,口味什么……”
  “还有可能不是一个人作案,一个人切肉一个人负责油炸。”
  罗隐完美地将一块骨头吐到纸上,满意地点点头:“果然蛋清腌制过的肉就是鲜嫩,苏小姐真没口福啊。”
  没等苏三回答,他自顾说道:“总之,一个案子有太多可能。”
  苏三点点头:“果然是神探。”
  心里却嗤笑:你是破案的专家,当然专业啊。