第161节
  最后,房二河道:“鸡汤的话六文钱一碗,猪骨头汤的话五文钱一碗。”
  房言赞同的点了点头,这个价格跟她心里的价位差不多,道:“嗯,好的。那就这样定价吧。”
  接下来,他们又对放到里面的调料,以及熬制的时间试验了几天。
  房言想到前世喝过的这种汤,大家都习惯性的往里面放一些肉的,所以,她也提议道:“不如再做一些肉片,若是喜欢的话,想要放进去那就多加一文钱。”
  房二河率先尝试了一番,接着就同意了房言的提议,因为他发现,这样的确更好喝一些。
  五天后,府城的野味馆开始推出来鸡汤和骨头汤了。
  这次他们也没搞什么宣传,直接向店里的食客们推出来了这两种汤。
  “您要不要试一试我们店里的鸡汤和骨头汤,保证和您之前喝过的不一样。这汤我们熬制了好几个时辰才熬好,里面还放了不少的调料,再加上一颗打散的鸡蛋,以及我们家的独门秘方,那叫一个香啊。客人,您要不要来一碗?”
  见那客人有些犹豫,小哥又接着道:“而且啊,今天是第一天卖,前三天都便宜。鸡汤只需要五文钱,骨头汤只要四文钱。再往后啊,就要再加一文钱了。”
  客人一听这话,道:“那就给我来一碗鸡汤吧,我倒是要试一试,这鸡汤是否真的像你说的那样好喝。”
  房言和房二河前一天晚上就来了,早上起来之后,房言看着店里有不少的客人都在喝鸡汤和骨头汤了,而且大家对此赞不绝口的,房言也觉得非常的开心。
  房二河笑着道:“这汤果然很受欢迎。”
  房言道:“是啊。看来咱们家这个月的收益又要比上个月有所提升了。”
  第253章
  童锦元得到房言要来的消息, 赶紧赶了过来。走到野味馆里面,首先去跟房二河打了一声招呼:“大叔。”
  房二河见童锦元来了, 笑着道:“锦元也过来了啊。”
  房言笑着问道:“你早上吃饭了没?要不要尝一尝我们家的新品?是我想出来的哦。”
  童锦元笑着道:“还未曾吃饭。”
  “那你喜欢和鸡汤还是骨头汤?”房言问道。
  “你觉得哪个更好喝一些?”童锦元反问道。
  房言笑着道:“我觉得鸡汤更好喝一些。”
  “嗯,那就鸡汤。”
  听了这句话, 房言就让伙计们给童锦元去准备了。
  上来汤和包子之后,房言就在童锦元的对面坐了下来。她眼睛不眨的看着童锦元,问道:“好不好喝?”
  童锦元看着房言期待的样子,本来想逗一逗她的,但又怕她失望,于是赶紧道:“嗯,好喝。味道我非常喜欢。”
  房言脸上露出了满意的笑容, 道:“嗯, 你喜欢就好。”
  “这里面是放了什么东西吗?味道喝起来有些鸡汤的味道,但是又有所不同。再加上鸡蛋的味道,果然是巧妙的心思啊。”童锦元又喝了几口评价道。
  房言脸上的得意止也止不住,道:“那当然了, 里面可是有我独门的秘方, 就是不能告诉你罢了。”
  童锦元听了这话,笑着道:“嗯,那我不问了,只要好喝就成。”
  房言扑哧一声笑了出来,道:“哪里有什么秘方,就是放了一些面粉勾芡了一下罢了。凡是做过饭的人都知道的,要说真有什么不同的地方, 那就是食材不同了,毕竟这些食材都是出自我们家的,我们家的食材有着我们家独特的味道,这时别家模仿不来的。你看府城那么多家跟风卖野菜味儿包子的,有几家能卖的出去?所以啊,贵在野菜上,也好在野菜上了。”
  童锦元笑着道:“嗯,受教了。”
  等吃完饭之后,童锦元又待了一会儿,才不得不回到了对面的店铺。他依依不舍的看了一眼房言,然后慢慢的转身离开了。
  这时,房言道:“童大哥,你是不是忘了什么啊?”
  童锦元疑惑的问道:“忘了什么?没有啊?”说着,他还看了看自己身上,他这次好像并没有带什么东西出门。
  房言一本正经的道:“你忘记给钱了。”
  童锦元一听这话,笑着道:“嗯,是我忘记了。”说着,就摘下来自己腰间的一个新荷包递给了房言。
  房言打开荷包一看,里面竟然全是小金豆子,笑容立马浮现在了脸上。没想到,此时童锦元却道:“只想着咱们已经是一家人了,所以吃饭就忘了给钱。不过,这也不算是付的饭钱吧,算是给你把玩的。”
  房言此时好想说一句:“从未见过如此厚颜无耻之人。”但是,想着荷包里面的金豆子,这句话又咽了回去。
  “行啊,不给钱,每次给我几颗金豆子。”
  童锦元看着房言可爱的模样,摸了摸她的头发。
  房言在店铺里面忙了一会儿,又去了水果斋看了看。然后她发现,府城果然还是比不了京城的。府城的营业额比京城的要低得多。
  等到中午吃完饭,休息了一会儿之后,房言就去了对面店铺找童锦元了。反正她在店铺里也没什么事情做,还不如过来找童锦元。
  上了二楼之后,坐在座位上,房言惊喜的发现手边竟然有几本游记杂谈。
  “童大哥,你怎么知道我喜欢这样的书籍的?”
  童锦元笑着道:“嗯,我怕你无聊,所以去书铺里多买了几本,想着里面总会有一本是你喜欢的。”
  房言拿起来一本,翻了两页道:“这本我没看过,府城的书铺我都翻过一遍了,你这是在哪里买的啊。”
  “嗯,别人送的。”其实是他让分店的掌柜的专门在当地买的。
  房言翻了几页书,爱不释手的说道:“哎,我可想着哪天能出去看看了。只可惜我是个女儿身,还不会武功。要不然啊,我早就出去了。如今天下太平,各处百姓都安居乐业。正是出去游览我们大宁朝大好河山的时候啊。真是可惜了。”
  童锦元看着房言可惜的模样,不假思索的说道:“没关系,等以后成了亲,我陪你去。你想去哪里,我就陪着你去哪里。”
  房言听到这句话,翻书的手一顿,有些怀疑的问道:“童大哥,你说的可是真的?”
  童锦元点点头,道:“自然是真的。”
  房言的那颗向往外面生活的心也快要被调动起来了,道:“可是你们家的生意还要你来管着啊。”
  童锦元笑了笑,道:“我们家除了在府城和京城,别处也有的,比如江浙一带,比如云贵一带,再比如塞北,都有的。府城的生意可以交给我爹,京城的有我大伯家在看着。咱们可以一边照看生意,一边去游玩。”
  房言有些激动的抿了抿唇,道:“那你可不能骗我,说带我出去一定要带我出去。你要是出尔反尔的话,我就……我就……”
  房言想说离婚的,但是又不舍得,最后终究只说了一句:“我就再也不理你了。”
  童锦元握着房言放在桌子上的手,道:“你可曾还记得第一次见我时的模样?那时候我就是刚刚去了一趟塞北。后来的时候,我又去过一趟的。这几年,我也时常去江浙那边的。”
  房言却有些疑惑的道:“可是我怎么觉得你一直在府城啊,几乎每次我来你都在的。”
  童锦元的脸色微微红了起来,耳朵也不自觉的染上了红色,道:“那是因为知道你要来了,所以我才过来的。我去外地的时候你恰好没来。”
  房言看着童锦元的模样,扑哧一声笑了出来。
  等大家都各忙各的时候,房言小声的说了一句:“可别忘了你刚刚说过的话。”
  童锦元也学着房言的样子,小声的说道:“嗯,不会忘记的。”
  接下来看书的时候,房言的嘴角一直高高的牵起来没有落下去。
  晚上关了门之后,房二河找掌柜的算了算今日一共卖出去多少鸡汤和骨头汤。成果还算好,鸡汤一百碗左右,骨头汤一百五十碗左右。如果按照一碗能赚两三文钱来计算的话,一共赚了差不多五六百文钱。这才刚开始,相信后面来买的人会越来越多的。一个月少说也能赚个几十两银子的。
  过了几天,房言又顺势退出了凉拌鸡丝、凉拌猪耳朵等肉菜。不是鸡肉和猪肉过剩吗,正好可以推出来新品。
  虽然一项下来赚得钱不多,但是所有的都加起来的话,赚得钱就多了起来。一个月下来,少说也能多出来几百两的。
  房言也把这里面看起来反响比较好的几种肉菜记了下来,打算去京城的店铺推广一下。
  等到秋收过后他们打算再去京城的时候,已经五六月份了。这时候,北方的夏天还没正式开始,他们鲁东府也不热,京城比他们更往北一些,自然也是不热的。
  这种时候出去正好。
  虽然京城的店铺有掌柜的在,还有房大郎在,应该是没有问题的。但是,不亲眼去看一看终究还是不太放心的。还有一点就是,房大郎今年十月份要成亲了,房二河打算让他直接在京城里成亲就好。回老家成亲不仅累,而且麻烦。等成亲之后,回家祭祖一下就好了。所以,这次来的话,还要准备一些成亲用的东西,还有跟将军府那边的一些习俗需要沟通。
  房大妮儿的肚子已经差不多六个月了,看过她之后,一家人去了京城。
  到了京城之后,京郊庄子上的鸡和猪已经可以吃了。在府城反响极好的汤品和小菜都可以推出来了。
  这一次,房言提前去定做了一个炉子以及锅。
  房二河疑惑的问道:“言姐儿,你这是要做什么?”
  房言笑着道:“当然是熬汤。”
  王氏看着房言准备的炉子和锅,道:“言姐儿,你这些东西熬出来的汤不如那种落地的大铁锅熬出来的好喝,到时候味道上肯定会差一些的。还是用大铁锅来熬制吧,这种观念炉子和锅也就是好看罢了。”
  房言卖了个关子,道:“娘,女儿先不说,等到时候你们就知道女儿的用意了。”
  等到了野味馆开始卖鸡汤的时候,房二河和王氏都好奇的好着她究竟要拿炉子和锅做什么。
  房言迎着她爹娘的目光,去后院那里看了看,见汤马上就要熬好了。吩咐人把炉子放在门口,开始用柴火烧起来。
  接着,她就让人把汤盛在了一个桶里,然后抬到了店铺门口,把里面的汤倒在了炉子上的特制的锅里面。
  因为上面没有盖盖子,所以,香味儿很快就飘了出来。就连早上已经吃过饭的王氏都吞了吞口水道:“言姐儿,你这样弄好香啊。”
  房二河也终于明白了女儿的用意,笑着道:“言姐儿,你这样做可是为了吸引人过来吃饭?”
  第254章
  房言笑着点了点头的, 道:“正是如此!咱们家的鸡汤这样香,放在后面大街上的人又闻不到, 不如放在门口啊。这样的话,也不用伙计们多费口舌来宣传了。里面的客人需要的话, 咱们就在这里做。外面的路人看到了自然就知道咱们卖的是什么了。也不用摆太多天,三四天就行了。到时候该知道的人也都知道了。”
  王氏听了之后也笑着道:“你啊,就是鬼点子多。”
  不过,房言摆在门口的效果是显而易见的。刚刚摆上,就有人过来询问了。
  “伙计,你们这是熬的什么汤啊,怎么这么香?”说着, 那人口水都要流出来了。
  伙计笑着解释道:“咱们家熬的啊, 是鸡汤又不仅仅是鸡汤,是咱们家独门配方做的汤。”
  说着,伙计高高扬起来手中的勺子,缓缓的倒入了碗中, 很快, 一碗鸡汤就做好了。
  伙计递给了刚刚端过来碗的那个伙计,道:“好嘞。”
  然后转头看向了围观的人,问道:“客官,要不要来一碗?”
  有人还真被勾起了馋虫,道:“看样子还怪好喝的,给我也来一碗。”说着,那人就走了进去。
  王氏看着门口的情形, 拿着手帕捂了捂嘴角,道:“怪不得言姐总是喜欢找一些能说会道的人当伙计。可见啊,说得好来的人才能多啊。”
  房言笑着道:“可不是嘛,生意可是具有感染力的。娘,您没见那说书先生,说的都让人身临其境吗,那才是真正的大师啊。”
  房二河哈哈笑了几声,道:“难不成,你还想找个说书先生在门口熬汤不成。我看啊,那样的老先生未必会来的。”
  房言道:“爹,我不过是说说罢了,咱们家的伙计还是很能干的。看着样子的话,今日光是这汤类的收入肯定就要比府城第一天多很多了。”