穿越之我在古代海边搞基建 第170节
  谢明知想了下,又朝李渔燕看去,“可我还看到过一些极为艳丽多彩的海鱼?这样海鱼如果按照你说的那般,不该也把自己的容貌隐藏一下吗?”
  “你说的应该是珊瑚鱼之类的鱼吧。”李渔燕看向谢明知道,“那些海鱼基本上都生存在大量的珊瑚丛中,或者周边的环境颜色较多的地方……”
  她的话还没说完,不知道什么时候出现在边上的刘东,就一脸恍然大悟的道,“我知道了,它们长得艳丽是为了能更好的融入到珊瑚,或者是周边的环境当中,来躲避猎物的追踪吧!”
  李渔
  燕点头,“就是这样。”
  谢明知更是若有所思的道,“真没想到,鱼身上的颜色居然也有这么多的说法。”
  “是啊,所以,对待海鲜可不能以貌来取,不然可是要错过不少美味的。”李渔燕说着,就把锅盖打开,在看到锅里的米粒,已经熬开花时,便又朝里头放了些蛤蜊,让它继续翻滚一会儿。
  正在帐篷内闭目休息的傅墨言,听着外面的传来的声响,心头顿时闪过一道灵光,但是细想更多时,又不知该如何想起。
  刘东被锅里的鲜香味给吸引,他忙不迭的走到李渔燕边上,朝着锅里的海鲜粥看去,当看到锅里的食材后,更是迫不及待的咽了咽口水,“燕丫头啊,这海鲜粥还要什么时候能好啊?”
  李渔燕搅拌着锅里的食材,“等锅里的蛤蜊煮开,就差不多了。”
  她的话音才落,刘东的肚子就咕噜噜的叫唤了起来。
  刘东忙不迭的捂住肚子,“那什么,挖了一夜的木薯,肚子有些饿了。”
  “那先吃点木薯垫垫。”李渔燕把火堆里靠着的木薯翻出几个,朝着刘东递去。
  刘东接过木薯,熟练的扒皮就是一口,“呼呼……好烫。”
  “慢点吃,这粥马上就好了。”李渔燕朝着锅里撒了点盐,又加了些新鲜摘来的野葱花,一时间鲜味又上了一层。
  刘东闻着锅里的香味,咬下一口木薯,“这粥闻着可真香。”
  “加了这么多海鲜能不香吗。”说着,谢明知就朝着炖着鸡汤的石锅看去,“小姐,这鸡汤还要炖多久?”
  “差不多还要一刻钟。”李渔燕把灶台下还在燃烧的柴火夹出来,放到火堆里。
  正好这时,傅墨言也从帐篷内走了出来。
  “墨言你起了,正好粥好了,赶紧洗漱下,过来喝粥吧。”
  “嗯”傅墨言应了声,就去边上洗漱了番。
  等他再过来,李渔燕已经把粥盛好端了出来,再加上这会儿鸡汤也熬的差不多了,李渔燕朝着里头撒了些盐,就把蒸锅鸡汤给端了起来。
  “好了,可以吃了。”
  “那我就不客气了。”刘东说着,就忙不迭的端起一碗海鲜粥,朝着碗沿吸溜了一
  口。
  这一口,满满的鲜味不说,那熬出米油来的米粥细密粘稠,夹杂在里头的八爪鱼又劲道鲜嫩,还有那混在粥里沙沙的蟹黄,跟那柔嫩的海参……
  光是这一口,就让刘东整个人都精神了,“这粥的味道也太鲜灵了吧!”
  刚刚给傅墨言盛了一碗鸡汤,想着要不要也先喝上一口鸡汤补补的谢明知,在听到刘东这话,又看着他埋头不停的朝嘴里盛粥的模样,忍不住也端起了碗粥,喝了起来。
  这一喝,他的头也没能抬起来。
  李渔燕倒是先喝了口鸡汤,鲜美的鸡汤,鲜香十足入口柔和,光是喝上一口,都能让胃暖乎了起来。
  再加上里头被炖的有些化开的海参q弹软滑,还有那被炖至脱骨的鸡肉,跟清甜的椰果粒更是口感十足。
  喝了几口鸡汤,在来喝海鲜粥,说是海鲜粥,其实这粥已经熬煮的粘稠的不行,几乎已经看不到任何米汤,只有那黏糊的米油,厚厚的浮在碗上。
  李渔燕拿着勺子朝着粥里盛去,一勺下去就能盛出不少的料来,柔嫩弹牙的八爪鱼,软乎的海参、还有沾着蟹黄的蟹肉……
  “呼呼”
  朝着勺子吹了几下,李渔燕就迫不及待的把粥朝嘴里送了过去!
  这一口,简直就是大写的满足!
  吃饱喝足,李渔燕几个餍足的坐在岸边好好的休息了下,才开始收拾东西。
  特别是那几头野猪,必须要在岸上处理好才能带上船。
  在谢明知几个忙着杀猪的时候,李渔燕把野猪的鬃毛都是收集了起来。
  傅墨言,“渔燕,你一直收集这些猪毛干嘛?”
  “我要做些牙刷。”
  “做牙刷?”傅墨言楞了下,“是用来刷牙的吗?”
  “对。”李渔燕朝着傅墨言看去,“我已经收集了不少的鬃毛,等我把这些也都清洗出来晒干,就能做出几幅可以替换的牙刷了。”
  “做法难吗?”
  “不难,就是要把猪毛上的味道去掉,有点麻烦。”
  “我可以帮忙。”
  “行啊,一会儿我们把它清洗干净。”李渔燕朝着傅墨言道,“清洗的次数有点多,而且还要煮透晒干,比较费时间。”
  傅墨
  言乐了,“我现在最不缺的大概就是时间了吧。”
  “那倒也是。”李渔燕把鬃毛收集好,全都装到小布袋里。
  六七头的野猪,都要处理好需要点时间,所以,在谢明知他们处理野猪的时候,已经收集好鬃毛的李渔燕跟傅墨言来到船上,把鱼舱里的盐捞了出来。
  这段时间里鱼舱里海盐的浓度不断上升,析出来的盐也越来越多了起来。
  这不,前天才捞出来一盆多的盐,今天就能捞出两盆多,而且这才只是刚开始,等到后面海盐会越来越多。
  所以,李渔燕他们才能放心大胆的用盐。
  这不,在把刚刚捞出来的盐晒上之后,他们就把原本晾晒干的盐全都提了出来,把那些出来好的猪肉给都腌了上去。
  在李渔燕给猪肉抹盐的时候,那只一直在李渔燕边上跟前跟后的小东西,对着那些抹上盐粒的猪肉就是跃跃欲试。
  李渔燕赶紧割下一块肉,朝着这个越发大胆的小家伙丢去,“来,你吃这个,这些我还要腌来着。”
  小家伙瞅了眼地上的猪肉,在看到那上面没有盐时,立马就跳起脚来,“唧唧”
  “咋啦?”李渔燕看着不停在自己边上飞来飞去,就是不肯好好吃东西的小家伙,有些不解的道,“我不是给你肉了吗?为什么不吃啊?”
  “因为没撒盐。”
  “啊?”李渔燕朝地上的肉块看去。
  “它是想吃沾盐的肉吧。”傅墨言猜测的说着。
  “唧唧唧唧”小家伙在地上跳了几下,一副赞同的模样。
  “你这家伙,居然还挑食。”话虽然这么说,但是李渔燕还是从装着盐的布袋里捏了一下撮,朝着肉块上撒了些,“好了,吃吧。”
  “唧唧!”
  第141章 、第 141 章
  大野猪的肉基本上都被腌了起来, 挂在渔船的栏杆上晒干,剩下三头小的,直接就被李渔燕拿来做今天中午的午饭。
  小猪肉质嫩, 而且腥膻味也比大猪要少上很多,所以也是烤乳猪最好的材料。
  在烤制之前,李渔燕开了几个椰子,把椰子汁跟椰果一同捣碎。
  “燕丫头, 你这是要做椰奶吗?”刘东把砍好的柴搬到营地边,朝李渔燕问道。
  谢明知更是看了眼李渔燕正在捣的石臼, 朝着她道,“小姐, 一会儿我给你做个石磨, 这样做椰奶的时候,就不用用石臼捣了。”
  “嗯嗯”李渔燕忙不迭的点了点头, “正好做了石磨, 我还能做点其他吃食。”
  一听到这, 谢明知立马来了精神, “我这就去找石头。”说着, 他就快速的朝岛上跑去, 不多时就搬了两块石头跑了回来。
  在谢明知拿着石头开始凿石磨的时候,李渔燕正朝着捣好的椰奶里加盐, 再倒了些鲜油、姜、蒜末。
  傅墨言看着李渔燕朝着椰奶里加了这么多调料, 不由的抿了抿嘴角,有些难以想象这个椰奶的味道。
  原本正想着喝椰奶的,刘东在看到石臼里颜色奇怪的椰奶时,更是一脸惊恐的朝李渔燕看去,“燕丫头, 是不是刘叔最近做了什么让你不高兴的事情?”
  “啊?”李渔燕一脸懵的朝他看去,“为什么这么问?”
  “不然,你为什么要做这么奇怪的椰奶?”刘东看着石臼里的椰奶道。
  “噗呲”李渔燕忍不住笑了声,“刘叔,你该不会是以为,我这做的这个椰奶是用来喝的吧?”
  刘东,“不是吗?”
  “当然不是,这是我调好用来做烤乳猪的料水的。”李渔燕从怀里掏出一块干净的麻布,只见她把麻布扎成一个球状,朝着料水里沾了些,朝乳猪上抹了起来。
  在把小猪上下都抹上料水,稍微腌制一会儿,等料汁稍微干上一会儿,重复上面的举动,再抹上一遍。
  在腌乳猪的时候,李渔燕把剩下来的两只小猪,一只用芭蕉叶捆上,放到蒸笼里清蒸。
  一只剁块,一半用来爆炒,另外一半用来炖粉条。
  在炖粉条的同时,小乳猪也腌的差不多了,李渔燕把小乳猪用棍子穿好,架在火堆上方满满的旋转烤制了起来。
  在烤制的同时,她还时不时的沾着料水,继续在小猪身上抹了起来。
  没过一会儿,烤猪肉的香味传了出来。
  沾着一股椰奶香的小乳猪,顿时吸引了在场所有人的主意。
  刘东更是自告奋勇,接过李渔燕手上的料水,不停的朝乳猪上抹烤了起来。
  有了刘东的帮忙,李渔燕又去把米饭给煮了上来。
  一看到这,傅墨言连忙从竹筐里拿了两个木薯,快速的去皮切块,清洗干净一同放到锅里煮了起来。
  李渔燕,“墨言,你喜欢吃木薯?”
  “这个……”傅墨言迟疑了下,“算是吧。”
  “那以后我多给你做些木薯的吃食。”
  “会不会太麻烦?”
  “要是麻烦,我肯定叫你一块帮忙,难不成你还想坐享其成不成。”
  傅墨言轻笑了下,“行,到时候你尽管叫上我。”
  “没问题!”