我在明朝开猫咖 第10节
  老丈心如擂鼓,赶紧收回了视线。
  可这已经来不及了,猫妖已经冲着他走过来了!
  “老丈,我想要一碗粥。”顾长安道。
  老丈一个哆嗦,当即答道:“马上,马上!”
  顾长安假装没看见他害怕,和气地补充道:“我没有银子,与你交换可好?”
  老丈怕得很,压根儿没听清他在说什么。只知道猫妖问话,就连连道:“好,好!”
  “那麻烦你给我一个空碗吧。”顾长安说。
  老丈脑子已经僵了,只能按照本能行事,听见什么,就给什么。
  顾长安拿着碗,转身进了猫咖。
  他一离开,食客们立刻炸开了:“老丈!辛苦这些年,福气终于来了啊!”
  “不知道它会和你换什么!”
  “什、什么?”老丈在食客的喧闹声中,慢慢回过神来。
  “那猫,那郎君说要和你换粥呢!你不是答应了吗?”一个食客连忙道。
  “是、是吗……”老丈茫然地抓着勺子,“他说的,是交换?”
  “可不是嘛!”一个食客答道,“他居然还会提出交换呢,是家猫修成的吧?”
  这食客话一出,周遭往来的人当即醍醐灌顶。
  还真有可能!
  如此知礼,还知道与人交换食物,定然是族中长辈被人饲养过。没见他们想要一只猫回家捉鼠,都得用黄鱼与大猫交换吗?
  这猫定然是这般学来的。
  指不定那还是世家大族里跟着族中儿郎念过书的猫,所以才会修炼成这般翩翩佳公子的模样。
  说得通,说得通。
  “要是真这样,倒也不必怕他。”一个食客小声嘀咕。
  “那还是怕的嘛。”一人接话道,“毕竟……”
  刚吐出两个字,那食客就望着猫咖没了声。
  众人回头一看,只见那小猫妖拿着两个碗走了出来。
  一个碗是那老丈的,里面装满了一种不透明的汤汁,正散发着香甜的气息,与之前猫咖传出来的,如出一辙。
  另一个碗瓷白透光,上面雕刻着花鸟纹,被光芒依照,那纹路犹如光刻。
  不愧是猫妖,连最寻常的一个碗,都这般不寻常。
  顾长安将两个碗都递给老丈:“这碗里装的是奶茶,是用来饮用的。你趁热喝,不过凉了也不同的风味。这个碗就麻烦你替我装一碗粥。”
  老丈晕乎乎地接过两个碗,替顾长安舀上粥,见顾长安回了猫咖,才渐渐落到了实处。
  那猫妖,竟然真的与他交换食物了?
  那个卢老爷说吃一口百病全消的食物?!
  老丈激动的看着那个装着奶茶的碗,想去将奶茶放进担子深处,手却又抖得不行。害怕将这宝贵的奶茶洒出来,老丈只好将它搁在了外面。
  “老丈。”一个食客喊,“我给你一两银子,你分我点,成不?”
  其他人一听,也心动了。
  这样一碗汤一样饮品,他们完全能买来尝上一口呀!就算不能完全消疾,也能身体康健吧?
  “老丈!卖我们点吧!”食客喊道,“都是一条街上讨生活的,见者有份啊!”
  老丈连连摇头:“不行,不行!”
  “可以的!”食客喊,“我们也不要多了,你分点就行。”
  老丈护着奶茶,也生出了几分急智:“不行的不行的。我怕……”他悄悄看了看身后不远处的猫咖,“老爷赐的,不敢分呐!”
  食客们一听,那急切的内心就冷静了下来。
  老丈趁机大喊:“都吃完了吗?吃完了我收摊了啊!”
  等碗都收回来,老丈也顾不上卖粥了。他收好铺子,挑着担子就快步离开了河坊街。
  猫妖的奶茶,这辈子或许也只能吃到一次。他的老妻身体虚弱,孙子正要开蒙,多少钱都比不上这份奶茶能带给他的。
  他一定要好好带回去给家人们吃。
  ……
  猫咖的隔音做得很好,所以顾长安不知道,一碗奶茶还差点惹出强买强卖的事情来。
  他在后厨喝了粥,就开始着手做甜品。
  尺玉和小白虎都很喜欢烤牛奶,牛奶昨晚已经冻好了,今天就惯例烤制了一份。
  另一份甜品,他需要仔细的想一想。
  在家时,因为他对制作甜品有兴趣,家里专门请过甜点师上门教他。但课程完毕之后,他亲自下厨的时间很少。
  所以这次顾长安还是准备做一点简单的甜品来热热手。
  没想多久,顾长安就选定了目标。
  既然烤牛奶和奶茶都是牛奶为原料做的,那就再做一款奶冻好了。
  与烤牛奶一样,奶冻也是非常简单的甜品,而且很适合这个夏日到来的季节。
  打定主意,说干就干。
  猫咖里做甜品的材料十分齐全。他将牛奶、淡奶油拿出冰箱时,又看见低处放着一盒椰浆。
  顾长安想了想,总是牛奶制品容易吃腻,干脆将椰浆也拿了出来。
  用牛奶和椰浆调制出椰奶后,在椰奶中再倒入淡奶油与糖分,一起上锅文火慢煮。待到锅里的椰奶开始鼓出小泡泡,就将一旁泡制着的吉利丁片捞出剪碎,扔进锅里,与椰奶一同熬制。
  等吉利丁片都融化了,就将之倒入模具,放入冰箱里冷藏。
  洗净锅后,又开始熬制第二锅奶。
  只是第二锅奶,加入牛奶的不是椰浆,而是芒果汁。
  顾长安将芒果碾得细细的,加入牛奶后多次过筛滤出,就得到了比较细腻的芒果汁。随后就按照之前的配比,将奶油、糖分还有吉利丁片依次加入,小火慢煮。
  只待冰箱里冷冻的椰奶成型,就能加入第二层的芒果奶了。
  他刚将第二锅奶上锅,就听见一个文气的声音在门口喊:“有人在吗?”
  一大早的,居然有客人?
  “请进!”顾长安扬声道。
  没一会热,他就听见了“开始消毒”与“消毒完毕”。
  顾长安连忙走出厨房,就见一个头戴四方巾,身着直裰的文弱书生站在消毒室,双眼空茫茫的,似是被喷晕了。
  “小书生。”顾长安喊他,“你还好吗?”
  那书生双眼发直,呆呆愣愣:“好多雾气,我到了天上吗?你就是神仙吗?”
  眼前的小郎君眉目舒朗,谈笑间似有朗月入怀,令人心折。
  书生昏沉沉地想:天上的神仙,就该是这等模样吧。
  顾长安闻言就笑:“不是哦。你还在人间,还要寒窗苦读的。请进来吧。”
  那书生似乎这才回魂。他打量着室内陈设,又茫然地看着顾长安:“我尚在人间?那你是……?”
  “我是猫咖的主人。”顾长安道。
  这话一出,就见书生目瞪口呆地看着他,好半天才从嘴里挤出话来:“你、你!不都说猫……猫老爷额间有一抹红纹吗?!”
  “那个呀。”顾长安随口道,“消掉了呀。”
  就因着那额纹,才不会有人分不出猫妖来。可现在这猫妖却说,那额纹已经消掉了。
  那日后,他若换个地方,就能完全做人一般的潜藏起来,谁都无法知晓他的身份!
  书生被自己这猜想吓得冷汗津津:“你……”
  “嗯?”顾长安闻到厨房里传来的芒果香气,便说,“请稍坐片刻,我去去就回。”
  “等等——!”书生立刻道,“你当真是猫老爷?!”
  顾长安好笑地反问道:“在猫咖里,我不是他,谁又能是他?你若是客人,我欢迎。若是来看热闹,还请离开吧。”
  “你是猫老爷,你真是猫老爷!”书生绕道他前方,堵住他的去路,“你若真是猫老爷,求求你救救我吧!”
  说着说着,书生的眼泪潸然而下。
  第9章 徐秀才
  “鄙、鄙人姓徐……”那书生抽噎着介绍道,“是钱塘县人士,乃宣德二年的秀才。”
  观他面相,不过十五、六岁的年龄,却在三年前就过了院试。
  顾长安有些惊叹,这是什么人间小学霸啊。
  “那你今秋的秋闱,可会下场一试?”他好奇的问。
  谁知这话刚出口,眼前好不容易止住泪的小学霸瞬间泪如雨下。
  “我……我没法读书了!我读不了书了!”他说完,又嚎啕了起来。
  “哎,别哭啊。”顾长安有些手足无措。
  徐秀才到了伤心处,情绪无法自控,又觉当堂嚎哭丢人现眼,只能以袖捂脸,不住流泪。
  顾长安沉默一瞬,站起身回到厨房。
  他将锅内的芒果牛奶倒入模具中,又拿出一只玻璃杯,倒上新鲜出炉的奶茶,才走出厨房。将之搁在徐秀才面前后,就默默坐到了一边。