第386章：这才叫火爆
第386章：这才叫火爆
这一波人的确够惹眼，不光是因为人多，还因为刚刚打头的那个中年男人。
在场不少人都认得他，他叫云成，来头更是不小，云城最大地产商的名头，就已经说明他的身份斐然了。
这个人的确不差钱，而且在云城餐饮圈子里也是出了名的出手大方，每次吃饭可都是五万块起的消费，请的也都是一些显贵名流。
张一田对这个也只是有过耳闻，不过既然这么个人都来了，他四十万的目标，基本上已经成了百分之二十多了！
现在韩国是无话可说了，这么个大腕都来了，已经说明问题，难道真的需要那么多顾客才能撑起营业额？
no，来上这么几位老总，张一田估计就能轻轻松松的破了四十万这个关口了……
现在看热闹的人也惊讶的不行，他们想不到今天能够来这里的，赫然都是一些平时见都见不到的人物。
如果素食主义真的能笼络住这么一票大财主，那么钱还不是赚到了手软？
韩国这回没有再出声了，乖乖走到了一个角落里坐着。
时间渐渐临近中午，这时候开店的顾客并不算太多，客座率也只有一半左右。
而有些东西是需要发酵的，就像网络上对于素食主义的何种宣传，在一个上午的铺天盖地以后，在中午顺便到达了顶点。
而顶点过后，网络上竟然平静了许多，之前几乎每分钟都会有几个帖子被转发，可是这时候却突然沉寂了许多，十几分钟也不见一个人转帖。
赵飞一直都在关心着这个问题，这种现象一出，他不免有些慌乱，随后赶忙找到张一田。
“张总，这……不是什么好现象啊，如果没有这种铺天盖地的宣传，之前的准备不是白做了？”
张一田此时坐在位于三楼的一间办公室里，眼睛也盯在屏幕上看着营业额的数据不断的在累计。
他挥了挥手道:“没什么，沉住气，越是平静，有可能就越能酝酿出一场狂风暴雨！通知后厨和前厅，做好准备，可能一会要忙碌一些……”
网络上都平静了，转帖的人都少之又少，一会怎么可能会忙碌？
赵飞觉得张一田有些想当然了，但没有说什么，还是按照张一田的吩咐去做了！
张一田之所以这么说，一来是推断，二来也是经验。
现在距离年假还有两天的功夫，上午的时间，许多人仍旧是需要工作的，但是中午自然不同了。
上午网络上火爆，许多人都参与其中了，必然也是对素食主义和超级蔬菜抱着很大好奇心的。
所以到了中午这个时间，许多人哪里还会去发帖，还不是赶紧忙活着吃午餐？
而且已经临近春节了，许多单位的人都是需要应酬的，中午又是一个好时间。
所以张一田断定，只要时间过了十二点中，素食主义肯定会迎来这一天中的一个小高潮！
这也将是他冲刺四十万营业额的分水岭，从这只中午的数据里，他就可以推断得出来，今天到底能否达到这么一个数额。
张一田又看了眼屏幕，此时数据显示，客座率只有百分之四十八，而营业额只有区区三万左右。
这百分之四十八的顾客必然有不少还没有买单，如果全部买单，可能会达到七八万左右。
如果能够达到这个数据，那么距离四十万，他就等于迈过了一个台阶。
这时候张一田突然想到了一件事，所以赶忙找到了刚刚地产商云成的那一桌客人的点菜记录。
这些人总共是三十八位，光是菜品就点了一百多道，张一田低头看了眼屏幕下方的消费预计，顿时笑了！
“张总……张总……”刚刚出去得赵飞，突然门也不敲的闯了进来，一脸紧张的跑了进来，“不得了啊，刚刚我去楼下看了一眼，好像……好像一下子就来了一百多顾客！”
张一田问道:“真的？”
“可不是，我这才上楼十来分钟而已，现在下面已经要忙不开了！”
张一田顿时感觉到了一丝欣慰，心说果然如他所预料的一样，现场顾客才一股脑的涌了上来。
张一田笑着道:“赵经理，你现在快去楼下吧，赶紧把事情安排好，这估计只是第一波，谁知道一会会怎么样！”
赵飞点点头，赶忙跑了出去。
这一段时间里，张一田并没有出去，而是一刻不停的盯着电脑屏幕。
他眼睁睁的看着那个营业额的数据在一点点的飙升，心里更是兴奋得不得了。
十二点的时候，营业额三万四。
一点钟时，营业额竟然一下子飙升到了十万多！
两点钟，十五万……
三点钟，张一田注意到，地产商云成的那一桌四十人已经买单了，足足吃了五个小时，光是各类红酒白酒就消灭了三十多瓶，啤酒更是直接要用箱来计算。
而张一田看了一眼营业额，顿时脸上就好看了！
菜品，加上酒水，单单是这么一桌顾客，就消费了十二万三！
但这还仅仅是餐饮消费，张一田还听到汇报情况的人说，这些人也没少购买蔬菜！
张一田统计了一下，刚刚两点钟的十五万，加上这一波顾客的十二万五，三点钟的时候，素食主义的营业额就已经迫近三十万了。
这绝对是一个天大的好消息啊，而此时距离这一天的结束，竟然还有九个小时。
谁知道这九个小时会有多少的奇迹发生呢？
张一田清楚，中午这段时间，无非只能算作一个小高潮，而真正的营业额爆发，实际上是要在下午四点半以后的。
大部分吃过了午饭，下午还是要回去上班的，但下午就不然了。
没有了时间的限制，这些人自然就可以放开了吃喝，所以张一田觉得，真正的营业额增长，还是需要在下午的，特别是傍晚！
这回张一田心里已经有了底，这才走出了办公室，来到了楼下的大厅里。
这时候仍旧有不少人聚集在这里，无非也都是在等待着结果。
张一田一开始就直接下了封口令，对于营业额是不允许向外公布的。
他是怕徒增事端，更是怕有人狗急跳墙。
所有人对最后的营业额都莫名的期待，虽然这压根不关这些人什么事。
张一田在大厅里寻了一圈的韩国，却连个影子都没有。
张一田有转了转，才发现这家伙竟然在一旮旯里和一酒楼员工嘀咕着什么。
张一田没用太多的麻烦就听清楚了这两人在说什么。
大意就是让这个员工替韩国搞到酒店营业额的数据，回头可以给他小费之类的话。
那只是一个普通的服务生，年纪二十出头的样子，面对五大三粗的韩国，一脸的胆怯。
但张一田还有有些欣慰的，欣慰自始至终这服务生都在找各种理由推脱着韩国。
张一田悄悄的走了上去，这时候韩国对那服务生的口气突然加重了许多，好像你要是不同意，老子就打到你同意为止！
但显然韩国充其量也就忽悠一下这种涉世不深的小孩子，当然，张一田年纪实际上和他服务生差的也并不多，但却成熟老练得多。
他猛的一拍韩国的肩膀，用力不小，韩国“哎呦”大叫了一声。
张一田呵呵笑了笑，对那服务生使了个眼色让他离开:“我说找不到你韩总，感情是在这里？”
韩国听到了张一田的声音就气不打一处来，何况是挨了这么结结实实的一拍。
“你他妈下手也太狠了吧？”韩国怒骂道，“你是不是觉得自己铁定要输掉，所以才想提前报复一下老子啊？”
张一田冷笑一阵，道:“我说韩总，你能不能悄悄费一点脑子找点借口？我觉得自己会输？你是从哪看出来的？我倒是觉得，你现在慌张得很呀！”
韩国捂着肩头，他感觉自己肩膀火辣辣的，这也足以证明，张一田的这一下可是不轻。
“你想看看数据？”张一田直接了当问道，“那你直接和我说好了，我正打算通知你呢！”
韩国神秘兮兮的问道.:“你……真打算先告诉我？”
张一田摇了摇头:“不不不，当然不是先告诉你数据，我只是想告诉你，去大厅的显示器前看一看就什么都明白了！”
韩国狐疑的盯着张一田看，心说这家伙到底在搞什么鬼？
他赶忙穿过走廊回到了大厅里。
韩国刚刚一到大厅，就发现一群足有三四十人把一块围得水泄不通。
有人还在一边嘀咕着什么，韩国凑近了，才听清楚。
“太不可思议了吧？才一个上午加中午，竟然就已经出了三十万的营业额？真的假的？”
“你们看，人家没一桌的消费明细都打了出来……哎呦呦，这一波客人就消费了接近三十万呀！”
“太不可思议了吧？太恐怖了吧？这四十万的目标，还不是轻而易举的就突破了？”
听完人群议论的事情，韩国心里头“咯噔”一下，三十万？这怎么可能？这么快就快要到了四十万了？
韩国还在庆幸，好在昨天赵飞说的时候，他特地把加码抬高到了四十万。
可他现在又有些后悔，当时怎么不一股脑抬个七八十万？半天就已经突破了三十万，但七八十万应该是没可能了吧？
韩国心里还是有些不敢相信，所以赶紧挤过人群，向最里面走了过去。
里面只有一个七十多寸的显示器，数据在不断的循环更新着。
韩国定睛看了一眼，顿时傻眼了！
这一波人的确够惹眼，不光是因为人多，还因为刚刚打头的那个中年男人。
在场不少人都认得他，他叫云成，来头更是不小，云城最大地产商的名头，就已经说明他的身份斐然了。
这个人的确不差钱，而且在云城餐饮圈子里也是出了名的出手大方，每次吃饭可都是五万块起的消费，请的也都是一些显贵名流。
张一田对这个也只是有过耳闻，不过既然这么个人都来了，他四十万的目标，基本上已经成了百分之二十多了！
现在韩国是无话可说了，这么个大腕都来了，已经说明问题，难道真的需要那么多顾客才能撑起营业额？
no，来上这么几位老总，张一田估计就能轻轻松松的破了四十万这个关口了……
现在看热闹的人也惊讶的不行，他们想不到今天能够来这里的，赫然都是一些平时见都见不到的人物。
如果素食主义真的能笼络住这么一票大财主，那么钱还不是赚到了手软？
韩国这回没有再出声了，乖乖走到了一个角落里坐着。
时间渐渐临近中午，这时候开店的顾客并不算太多，客座率也只有一半左右。
而有些东西是需要发酵的，就像网络上对于素食主义的何种宣传，在一个上午的铺天盖地以后，在中午顺便到达了顶点。
而顶点过后，网络上竟然平静了许多，之前几乎每分钟都会有几个帖子被转发，可是这时候却突然沉寂了许多，十几分钟也不见一个人转帖。
赵飞一直都在关心着这个问题，这种现象一出，他不免有些慌乱，随后赶忙找到张一田。
“张总，这……不是什么好现象啊，如果没有这种铺天盖地的宣传，之前的准备不是白做了？”
张一田此时坐在位于三楼的一间办公室里，眼睛也盯在屏幕上看着营业额的数据不断的在累计。
他挥了挥手道:“没什么，沉住气，越是平静，有可能就越能酝酿出一场狂风暴雨！通知后厨和前厅，做好准备，可能一会要忙碌一些……”
网络上都平静了，转帖的人都少之又少，一会怎么可能会忙碌？
赵飞觉得张一田有些想当然了，但没有说什么，还是按照张一田的吩咐去做了！
张一田之所以这么说，一来是推断，二来也是经验。
现在距离年假还有两天的功夫，上午的时间，许多人仍旧是需要工作的，但是中午自然不同了。
上午网络上火爆，许多人都参与其中了，必然也是对素食主义和超级蔬菜抱着很大好奇心的。
所以到了中午这个时间，许多人哪里还会去发帖，还不是赶紧忙活着吃午餐？
而且已经临近春节了，许多单位的人都是需要应酬的，中午又是一个好时间。
所以张一田断定，只要时间过了十二点中，素食主义肯定会迎来这一天中的一个小高潮！
这也将是他冲刺四十万营业额的分水岭，从这只中午的数据里，他就可以推断得出来，今天到底能否达到这么一个数额。
张一田又看了眼屏幕，此时数据显示，客座率只有百分之四十八，而营业额只有区区三万左右。
这百分之四十八的顾客必然有不少还没有买单，如果全部买单，可能会达到七八万左右。
如果能够达到这个数据，那么距离四十万，他就等于迈过了一个台阶。
这时候张一田突然想到了一件事，所以赶忙找到了刚刚地产商云成的那一桌客人的点菜记录。
这些人总共是三十八位，光是菜品就点了一百多道，张一田低头看了眼屏幕下方的消费预计，顿时笑了！
“张总……张总……”刚刚出去得赵飞，突然门也不敲的闯了进来，一脸紧张的跑了进来，“不得了啊，刚刚我去楼下看了一眼，好像……好像一下子就来了一百多顾客！”
张一田问道:“真的？”
“可不是，我这才上楼十来分钟而已，现在下面已经要忙不开了！”
张一田顿时感觉到了一丝欣慰，心说果然如他所预料的一样，现场顾客才一股脑的涌了上来。
张一田笑着道:“赵经理，你现在快去楼下吧，赶紧把事情安排好，这估计只是第一波，谁知道一会会怎么样！”
赵飞点点头，赶忙跑了出去。
这一段时间里，张一田并没有出去，而是一刻不停的盯着电脑屏幕。
他眼睁睁的看着那个营业额的数据在一点点的飙升，心里更是兴奋得不得了。
十二点的时候，营业额三万四。
一点钟时，营业额竟然一下子飙升到了十万多！
两点钟，十五万……
三点钟，张一田注意到，地产商云成的那一桌四十人已经买单了，足足吃了五个小时，光是各类红酒白酒就消灭了三十多瓶，啤酒更是直接要用箱来计算。
而张一田看了一眼营业额，顿时脸上就好看了！
菜品，加上酒水，单单是这么一桌顾客，就消费了十二万三！
但这还仅仅是餐饮消费，张一田还听到汇报情况的人说，这些人也没少购买蔬菜！
张一田统计了一下，刚刚两点钟的十五万，加上这一波顾客的十二万五，三点钟的时候，素食主义的营业额就已经迫近三十万了。
这绝对是一个天大的好消息啊，而此时距离这一天的结束，竟然还有九个小时。
谁知道这九个小时会有多少的奇迹发生呢？
张一田清楚，中午这段时间，无非只能算作一个小高潮，而真正的营业额爆发，实际上是要在下午四点半以后的。
大部分吃过了午饭，下午还是要回去上班的，但下午就不然了。
没有了时间的限制，这些人自然就可以放开了吃喝，所以张一田觉得，真正的营业额增长，还是需要在下午的，特别是傍晚！
这回张一田心里已经有了底，这才走出了办公室，来到了楼下的大厅里。
这时候仍旧有不少人聚集在这里，无非也都是在等待着结果。
张一田一开始就直接下了封口令，对于营业额是不允许向外公布的。
他是怕徒增事端，更是怕有人狗急跳墙。
所有人对最后的营业额都莫名的期待，虽然这压根不关这些人什么事。
张一田在大厅里寻了一圈的韩国，却连个影子都没有。
张一田有转了转，才发现这家伙竟然在一旮旯里和一酒楼员工嘀咕着什么。
张一田没用太多的麻烦就听清楚了这两人在说什么。
大意就是让这个员工替韩国搞到酒店营业额的数据，回头可以给他小费之类的话。
那只是一个普通的服务生，年纪二十出头的样子，面对五大三粗的韩国，一脸的胆怯。
但张一田还有有些欣慰的，欣慰自始至终这服务生都在找各种理由推脱着韩国。
张一田悄悄的走了上去，这时候韩国对那服务生的口气突然加重了许多，好像你要是不同意，老子就打到你同意为止！
但显然韩国充其量也就忽悠一下这种涉世不深的小孩子，当然，张一田年纪实际上和他服务生差的也并不多，但却成熟老练得多。
他猛的一拍韩国的肩膀，用力不小，韩国“哎呦”大叫了一声。
张一田呵呵笑了笑，对那服务生使了个眼色让他离开:“我说找不到你韩总，感情是在这里？”
韩国听到了张一田的声音就气不打一处来，何况是挨了这么结结实实的一拍。
“你他妈下手也太狠了吧？”韩国怒骂道，“你是不是觉得自己铁定要输掉，所以才想提前报复一下老子啊？”
张一田冷笑一阵，道:“我说韩总，你能不能悄悄费一点脑子找点借口？我觉得自己会输？你是从哪看出来的？我倒是觉得，你现在慌张得很呀！”
韩国捂着肩头，他感觉自己肩膀火辣辣的，这也足以证明，张一田的这一下可是不轻。
“你想看看数据？”张一田直接了当问道，“那你直接和我说好了，我正打算通知你呢！”
韩国神秘兮兮的问道.:“你……真打算先告诉我？”
张一田摇了摇头:“不不不，当然不是先告诉你数据，我只是想告诉你，去大厅的显示器前看一看就什么都明白了！”
韩国狐疑的盯着张一田看，心说这家伙到底在搞什么鬼？
他赶忙穿过走廊回到了大厅里。
韩国刚刚一到大厅，就发现一群足有三四十人把一块围得水泄不通。
有人还在一边嘀咕着什么，韩国凑近了，才听清楚。
“太不可思议了吧？才一个上午加中午，竟然就已经出了三十万的营业额？真的假的？”
“你们看，人家没一桌的消费明细都打了出来……哎呦呦，这一波客人就消费了接近三十万呀！”
“太不可思议了吧？太恐怖了吧？这四十万的目标，还不是轻而易举的就突破了？”
听完人群议论的事情，韩国心里头“咯噔”一下，三十万？这怎么可能？这么快就快要到了四十万了？
韩国还在庆幸，好在昨天赵飞说的时候，他特地把加码抬高到了四十万。
可他现在又有些后悔，当时怎么不一股脑抬个七八十万？半天就已经突破了三十万，但七八十万应该是没可能了吧？
韩国心里还是有些不敢相信，所以赶紧挤过人群，向最里面走了过去。
里面只有一个七十多寸的显示器，数据在不断的循环更新着。
韩国定睛看了一眼，顿时傻眼了！