带着男神穿六零 第93节
怎么不来,向辰愿意请他们吃饭,谁不想来,他们家条件可不差。原先村里人还觉得人家兄弟俩无依无靠的日子不好过,但是这两个月,许恒洲光是帮别的村修打谷机,就赚了上百斤粮食二十多斤肉,只要人村里杀年猪,就得给他送肉来。
既得实惠又赚面子,村里人别提多羡慕了,他这个收益是过了明路的,村子里人都晓得,他们家吃点好的,也就没人说什么了。
“都有哪些人?”花妮儿问。
向辰掰着手指头:“你们几个,山子,知青里的林嘉言和高扬哥哥,蒋淼姐,还有她弟弟蒋磊。”
这几个都是一辈儿的,也就是只是小辈聚在一起吃一顿,没请大人,虽然几个知青他们不怎么熟,但好歹不算长辈,可以接受。
要说蒋家姐弟,为了跟他们搭上线,许恒洲和向辰也是想了法子的。
办法挺简单,村子里谁都知道许恒洲最疼他弟弟,向辰打水的时候差点摔河里去了,“正巧”被对岸三队的知青蒋磊撞见,把人捞起来,还把小孩送家里来。
蒋磊背着下半身湿透的向辰穿过村子,村里人不知道有多少看见,之后许恒洲再借此感谢一番,蒋磊离得远,谢意送他姐手上,有了这一出,两边搭上线,再来回交往几次,村里人就认同他们是交情不错了。
至于林嘉言和高扬两个,这两人性格确实不错,对向辰也多有关照,所以当许恒洲问向辰,生日想请哪些人一起的时候,虽然觉得这两人有点逗,向辰还是报了他们的名字。
分别跟几人说好,他们都很愉快的接受了向辰的邀请,大城市里来的年轻人,过生日的时候也喜欢跟朋友们聚一聚,下乡这么久,难得有个放松的机会,他们都挺乐意的。
山子家是向辰和许恒洲一起去的,许恒洲想看看山子爷爷酿的蛇酒怎么样,到了山子家,向辰找山子说话,许恒洲去跟见山子爷爷。
山子爹娘都不在了,家里就一个跛脚的爷爷和一个身体不太好的奶奶。山子爷听许恒洲说想看看他家的酒,立刻去搬了一小坛,拍开给他看,还让他尝尝。
许恒洲也不客气,倒了一小杯尝了尝,酒剂不算好,毕竟好酒都贵,山子家这家底,耗不起。但是成品的蛇酒确实不错,许恒洲见过的好东西太多,他不见得会做,但肯定能分辨,这蛇酒要是能用好酒做酒剂,品质还能再上一个档次。
但是现在现订肯定来不及,成品蛇酒从制作到浸泡完成,最起码要三个月,要想效果更好,浸泡时间还要更长,他和向辰去西北之前赶不上。
许恒洲跟山子爷打听了一下,他家里有没有存货,山子爷也很实在,直接把他带去看,说有两坛是给县里中药铺留的,其他的他要的话,直接按普通酒价给他。
要不是买酒实在不便宜,他都想白送,他可听孙子说了,人家小孩可关照他,平时自己的吃食没少分给他,他心里都记着,他家里穷,没啥好回报的,人家既然看得上他酿的蛇酒,他咋能多收人钱。
许恒洲自然不能占这个便宜,他问了县里药铺的收购价,听完心里忍不住吐槽,这是占人家老爷子便宜吧!
但是这话不好说,他看这老爷子心里应该清楚价格太低了,但是没办法,他私人不能买卖,村子里可以换一些,但是喝酒的都少,谁会要他这价格更贵的药酒。卖给药铺,好歹是个进项。
许恒洲在药铺收购价的基础上加了五成,在他看来这个价格还是很低的,但是山子爷不肯,死活说都不肯,宁愿不要钱都不同意这个价给他。最后好说歹说,连向辰都跟着劝,最后定的是比收购价高两成。
谈好价格,许恒洲出了一身汗,他也没想到,他一个黑心商人,还有拼命给卖家抬价钱的一天。实在是人家东西值高价,偏偏价钱太低,他给少了都觉得他那稀薄的良心在痛。
第106章 过生日
钱粮各半,许恒洲付了少少的一笔报酬,搬回去三个坛子,同时他跟山子爷说好,他提供一批酒,请他再帮忙酿一批蛇酒,报酬照给。
山子爷一口应下,回头就把家里新捉到的蛇收拾干净处理好,就等着许恒洲送酒过去,给他整治一批最好的蛇酒。
转眼到了向辰的生日,早上起来,许恒洲特意给他煮了碗面,面条拉得长长的,骨头汤做的底,炸了肉酱做面码,再加两个清爽的小青菜,这一碗丰盛的面条开启了向辰生日的序幕。
在邀请客人们之前,许恒洲就跟向辰商量过上什么菜色,这时候人饭量都不小,就算是像向辰这么大的半大少年,吃起饭来两海碗不成问题。他们家食材倒是不缺,只是如果想让客人们吃饱吃好,席面肯定不能差,那么多肉菜一下子全上上来,太打眼了。
向辰提议道:“不如吃火锅?这个人多了吃热闹,大冬天的吃着也暖和,配菜什么的慢慢上,看着就没那么多了。”
许恒洲觉得这个方法不错,因为不知道客人是不是都能吃辣,他准备做两种锅底,鸳鸯锅他们这没有,空间里的不好拿出来,许恒洲干脆去借了个炉子和一个小点儿的锅,还借了碗盘。
炉子是从陈有山家借的,锅是个铝锅,于婶子邻居家借的,这时候请客吃饭,借桌子借椅子,借碗借筷子都是正常,他们也没什么不好意思的。
早上吃完面,许恒洲就开始准备,大骨汤是一早熬上的,这个做底,红汤还要重新炒料。向辰在一边收拾食材,青菜洗好分片,萝卜菇类处理好,还有村里人送的干菜,要先用水泡开才好煮着才好吃。
半上午的时候,他们邀请的人都来了,说了人来就行,但大家都没空着手。蒋家姐弟跟他们有层关系,来的最早,蒋磊从自己背篓里抓了只野鸡出来,这是他在山上偷打的,没敢带回去,藏好了给向辰送来了。
林嘉言跟高扬一起来的,他带的是家里寄来的特产,他老家靠海,竟然拿了一捆干海带过来。高扬很实在,直接拎了几斤粮食,往厨房里一放,不知道的还以为在交伙食费。
没一会儿,向辰的小伙伴陆陆续续也到了,黑娃和花妮儿拿来几个鸡蛋,梅子带来一块魔芋,说是她娘自己做的,山子直接拎了条蛇过来,红着脸跟向辰解释,这个蛇的肉最嫩……
向辰来者不拒,不管什么东西,都是人家的一片心意。看他笑着收下,几个小孩才松了口气,面上也跟着带上笑。
因为人多,许恒洲干脆把炉子放在院子里,先来的帮忙烧炉子,火烧起来之后,许恒洲把调制好的两种汤底分别倒进锅子里,先放炉子上烧着。
光这汤底闻着就香的很,几个小孩一边咽口水一边胡思乱想,不知道为啥煮这么大两锅汤,有一锅闻着还呛的很,难道是只请他们喝汤?
林嘉言知道怎么回事,他诧异地看了一眼,问许恒洲:“你这是准备煮锅子吃?”
许恒洲正把梅子送来的魔芋漂洗干净切片,这玩意儿也可以煮着火锅吃,喜欢的人还不少。
听见林嘉言问话,他往两个锅底那边斜了一眼:“是啊,喜欢吃哪种?”
林嘉言开心的一咧嘴:“红汤啊,我最喜欢吃辣。”
向辰惊讶地看他,林嘉言是南方人,那边的口味比较偏甜,食物也是清淡一类的,没想到林嘉言这么重口。
快到吃饭的点儿,众人一起动手,把收拾好的食材往放在院子里的桌子上搬,很快摆了满满一桌,干菜蔬菜豆腐猪血蘑菇笋干海带片好的肉等等,光只这些看着就够丰盛了。
向辰作为今天的小寿星,招呼着客人们围着两个炉子坐下,又跟几个小伙伴介绍了一下火锅的吃法,几个小孩满脸兴奋,光这种新吃法就够他们回去炫耀了。
开吃之后,气氛更加热烈,大家都先尝试了一下两种锅底,红汤香辣,白汤鲜美,都是难得的好滋味。一开始没吃过的有点吃不惯红汤,多吃几口之后,几个小孩都一边辣的吸气一边吃着红汤里的菜。
林嘉言一开始就坐在红汤那边,蒋淼姐弟竟然都喜欢吃辣到最后,白汤锅这边就三个人,向辰许恒洲和高扬。向辰和他哥是什么汤都能吃,那边人多就懒得挤了,高扬是真不能吃辣,别看他人高马大的,吃了一口林嘉言给他夹的肉,差点辣出眼泪来。
食材放在一旁的桌子上,谁想吃都可以往锅里倒,向辰见他们都只下其他的东西,偏偏把两盘子肉留着,知道他们不好意思动手,干脆把两盘倒了大半进红汤锅里,留一些倒进白汤锅,给高扬吃。
别看这些肉不少,一进锅立刻被捞光了,向辰说了,肉煮老了就不好吃了,不敢下筷的纷纷动手,吃得那叫一个酣畅淋漓。
许恒洲准备充分,厨房有收拾好的食材,桌子上什么空了加什么,连汤都加了两回,把许恒洲提前准备的食材吃了个一干二净,一个个腆着肚子还意犹未尽,恨不得把汤底也给喝了。
许恒洲苦笑,食材他真是准备的有多的,没想到还是被吃光了,好在他还有后招,早上给向辰煮面,还剩下一些面条,拿出来煮了吃了,一人又吃了大半碗。
红汤不能喝,白汤却真被喝了个干净,一顿饭吃完,所有人都瘫着不想动了,实在是吃的太饱了。
连向辰都被带着,多吃了小半碗面,跟着打着小嗝,偷偷问他哥要山楂片吃。
歇了好一会儿,众人才缓过来,一边砸着嘴回味这顿难得的美味,一边帮许恒洲和向辰收拾桌椅碗筷。大家一起动手,很快院子和厨房就恢复干净了,一群人拎着许恒洲家借来的东西,嘻嘻哈哈一起走着去帮他们还东西。
几个孩子回去之后如何夸耀在许家吃的这顿饭自然不用说,之后于婶子遇见许恒洲,还提了一嘴,说她家俩孩子回去之后说了好几次,还想让她也给做,她哪会这稀罕玩意儿。
于婶子帮他们不少,许恒洲不至于吝啬这点东西,好言好语地跟她说:“这个做起来很简单,家里还有些红汤底料,我让向辰跟您送过去,直接加水煮开就行,放什么进去煮都可以。”
于婶子惊喜地不得了,一边跟他道谢,一边想着,这过年又能给家里人整治一顿好吃的了。她听花妮儿说,就算是豆腐魔芋放进去煮,都好吃的不得了,跟肉也不差了。
回去之后,许恒洲开了几袋火锅底料,倒进小罐子里封好,让向辰给相熟的几家,还有林嘉言蒋淼他们送去,既然要送,不如一起送了。
单独用火锅底料煮的汤底肯定没加了骨汤的味道好,但是在这个物资贫乏的时代,也算难得的美味了。收到底料的几家,知道怎么吃的不用教,另几家向辰都仔细讲过。
这几家有志一同的都没有直接开吃,一直等到过年,美美的吃了一顿,好几家都飘荡着麻辣鲜香的气息,火锅一下子红遍了整个大河村,吃过的都说好吃还想再吃,没吃过的听的口水直流,非常想尝一尝。
这个东西能火起来,最重要的一点儿,就是大部分食材丢进去就是美味,哪怕是吃腻了的白菜萝卜也都换了个新鲜滋味,让人欲罢不能。
之后还有人专门找许恒洲要换火锅底料,许恒洲却不敢再往外给了,推说送光了,是别人从外地给他寄的,他也没有了。
等人走了,许恒洲和向辰面面相觑,实在没想到请人吃个火锅会有这样的后续。
年一过就是开春,一月份的时候是许恒洲的生日,这一年向辰过完十一岁生日,虚岁已经十二。许恒洲过整十八,成人礼是个比较重要的日子,他却不愿意大办,一个人都没邀请。
向辰自己在厨房鼓捣了半天,脸上沾满面粉地端出一碗长寿面,比起他哥给他做的,确实不够好,他红着脸对着那碗面,给他哥唱了一首生日歌。
许恒洲听着他家小孩轻轻唱着“祝哥哥生日快乐”,笑容满面地吃完了向辰亲手做的长寿面。
安稳下来之后,日子如流水般淌过,冬天一过,村子里便忙碌起来。大人们忙着春耕,小孩子们挖野菜采果子帮忙做杂活,再不见到处嬉闹玩雪的小孩。
许恒洲重新回去上工,他算技术工种,陈有山心里器重他,给他分配的活都不重。
向辰跟着几个小伙伴上山,带回来不少好东西,香椿发芽了摘春芽,拿回家洗净裹上面粉可以炸椿鱼吃,外酥里嫩特别香,向辰一人可以吃一盘子。
槐花开了可以去拉槐花,槐花包子特别好吃,加肉沫一起调的馅儿,吃起来比纯肉的包子好吃几倍。
向辰还学会了爬树,爬的没其他小伙伴快,但第一次趴在树枝上跟他哥说话的时候,也把许恒洲吓了一跳,下意识地张开手臂,生怕他掉下来。
后来许恒洲倒没禁止他爬树,男孩子有点野性没错,他是心疼向辰,但有些事哪怕有危险,他想做也不该拦着。
春耕之后,天气一日日热了起来,村里不少孩子都喜欢下河玩水,天天都能听见大人打骂孩子的声音。
向辰也想去,他不会游泳,但是看见别的小孩在水里嬉闹,难免羡慕。而且夏天热起来,去游泳是个很好的避暑方法。
原先刚来村里的时候,陈有山就跟他们说过,河里淹死过不少孩子,除了冬天不甚落水的,大部分都是夏天偷跑去玩水,结果淹死了。河边长大的小孩,一个个水性都不弱,但是善泳者溺,淹死的多是会水的。
向辰本来以为,他哥不会允许他下河玩,没想到许恒洲主动提起这件事,他水性非常不错,专门抽了时间出来,带向辰去学游泳,手把手教着,看他从跟个小青蛙一样只会扑腾,到一个人能来去自由。
之后许恒洲带着满脸兴奋的向辰回家,路上语重心长地跟他说:“咱们要在这里待好几年,一直拘着你不让下水不太可能,我教会你游泳,但是你得答应我。第一,去河里一定要提前跟我说;第二,不能单独去,身边一定要有人;第三,下水前活动开身体,免得抽筋;第四,危险的深水区不许去,也别跟其他孩子掺和着比什么憋气潜水。能做到吗?”
向辰郑重点头:“可以。”
他知道他哥都是为他好,他一定按照他哥的要求做,不让他担心。
春耕忙完之后,许恒洲抽时间去见了陈有山,把他想请个长假的事说了一下,顺便请他开一张介绍信,好去西北看宋文彬。
第107章 建村小
去西北是许恒洲一早计划好的,算算日子,钟萍也该生了,他们这会儿过去,正好能看见小宝宝。向辰期待了许久,还偷偷跟花妮儿学着缝小衣服小袜子,藏着不给许恒洲看,怕他哥笑话他。
他本来以为这件事十拿九稳,毕竟当初早就跟陈有山提过一嘴,陈有山当时也答应的很痛快,没想到陈有山听完他的话,却皱起了眉头。
许恒洲心里一个咯噔,小心观察着陈有山的脸色,同时在心里思索,到底是哪里出了问题。
陈有山没跟他绕弯子,皱着眉头叹了口气,道:“小许啊,你是个好后生,咱有啥话也不瞒你。前头跟你说过,咱村里原先有个村小,后来没了,这几年吧,我一直琢磨着再弄一个,让咱村里的娃娃好歹会写自己名字,不至于当个睁眼瞎。那些聪明的娃娃,也不能给耽误了。”
“要么修桥,要么办学,我当这个村长,总得干点实事儿,桥暂时修不了,我想了想,这村小是可以办下来的。”
许恒洲心中了然,这件事目前他一点风声都没听到,说明还有哪儿没谈拢,陈有山现在跟他说起,不建议他和向辰现在离开,肯定是有点儿谱了,怕他们一走错过了。
许恒洲试探道:“这是好事啊,是不是哪儿有什么问题?”
陈有山看他一眼,脸上带了点儿笑,他就知道这年轻人是个聪明的,一点就通。
“我前几天去公社找过张书记,他跟我说,咱村里想办小学也行,就是老师得自己想办法,还有就是,编制上有些限制,公社里拨的工资有限,其他的得咱村里自己出。”
陈有山脸上有些得色:“咱村这几年收成还成,请几个老师还是请的起的,我想着,咱村里知青不少,都是初中高中毕业的文化人,给咱教个村小不成问题。”
陈有山说到这里,停了下来,静静地看了许恒洲一眼,见他神色间带着了然,才继续道:“我这么说你应该明白什么意思,你和你家小的,都是会读书的,你想想,你舍得你那宝贝弟弟,再过几年跟你一起扛锄头下地?”
陈有山话说到这里,意思已经很明显了,许恒洲拧眉问道:“咱村打算什么时候建村小?”
“就这几天。”陈有山敲敲桌板子,“我明个还要再去一趟公社,跟张书记要个手续,回来之后就得抽人盖房子。你也晓得,这会儿咱村里不得闲,再过段日子,赶上双抢,更没时间,之后一直到入冬,都再抽不出时间。错过这会儿,咱又得等大半年。”
许恒洲拧眉思索,陈有山的意思很明确,这两天村小就该开始建设,同时也该选出老师,如果他和向辰这会儿走了,基本就没机会了。
陈有山也直接道:“这一次把老师选够,以后不出意外,不会再继续加人,你们要是错过这次机会,是真的可惜。”
许恒洲心中权衡片刻,很快做好决定,这个机会他等了许久,一旦错过,他暂时也想不到其他方法让向辰不用下地做农活。既然这样,只能把去西北的日子往后推迟了。
作出选择后,许恒洲当机立断把介绍信的事先放到一边,转而跟陈有山打听起村小的事来。
既得实惠又赚面子,村里人别提多羡慕了,他这个收益是过了明路的,村子里人都晓得,他们家吃点好的,也就没人说什么了。
“都有哪些人?”花妮儿问。
向辰掰着手指头:“你们几个,山子,知青里的林嘉言和高扬哥哥,蒋淼姐,还有她弟弟蒋磊。”
这几个都是一辈儿的,也就是只是小辈聚在一起吃一顿,没请大人,虽然几个知青他们不怎么熟,但好歹不算长辈,可以接受。
要说蒋家姐弟,为了跟他们搭上线,许恒洲和向辰也是想了法子的。
办法挺简单,村子里谁都知道许恒洲最疼他弟弟,向辰打水的时候差点摔河里去了,“正巧”被对岸三队的知青蒋磊撞见,把人捞起来,还把小孩送家里来。
蒋磊背着下半身湿透的向辰穿过村子,村里人不知道有多少看见,之后许恒洲再借此感谢一番,蒋磊离得远,谢意送他姐手上,有了这一出,两边搭上线,再来回交往几次,村里人就认同他们是交情不错了。
至于林嘉言和高扬两个,这两人性格确实不错,对向辰也多有关照,所以当许恒洲问向辰,生日想请哪些人一起的时候,虽然觉得这两人有点逗,向辰还是报了他们的名字。
分别跟几人说好,他们都很愉快的接受了向辰的邀请,大城市里来的年轻人,过生日的时候也喜欢跟朋友们聚一聚,下乡这么久,难得有个放松的机会,他们都挺乐意的。
山子家是向辰和许恒洲一起去的,许恒洲想看看山子爷爷酿的蛇酒怎么样,到了山子家,向辰找山子说话,许恒洲去跟见山子爷爷。
山子爹娘都不在了,家里就一个跛脚的爷爷和一个身体不太好的奶奶。山子爷听许恒洲说想看看他家的酒,立刻去搬了一小坛,拍开给他看,还让他尝尝。
许恒洲也不客气,倒了一小杯尝了尝,酒剂不算好,毕竟好酒都贵,山子家这家底,耗不起。但是成品的蛇酒确实不错,许恒洲见过的好东西太多,他不见得会做,但肯定能分辨,这蛇酒要是能用好酒做酒剂,品质还能再上一个档次。
但是现在现订肯定来不及,成品蛇酒从制作到浸泡完成,最起码要三个月,要想效果更好,浸泡时间还要更长,他和向辰去西北之前赶不上。
许恒洲跟山子爷打听了一下,他家里有没有存货,山子爷也很实在,直接把他带去看,说有两坛是给县里中药铺留的,其他的他要的话,直接按普通酒价给他。
要不是买酒实在不便宜,他都想白送,他可听孙子说了,人家小孩可关照他,平时自己的吃食没少分给他,他心里都记着,他家里穷,没啥好回报的,人家既然看得上他酿的蛇酒,他咋能多收人钱。
许恒洲自然不能占这个便宜,他问了县里药铺的收购价,听完心里忍不住吐槽,这是占人家老爷子便宜吧!
但是这话不好说,他看这老爷子心里应该清楚价格太低了,但是没办法,他私人不能买卖,村子里可以换一些,但是喝酒的都少,谁会要他这价格更贵的药酒。卖给药铺,好歹是个进项。
许恒洲在药铺收购价的基础上加了五成,在他看来这个价格还是很低的,但是山子爷不肯,死活说都不肯,宁愿不要钱都不同意这个价给他。最后好说歹说,连向辰都跟着劝,最后定的是比收购价高两成。
谈好价格,许恒洲出了一身汗,他也没想到,他一个黑心商人,还有拼命给卖家抬价钱的一天。实在是人家东西值高价,偏偏价钱太低,他给少了都觉得他那稀薄的良心在痛。
第106章 过生日
钱粮各半,许恒洲付了少少的一笔报酬,搬回去三个坛子,同时他跟山子爷说好,他提供一批酒,请他再帮忙酿一批蛇酒,报酬照给。
山子爷一口应下,回头就把家里新捉到的蛇收拾干净处理好,就等着许恒洲送酒过去,给他整治一批最好的蛇酒。
转眼到了向辰的生日,早上起来,许恒洲特意给他煮了碗面,面条拉得长长的,骨头汤做的底,炸了肉酱做面码,再加两个清爽的小青菜,这一碗丰盛的面条开启了向辰生日的序幕。
在邀请客人们之前,许恒洲就跟向辰商量过上什么菜色,这时候人饭量都不小,就算是像向辰这么大的半大少年,吃起饭来两海碗不成问题。他们家食材倒是不缺,只是如果想让客人们吃饱吃好,席面肯定不能差,那么多肉菜一下子全上上来,太打眼了。
向辰提议道:“不如吃火锅?这个人多了吃热闹,大冬天的吃着也暖和,配菜什么的慢慢上,看着就没那么多了。”
许恒洲觉得这个方法不错,因为不知道客人是不是都能吃辣,他准备做两种锅底,鸳鸯锅他们这没有,空间里的不好拿出来,许恒洲干脆去借了个炉子和一个小点儿的锅,还借了碗盘。
炉子是从陈有山家借的,锅是个铝锅,于婶子邻居家借的,这时候请客吃饭,借桌子借椅子,借碗借筷子都是正常,他们也没什么不好意思的。
早上吃完面,许恒洲就开始准备,大骨汤是一早熬上的,这个做底,红汤还要重新炒料。向辰在一边收拾食材,青菜洗好分片,萝卜菇类处理好,还有村里人送的干菜,要先用水泡开才好煮着才好吃。
半上午的时候,他们邀请的人都来了,说了人来就行,但大家都没空着手。蒋家姐弟跟他们有层关系,来的最早,蒋磊从自己背篓里抓了只野鸡出来,这是他在山上偷打的,没敢带回去,藏好了给向辰送来了。
林嘉言跟高扬一起来的,他带的是家里寄来的特产,他老家靠海,竟然拿了一捆干海带过来。高扬很实在,直接拎了几斤粮食,往厨房里一放,不知道的还以为在交伙食费。
没一会儿,向辰的小伙伴陆陆续续也到了,黑娃和花妮儿拿来几个鸡蛋,梅子带来一块魔芋,说是她娘自己做的,山子直接拎了条蛇过来,红着脸跟向辰解释,这个蛇的肉最嫩……
向辰来者不拒,不管什么东西,都是人家的一片心意。看他笑着收下,几个小孩才松了口气,面上也跟着带上笑。
因为人多,许恒洲干脆把炉子放在院子里,先来的帮忙烧炉子,火烧起来之后,许恒洲把调制好的两种汤底分别倒进锅子里,先放炉子上烧着。
光这汤底闻着就香的很,几个小孩一边咽口水一边胡思乱想,不知道为啥煮这么大两锅汤,有一锅闻着还呛的很,难道是只请他们喝汤?
林嘉言知道怎么回事,他诧异地看了一眼,问许恒洲:“你这是准备煮锅子吃?”
许恒洲正把梅子送来的魔芋漂洗干净切片,这玩意儿也可以煮着火锅吃,喜欢的人还不少。
听见林嘉言问话,他往两个锅底那边斜了一眼:“是啊,喜欢吃哪种?”
林嘉言开心的一咧嘴:“红汤啊,我最喜欢吃辣。”
向辰惊讶地看他,林嘉言是南方人,那边的口味比较偏甜,食物也是清淡一类的,没想到林嘉言这么重口。
快到吃饭的点儿,众人一起动手,把收拾好的食材往放在院子里的桌子上搬,很快摆了满满一桌,干菜蔬菜豆腐猪血蘑菇笋干海带片好的肉等等,光只这些看着就够丰盛了。
向辰作为今天的小寿星,招呼着客人们围着两个炉子坐下,又跟几个小伙伴介绍了一下火锅的吃法,几个小孩满脸兴奋,光这种新吃法就够他们回去炫耀了。
开吃之后,气氛更加热烈,大家都先尝试了一下两种锅底,红汤香辣,白汤鲜美,都是难得的好滋味。一开始没吃过的有点吃不惯红汤,多吃几口之后,几个小孩都一边辣的吸气一边吃着红汤里的菜。
林嘉言一开始就坐在红汤那边,蒋淼姐弟竟然都喜欢吃辣到最后,白汤锅这边就三个人,向辰许恒洲和高扬。向辰和他哥是什么汤都能吃,那边人多就懒得挤了,高扬是真不能吃辣,别看他人高马大的,吃了一口林嘉言给他夹的肉,差点辣出眼泪来。
食材放在一旁的桌子上,谁想吃都可以往锅里倒,向辰见他们都只下其他的东西,偏偏把两盘子肉留着,知道他们不好意思动手,干脆把两盘倒了大半进红汤锅里,留一些倒进白汤锅,给高扬吃。
别看这些肉不少,一进锅立刻被捞光了,向辰说了,肉煮老了就不好吃了,不敢下筷的纷纷动手,吃得那叫一个酣畅淋漓。
许恒洲准备充分,厨房有收拾好的食材,桌子上什么空了加什么,连汤都加了两回,把许恒洲提前准备的食材吃了个一干二净,一个个腆着肚子还意犹未尽,恨不得把汤底也给喝了。
许恒洲苦笑,食材他真是准备的有多的,没想到还是被吃光了,好在他还有后招,早上给向辰煮面,还剩下一些面条,拿出来煮了吃了,一人又吃了大半碗。
红汤不能喝,白汤却真被喝了个干净,一顿饭吃完,所有人都瘫着不想动了,实在是吃的太饱了。
连向辰都被带着,多吃了小半碗面,跟着打着小嗝,偷偷问他哥要山楂片吃。
歇了好一会儿,众人才缓过来,一边砸着嘴回味这顿难得的美味,一边帮许恒洲和向辰收拾桌椅碗筷。大家一起动手,很快院子和厨房就恢复干净了,一群人拎着许恒洲家借来的东西,嘻嘻哈哈一起走着去帮他们还东西。
几个孩子回去之后如何夸耀在许家吃的这顿饭自然不用说,之后于婶子遇见许恒洲,还提了一嘴,说她家俩孩子回去之后说了好几次,还想让她也给做,她哪会这稀罕玩意儿。
于婶子帮他们不少,许恒洲不至于吝啬这点东西,好言好语地跟她说:“这个做起来很简单,家里还有些红汤底料,我让向辰跟您送过去,直接加水煮开就行,放什么进去煮都可以。”
于婶子惊喜地不得了,一边跟他道谢,一边想着,这过年又能给家里人整治一顿好吃的了。她听花妮儿说,就算是豆腐魔芋放进去煮,都好吃的不得了,跟肉也不差了。
回去之后,许恒洲开了几袋火锅底料,倒进小罐子里封好,让向辰给相熟的几家,还有林嘉言蒋淼他们送去,既然要送,不如一起送了。
单独用火锅底料煮的汤底肯定没加了骨汤的味道好,但是在这个物资贫乏的时代,也算难得的美味了。收到底料的几家,知道怎么吃的不用教,另几家向辰都仔细讲过。
这几家有志一同的都没有直接开吃,一直等到过年,美美的吃了一顿,好几家都飘荡着麻辣鲜香的气息,火锅一下子红遍了整个大河村,吃过的都说好吃还想再吃,没吃过的听的口水直流,非常想尝一尝。
这个东西能火起来,最重要的一点儿,就是大部分食材丢进去就是美味,哪怕是吃腻了的白菜萝卜也都换了个新鲜滋味,让人欲罢不能。
之后还有人专门找许恒洲要换火锅底料,许恒洲却不敢再往外给了,推说送光了,是别人从外地给他寄的,他也没有了。
等人走了,许恒洲和向辰面面相觑,实在没想到请人吃个火锅会有这样的后续。
年一过就是开春,一月份的时候是许恒洲的生日,这一年向辰过完十一岁生日,虚岁已经十二。许恒洲过整十八,成人礼是个比较重要的日子,他却不愿意大办,一个人都没邀请。
向辰自己在厨房鼓捣了半天,脸上沾满面粉地端出一碗长寿面,比起他哥给他做的,确实不够好,他红着脸对着那碗面,给他哥唱了一首生日歌。
许恒洲听着他家小孩轻轻唱着“祝哥哥生日快乐”,笑容满面地吃完了向辰亲手做的长寿面。
安稳下来之后,日子如流水般淌过,冬天一过,村子里便忙碌起来。大人们忙着春耕,小孩子们挖野菜采果子帮忙做杂活,再不见到处嬉闹玩雪的小孩。
许恒洲重新回去上工,他算技术工种,陈有山心里器重他,给他分配的活都不重。
向辰跟着几个小伙伴上山,带回来不少好东西,香椿发芽了摘春芽,拿回家洗净裹上面粉可以炸椿鱼吃,外酥里嫩特别香,向辰一人可以吃一盘子。
槐花开了可以去拉槐花,槐花包子特别好吃,加肉沫一起调的馅儿,吃起来比纯肉的包子好吃几倍。
向辰还学会了爬树,爬的没其他小伙伴快,但第一次趴在树枝上跟他哥说话的时候,也把许恒洲吓了一跳,下意识地张开手臂,生怕他掉下来。
后来许恒洲倒没禁止他爬树,男孩子有点野性没错,他是心疼向辰,但有些事哪怕有危险,他想做也不该拦着。
春耕之后,天气一日日热了起来,村里不少孩子都喜欢下河玩水,天天都能听见大人打骂孩子的声音。
向辰也想去,他不会游泳,但是看见别的小孩在水里嬉闹,难免羡慕。而且夏天热起来,去游泳是个很好的避暑方法。
原先刚来村里的时候,陈有山就跟他们说过,河里淹死过不少孩子,除了冬天不甚落水的,大部分都是夏天偷跑去玩水,结果淹死了。河边长大的小孩,一个个水性都不弱,但是善泳者溺,淹死的多是会水的。
向辰本来以为,他哥不会允许他下河玩,没想到许恒洲主动提起这件事,他水性非常不错,专门抽了时间出来,带向辰去学游泳,手把手教着,看他从跟个小青蛙一样只会扑腾,到一个人能来去自由。
之后许恒洲带着满脸兴奋的向辰回家,路上语重心长地跟他说:“咱们要在这里待好几年,一直拘着你不让下水不太可能,我教会你游泳,但是你得答应我。第一,去河里一定要提前跟我说;第二,不能单独去,身边一定要有人;第三,下水前活动开身体,免得抽筋;第四,危险的深水区不许去,也别跟其他孩子掺和着比什么憋气潜水。能做到吗?”
向辰郑重点头:“可以。”
他知道他哥都是为他好,他一定按照他哥的要求做,不让他担心。
春耕忙完之后,许恒洲抽时间去见了陈有山,把他想请个长假的事说了一下,顺便请他开一张介绍信,好去西北看宋文彬。
第107章 建村小
去西北是许恒洲一早计划好的,算算日子,钟萍也该生了,他们这会儿过去,正好能看见小宝宝。向辰期待了许久,还偷偷跟花妮儿学着缝小衣服小袜子,藏着不给许恒洲看,怕他哥笑话他。
他本来以为这件事十拿九稳,毕竟当初早就跟陈有山提过一嘴,陈有山当时也答应的很痛快,没想到陈有山听完他的话,却皱起了眉头。
许恒洲心里一个咯噔,小心观察着陈有山的脸色,同时在心里思索,到底是哪里出了问题。
陈有山没跟他绕弯子,皱着眉头叹了口气,道:“小许啊,你是个好后生,咱有啥话也不瞒你。前头跟你说过,咱村里原先有个村小,后来没了,这几年吧,我一直琢磨着再弄一个,让咱村里的娃娃好歹会写自己名字,不至于当个睁眼瞎。那些聪明的娃娃,也不能给耽误了。”
“要么修桥,要么办学,我当这个村长,总得干点实事儿,桥暂时修不了,我想了想,这村小是可以办下来的。”
许恒洲心中了然,这件事目前他一点风声都没听到,说明还有哪儿没谈拢,陈有山现在跟他说起,不建议他和向辰现在离开,肯定是有点儿谱了,怕他们一走错过了。
许恒洲试探道:“这是好事啊,是不是哪儿有什么问题?”
陈有山看他一眼,脸上带了点儿笑,他就知道这年轻人是个聪明的,一点就通。
“我前几天去公社找过张书记,他跟我说,咱村里想办小学也行,就是老师得自己想办法,还有就是,编制上有些限制,公社里拨的工资有限,其他的得咱村里自己出。”
陈有山脸上有些得色:“咱村这几年收成还成,请几个老师还是请的起的,我想着,咱村里知青不少,都是初中高中毕业的文化人,给咱教个村小不成问题。”
陈有山说到这里,停了下来,静静地看了许恒洲一眼,见他神色间带着了然,才继续道:“我这么说你应该明白什么意思,你和你家小的,都是会读书的,你想想,你舍得你那宝贝弟弟,再过几年跟你一起扛锄头下地?”
陈有山话说到这里,意思已经很明显了,许恒洲拧眉问道:“咱村打算什么时候建村小?”
“就这几天。”陈有山敲敲桌板子,“我明个还要再去一趟公社,跟张书记要个手续,回来之后就得抽人盖房子。你也晓得,这会儿咱村里不得闲,再过段日子,赶上双抢,更没时间,之后一直到入冬,都再抽不出时间。错过这会儿,咱又得等大半年。”
许恒洲拧眉思索,陈有山的意思很明确,这两天村小就该开始建设,同时也该选出老师,如果他和向辰这会儿走了,基本就没机会了。
陈有山也直接道:“这一次把老师选够,以后不出意外,不会再继续加人,你们要是错过这次机会,是真的可惜。”
许恒洲心中权衡片刻,很快做好决定,这个机会他等了许久,一旦错过,他暂时也想不到其他方法让向辰不用下地做农活。既然这样,只能把去西北的日子往后推迟了。
作出选择后,许恒洲当机立断把介绍信的事先放到一边,转而跟陈有山打听起村小的事来。