分卷(17)
  周母在妇联工作,见多了那些好不容易挣扎出来,却又因为各种原因陷回去的人。
  孙梅一开始也有这样的迹象,所以周母还和同事提前做了一个预案,就是为了以防万一。
  但这两次回访,可以看得出来孙梅的状态越来越好了。这个状态不是说生活的条件有多好,而是她整个人的精神气回来了,人也自信了不少。
  不说别的,起码和周母聊天的时候,她说话的声音都大了。
  她看起来想了很多,但其实心思一转也不过是一瞬间。嘴上还在和周悦闲聊,周母心里已经打定主意明天要去二口看看。
  不仅能观察一下孙梅现在的情况,还能顺便考察一下她的工作地点。
  要是真的和工作有关的话,周母有打算把这当作一个典型报上去。到时候说不定还会给二口老板一点奖励呢。
  当然啦,最重要的是看看二口店里有什么可以打包的给女儿打包一份。看着周悦那么辛苦,周母嘴上不说,实际上还是心疼的。
  被她惦记着的店老板宮陆对此一无所知。学校那边虽然希望能尽快有商家入驻,但也不至于连准备的时间都不给。
  负责人和宮陆两人最后商定的结果是,学校趁着这周的时间把窗口的水电都安排好,宮陆也要努力把一些零碎的事情跑完,尽快在下周的时候开始营业。
  对学校食堂窗口感兴趣的不只是宮陆一个人,据负责人透露,剩下的三个窗口里也有两个已经商量得差不多了。
  宫先生是第一个和我们签订合约的,我们这边还可以帮忙在公众号上推广一下。
  不说别的,起码让学生们知道这里多了个窗口也是好事。
  负责人让宮陆在确定好到时候要卖什么菜后把图片和价格都发给她一份,一方面是为了审核,另一方面,也是为了帮忙做宣传。
  宮陆一口应下,又找负责人要了一张学校的布局图后,才离开了她的办公室。
  窗口在四食堂四食堂在这边。
  假期里,整个大学开放的食堂只有两个,就是一食堂和四食堂。
  一食堂开放的一楼是没有小窗口的,形式有点类似于中学的食堂,就是拿着餐盘打饭的形式。
  四食堂的一楼倒是有不少小窗口,但宮陆去观察的时候,发现这些小窗口基本上都没有在营业。唯一营业的,是二楼的清真食堂。
  乍眼看过来,前途一片光明。
  就算这两个开放的食堂味道再好,吃多了总是会厌倦的。他在这里开小窗口的话,只要味道不是太糟糕,在假期的这段时间里,肯定能吸引来不少学生。
  不过宮陆也不想只做暑假这么一锤子买卖,要想接下来也能继续经营下去,也不能太过随便。
  就算味道好,和旁边的窗口相似度过高的话,也容易出问题。
  好在四食堂一楼的窗口并不多,而且大多数把卖的东西当作招牌直接挂在外面。他绕了一圈,就对四食堂的状况有了大致的了解。
  他来的时候不是饭点,整个食堂里空荡荡的,只有一两个从楼上下来的工作人员让他知道这个食堂还在营业。
  总体看上去有几分萧条,要不是清楚知道学校食堂的情况和外面的饭店不一样,他都要怀疑负责人说的暑假期间食堂有些经营不过来是假话了。
  学校食堂里有卖小笼包的,有卖烤冷面的,还有卖煎饼果子的。宮陆把看到的招牌写在本子上,觉得有点好玩。
  除了前面说的那些以外,剩下的两个窗口一个卖炸鸡,一个卖黄焖鸡米饭。这构成和宮陆当初看的小吃街也差不离了。
  听之前来店里的客人说,旁边的食堂甚至还有卖麻辣烫的。
  学校食堂的菜品比宮陆想象中的要更丰富些,不过幸运的是,他想要卖的东西目前来说还没有看到有类似的菜品。
  在店里还有家里试做了几次菜品,确认味道没有问题以;又联系了供应商以后每天往大学那边送点货以后,宮陆把确定好的菜单发给负责人。
  一切准备就绪,就等开业了。
  **
  今天中午我们吃什么啊?要不要去外面吃?
  男生宿舍里,一个男生放下手里的书,看向身边的同学。
  被他看着的同学叫韩宇,闻言也有几分烦恼:学校周边来来去去也是那些,现在还营业的好多都不实惠,我这个月的生活费都花一半了。我还想着中午给女朋友带点呢。
  学校外面生意比较好的也就那几家,如果按照他们两个的胃口和口味选择饭馆的话,给女朋友打包就有点麻烦。要是就着女朋友的口味的话,他们又不一定能吃饱。
  你女朋友在做高教授那个项目吧?听到韩宇这样说,一开始说话的那个男生也反应过来了,我当时也想加入,后来打听到特别忙就没去了。听师兄师姐们说中午吃饭也就给半个多一个小时,要是我们吃完再带的话估计也赶不及。
  两人沉默了一会,那男生提议道:不如我们先给你女朋友打包一份,你给她送过去以后,我们再一起出去吃如何?
  这个建议听起来靠谱,韩宇应下,拿出手机打算给女朋友发条信息。
  咦,我什么时候关注了这个公众号?
  还没点进对话框,韩宇就被突然出现在对话列表的公众号推送吸引了目光。他点进去研究了一下,才发现是上学期末做学生会布置的任务时关注的学校后勤官方服务号。
  正打算退出去对这个服务号取消关注,他不小心瞄到了最新的推送。
  学校四食堂新窗口入驻,夏日消暑新选择
  这个学期的新窗口那么快就入驻了?这么有排面?
  什么东西?
  听到他说话,旁边的男生凑过来看了一眼,也有些惊讶:之前还有人投诉说假期学校食堂营业的太少了,准时去排队排很久,去得晚了又没有菜吃。学校那边一直没有回应,我还以为是打算就这样敷衍过去呢。
  现在看起来,其实学校也做了点工作嘛!
  快点进去看看这窗口卖什么的?
  如果卖的东西他们感兴趣,那完全可以今天就去尝尝鲜。
  韩宇也没有再迟疑,直接点进推送想要看看这个所谓的新窗口卖的是什么。
  饮料有冰镇酸梅汤和冰镇绿豆沙,看起来还不错啊。
  夏天的时候人总是想要喝一些冰冰凉凉的东西。奶茶喝多了对身体不大好,喝酸梅汤和绿豆沙的话还能自我欺骗说这样比较健康。
  要不我们先去那边一趟吧?小卖部离得太远了,总是喝可乐也厌倦了,我们好歹买个酸梅汤喝喝。
  反正他们现在也不算很饿,去到那边买完饮料再决定去哪吃也不迟。
  韩宇想着也能给女朋友和她的好朋友带点酸梅汤,因此也没有拒绝这个提议。
  他把这个推送转发给了同学,两人走在前往四食堂的路上时,还在继续看着这个推送。
  每个季节都会更换餐单听起来好高级啊。韩宇感叹道。
  他旁边的男生看得更快一些,很快就看到了这个窗口对外出售的主食。
  哎,他拍了拍还在等女朋友回复的韩宇,继续说道,我们今天中午可以试试这个窗口的菜啊。卖的是凉皮和饭团。我们一人一份凉皮一个饭团,应该也差不多了。
  到时候韩宇给女朋友带午餐的话,也可以看看带饭团还是带凉皮。
  韩宇点点头:等我们去到看看,要是看起来好吃的话就这样定了。
  他们去四食堂的时间比较早,原本以为一楼食堂会空无一人,没想到一进门就看到了左手边有有四五个人在排队。
  看清楚他们排队的地方是自己的目标地点后,韩宇两人也跟在了队伍的后面。
  天气一热就想吃点凉的东西,一食堂二楼的凉面我是吃够了,今天看到推送说有凉皮,我一定要来尝尝。
  要是这个新窗口不好吃,待会你得请我喝奶茶啊!
  知道了知道了。
  排在韩宇前面的是两个女生,两人已经把贴在窗口上的菜单拍了下来,排队的时候一边聊天一边选择自己想要的菜式。
  韩宇也学着她们的样子去拍了一下菜单,回来和同学一起看。
  拍照的时候他不经意地扫了一眼窗口内部,只大致看到一些红的绿的白的,估计是凉皮的配料。
  凉皮有麻酱的和秘制的,不知道秘制的辣不辣。
  他同学看着菜单,开始点菜。
  饭团有金枪鱼的,有奥尔良鸡排的,还有火腿肠的。
  韩宇也在餐单上挑选着心仪的菜品。
  饭团和凉皮都不要特别长的制作时间,很快就轮到了两人点餐。韩宇点了一个麻酱凉皮和一个奥尔良鸡排饭团,看着窗口里的小哥从旁边的冰柜里拿出一碗凉皮,往里面加入炸花生米、青瓜丝、麻酱等配料,快速搅拌均匀。
  窗口不是完全密封的,在他搅拌的过程中,韩宇觉得配料清新的味道替他吹散了不少暑气。
  韩宇接过做好的凉皮,刚把想要尝尝的心按捺下去,就被饭团制作吸引了目光。
  包装纸上铺上一层紫菜和一层米饭,小哥开口问道:这些配料有不吃的吗?
  韩宇看了一眼旁边的一个个小盒子,摇头:都吃的。
  于是那人就往饭上铺上鸡蛋条,萝卜丁,蟹柳,青瓜条。铺满以后上面放上一块巴掌大的奥尔良鸡排,又撒上一些金黄色的东西(韩宇没认出来是什么),最后紧紧卷起来,用纸包紧就做好了。
  等他同学点单的时候,韩宇才想起来自己忘了点饮料,又让对方帮自己加了一杯酸梅汤。
  把午饭买好,两人迫不及待地在旁边找个位置坐下。
  这窗口的用料很实在,只要味道不是太拉跨,韩宇表示他可以每周来两次!
  作者有话要说:  我也想吃饭团了_(:3」)_
  今天吃了隔壁邻居给的生煎,好好吃哦。我永远爱生煎包!
  第25章 我在校园文里开食堂(25)
  十来二十岁的男孩子还能继续长身体, 饭量虽然可能没有青春期时期的夸张,但也算不上小。他们之中的一大部分都是肉食性动物,韩宇也不例外。
  所以在进食的时候, 他优先选择了带有一大块肉的饭团。
  咦?
  一口咬下去的口感和韩宇想象中的有点不一样,紫菜的外皮没有被米饭的热气熏潮,吃起来还是脆脆的。
  黄瓜条萝卜丁也是脆生生的口感, 那些他不知道是什么东西的黄色粒状物吃起来也是咔嚓咔嚓的。有了米饭的中和, 这些食材的口感达到了一个微妙的平衡, 既不会让人觉得软绵绵没有实质感,也不会让人一口咬下去全是脆的, 吃起来不像是饭团。
  奥尔良鸡排最够大块, 韩宇自认为一口也没多大,但还是成功地在一开始就咬到了所有配料。
  有肉有米饭有菜, 这不比吃快餐好?
  他同学买的那个饭团里的金枪鱼也渴望着和外界接触, 还没咬下去的时候,就能隐隐约约隔着一层米饭看到里面灰白色的肉。
  明明这米饭看起来也不少, 怎么就那么容易看到料呢?
  韩宇没有理会他的自言自语,对方也没有期待他的回复,自顾自地咬上了一口。
  学校周边也有过卖饭团的店,但那家店的饭团玲珑可爱, 能够一口一个的人表示就像是单纯把米饭揉成了团。
  真正的饭团, 就应该吃起来有肉又有饭!
  一个饭团并不小,但两个男生都惦记着碗里还带着些许凉气的凉皮,三下五除二就把饭团解决了。
  剩下的凉皮分量不大不小, 两人原本还担心会吃不下,没想到吃了第一口以后,就不约而同地加快了进食速度。
  这个辣椒油估计是老板自己做的, 男生喜欢吃辣,点的是秘制凉皮,市面上卖的辣椒油没有那么香。
  酸辣清凉开胃,如果不是理智告诉他今天中午吃得已经够多了,他说不定还能再来点。
  韩宇把凉皮吃完以后,发现那窗口已经排起了不短的队伍。他连忙拉着同学把碗筷放好,排在队伍的末端。
  刚刚还没那么多人,怎么突然队伍就那么长了?
  排在他前面的一个人听见了,还笑了:这不是大家看你俩吃得香吗?
  来这里有的是打算去二楼请真食堂吃饭的,也有是想来看看新开的窗口的。韩宇两人暴风吸入的画面无形中让人蠢蠢欲动,不少原本还有点犹豫的人都选择了试试。
  队伍排起来以后总是会更吸引人,既有吃得很香的例子,又有众人争抢的画面,许多人也跟着过来凑热闹。
  在那准备食物的小哥,也就是宮陆,也没想过第一天开始营业就会有那么多人。
  他看了一眼窗口外不短的队伍,又看了一下柜子里所剩不多的材料,抬头和排在最前面的学生说了一声:能麻烦你帮我和后面的人说一下吗?凉皮只剩下十份,饭团的料也只够做七个了。
  凉皮是他早就做好分成一份份的,所以有定数。饭团的料倒是他大致估算着准备的,尽管奥尔良鸡排已经卖完了,但火腿肠和金枪鱼都是有独立包装的,他这里还有存货。
  让他没办法继续卖饭团的原因,是提前准备好的米饭都用完了。
  那个同学十分尽职尽责地往后面喊了一声,后面的人群便开始骚动起来。
  他们开始不停地往前探头,想要确定自己是第几个,能不能排上一份。
  韩宇也是数数中的一员,他排第十个,只要前面没有帮人带饭的,就问题不大。幸运的是这个窗口是新开的,让人帮忙带饭的人都不会点名说要这家。轮到他的时候,还有一份凉皮和三个饭团。
  考虑到女朋友和她好朋友的关系不错,韩宇纠结了一下,最终要了一份凉皮和一个饭团。
  饭团能切开吗?
  宮陆对韩宇有印象,就是这个家伙和他朋友在旁边吃得足够香,才让不少观望的客人选择了消费。
  只是他才吃完,还能吃得下吗?
  暗自检讨自己是否低估了学生们的饭量,宮陆面上却不显:可以的,要分开包装吗?
  要的要的,谢谢。对了,饭团和凉皮都是打包带走的。
  原来是打包带走,宮陆放弃了矫正脑海里对大学生饭量的预估,把饭团切开放到两张包装纸上,包装好了一并递过去。