第503章 部落捡到的老公(22)
  也不是说她要减肥或者是怎么样的,就是单纯的不喜欢吃肥肉。
  卖完菜又买了一些水果,然后这才开始回去。
  季凌薇虽说在走路的时候不喜欢玩手机,但是她喜欢戴着耳机听歌。
  主要是路边有很多发传单的人,戴着耳机的话直接就当是没有看到。
  虽说以前她也是发过传单的,但是她是真的挺反感别人硬是把传单塞给自己。
  毕竟你选择发传单给我,这接不接在于我。就算是我不接的话,那也没有必要说直接把传单硬塞给我。
  有句话叫做己所不欲,勿施于人。可能站在发传单的角度上面来看的话确实是很想把这个传单发给你,但是如果站在另外一个角度上面来看的话,接不接传单这个事情真的是在于我。
  有些可能现在发传单的等到别人发传单的给他的时候他也不一定会接,这就是人性。
  回到家之后饭已经是做好了,这才开始处理黄瓜。
  毕竟要做凉拌黄瓜的话,是要先把黄瓜腌制一下的,这样做出来的凉拌黄瓜会要好吃一点。
  先是去皮,然后直接用菜刀拍黄瓜,最后再切成小段,然后放进盆子里面用盐腌制。
  等把黄瓜处理好了之后这才开始处理线椒,其实也就是先把蒂给去掉,然后再把线椒斜着切成小块。
  等线椒处理好了之后这才开始给肉和上淀粉、酱油、豆瓣酱,这也是季凌薇这么久以来的一种习惯。
  开火,然后等锅稍微烧辣一点后才倒油,最后感觉油辣了之后才倒入了搅拌好的肉丝,不过翻炒几秒钟,然后把肉丝用盆子装起来放在一旁备用,最后才放入了线椒在锅里面。
  其实这样也能保证说那个肉丝的口感是极佳的,毕竟本来肉就很容易熟,这样吃起来也是嫩滑嫩滑的。
  等线椒炒的差不多的时候这才把之前早就炒好的肉丝倒了进去,最后再是放入盐和鸡精,然后装盘。
  在把锅洗了之后又开始打火,现在是需要辣油,毕竟凉拌黄瓜需要那油泼上去才好吃。
  在煎油的时候季凌薇也没有闲着,而是用清水冲洗了刚刚用盐腌制过的黄瓜,然后再用滤筛把水给过滤掉,最后再在上面放入了早就已经切好的小米椒、大蒜粒、花椒粉、酱油、鸡精、藤椒油、辣椒粉。
  等把这些东西全部都已经加进去之后,这才从花椒罐里面抓了几颗花椒放进那油里面,然后这才关火把油倒进了黄瓜里面。
  瞬间就是呲呲呲的声音,这一不小心可是会被那个辣油给烫到的。
  把辣油倒进去之后,这才开始用筷子搅拌。
  作为一个地地道道的四川人,那肯定是能吃辣的,而且是到了无辣不欢的那种地步。
  就连去吃火锅也是只点红锅的那种,因为这是对于四川人的一种尊重,而且也是四川人最后的倔强。
  毕竟出去吃火锅那肯定是得吃红锅的,难不成是去吃清汤或者是鸳鸯锅啊?