第488章 茶成
“成了。”岳山满意的笑了。
“真的？”成老实留人惊喜的道，这就意味着他们可以留在岳府茶园做工了。
“来，你们尝一尝。”岳山道。
“好……”成老实答应一声就想过来品尝。
然后就见马大才拽了他一下，谄笑道：“这琉璃杯可是宝物，我们怎么能用呢，我们用那个碗就行。”
这时成老实也反应了过来，连忙陪笑道：“是是是，我们用那个碗就行，可不敢用这么宝贵的宝贝。”
岳山也没有强求，点头道：“那好，你们随意吧。”
马大才跑到灶膛旁把他们平时喝水用的碗拿了过来，学着岳山的样子泡了一碗茶，然后五个人共用一个碗把茶水分完。
“如何？”岳山问道。
“这……”几人迟疑起来，显然印象并不是很好。
“呵呵……那是你们没喝习惯。”岳山倒没有生气，也没有失望。
第一次喝某种饮料的时候都会有点不习惯，嗯糖水除外，毕竟甜食是最能带给人幸福感的味道，这是根植在骨子里的东西，不用习惯。
但别的不管是咸水、酸水、茶、咖啡等等饮料，第一次喝都会有些不习惯，通俗点说就是口感上的不适应。
甚至，经常喝开水的人偶尔喝一次凉水就会觉得味道很怪异，反过来经常喝凉水的人猛不丁的喝一次白开水也会有口感上的不适应。
那种第一次喝茶就能喝出其中滋味品味出先苦后香，不说没有，也不会很不多。只有喝上几次先熟悉了口感，然后才能体味到个中滋味。
岳山这一世也是第一次喝泡出来的炒茶，口感上也有些不适应，更多的并不是什么口齿留香，而是微苦涩。
但前世他喝过茶，知道该如何去品茶，才能越过口感上的不适，感受到隐藏在苦涩之后的清香。
成老实等人第一次喝，能品味出来才见鬼。
不过话说回来，这次的炒茶也并没有自己想象中的成功，究其原因还是火候有些老了导致苦味有些重，甚至还带着一些淡淡的烟火味，也就是俗称的焦味儿。
但能炒成现在这种程度，就说明程序上是没有什么问题的，剩下的就是一个度的掌握，多炒几遍自然就能掌握了，熟能生巧吗。
其实他对炒茶几乎没什么了解。
前世他是北方人家乡不产茶，长大了也一直生活在北方很少去南方，连真正的茶树都没见过更别提炒茶了。
得益于互联网时代的信息大爆炸，他从网络上看到过炒茶方面的信息，但因为对这方面不感兴趣就就只是扫了一眼，连粗略阅读都没有。
他只隐约记得什么一锅二锅三锅加揉搓，然后就没然后了。
在这种情况下一二三锅就算了，太复杂，放在一个锅里炒吧，就是火候和时间的问题，多炒几遍总能摸索出来。
结果还真炒出来了，说明用一个口锅一口气也是能炒出茶来的。
至于前世为啥搞什么一二三锅他也搞不懂，可能里面有什么他不知道的奥妙在吧。不过那都和他没关系了，能炒出这样的茶他已经很满足了。
喝过茶之后他告诉六人茶基本已经成了，但这一锅烟火味有点大，就让他们继续炒继续摸索火候问题。
这边刚和经验总结完毕，正准备带着人继续开炒，就见于志明步履匆匆的走了过来。
“院长，院长。”
“志明，怎么了？”
“属下有……嗯，没打扰您吧？”
“没有，你来这正好，刚忙完，有事就说吧。”
于是于志明的大倒苦水把百姓来买鸡鸭苗的事情给说了一遍：
“天可怜见，我们上哪弄那么多鸡苗去啊。现在才四月份，还不到母鸡孵窝的时候，偶尔有几只母鸡孵窝，那小鸡还不够我们自己用的。”
“你和他们说了吗？”
“说了，可他们说没小鸡，大鸡也行。”
“这……”岳山表情怪异的问道：“他们是不是还说反正书院那么多鸡鸭，卖给他们一只也没什么？”
“对对对，就是这样。”于志明忙不迭的点头。
岳山摇头失笑，看来这个理由哪个时代都能用啊，果然是一脉相承。
“告诉他们鸡鸭只有大批量聚集在一起才能有效消灭蝗虫，三五只的分开没什么效果。书院准备定期运送鸡鸭去蝗灾严重的地方吃蝗虫，所以不卖。”岳山想了想道。
“啊？这也太麻烦了吧，长途奔波会造成鸡鸭大量死亡的。”于志明反对道。
“你放心，没有那个地方的百姓会让书院去帮他们捉蝗虫的。”岳山笑道。
“啊，为何？”于志明不解的道。
“蝗虫可以找皇商行还钱，也可以找衙门换粮食，他们恨不得把所有的蝗虫都包圆了一只都不让别人抓，怎么会让书院过去帮忙抓。”岳山解释道。
“可他们直接抓蝗虫卖钱换粮不就行了，为什么还要买鸡鸭？”于志明疑惑的道。
“呵呵……自己加的鸡鸭可以吃蝗虫养大，还能下蛋孵窝，比自己去抓蝗虫还要省时省力，他们为什么不买？”岳山笑道：
“但要是书院的鸡鸭去帮他们捉蝗虫就又是另外一种情况了。”
“高，院长真高明啊。”于志明恍然大悟。用鸡鸭成群才能高效率灭蝗的大义名分压住那些百姓，然后用利益劝退，确实高明。
岳山谦虚的笑笑，就让他去处理这件事情了。等他走到门口，才又忽然叫住道：“哎对了，想办法让鸡鸭多孵窝，孵出来的苗拿去集市上卖掉吧。”
“喏。”于志明应了一声，见他没有别的吩咐了这才离去。
岳山想想这件事情，也确实挺有意思的，只能说有意思。他明白百姓的打算，大家都不傻，用鸡鸭捕捉蝗虫创收的道理谁都懂。
而且他们来书院买鸡鸭也确实没有什么恶意，只能说有点自私没有考虑过别人的感受。
对付这种人不能直接驱赶，最好想个灵活的办法让他们主动退却。
至于鸡鸭苗，岳山也没有办法。
前世倒是有人工孵蛋，岳山也找人尝试过几次可惜全都失败了，还浪费了不少鸡蛋。
这玩意儿他也就只知道一个‘人工孵蛋’的概念，别的一无所知，试了几次见实在没有头绪就放弃了。
反正光靠母鸡孵窝产出来的鸡苗已经足够他们使用了，没必要搞什么人工孵蛋。
至于眼下急剧增加的市场需求，那是蝗灾引起的，过一段时间自然就恢复正常了，不用太过理会。
然后他又把心思都放在了炒茶了，又过了两天，终于炒出了一锅让他满意的茶叶。
在尝过确实不是口感出问题了之后，他就找了个玻璃瓶装了一瓶茶叶，去皇城给李世民送礼。
“真的？”成老实留人惊喜的道，这就意味着他们可以留在岳府茶园做工了。
“来，你们尝一尝。”岳山道。
“好……”成老实答应一声就想过来品尝。
然后就见马大才拽了他一下，谄笑道：“这琉璃杯可是宝物，我们怎么能用呢，我们用那个碗就行。”
这时成老实也反应了过来，连忙陪笑道：“是是是，我们用那个碗就行，可不敢用这么宝贵的宝贝。”
岳山也没有强求，点头道：“那好，你们随意吧。”
马大才跑到灶膛旁把他们平时喝水用的碗拿了过来，学着岳山的样子泡了一碗茶，然后五个人共用一个碗把茶水分完。
“如何？”岳山问道。
“这……”几人迟疑起来，显然印象并不是很好。
“呵呵……那是你们没喝习惯。”岳山倒没有生气，也没有失望。
第一次喝某种饮料的时候都会有点不习惯，嗯糖水除外，毕竟甜食是最能带给人幸福感的味道，这是根植在骨子里的东西，不用习惯。
但别的不管是咸水、酸水、茶、咖啡等等饮料，第一次喝都会有些不习惯，通俗点说就是口感上的不适应。
甚至，经常喝开水的人偶尔喝一次凉水就会觉得味道很怪异，反过来经常喝凉水的人猛不丁的喝一次白开水也会有口感上的不适应。
那种第一次喝茶就能喝出其中滋味品味出先苦后香，不说没有，也不会很不多。只有喝上几次先熟悉了口感，然后才能体味到个中滋味。
岳山这一世也是第一次喝泡出来的炒茶，口感上也有些不适应，更多的并不是什么口齿留香，而是微苦涩。
但前世他喝过茶，知道该如何去品茶，才能越过口感上的不适，感受到隐藏在苦涩之后的清香。
成老实等人第一次喝，能品味出来才见鬼。
不过话说回来，这次的炒茶也并没有自己想象中的成功，究其原因还是火候有些老了导致苦味有些重，甚至还带着一些淡淡的烟火味，也就是俗称的焦味儿。
但能炒成现在这种程度，就说明程序上是没有什么问题的，剩下的就是一个度的掌握，多炒几遍自然就能掌握了，熟能生巧吗。
其实他对炒茶几乎没什么了解。
前世他是北方人家乡不产茶，长大了也一直生活在北方很少去南方，连真正的茶树都没见过更别提炒茶了。
得益于互联网时代的信息大爆炸，他从网络上看到过炒茶方面的信息，但因为对这方面不感兴趣就就只是扫了一眼，连粗略阅读都没有。
他只隐约记得什么一锅二锅三锅加揉搓，然后就没然后了。
在这种情况下一二三锅就算了，太复杂，放在一个锅里炒吧，就是火候和时间的问题，多炒几遍总能摸索出来。
结果还真炒出来了，说明用一个口锅一口气也是能炒出茶来的。
至于前世为啥搞什么一二三锅他也搞不懂，可能里面有什么他不知道的奥妙在吧。不过那都和他没关系了，能炒出这样的茶他已经很满足了。
喝过茶之后他告诉六人茶基本已经成了，但这一锅烟火味有点大，就让他们继续炒继续摸索火候问题。
这边刚和经验总结完毕，正准备带着人继续开炒，就见于志明步履匆匆的走了过来。
“院长，院长。”
“志明，怎么了？”
“属下有……嗯，没打扰您吧？”
“没有，你来这正好，刚忙完，有事就说吧。”
于是于志明的大倒苦水把百姓来买鸡鸭苗的事情给说了一遍：
“天可怜见，我们上哪弄那么多鸡苗去啊。现在才四月份，还不到母鸡孵窝的时候，偶尔有几只母鸡孵窝，那小鸡还不够我们自己用的。”
“你和他们说了吗？”
“说了，可他们说没小鸡，大鸡也行。”
“这……”岳山表情怪异的问道：“他们是不是还说反正书院那么多鸡鸭，卖给他们一只也没什么？”
“对对对，就是这样。”于志明忙不迭的点头。
岳山摇头失笑，看来这个理由哪个时代都能用啊，果然是一脉相承。
“告诉他们鸡鸭只有大批量聚集在一起才能有效消灭蝗虫，三五只的分开没什么效果。书院准备定期运送鸡鸭去蝗灾严重的地方吃蝗虫，所以不卖。”岳山想了想道。
“啊？这也太麻烦了吧，长途奔波会造成鸡鸭大量死亡的。”于志明反对道。
“你放心，没有那个地方的百姓会让书院去帮他们捉蝗虫的。”岳山笑道。
“啊，为何？”于志明不解的道。
“蝗虫可以找皇商行还钱，也可以找衙门换粮食，他们恨不得把所有的蝗虫都包圆了一只都不让别人抓，怎么会让书院过去帮忙抓。”岳山解释道。
“可他们直接抓蝗虫卖钱换粮不就行了，为什么还要买鸡鸭？”于志明疑惑的道。
“呵呵……自己加的鸡鸭可以吃蝗虫养大，还能下蛋孵窝，比自己去抓蝗虫还要省时省力，他们为什么不买？”岳山笑道：
“但要是书院的鸡鸭去帮他们捉蝗虫就又是另外一种情况了。”
“高，院长真高明啊。”于志明恍然大悟。用鸡鸭成群才能高效率灭蝗的大义名分压住那些百姓，然后用利益劝退，确实高明。
岳山谦虚的笑笑，就让他去处理这件事情了。等他走到门口，才又忽然叫住道：“哎对了，想办法让鸡鸭多孵窝，孵出来的苗拿去集市上卖掉吧。”
“喏。”于志明应了一声，见他没有别的吩咐了这才离去。
岳山想想这件事情，也确实挺有意思的，只能说有意思。他明白百姓的打算，大家都不傻，用鸡鸭捕捉蝗虫创收的道理谁都懂。
而且他们来书院买鸡鸭也确实没有什么恶意，只能说有点自私没有考虑过别人的感受。
对付这种人不能直接驱赶，最好想个灵活的办法让他们主动退却。
至于鸡鸭苗，岳山也没有办法。
前世倒是有人工孵蛋，岳山也找人尝试过几次可惜全都失败了，还浪费了不少鸡蛋。
这玩意儿他也就只知道一个‘人工孵蛋’的概念，别的一无所知，试了几次见实在没有头绪就放弃了。
反正光靠母鸡孵窝产出来的鸡苗已经足够他们使用了，没必要搞什么人工孵蛋。
至于眼下急剧增加的市场需求，那是蝗灾引起的，过一段时间自然就恢复正常了，不用太过理会。
然后他又把心思都放在了炒茶了，又过了两天，终于炒出了一锅让他满意的茶叶。
在尝过确实不是口感出问题了之后，他就找了个玻璃瓶装了一瓶茶叶，去皇城给李世民送礼。