第85节
  “金丝菊。”袁州小心的分割出一丝丝的花瓣,眼都不眨的说道。
  “是那个‘争似黄花得天巧,织成纹绺不须机’的那个金丝菊吗?”暮小云直接说了一句诗句,用来形容袁州手上的菊花。
  那一根根细白柔嫩的样子,让人怀疑它下一刻就会断裂,而袁州却拿着刻刀在上面熟料的飞舞,优美如画。
  “嗯,是那个,你喜欢?”袁州终于完成,抬头看着暮小云,把手上的菊花放到旁边的架子上。
  “嗯,我能要一朵吗?”暮小云眼都不眨的看着架子上形态各异的菊花,小心翼翼的说道。
  “可以,自己选。”袁州现在的技艺已经大成,并不介意这些成品被人带走。
  “谢谢老板。”暮小云高兴的选择了刚刚袁州的雕刻。
  看着暮小云这么高兴的模样,袁州觉得自己想到了好主意,也许可以这样做……
  第一百三十五章 完成任务的方法
  暮小云的心情特别好,早上顺利要到了一朵菊花,还被人以假乱真,以为自己摘花了,走进了仔细看才发现不是这样的,虽然差点被冤枉,但是也证明了这朵花居然是雕花。
  在众人夸奖袁老板手艺的时候,暮小云也觉得与有荣焉。
  “老板,你能多雕一些放在门口吗?”暮小云看店里还没生意,就主动说道。
  “为什么。”袁州有些好奇,以为暮小云和他想到了同一个主意。
  “因为好看啊。”暮小云理所当然的说道。
  “你说来吃饭可以随便选一朵带走,如何。”没错袁州的主意就是赠送以假乱真的雕花,以此吸引一部分人的注意。
  “带走?就好像我这样吗?”暮小云想了想问道。
  “嗯。”袁州点头。
  “为什么要这样做?”暮小云率真的说道。
  “好看。”袁州顿了一下,表情自然的说道。
  “可是免费送感觉好亏。”暮小云歪头看了看门外架子上硕果仅存的几朵花。
  “知道了。”袁州想了想这样确实很亏,不过生意最重要。
  现在的重点是如何不着痕迹的送出这样的福利。
  毕竟袁州还是很高冷的。
  “那还送吗?”暮小云看了看袁州,认真的问道。
  “看情况。”袁州正在考虑,随口回道。
  正想问话的暮小云,被刚刚进门的客人打断了。
  “听说这个米百做,可以百做,只要主料是米,对吗?”一个穿着考究西装,带着无框眼镜,一脸斯文俊秀的男人,温和的问道。
  “是的,先生,你想吃什么?”暮小云上前,热心的招呼道。
  “酱油炒饭可以吗?”男子口气温和,态度也很好。
  暮小云回头看了看袁州,见老板点头,这才笑吟吟的说道“好的,请稍等。”
  “请不要放葱,谢谢。”男子又补充了一句,这才安静的坐下。
  “没有葱。”袁州带口罩的间隙说道。
  “谢谢老板。”男子温和的点头。
  他真的是太天真了,就连昂贵的清汤面都没葱花,一碗酱油炒饭还想要葱花?
  “嗯。”袁州应声,开始准备炒饭。
  这次的炒饭可以直接用蛋炒饭的米粒,响水大米来做,只是方法不同。
  米饭盛出一碗,刨松散,米粒基本粒粒分开,晾到竹筛子上,开始准备别的调料。
  袁州从橱柜里拿出一小碗,色如琼脂,绵软细腻的油脂,放到灶前备用。
  这次酱油炒饭的主角就备齐了,一般厨师炒这道菜,会提前用酱油拌好饭,这样可以保证炒出来的饭颜色均匀漂亮。
  而袁州是不需要这样的。
  米饭和酱油都是素类,所以需要用荤油调和,刚刚取出的白油就是猪板油。
  下入猪板油化开,提前处理好的猪板油完全没有异味,是以化开后就直接倒入米饭,热锅冷油更容易炒好米饭。
  袁州这里的酱油格外不同,上面的瓶身上所贴的标志为‘秋油’,开始他不明白,问过系统后才知道是什么意思。
  系统现字:“秋油意指最好的酱油。”
  “传统的酱油只需大豆、盐和酵母这三样所制,而最好的秋油则需在三伏天日晒,然后煮熟摊凉,拌入酵母,之后一层盐一层料逐层放入酱缸之中慢慢成熟发酵。”
  “酱缸中心需要留出深入缸底的洞,这样可以保持酱体的活性呼吸历经三年,酱身成熟,渗出原汁酱油,直到秋天霜降后打开新缸。”
  “如此汲出的第一抽,才称之为头抽,也称为秋油,其细致绵软、豆香饱满,滋味甘醇悠长,此用来调和食物,荤素皆宜。”
  “我服。”袁州看完介绍只有一个字,大写的服。
  只是一个酱油而已,讲究的真的太多。
  不过五味调和,每一位对于挑剔的食家来说都要最好的,而袁州也只做最好的食物,哪怕是简单的酱油炒饭。
  秋油下锅前,袁州调入些微白糖,搅拌均匀后倒入锅中,正式开始炒制。
  大火开炒,颠勺之类的做的很是流利,起锅前,袁州一手撒入一些米黄色的粉末,一手盛起装盘。
  放入托盘,端到客人面前。
  人不多的时候袁州都是自己端盘子,这也是工作,而且看着客人幸福的吃自己做的东西是种享受。
  “请慢用。”袁州放下托盘。
  “好的,谢谢,看起来很香。”男子用了个奇怪的形容词。
  袁州并不在意,男子也没做解释,直接开始吃饭。
  眼前的酱油炒饭颜色洪亮,油香加上浓郁的酱香,冒着热气往外散发。
  吃饭前,人的视觉是第一享受,然后就是嗅觉,而眼前这个男子却并不是这样,他直接一口塞进嘴里,开始咀嚼。
  这时候男子才感觉到酱油炒饭的香味。
  进入口中的炒饭,米饭软嫩,酱油的香味一层层的渗入米粒中,而酱油的酱香味伴着米香和,油的香味一起在嘴里挥发到极致。
  咽下之后嘴里还停留着一丝丝的鲜味,层次分明又融合的味道,让眼镜男的神色更加温和,一勺勺动作优雅快速的吃着。
  一盘炒饭,不知不觉就见了底。
  酱油炒饭能这么好吃,真是厉害了。
  “谢谢,很好吃,很有味道。”男子露出笑容。
  “嗯,门口有花,可以拿。”袁州点头,一脸严肃的指着门口以假乱真的萝卜花。
  “吃饭还送花,真是谢谢。”男子镜片后眼睛微微眯起,看起来很是高兴。
  “自己选。”袁州大方的说道。
  架子上摆着袁州早上雕刻的各种萝卜花。
  有婀娜多姿的玫瑰,艳丽多姿的芍药,俏丽的茶花,国色天香的牡丹花,现在袁州雕刻的基本是形神俱备,以假乱真没有问题。
  “谢谢老板,很漂亮。”男子拿着一朵牡丹,再次道谢,这才立刻。
  “老板,刚刚不是说不一定送吗?”暮小云有些好奇,怎么直接叫人拿了。
  “所以我委婉的让他选择。”袁州一本正经,严肃的说道。
  “委婉?”暮小云觉得老板一定用错了词语,老师教的和老板用的完全两回事,根本不相干吧。
  “嗯,委婉,下次可以稍稍直接一点。”袁州一脸认真地考虑。
  “其实这样就好了,真的。”暮小云徒然产生了一种优越感,一种语文与数学上的优越感。
  今天,老板有点不正常,不对应该是都不正常……暮小云心道。
  第一百三十六章 买店
  袁州小店中,袁州还在忙着想自己的任务如何完成,那边却有人惦记他了。
  不招人妒,是庸才。
  不被人惦,是凡人。
  袁州即不是庸才,也不是凡人,他是财迷。
  “小光,你给我看看那个什么袁州小店什么来历。”头发梳的整整齐齐,穿着显眼的白色西装,长相英俊,一双墨黑的眉毛很是显眼的男人,拿着手机说道。
  “什么事。”电话那头传来闷闷的声音,一听就是没睡醒。
  “小光你怎么还在睡觉。”男人皱眉,有些不满。
  “谢学思,这个时间我每天都在睡觉。”
  被叫小光的男人,脾气也不小,直接开吼。
  “王丰光!你这么玩下去迟早玩死自己。”谢学思站起身,看着窗外的车水马龙,语气肯定的说道。
  “行了,你别管,什么事。”
  王丰光,总算从被子里挣脱出来,穿着睡衣,光着脚在屋里走来走去。
  “查查桃溪路那片的袁州小店什么来历。”谢学思果然不再问,直接说出目的。
  “哦,一小时后给你。”然后那边传来电话忙音,谢学思皱眉看着手上的电话。
  做回自己的位置上,手指轻轻的敲击实木桌面,发出“笃笃笃”的声音,桌面上摊开的文件是这个月的营业报告。
  下降的不多,但也不少,是以谢学思招来了经理询问,这才知道了事情的起因。
  是的,谢学思就是人间食话的老板,当然这只是父亲手里其中一家饭店而已,现在还是历练阶段,只是历练阶段也不能自己一接管业绩就下降。