第039章土豆粉3
文秀不打算每一道工序都告诉宋晓月,并不是她不相信宋晓月的为人,而是这种可以耐以生存的技能,越少的人知道越好。
至少,现在需要这样做!
文秀让两个孩子去院子里玩耍,虽说没烧开的浆汁烫到不是很严重,但是厨房矮小,两个孩子也小,不管被烫到后果严重不严重,能避免自然是最好。
宋晓月洗好沥帕之后,按照文秀的吩咐,用两根筷子将沥帕的边裹起来,方便她抓着。沥帕下放一个木桶,木桶上放了一个筲箕,这样更能减轻宋晓月手上的重量。
“月娘,你手扶好了!”
“哎!”
宋晓月也干过不少粗活重活,手上的力气大着呢,随着文秀将锅里的浆汁一瓢一瓢的倒进沥帕里,她手上的重量也越来越重。但是,她笑呵呵的同文秀说着话,两只手半点儿没发软。
文秀将锅里的浆汁全都舀进了沥帕里,随后接过了宋晓月手里的沥帕,浆汁里的水随着沥帕,再经过筲箕,哗啦啦的流进木桶里,那声音清脆响亮,越听越让人心情澎湃。
“秀娘,这跟沥豆浆咋不一样了?”
过了大半天,宋晓月还纠结在这事儿上呢!
文秀专心致志的忙着手里的活儿,等浆汁里的水过滤到木桶,土豆淀粉都沉淀到底端后,文秀才长吁了一口气,一手提着沥帕,一手提上另一只空的木桶,便出了厨房。
宋晓月也赶紧跟了出去!
“干啥呢?”
“吊上!”文秀招呼着宋晓月帮忙,将沥帕挂在了自家屋檐下,只见沉淀的沥帕里还在往下滴水,忙完这一切,她才抬头对宋晓月道:“中午饭怕是要晚一些了,你饿不饿?饿的话,我先烧上几个土豆垫一垫?”
宋晓月早上吃的少,又干了一上午的活儿,说不饿是假的。但她想到文秀不容易,家里也就那么点土豆,笑着摇头,“我一个大人饿啥?你问问孩子们,他们饿不饿。”
两个孩子早上吃的烧土豆,一个人吃了两个,这时候也没到饭点儿,自然是不饿的!
既然不饿,那就等着!
土豆提粉过后,还要像揉面团那样揉,太湿的粉不能成型,只能等粉沥干。然后再搓成细条放到水里煮开,等到熟透后,土豆粉晶莹透亮,比面条好吃又有营养。
文秀娘仨加宋晓月在屋里等土豆粉沥干,干完活回家的村民们却在自家嚷开了。
妇女们回家问婆婆土豆粉是啥,糟汉子们则回家对婆娘们嚷着要吃土豆粉。天杀的土豆粉,村民们好歹活了几十年,根本就是闻所未闻,见所未见。
李福和李禄兄弟俩今日在田里捆稻草,文秀两人从小路回家时,兄弟二人也听说了桶里的土豆浆,文秀要做土豆粉云云。李禄原本想上前一探究竟,但碍于文秀前几日的余威,心中虽然蠢蠢欲动,但愣是没敢上前去。
临到晌午,兄弟俩人回家走进院门儿,李禄随手丢掉手里的扁担,便扯着嗓门儿朝厨房方向吼道:“媳妇儿,今儿中午吃土豆粉。”
周氏今儿上午脸色不好,有些头晕,做饭的事本该李桃花帮忙。可是李桃花学着千金小姐那样十指不沾阳春水,打死不帮忙。王氏一个人忙不过来,李老太最终不得已进了厨房干活。
李老太和王氏婆媳俩心中都有气,忙活了一中午,刚把一大家人的饭菜烧好,就听见李禄在外头瞎嚷嚷要吃土豆粉。
土豆粉,什么玩意儿?
“爹,什么粉儿?我要吃,我也要吃.....”
在院角坐地上玩泥巴的李狗蛋听见了,双眼一亮,“蹭”的一下从地上坐起来,扔掉手里的泥巴,朝着自家老子跑去,一双沾满泥巴的手抓着李禄的衣服使劲儿扯。
“哎哟喂,小祖宗,你别闹,咱让你娘弄去!”李禄嘿嘿的笑着,又朝着厨房吼了一声:“媳妇儿,听到没,弄点土豆粉儿吃吃。”
土豆粉土豆粉,老娘在厨房都快热死了,你还要点菜了不成?李老太越听越鬼火,火冒三丈,破口骂道:“你个不争气的东西,有的吃就不错了,还要吃土豆粉,你吃不吃龙肝凤胆?老娘怎么生出你这么个玩意儿?你不争气也就罢了,你媳妇儿也是金贵的.....”
李老太在厨房好一通骂,周氏在房里听的咬牙切齿,暗暗诅咒老太婆早点死。可自己浑身无力,在屋里低声咒骂了两句后,干脆拉过薄襟盖上闭上眼休息。老不死的一把岁数了,还能活几天不是?
李禄见自家亲娘从厨房出骂骂咧咧的出来,瞥了一眼自家卧房,随即便舔着脸,嬉皮笑脸的跑去帮李老太端盘子,“娘啊,累着你了,你快歇歇,回头儿子帮您出气,你可千万别被气到了,千错万错,都是儿子的错.....”
李禄从小到大就是嘴巴会讨人喜欢,一番话下来,李老太被李禄哄的心里舒服了,脸色缓和了一些。
李福洗好手请了自家老爹吃饭,回头见老太太已经高兴了,瞥了一眼还在碎碎说的李禄,抬头目光又与端着甑子的妻子王氏对上,夫妻俩眼里同时闪过了一丝不屑。
王氏瞧了一眼李禄,不动声色的勾了勾嘴角,再怎么讨老太太喜欢又怎么样?只可惜不是长房,等老头老太太一死,家里的东西他们长房还不是分大头?
很快,除了生病的周氏外,李家老老少少都坐到了位置上。李老头儿说了一句“动筷”后,大家纷纷太筷子扒菜。
然而,李狗蛋却是没动。
李狗蛋看着毫无油水的菜色,撇着嘴,一脸的不高兴,发脾气道:“天天都是这些菜,一点儿油荤儿都没有,我不吃了。我要吃肉!我要吃土豆粉!”
李家的丫头们可不敢跟着李狗蛋学,瞥了一眼发脾气的李狗蛋,全都老老实实的夹菜吃饭。
李老太哪儿舍得宝贝孙子受饿,赶紧出声哄道:“奶奶晚上给你煮肉吃好不好?乖了乖了.....”
“那我现在要吃土豆粉!”
李桃花皱着眉看向不懂事的侄子,“什么土豆粉?”
李狗蛋才不理会李桃花,嚷嚷着下了桌,在地上打起滚来。
至少,现在需要这样做!
文秀让两个孩子去院子里玩耍,虽说没烧开的浆汁烫到不是很严重,但是厨房矮小,两个孩子也小,不管被烫到后果严重不严重,能避免自然是最好。
宋晓月洗好沥帕之后,按照文秀的吩咐,用两根筷子将沥帕的边裹起来,方便她抓着。沥帕下放一个木桶,木桶上放了一个筲箕,这样更能减轻宋晓月手上的重量。
“月娘,你手扶好了!”
“哎!”
宋晓月也干过不少粗活重活,手上的力气大着呢,随着文秀将锅里的浆汁一瓢一瓢的倒进沥帕里,她手上的重量也越来越重。但是,她笑呵呵的同文秀说着话,两只手半点儿没发软。
文秀将锅里的浆汁全都舀进了沥帕里,随后接过了宋晓月手里的沥帕,浆汁里的水随着沥帕,再经过筲箕,哗啦啦的流进木桶里,那声音清脆响亮,越听越让人心情澎湃。
“秀娘,这跟沥豆浆咋不一样了?”
过了大半天,宋晓月还纠结在这事儿上呢!
文秀专心致志的忙着手里的活儿,等浆汁里的水过滤到木桶,土豆淀粉都沉淀到底端后,文秀才长吁了一口气,一手提着沥帕,一手提上另一只空的木桶,便出了厨房。
宋晓月也赶紧跟了出去!
“干啥呢?”
“吊上!”文秀招呼着宋晓月帮忙,将沥帕挂在了自家屋檐下,只见沉淀的沥帕里还在往下滴水,忙完这一切,她才抬头对宋晓月道:“中午饭怕是要晚一些了,你饿不饿?饿的话,我先烧上几个土豆垫一垫?”
宋晓月早上吃的少,又干了一上午的活儿,说不饿是假的。但她想到文秀不容易,家里也就那么点土豆,笑着摇头,“我一个大人饿啥?你问问孩子们,他们饿不饿。”
两个孩子早上吃的烧土豆,一个人吃了两个,这时候也没到饭点儿,自然是不饿的!
既然不饿,那就等着!
土豆提粉过后,还要像揉面团那样揉,太湿的粉不能成型,只能等粉沥干。然后再搓成细条放到水里煮开,等到熟透后,土豆粉晶莹透亮,比面条好吃又有营养。
文秀娘仨加宋晓月在屋里等土豆粉沥干,干完活回家的村民们却在自家嚷开了。
妇女们回家问婆婆土豆粉是啥,糟汉子们则回家对婆娘们嚷着要吃土豆粉。天杀的土豆粉,村民们好歹活了几十年,根本就是闻所未闻,见所未见。
李福和李禄兄弟俩今日在田里捆稻草,文秀两人从小路回家时,兄弟二人也听说了桶里的土豆浆,文秀要做土豆粉云云。李禄原本想上前一探究竟,但碍于文秀前几日的余威,心中虽然蠢蠢欲动,但愣是没敢上前去。
临到晌午,兄弟俩人回家走进院门儿,李禄随手丢掉手里的扁担,便扯着嗓门儿朝厨房方向吼道:“媳妇儿,今儿中午吃土豆粉。”
周氏今儿上午脸色不好,有些头晕,做饭的事本该李桃花帮忙。可是李桃花学着千金小姐那样十指不沾阳春水,打死不帮忙。王氏一个人忙不过来,李老太最终不得已进了厨房干活。
李老太和王氏婆媳俩心中都有气,忙活了一中午,刚把一大家人的饭菜烧好,就听见李禄在外头瞎嚷嚷要吃土豆粉。
土豆粉,什么玩意儿?
“爹,什么粉儿?我要吃,我也要吃.....”
在院角坐地上玩泥巴的李狗蛋听见了,双眼一亮,“蹭”的一下从地上坐起来,扔掉手里的泥巴,朝着自家老子跑去,一双沾满泥巴的手抓着李禄的衣服使劲儿扯。
“哎哟喂,小祖宗,你别闹,咱让你娘弄去!”李禄嘿嘿的笑着,又朝着厨房吼了一声:“媳妇儿,听到没,弄点土豆粉儿吃吃。”
土豆粉土豆粉,老娘在厨房都快热死了,你还要点菜了不成?李老太越听越鬼火,火冒三丈,破口骂道:“你个不争气的东西,有的吃就不错了,还要吃土豆粉,你吃不吃龙肝凤胆?老娘怎么生出你这么个玩意儿?你不争气也就罢了,你媳妇儿也是金贵的.....”
李老太在厨房好一通骂,周氏在房里听的咬牙切齿,暗暗诅咒老太婆早点死。可自己浑身无力,在屋里低声咒骂了两句后,干脆拉过薄襟盖上闭上眼休息。老不死的一把岁数了,还能活几天不是?
李禄见自家亲娘从厨房出骂骂咧咧的出来,瞥了一眼自家卧房,随即便舔着脸,嬉皮笑脸的跑去帮李老太端盘子,“娘啊,累着你了,你快歇歇,回头儿子帮您出气,你可千万别被气到了,千错万错,都是儿子的错.....”
李禄从小到大就是嘴巴会讨人喜欢,一番话下来,李老太被李禄哄的心里舒服了,脸色缓和了一些。
李福洗好手请了自家老爹吃饭,回头见老太太已经高兴了,瞥了一眼还在碎碎说的李禄,抬头目光又与端着甑子的妻子王氏对上,夫妻俩眼里同时闪过了一丝不屑。
王氏瞧了一眼李禄,不动声色的勾了勾嘴角,再怎么讨老太太喜欢又怎么样?只可惜不是长房,等老头老太太一死,家里的东西他们长房还不是分大头?
很快,除了生病的周氏外,李家老老少少都坐到了位置上。李老头儿说了一句“动筷”后,大家纷纷太筷子扒菜。
然而,李狗蛋却是没动。
李狗蛋看着毫无油水的菜色,撇着嘴,一脸的不高兴,发脾气道:“天天都是这些菜,一点儿油荤儿都没有,我不吃了。我要吃肉!我要吃土豆粉!”
李家的丫头们可不敢跟着李狗蛋学,瞥了一眼发脾气的李狗蛋,全都老老实实的夹菜吃饭。
李老太哪儿舍得宝贝孙子受饿,赶紧出声哄道:“奶奶晚上给你煮肉吃好不好?乖了乖了.....”
“那我现在要吃土豆粉!”
李桃花皱着眉看向不懂事的侄子,“什么土豆粉?”
李狗蛋才不理会李桃花,嚷嚷着下了桌,在地上打起滚来。