末世大佬穿回七零年代 第19节
陆奕迟疑片刻，有点局促地道：“我在山里放了一个，明天早上我拿回来。”
“山里？”姜晓扬眉看向陆奕，见他眼神闪烁，一下明白过来，以前原主和陆奕吵架，把他赶出去，陆奕没地儿吃饭，显然是就在山上支口锅解决了。
“太好了，以后可以同时做饭炒菜了，不过还是得再买口炖锅，以后咱们炖鸡吃。”姜晓装不知道，埋头继续写。
陆奕见姜晓不再追问，大大松了口气。
他低头沉默半晌，突然想起什么一般，伸手从衣服内兜掏出一个深蓝色的小布包，布包里放着几张面额不大的纸币，都是他平时一点一点攒下来的。
他将布包放到炕桌上，推到姜晓面前。
“这是什么？”姜晓不明所以地抬头看向陆奕。
“我的钱，没多少。”陆奕咬咬唇，有些不好意思地往姜晓面前推了推，示意她收下。
姜晓看着面前鼓鼓的布包，心里有些复杂。
陆奕的钱本来都不多，之前都被原主霍霍得差不多了，这些估计是陆奕全部的积蓄了，收了她于心不忍，自己的钱已经足够用，不缺这点，可不收感觉又有点伤陆奕的面子。
姜晓默了片刻，想到了一个两全的办法。
她收下布包，当着陆奕的面打开，抽了两张一元的纸币递给陆奕：“这些你留着，给你做零用，你一个人大男人身上一分钱都没有可不行，剩下的我收下。”
陆奕正准备劝说姜晓，突然灶上的水开了，水壶盖被水蒸汽顶得“噗噗”作响。
姜晓听这声音，眼睛登时一亮，笑着问道：“你还烧了水？那可太好了！走了一天路，身上全是灰，既然水开了，我就先去洗漱了，再泡个热水脚！”
说完，她跳下炕，拿起洗漱用品就出了屋子。
陆奕看着桌上的两张纸币，想了一会儿，到底还是收下了。
第25章
姜晓用陆奕烧的那一大壶热水简单地擦了个澡, 又舒舒服服地泡了个热水脚，顿觉疲乏顿消，整个人都轻松不少。
她神清气爽地回到卧室, 伸了个懒腰，对正在收拾炕桌的陆奕招呼道：“热水烧好了, 你也辛苦一天了, 快去洗洗睡吧。”
陆奕将炕桌立起来，收到床的里侧，这才转身离开了卧室。
姜晓麻利地将床铺好, 躺到床上, 她今天实在是太累了，几乎是一沾枕头就沉沉睡去。
但在陆老头家, 李翠英就没有这么好的心情睡觉了。
今天的一百五十块交出去, 几乎掏空了陆家的全部家底, 幸好家里粮食还够吃一个月, 不然这个月全家都要喝西北风。
本以为能去捞点肉回来开荤, 没想到不仅肉没捞回来, 连下蛋的鸡也没了, 还搭上了所有积蓄, 这对把钱看得比命还重的李翠英来说，简直就是在拿刀剜她的心, 割她的肉，痛得她快要分不清东南西北了。
回到家, 她连坐的力气也没有, 和衣躺在炕上, 面对着墙壁呜呜哭得伤心。
“呜呜, 我的钱啊, 我的棺材本啊，攒了那么久的啊，舍不得吃舍不穿啊，现在一分都没了，以后我可怎么活啊？”
今天在村里人面前丢了那么大的脸，陆奕那个死崽子不留情面地和他们划清了界限，再也不能从他家捞到好处，要光靠自己家这几个人，这辈子都可能都攒不到这么多钱了。
她越想越难过，真想不管不顾地冲到陆奕家，让他们把那些钱和三只母鸡还给她。
陆老头阴着脸，坐在她旁边抽旱烟。
他被李翠英的呜呜哭声扰得心烦意乱，连叫她几声闭嘴都没有作用，再也忍耐不住，从嘴里抽出烟杆，用力敲了敲炕桌，吼道：“哭哭哭！哭什么哭！好好的家都被你哭霉了！败家娘们！”
李翠英心里正痛得慌，被他一吼，一股无名怒火“腾”地从胸腔升起，怎么也压不住，她干脆翻身坐了起来，怨毒地瞪向陆老头：“你现在倒是会耍横骂我，刚才对着队长怎么就一副怂样，连辩都不敢辩一句！”
“死婆子，长本事了，敢跟我顶嘴了！”陆老头脸一沉，冷声骂道。
李翠英现在满心里都是她的钱没了，她不想活了，也忘了陆老头的威严和拳头，扑到他面前撒起泼来：“你有本事，你有本事怎么没把我的钱保住，你今天但凡能顶点事，我们至于落到这地步吗！让你要钱你不说话，回来就知道骂我，我看你没钱拿什么去打牌！”
说到这，她又一把鼻涕一把泪的哭起来：“可怜我的保国，被那个贱蹄子打在地上起都起不来，现在还疼呢！队长也是个黑心肝歪屁股！就向着他们城里人！上赶着去当城里人的狗！”
她正哭着，陆老头突然将烟杆重重往炕桌上一磕，暴怒道：“你给我闭嘴！”
李翠英一哽，见陆老头圆瞪双眼，脖子上青筋暴起，猛地记起他打人的狠劲，吓得打了个哆嗦，收声不敢再哭。
“真是个疯婆娘！什么疯话都敢讲！”陆老头似乎还不解气一般，狠狠地拍了两下炕桌，继续骂道，“今天要不是你们说去找姜晓要说法，哪至于闹成这样！还有你养的那个好儿子！那么大个男人，被一个城里来的知青打在地上趴着起不来，他也真好意思！白吃我家这么久粮食！明天起，不许他去打牌！你们两个婆娘也别闲着！去找找事做！不想办法弄点钱回来大家都得饿死！”
“这大冷天的，哪去找事做……”李翠英伸手抹了抹脸上的泪痕，想要反驳又不敢，只能小声嘟啷。
“别家是怎么找活做的？别人会你不行？我看你是欠收拾！”陆老头说着又举起了巴掌。
李翠英马上缩到墙壁边上，彻底不敢说话了。
都怪那个姜晓！要不是她自己哪会沦落到这个地步！
不行，不能就这样放过她，有机会总要带着大儿媳再去找她一次，她就不信这个姜晓次次都有救兵！
李翠英手指拧着衣服下摆，死死咬住嘴唇，愤愤地想着。
一定要给姜晓点颜色瞧！
陆老头见她久久不说话，面带不悦地瞥了李翠英一眼，立马就看破了她的心思，给她下了命令：“你以后不准再去惹陆奕和姜晓！”
李翠英不甘地看向陆老头，不去找他们，到哪里搞钱？
“今天晚上幸好村里那些知青没有露面！要是他们来了，你以为我们还能好手好脚地回来？说不定直接就把我们一家四口人都绑了送到公社去斗！大强小壮也跑不脱！”
陆老头愤愤地又拍了两下桌子，余光扫到了炕柜，胸口不由发紧，那里曾经装着他们的一百多现金，现在全都没了，一分都不剩！
他面露无奈地揉了揉脸，深吸一口烟，缓缓吐出一团烟气，话语中颇有几分认命的意味。
“陆奕这个儿媳妇不简单，人家是知青，家里还是首都的大官，不是我们能招惹得起的。”
“再怎么说我也是她长辈，她说不认我就不认我？还敢去告我们？哪有这个道理？我们是不是被她给蒙了？”
今天的事情李翠英还是有点明白不过来，以前婆婆磋磨媳妇那是天经地义，怎么到了姜晓就叫迫害她，成坏分子了？
“以前我们找过她那么多次，要出事早就出事了，哪等得到今天，我们肯定是被她给骗了！”
李翠英越说越觉得自己有道理，肯定是姜晓虚张声势吓他们，事情绝不是她说的那样，真要是爹妈不能骂儿子媳妇，成什么话，不是全乱套了吗？
“你懂个屁！我听人说，外面儿子女儿把爹妈举报斗翻的多得很，还要被表扬觉悟高，今天要不是队长帮我们说话，事情没有那么容易收场。”陆老头扭头吼道，“以前是姜晓不计较，她要真计较起来，你三个脑袋都不够人家砍，从今天开始你给我消停点！自己要作死就滚出我家！别牵连我们陆家人！”
李翠英被吼得缩了缩脖子，心中虽是不服气，却也不敢再生招惹姜晓的念头。
*
姜晓不知道李翠英的想法，也不在乎李翠英以后要怎么生活，她躺在温暖的被窝里一觉睡到第二天早上。
由于今天没有什么安排，只用在家等着陈嫂把母鸡抱来就行，所以姜晓难得地放纵自己，在床上赖到日上三竿才起来。
等她起床时，陆奕已经清理出院子一角，搭好了鸡棚，早饭也做好了，温在了灶台上。
除了陆奕自己做的玉米面馒头和白米粥，还有一个水煮蛋，加上一碟凉拌萝卜丝，在姜晓看来，也算是丰盛。
陆奕的拌菜手艺不错，虽然和姜晓比差那么一点点，但还是很可以入口的，以后姜晓再指点他一二，相信还会更好。
姜晓心情大好地吃完早饭，刚将碗洗了，陆奕就提着工具进了屋。
“家里柴不够了，我上山去砍点柴。”陆奕将工具放进工具箱，低声对姜晓说道。
“砍柴？我和你一起去吧，两个人砍的多点。”姜晓擦了擦手上的水，提议道。
她很想去山上走走，看看有没有什么可用的资源，青山村背靠那么大一座山，无异于背靠个大的聚宝盆，只要能加以利用，日子肯定会好过很多。
“不用，现在天气冷，山上更冷，道不好走，我一个人去就行。”陆奕毫不犹豫地拒绝道，“陈嫂今天不是要抱母鸡来吗？你跟我上山了，陈嫂来了不就扑空了？你留在家正好可以问问陈嫂鸡怎么养。”
姜晓还是第一次听陆奕和自己讲这么多话，不过想想倒是挺有道理的，要开发大山也不急在这一会，以后有的是时间。
正好她今天要做番茄炖牛腩，便没有再坚持，点点头答应了，她对陆奕道， “你别忙着走，我给你装点热水带上。”
陆奕在院里收拾好背篓砍刀，姜晓的热水也提了出来，陆奕接过，冲着姜晓抿唇笑笑，转身往院外走。
姜晓跟在他身后嘱咐道：“你路上小心点，柴火砍得差不多就行了，我做好午饭等你回来吃饭。”
陆奕听了，身体猛地一震，呆愣在原地。
等他回来吃饭？从没有人会等着他回家一起吃饭，从小到大都没有。
更没有人对他说过这样的话。
姜晓愿意等自己？
他和姜晓真的是一家人了？
他的心里顿时涌起一股暖流，这暖流直冲到他的眼里，眼眶一阵阵发涨，鼻腔也酸酸的。
他忙仰起脸，轻咳一声，将眼里的暖流压了下去，耳边却一直在重复着那句话：“等你回来吃饭！”
“陆奕？”
姜晓不知道自己随口一句话对陆奕有那么大的冲击，见他仰着头呆站在原地，也不往外走，略有些奇怪地叫了他一声。
陆奕这才如梦初醒地回过神，他眨眨眼，用力应了声：“嗯！”便大步离开。
陆奕走了，姜晓也开始准备番茄牛腩的食材了。
首先是蕃茄，有现成的番茄罐头，不需要她再做别的处理，只需要在适当的时候把罐头打开倒进锅里就好。
番茄牛腩好不好吃，番茄味儿足不足是关键，所以她把三罐罐头全开了，一点没留。
至于牛肉，牛肉本就有特殊的骚味，再加上在她的背篓里颠簸了那么一路，表面上全是灰尘，必须好好处理才行。
她麻利地从水缸中舀了一大勺水，用干净的大盆装起来，将牛肉小心翼翼地放进去，一边洗，一边用手指有力的按摩牛肉表面，试图将牛肉内部的血水挤出来。
没一会，一盆清水就渐渐变成了带着灰尘的血水。
姜晓将盆里的水倒掉，又简单的清洗了一遍牛肉后，豪气地丢在案板上，牛肉拍打在木质砧板上，发出清脆的拍击声，听得姜晓心里一阵满足。
有肉吃的感觉就是好啊！
她满面笑容地用刀背拍了拍牛肉，弯下腰开始切块儿。
这次她只用了一半，剩下的冻上留着下次吃。
做番茄牛腩的牛肉切成小块后，姜晓把姜蒜洗净拍碎，专门买的香料拿出来，放在砧板上备用。
番茄牛腩所需要的所有食材就全部处理完毕了。姜晓把锅烧热，舀了一大勺油倒入锅中，趁着油还冷着直接放入姜蒜炒香。
这不是后世标准的番茄牛腩做法，但姜晓更喜欢这样处理，这样热锅冷油下姜葱蒜，可以更好的激发它们本来的香气，让特殊的香味融入油中，这样炒出来的肉也带着一股特殊的香味。
姜蒜炒香后，姜晓将牛肉倒下锅，她烧牛肉都是不焯水直接下锅炒，这样不仅能让牛肉保有原本的味道，又可以很好地除掉牛骚味。
这个方法还是姜晓母亲教给她的，是她家的独门秘籍。
牛肉炒得差不多了，姜晓盖上锅盖，等待牛腩慢慢炖煮。
“山里？”姜晓扬眉看向陆奕，见他眼神闪烁，一下明白过来，以前原主和陆奕吵架，把他赶出去，陆奕没地儿吃饭，显然是就在山上支口锅解决了。
“太好了，以后可以同时做饭炒菜了，不过还是得再买口炖锅，以后咱们炖鸡吃。”姜晓装不知道，埋头继续写。
陆奕见姜晓不再追问，大大松了口气。
他低头沉默半晌，突然想起什么一般，伸手从衣服内兜掏出一个深蓝色的小布包，布包里放着几张面额不大的纸币，都是他平时一点一点攒下来的。
他将布包放到炕桌上，推到姜晓面前。
“这是什么？”姜晓不明所以地抬头看向陆奕。
“我的钱，没多少。”陆奕咬咬唇，有些不好意思地往姜晓面前推了推，示意她收下。
姜晓看着面前鼓鼓的布包，心里有些复杂。
陆奕的钱本来都不多，之前都被原主霍霍得差不多了，这些估计是陆奕全部的积蓄了，收了她于心不忍，自己的钱已经足够用，不缺这点，可不收感觉又有点伤陆奕的面子。
姜晓默了片刻，想到了一个两全的办法。
她收下布包，当着陆奕的面打开，抽了两张一元的纸币递给陆奕：“这些你留着，给你做零用，你一个人大男人身上一分钱都没有可不行，剩下的我收下。”
陆奕正准备劝说姜晓，突然灶上的水开了，水壶盖被水蒸汽顶得“噗噗”作响。
姜晓听这声音，眼睛登时一亮，笑着问道：“你还烧了水？那可太好了！走了一天路，身上全是灰，既然水开了，我就先去洗漱了，再泡个热水脚！”
说完，她跳下炕，拿起洗漱用品就出了屋子。
陆奕看着桌上的两张纸币，想了一会儿，到底还是收下了。
第25章
姜晓用陆奕烧的那一大壶热水简单地擦了个澡, 又舒舒服服地泡了个热水脚，顿觉疲乏顿消，整个人都轻松不少。
她神清气爽地回到卧室, 伸了个懒腰，对正在收拾炕桌的陆奕招呼道：“热水烧好了, 你也辛苦一天了, 快去洗洗睡吧。”
陆奕将炕桌立起来，收到床的里侧，这才转身离开了卧室。
姜晓麻利地将床铺好, 躺到床上, 她今天实在是太累了，几乎是一沾枕头就沉沉睡去。
但在陆老头家, 李翠英就没有这么好的心情睡觉了。
今天的一百五十块交出去, 几乎掏空了陆家的全部家底, 幸好家里粮食还够吃一个月, 不然这个月全家都要喝西北风。
本以为能去捞点肉回来开荤, 没想到不仅肉没捞回来, 连下蛋的鸡也没了, 还搭上了所有积蓄, 这对把钱看得比命还重的李翠英来说，简直就是在拿刀剜她的心, 割她的肉，痛得她快要分不清东南西北了。
回到家, 她连坐的力气也没有, 和衣躺在炕上, 面对着墙壁呜呜哭得伤心。
“呜呜, 我的钱啊, 我的棺材本啊，攒了那么久的啊，舍不得吃舍不穿啊，现在一分都没了，以后我可怎么活啊？”
今天在村里人面前丢了那么大的脸，陆奕那个死崽子不留情面地和他们划清了界限，再也不能从他家捞到好处，要光靠自己家这几个人，这辈子都可能都攒不到这么多钱了。
她越想越难过，真想不管不顾地冲到陆奕家，让他们把那些钱和三只母鸡还给她。
陆老头阴着脸，坐在她旁边抽旱烟。
他被李翠英的呜呜哭声扰得心烦意乱，连叫她几声闭嘴都没有作用，再也忍耐不住，从嘴里抽出烟杆，用力敲了敲炕桌，吼道：“哭哭哭！哭什么哭！好好的家都被你哭霉了！败家娘们！”
李翠英心里正痛得慌，被他一吼，一股无名怒火“腾”地从胸腔升起，怎么也压不住，她干脆翻身坐了起来，怨毒地瞪向陆老头：“你现在倒是会耍横骂我，刚才对着队长怎么就一副怂样，连辩都不敢辩一句！”
“死婆子，长本事了，敢跟我顶嘴了！”陆老头脸一沉，冷声骂道。
李翠英现在满心里都是她的钱没了，她不想活了，也忘了陆老头的威严和拳头，扑到他面前撒起泼来：“你有本事，你有本事怎么没把我的钱保住，你今天但凡能顶点事，我们至于落到这地步吗！让你要钱你不说话，回来就知道骂我，我看你没钱拿什么去打牌！”
说到这，她又一把鼻涕一把泪的哭起来：“可怜我的保国，被那个贱蹄子打在地上起都起不来，现在还疼呢！队长也是个黑心肝歪屁股！就向着他们城里人！上赶着去当城里人的狗！”
她正哭着，陆老头突然将烟杆重重往炕桌上一磕，暴怒道：“你给我闭嘴！”
李翠英一哽，见陆老头圆瞪双眼，脖子上青筋暴起，猛地记起他打人的狠劲，吓得打了个哆嗦，收声不敢再哭。
“真是个疯婆娘！什么疯话都敢讲！”陆老头似乎还不解气一般，狠狠地拍了两下炕桌，继续骂道，“今天要不是你们说去找姜晓要说法，哪至于闹成这样！还有你养的那个好儿子！那么大个男人，被一个城里来的知青打在地上趴着起不来，他也真好意思！白吃我家这么久粮食！明天起，不许他去打牌！你们两个婆娘也别闲着！去找找事做！不想办法弄点钱回来大家都得饿死！”
“这大冷天的，哪去找事做……”李翠英伸手抹了抹脸上的泪痕，想要反驳又不敢，只能小声嘟啷。
“别家是怎么找活做的？别人会你不行？我看你是欠收拾！”陆老头说着又举起了巴掌。
李翠英马上缩到墙壁边上，彻底不敢说话了。
都怪那个姜晓！要不是她自己哪会沦落到这个地步！
不行，不能就这样放过她，有机会总要带着大儿媳再去找她一次，她就不信这个姜晓次次都有救兵！
李翠英手指拧着衣服下摆，死死咬住嘴唇，愤愤地想着。
一定要给姜晓点颜色瞧！
陆老头见她久久不说话，面带不悦地瞥了李翠英一眼，立马就看破了她的心思，给她下了命令：“你以后不准再去惹陆奕和姜晓！”
李翠英不甘地看向陆老头，不去找他们，到哪里搞钱？
“今天晚上幸好村里那些知青没有露面！要是他们来了，你以为我们还能好手好脚地回来？说不定直接就把我们一家四口人都绑了送到公社去斗！大强小壮也跑不脱！”
陆老头愤愤地又拍了两下桌子，余光扫到了炕柜，胸口不由发紧，那里曾经装着他们的一百多现金，现在全都没了，一分都不剩！
他面露无奈地揉了揉脸，深吸一口烟，缓缓吐出一团烟气，话语中颇有几分认命的意味。
“陆奕这个儿媳妇不简单，人家是知青，家里还是首都的大官，不是我们能招惹得起的。”
“再怎么说我也是她长辈，她说不认我就不认我？还敢去告我们？哪有这个道理？我们是不是被她给蒙了？”
今天的事情李翠英还是有点明白不过来，以前婆婆磋磨媳妇那是天经地义，怎么到了姜晓就叫迫害她，成坏分子了？
“以前我们找过她那么多次，要出事早就出事了，哪等得到今天，我们肯定是被她给骗了！”
李翠英越说越觉得自己有道理，肯定是姜晓虚张声势吓他们，事情绝不是她说的那样，真要是爹妈不能骂儿子媳妇，成什么话，不是全乱套了吗？
“你懂个屁！我听人说，外面儿子女儿把爹妈举报斗翻的多得很，还要被表扬觉悟高，今天要不是队长帮我们说话，事情没有那么容易收场。”陆老头扭头吼道，“以前是姜晓不计较，她要真计较起来，你三个脑袋都不够人家砍，从今天开始你给我消停点！自己要作死就滚出我家！别牵连我们陆家人！”
李翠英被吼得缩了缩脖子，心中虽是不服气，却也不敢再生招惹姜晓的念头。
*
姜晓不知道李翠英的想法，也不在乎李翠英以后要怎么生活，她躺在温暖的被窝里一觉睡到第二天早上。
由于今天没有什么安排，只用在家等着陈嫂把母鸡抱来就行，所以姜晓难得地放纵自己，在床上赖到日上三竿才起来。
等她起床时，陆奕已经清理出院子一角，搭好了鸡棚，早饭也做好了，温在了灶台上。
除了陆奕自己做的玉米面馒头和白米粥，还有一个水煮蛋，加上一碟凉拌萝卜丝，在姜晓看来，也算是丰盛。
陆奕的拌菜手艺不错，虽然和姜晓比差那么一点点，但还是很可以入口的，以后姜晓再指点他一二，相信还会更好。
姜晓心情大好地吃完早饭，刚将碗洗了，陆奕就提着工具进了屋。
“家里柴不够了，我上山去砍点柴。”陆奕将工具放进工具箱，低声对姜晓说道。
“砍柴？我和你一起去吧，两个人砍的多点。”姜晓擦了擦手上的水，提议道。
她很想去山上走走，看看有没有什么可用的资源，青山村背靠那么大一座山，无异于背靠个大的聚宝盆，只要能加以利用，日子肯定会好过很多。
“不用，现在天气冷，山上更冷，道不好走，我一个人去就行。”陆奕毫不犹豫地拒绝道，“陈嫂今天不是要抱母鸡来吗？你跟我上山了，陈嫂来了不就扑空了？你留在家正好可以问问陈嫂鸡怎么养。”
姜晓还是第一次听陆奕和自己讲这么多话，不过想想倒是挺有道理的，要开发大山也不急在这一会，以后有的是时间。
正好她今天要做番茄炖牛腩，便没有再坚持，点点头答应了，她对陆奕道， “你别忙着走，我给你装点热水带上。”
陆奕在院里收拾好背篓砍刀，姜晓的热水也提了出来，陆奕接过，冲着姜晓抿唇笑笑，转身往院外走。
姜晓跟在他身后嘱咐道：“你路上小心点，柴火砍得差不多就行了，我做好午饭等你回来吃饭。”
陆奕听了，身体猛地一震，呆愣在原地。
等他回来吃饭？从没有人会等着他回家一起吃饭，从小到大都没有。
更没有人对他说过这样的话。
姜晓愿意等自己？
他和姜晓真的是一家人了？
他的心里顿时涌起一股暖流，这暖流直冲到他的眼里，眼眶一阵阵发涨，鼻腔也酸酸的。
他忙仰起脸，轻咳一声，将眼里的暖流压了下去，耳边却一直在重复着那句话：“等你回来吃饭！”
“陆奕？”
姜晓不知道自己随口一句话对陆奕有那么大的冲击，见他仰着头呆站在原地，也不往外走，略有些奇怪地叫了他一声。
陆奕这才如梦初醒地回过神，他眨眨眼，用力应了声：“嗯！”便大步离开。
陆奕走了，姜晓也开始准备番茄牛腩的食材了。
首先是蕃茄，有现成的番茄罐头，不需要她再做别的处理，只需要在适当的时候把罐头打开倒进锅里就好。
番茄牛腩好不好吃，番茄味儿足不足是关键，所以她把三罐罐头全开了，一点没留。
至于牛肉，牛肉本就有特殊的骚味，再加上在她的背篓里颠簸了那么一路，表面上全是灰尘，必须好好处理才行。
她麻利地从水缸中舀了一大勺水，用干净的大盆装起来，将牛肉小心翼翼地放进去，一边洗，一边用手指有力的按摩牛肉表面，试图将牛肉内部的血水挤出来。
没一会，一盆清水就渐渐变成了带着灰尘的血水。
姜晓将盆里的水倒掉，又简单的清洗了一遍牛肉后，豪气地丢在案板上，牛肉拍打在木质砧板上，发出清脆的拍击声，听得姜晓心里一阵满足。
有肉吃的感觉就是好啊！
她满面笑容地用刀背拍了拍牛肉，弯下腰开始切块儿。
这次她只用了一半，剩下的冻上留着下次吃。
做番茄牛腩的牛肉切成小块后，姜晓把姜蒜洗净拍碎，专门买的香料拿出来，放在砧板上备用。
番茄牛腩所需要的所有食材就全部处理完毕了。姜晓把锅烧热，舀了一大勺油倒入锅中，趁着油还冷着直接放入姜蒜炒香。
这不是后世标准的番茄牛腩做法，但姜晓更喜欢这样处理，这样热锅冷油下姜葱蒜，可以更好的激发它们本来的香气，让特殊的香味融入油中，这样炒出来的肉也带着一股特殊的香味。
姜蒜炒香后，姜晓将牛肉倒下锅，她烧牛肉都是不焯水直接下锅炒，这样不仅能让牛肉保有原本的味道，又可以很好地除掉牛骚味。
这个方法还是姜晓母亲教给她的，是她家的独门秘籍。
牛肉炒得差不多了，姜晓盖上锅盖，等待牛腩慢慢炖煮。