第49节
离开前,几位妃子们还约好了明日再一起过来看戏。
言晏晏因佟皇贵妃邀请,便跟她回了承乾宫,用过午膳后才回去。
长生殿在宫里开演后,许多妃子都慕名去看,如亭可容不下那么多人,于是佟皇贵妃便让戏班子换到了另一处大戏台去唱。
宫外,在庆丰带朋友去过名花宛后,城外有一处满是极品花卉的庄子的消息就慢慢传出去了,引来不少爱花者前去。
京城里爱花之人可不少,名花宛这种名副其实的地方,自然很受他们喜爱,只恨不得呆在里面日日对着那些花。
如此一传十十传百,光是帖子钱就赚了不少,还有不少人表示想买花。
九阿哥得到人送进宫里的消息后,跑了一趟西华宫。
物以稀为贵,名花宛里开放给外人看的地方,如姚黄、魏紫、十八学士之类的极品花卉每种都只有一两株,要卖的话,自然是价高者得。
“我准备在名花宛开一场名花宴,给那些想买花的人发帖子,让他们到时候看上什么花都价高者得。你有兴趣去安排吗?没有的话我就让管事去办。”
“让管事安排吧,我没事的话去看个热闹。”言晏晏有自知之明,觉得自己未必能安排好这种事。
九阿哥看着她道:“可惜我不能出宫。”
“等你长大就好了。”宜妃上次说是赔不是,但话里也有觉得儿子最近太胡闹的意思,言晏晏可不准备再带他出宫。
“那还得好多年。”九阿哥叹气。
名花宴那日,言晏晏因为前一天看书睡晚了,第二天起的也比较晚,干脆就没去。
过了几天,看到九阿哥送来的整盒银票,觉得京城里有钱人可真不少。
日子继续这样无聊的过着,到了月底的某天下午,在正好翻到了一本游记时,言晏晏忽然就想起来:既然那么无聊,我为什么不离开京城去玩一圈,顺便积攒功德。
有了这个念头后,言晏晏直接带着人去了乾清宫。
得知她要离开京城,康熙道:“可是有人怠慢了仙子?”
之前经常有妃子去御花园偶遇她的事康熙也听说了,并在佟皇贵妃之后也派人敲打过她们,此时不免想是不是又有人惹了她不悦。
“并没有,只是说不准什么时候就会回去,我想到处看看。”言晏晏道。
康熙又劝了几句,见她坚持,只得同意:“朕让三阿哥或四阿哥他们陪你一起?”
“不用。”这一走也不定什么时候回来,言晏晏哪里好意思让他们放下功课舍下亲人陪自己。
“那仙子准备去哪?”康熙问。
言晏晏道:“还不确定,走哪算哪吧。”
听到这么洒脱的回答,康熙笑了一下,又表示要安排侍卫、御厨之类的人陪同她一起。
言晏晏倒是没有再拒绝,只表示希望跟随的人少一些。
从乾清宫出来,言晏晏想了想,又去了尚书房。
她到了没一会,正好是下学的时间,阿哥们看到她后多少有些惊讶。
“你怎么过来了?是准备下午和我们一起去曰射殿?”九阿哥最先凑到她面前。
言晏晏直接道:“我可能过两天离开京城,所以来和你们说一声。”
“你要回去?”四阿哥几不可查地皱了下眉。
见他问出他们想问的话,其他阿哥都望着言晏晏,等她的回答。
“没有,只是有些无聊,想去其他地方看看。”见他们误会了,言晏晏道。
九阿哥忍不住道:“天天都能出宫玩还无聊!”
听到她不是要回天上,四阿哥不自觉握拢的手松开。
“你以为都跟你一样没追求,能出宫就乐得跟什么似的。”大阿哥道。
太子问道:“和皇阿玛说过了吗?”
“刚从乾清宫过来。”言晏晏道。
“读万卷书,不如行万里路。出去走走看看也好,到时候看到什么好风景遇到什么趣事,记得传尺书给我。”三阿哥道。
四阿哥道:“不要嫌麻烦,多带些人,皇阿玛给的牌子也随身带着。”
“好。”言晏晏点头答应下来,还没走,倒是已经被他们勾出了些不舍之意。
“要是有人敢欺负你,就报爷的名字!”九阿哥也跟着道。
言晏晏笑道:“谁能欺负我。”
“报你的名字有什么用?谁知道你是谁。”大阿哥道。
“行了,你们赶紧用膳、休息吧。”想到他们下午还有课,言晏晏结束这个话题,“明日都到我那去吃饭。”
“好。”
“没问题。”
见他们都答应下来,言晏晏转身离开尚书房。
阿哥们用完午曰射殿的路上,九阿哥忍不住道:“我连宫都不能出,她却可以离开京城玩……”
看到他一脸羡慕的表情,其他阿哥都笑起来。
太子与四阿哥说了句话,见他没有立刻回答,朝他看了一眼后道:“在想什么?”
“没有。”四阿哥摇了下头。
“舍不得她走?”旁边的三阿哥注意到后问了一句,不等他否认又道:“别说,一路从江南回来,想想她要是不在宫里了,还真有些不习惯。”
“确实。”回宫后虽不像在江南时天天见面,但三不五时也能见到,想到她马上就要离开,大阿哥也有这样的感觉。
见几个兄弟都因为她要离开而心生感叹,太子道:“她又不是不回来。”
说话间,已经到了曰射殿,几人便没再聊天,而是拿了太监送来的弓箭开始练箭。
言晏晏回到西华宫后,想着明日的离别饭,拿了纸笔准备列个单子出来。
在江南那段时间,她就了解大阿哥、三阿哥、四阿哥三人的喜好,入宫以后,和其他阿哥也吃过几次饭,大概也知道他们的口味,因此单子列得还算顺手。
写完以后言晏晏从头到尾看了一遍,天上飞的水里游的以及各种山珍海味应有尽有,但总觉得缺点压轴菜。
拿着笔想了一下,言晏晏让人将小厨房的王御厨请过来。
“奴才拜见仙子。”微胖的王御厨过来后,声音有些激动的行礼。
“快起来。”言晏晏说完,又示意宫女给他拿张椅子过来。
“奴才不敢。”王御厨站起身后问道:“不知仙子传奴才过来有什么吩咐?”
见他不肯坐,言晏晏也没有勉强,而是问道:“你会做佛跳墙吗?”
“佛跳墙?”王御厨认真的想了一下后摇头,“仙子恕罪,奴才没听过这道菜。”
可能这会还没这道菜?不然一个御厨,应该不至于孤陋寡闻到不知这种名菜。
见他连听都没听说过,言晏晏想着。
看她不再说话,王御厨大着胆子道:“可否请仙子说一说这道菜,奴才看能不能试着做出来。”
言晏晏只吃过一次,回忆了一下后道:“大概是将鲍鱼、鱼翅、干贝、刺参、鹿筋、火腿之类天上跑的、水里游的以及各种山珍海味都放在一个酒坛子里煨出来的一种美食。做好以后,香飘十里,连佛闻到都忍不住跳墙而来,所以叫佛跳墙。”
这道菜听着就不一般,哪怕连材料和过程都不详细,王御厨还是想试一试:“奴才尽力一试,若是不成您千万莫怪。”
“没事,做不出就算了。”言晏晏说完,将手里的菜单递过去,“我明天晚上请太子和诸位阿哥过来用膳,麻烦你提前准备一下。”
“仙子放心,奴才肯定不会出岔子。”王御厨接过单子后道。
单子上的菜对王御厨来说倒没什么难度,不过猜到“佛跳墙”肯定也是准备招待太子与阿哥们的,倒是让他有了些紧迫感。
回到小厨房做好言晏晏的午膳后,王御厨便带着徒弟去了御膳房。
“呦,你怎么过来了?”御膳房的御厨们看到他,有些惊讶。
“过来请你们帮个忙。”王御厨也顾不上与他们寒暄,直接道明来意。
“这该不会是天上的吃食吧?”一位御厨听完他的话,忍不住猜测。
“怎么可能,天上的仙人哪会吃什么鱼翅、鲍鱼,怎么也得是龙肝凤髓。”另一位御厨道。
“或许是仙子在江南吃过的菜?”一位御厨猜测完,转头看向另一位江南人氏的御厨,“你听说过这道菜吗?”
“闻所未闻。”
“你们别管这是哪的菜了,快帮我想想要怎么做,明儿个晚上就要。”王御厨急道。
一个御厨道:“这材料、做法一样都没有,怎么做啊?”
见王御厨急了,另一个御厨道:“好了,咱们就每人用个坛子把山珍海味装进去,先各做一份出来试试。”
“对对对。”难得有个主意正的,王御厨连连赞同后,招呼人赶紧拿酒坛来。
“师父,要哪种酒坛?”被指派的徒弟问。
王御厨道:“每样拿一种。”
于是,本来忙完午膳后就可以闲一些的御膳房再次热火朝天的忙起来。
做佛跳墙要动不少好材料,御膳房的总管少不得派人去承乾宫说一声。
难得西华宫里有需求,佟皇贵妃自然让他们不用吝惜东西。
得了上头的话,御厨们便放开手脚做起来,难得有了几分刚开始学做菜时的激情。
御厨的手艺自然不必说,按照自己的想法熬制高汤,然后处理各种材料,最后将所有的东西放入酒坛中小火慢煨。
“你放了什么材料?”
“鲍鱼、鱼翅、火腿、鸡肉……这些我都放了。”
“你用的什么汤?”
“鸽子汤。”
“我用的母鸡汤。”
坛子放到火上煨后,御厨们交流起来。
随着他们的谈论,浓郁的荤香慢慢从坛子里飘出来,香气十分诱人。
等到晚膳的时候,腊梅与坐在庭院里荡秋千的人道:“姑娘,王御厨下午和御膳房的御厨一起试着做了佛跳墙,想请您尝尝味道。”
言晏晏因佟皇贵妃邀请,便跟她回了承乾宫,用过午膳后才回去。
长生殿在宫里开演后,许多妃子都慕名去看,如亭可容不下那么多人,于是佟皇贵妃便让戏班子换到了另一处大戏台去唱。
宫外,在庆丰带朋友去过名花宛后,城外有一处满是极品花卉的庄子的消息就慢慢传出去了,引来不少爱花者前去。
京城里爱花之人可不少,名花宛这种名副其实的地方,自然很受他们喜爱,只恨不得呆在里面日日对着那些花。
如此一传十十传百,光是帖子钱就赚了不少,还有不少人表示想买花。
九阿哥得到人送进宫里的消息后,跑了一趟西华宫。
物以稀为贵,名花宛里开放给外人看的地方,如姚黄、魏紫、十八学士之类的极品花卉每种都只有一两株,要卖的话,自然是价高者得。
“我准备在名花宛开一场名花宴,给那些想买花的人发帖子,让他们到时候看上什么花都价高者得。你有兴趣去安排吗?没有的话我就让管事去办。”
“让管事安排吧,我没事的话去看个热闹。”言晏晏有自知之明,觉得自己未必能安排好这种事。
九阿哥看着她道:“可惜我不能出宫。”
“等你长大就好了。”宜妃上次说是赔不是,但话里也有觉得儿子最近太胡闹的意思,言晏晏可不准备再带他出宫。
“那还得好多年。”九阿哥叹气。
名花宴那日,言晏晏因为前一天看书睡晚了,第二天起的也比较晚,干脆就没去。
过了几天,看到九阿哥送来的整盒银票,觉得京城里有钱人可真不少。
日子继续这样无聊的过着,到了月底的某天下午,在正好翻到了一本游记时,言晏晏忽然就想起来:既然那么无聊,我为什么不离开京城去玩一圈,顺便积攒功德。
有了这个念头后,言晏晏直接带着人去了乾清宫。
得知她要离开京城,康熙道:“可是有人怠慢了仙子?”
之前经常有妃子去御花园偶遇她的事康熙也听说了,并在佟皇贵妃之后也派人敲打过她们,此时不免想是不是又有人惹了她不悦。
“并没有,只是说不准什么时候就会回去,我想到处看看。”言晏晏道。
康熙又劝了几句,见她坚持,只得同意:“朕让三阿哥或四阿哥他们陪你一起?”
“不用。”这一走也不定什么时候回来,言晏晏哪里好意思让他们放下功课舍下亲人陪自己。
“那仙子准备去哪?”康熙问。
言晏晏道:“还不确定,走哪算哪吧。”
听到这么洒脱的回答,康熙笑了一下,又表示要安排侍卫、御厨之类的人陪同她一起。
言晏晏倒是没有再拒绝,只表示希望跟随的人少一些。
从乾清宫出来,言晏晏想了想,又去了尚书房。
她到了没一会,正好是下学的时间,阿哥们看到她后多少有些惊讶。
“你怎么过来了?是准备下午和我们一起去曰射殿?”九阿哥最先凑到她面前。
言晏晏直接道:“我可能过两天离开京城,所以来和你们说一声。”
“你要回去?”四阿哥几不可查地皱了下眉。
见他问出他们想问的话,其他阿哥都望着言晏晏,等她的回答。
“没有,只是有些无聊,想去其他地方看看。”见他们误会了,言晏晏道。
九阿哥忍不住道:“天天都能出宫玩还无聊!”
听到她不是要回天上,四阿哥不自觉握拢的手松开。
“你以为都跟你一样没追求,能出宫就乐得跟什么似的。”大阿哥道。
太子问道:“和皇阿玛说过了吗?”
“刚从乾清宫过来。”言晏晏道。
“读万卷书,不如行万里路。出去走走看看也好,到时候看到什么好风景遇到什么趣事,记得传尺书给我。”三阿哥道。
四阿哥道:“不要嫌麻烦,多带些人,皇阿玛给的牌子也随身带着。”
“好。”言晏晏点头答应下来,还没走,倒是已经被他们勾出了些不舍之意。
“要是有人敢欺负你,就报爷的名字!”九阿哥也跟着道。
言晏晏笑道:“谁能欺负我。”
“报你的名字有什么用?谁知道你是谁。”大阿哥道。
“行了,你们赶紧用膳、休息吧。”想到他们下午还有课,言晏晏结束这个话题,“明日都到我那去吃饭。”
“好。”
“没问题。”
见他们都答应下来,言晏晏转身离开尚书房。
阿哥们用完午曰射殿的路上,九阿哥忍不住道:“我连宫都不能出,她却可以离开京城玩……”
看到他一脸羡慕的表情,其他阿哥都笑起来。
太子与四阿哥说了句话,见他没有立刻回答,朝他看了一眼后道:“在想什么?”
“没有。”四阿哥摇了下头。
“舍不得她走?”旁边的三阿哥注意到后问了一句,不等他否认又道:“别说,一路从江南回来,想想她要是不在宫里了,还真有些不习惯。”
“确实。”回宫后虽不像在江南时天天见面,但三不五时也能见到,想到她马上就要离开,大阿哥也有这样的感觉。
见几个兄弟都因为她要离开而心生感叹,太子道:“她又不是不回来。”
说话间,已经到了曰射殿,几人便没再聊天,而是拿了太监送来的弓箭开始练箭。
言晏晏回到西华宫后,想着明日的离别饭,拿了纸笔准备列个单子出来。
在江南那段时间,她就了解大阿哥、三阿哥、四阿哥三人的喜好,入宫以后,和其他阿哥也吃过几次饭,大概也知道他们的口味,因此单子列得还算顺手。
写完以后言晏晏从头到尾看了一遍,天上飞的水里游的以及各种山珍海味应有尽有,但总觉得缺点压轴菜。
拿着笔想了一下,言晏晏让人将小厨房的王御厨请过来。
“奴才拜见仙子。”微胖的王御厨过来后,声音有些激动的行礼。
“快起来。”言晏晏说完,又示意宫女给他拿张椅子过来。
“奴才不敢。”王御厨站起身后问道:“不知仙子传奴才过来有什么吩咐?”
见他不肯坐,言晏晏也没有勉强,而是问道:“你会做佛跳墙吗?”
“佛跳墙?”王御厨认真的想了一下后摇头,“仙子恕罪,奴才没听过这道菜。”
可能这会还没这道菜?不然一个御厨,应该不至于孤陋寡闻到不知这种名菜。
见他连听都没听说过,言晏晏想着。
看她不再说话,王御厨大着胆子道:“可否请仙子说一说这道菜,奴才看能不能试着做出来。”
言晏晏只吃过一次,回忆了一下后道:“大概是将鲍鱼、鱼翅、干贝、刺参、鹿筋、火腿之类天上跑的、水里游的以及各种山珍海味都放在一个酒坛子里煨出来的一种美食。做好以后,香飘十里,连佛闻到都忍不住跳墙而来,所以叫佛跳墙。”
这道菜听着就不一般,哪怕连材料和过程都不详细,王御厨还是想试一试:“奴才尽力一试,若是不成您千万莫怪。”
“没事,做不出就算了。”言晏晏说完,将手里的菜单递过去,“我明天晚上请太子和诸位阿哥过来用膳,麻烦你提前准备一下。”
“仙子放心,奴才肯定不会出岔子。”王御厨接过单子后道。
单子上的菜对王御厨来说倒没什么难度,不过猜到“佛跳墙”肯定也是准备招待太子与阿哥们的,倒是让他有了些紧迫感。
回到小厨房做好言晏晏的午膳后,王御厨便带着徒弟去了御膳房。
“呦,你怎么过来了?”御膳房的御厨们看到他,有些惊讶。
“过来请你们帮个忙。”王御厨也顾不上与他们寒暄,直接道明来意。
“这该不会是天上的吃食吧?”一位御厨听完他的话,忍不住猜测。
“怎么可能,天上的仙人哪会吃什么鱼翅、鲍鱼,怎么也得是龙肝凤髓。”另一位御厨道。
“或许是仙子在江南吃过的菜?”一位御厨猜测完,转头看向另一位江南人氏的御厨,“你听说过这道菜吗?”
“闻所未闻。”
“你们别管这是哪的菜了,快帮我想想要怎么做,明儿个晚上就要。”王御厨急道。
一个御厨道:“这材料、做法一样都没有,怎么做啊?”
见王御厨急了,另一个御厨道:“好了,咱们就每人用个坛子把山珍海味装进去,先各做一份出来试试。”
“对对对。”难得有个主意正的,王御厨连连赞同后,招呼人赶紧拿酒坛来。
“师父,要哪种酒坛?”被指派的徒弟问。
王御厨道:“每样拿一种。”
于是,本来忙完午膳后就可以闲一些的御膳房再次热火朝天的忙起来。
做佛跳墙要动不少好材料,御膳房的总管少不得派人去承乾宫说一声。
难得西华宫里有需求,佟皇贵妃自然让他们不用吝惜东西。
得了上头的话,御厨们便放开手脚做起来,难得有了几分刚开始学做菜时的激情。
御厨的手艺自然不必说,按照自己的想法熬制高汤,然后处理各种材料,最后将所有的东西放入酒坛中小火慢煨。
“你放了什么材料?”
“鲍鱼、鱼翅、火腿、鸡肉……这些我都放了。”
“你用的什么汤?”
“鸽子汤。”
“我用的母鸡汤。”
坛子放到火上煨后,御厨们交流起来。
随着他们的谈论,浓郁的荤香慢慢从坛子里飘出来,香气十分诱人。
等到晚膳的时候,腊梅与坐在庭院里荡秋千的人道:“姑娘,王御厨下午和御膳房的御厨一起试着做了佛跳墙,想请您尝尝味道。”