第24节
郑若明赞同的点头,说:“这个我来,放心好了,绝对很快搞定。”
“这就已经决定了?”掌柜的惊讶的看着郑若明,对他如此说法表示了诧异。
郑若明点头,认真的说:“这个绝对能赚钱,而且悦悦说底料可以先做好,到时候直接放锅里煮,花样很多的。”
这都成悦悦了?俞悦笑了,总觉得经过这一餐饭,郑若明似乎更加亲近自己了。
剩余的两人思考了片刻,也赞同的点头。
掌柜的咧嘴一笑,期待的看向周大厨:“周师傅,这得麻烦你了。”
“我?”吃的正起劲的周大厨茫然的看向掌柜,“什么事?”
“制作火锅底料呀,现在天气还不算热,火锅底料做好之后那个油会凝固,到时候用专门的容器装好,需要便放进去,十分方便。”俞悦说道,“不过等天热了就不能这样了,不然会坏的。”
“嗯,我再请个人,你到时候教一下他。”郑若明道,随即打了个饱嗝:“我吃饱了,悦悦,咱们先去找个地方谈谈合作的事。”
“好。”俞悦才起身,就听见前面到后院的入口那里发生了争执。
郑若明眉头一皱,刚准备过去看看,就见个穿着锦衣华服的公子走过来,人年纪都不过十五六岁,都笑嘻嘻的,多了几分痞气:“若明,你这就有点不够意思了,这么好吃的东西都不愿意拿出来。”
“什么东西?”郑若明一时没反应过来。
其一人嗅嗅鼻子,随即绕过郑若明看着他身后的一锅还在翻滚的汤:“就是这个味,这是什么东西?”
郑若明恍然,露出一个意味深长的微笑,说:“这个是我跟人新开发的秘密产品,现在可还不行,等开张了请你免费吃一顿。”
那人可惜的摇头,随即道:“行吧,要快点呀,馋死我了,在前面就闻到了,好多人都要小二上菜。”
“我也想尽快开张,但是遇到一些困难了,唉……”郑若明苦着脸叹气。
那人脸色一正,说:“有什么需要帮忙的尽管开口,我一定帮!”
另外两人也跟着说:“来说说,帮了忙,你可得让我们先尝尝味了!”
第34章
来到酒楼的包间,郑若明对着俞悦一挑眉:“刚刚那人,家里是做木材生意的,有他帮忙,想来桌子应该很快能搞定。”
“厉害了!”俞悦忍不住对他竖起大拇指,“记得,一定要安全第一。”
“放心吧。”郑若明胸有成竹的点头。
两人坐下,郑若明亲自给她倒了茶水,“先喝一会儿,掌柜的马上过来。”
“做什么?”俞悦问,随端起一杯茶,微苦,她不爱喝苦茶,便放弃了。
“自然是合作了。”郑若明道。
说完,掌柜的就上来了,拿着一个托盘,上面放着上好的白色宣纸还有墨等。
“好了,咱们来写契约吧?”掌柜的笑着说,将纸张铺好。
郑若明点头道:“我跟你合伙开店,我出钱,你出力,咱们五五分,怎么样?”
俞悦却果断的摇头:“我目标没那么大,你也知道这世道对女子其实并不宽容,现在我能这样是因为我的年纪,再过两年,我还跟着你们一群大男人走进走出,绝对有人说闲话,我是不怕的,但顾家也会收到影响。”
郑若明眼闪过几分可惜,还是想争取一下:“那你不出面,我给你请几个丫鬟,到时候有什么事直接用书信来往也可以。”
“你这么看重我?”俞悦挑眉,五五分可不是小数目,而她只是负责经营,给的也太多了。
郑若明毫不犹豫的点头:“你很会宣传,当初开早点我就注意到了,后来卤味也是这样,还没开始卖,就让所有人知道,你家有这个东西,这一点,我很佩服。”
俞悦囧了一下,她这都是现代用的不要的点子:“可是我比较喜欢做幕后工作,希望你理解一下。”
郑若明沉吟半响,绷着小脸道:“我还是觉得由你来掌舵,火锅店肯定会比我想象更好,而且分成肯定就不是先前商量的价格那么长了,以后每个月你都有进账。”
这样确实挺让人动心的,俞悦纠结了一会儿,随即问:“我要两成,火锅店的点子,经营模式,以及宣传我会做,还有其他菜式上新,我也免费投入到这家店里,其他的就不参与,怎么样?”
“火锅还有新的菜式?”
“有的,我今天做的是最常见的辣锅,以后可以上鱼火锅,牛蛙火锅,还有番茄锅等等。”
“可以。”郑若明点头这就已经很好了。
两人商讨成功,掌柜的就开始根据他们俩的要求写契约了。
两人签好字,郑若明拿出两张银票:“这个你拿着,火锅底料的报酬。”
“还有?”俞悦下意识的问,她以为这就在里面了。
“对呀,当初说好的有报酬,可不能混为一谈。”郑若明笑道,他别的不多,钱还是有的。
俞悦也不推脱,接过银票看了一眼,一张一百两,一共两百两,有钱人。
事情搞定了,俞悦就该回去了。
“好不容易来一趟,吃个饭再走吧。”郑若明笑道,现在两人相当于合作伙伴了,自然要更加亲近一些了。
俞悦点头:“给我打包走吧。”
“行。”郑若明看向掌柜,掌柜立马笑呵呵的点头,将桌上的东西都清好端走:“稍等一下。”
房间里安静下来,郑若明若有所思的看着俞悦,像是在研究她一样,可惜就看见她长长的睫毛微微颤动,打在眼睑下就像一把小扇子。
俞悦抿了口茶水,抬眸看他,见郑若明逃避似的移开目光,无语道:“你这样看着我,不太合适。”
郑若明干笑一声,一口饮尽杯的茶水,才道:“我挺好奇你这怎么知道这么多东西的?”
“我也想知道,反正我就是懂。”俞悦笑嘻嘻的给了一个万金油的答案。
正巧这时一个小二过来敲门。
郑若明道:“进来。”
小二身子刚进来便不往前了,有些急迫的说:“低下有客人闹起来了,掌柜的让小的来喊您去处理一下。”
“好。”郑若明起身对着俞悦道:“你先坐一会儿。”
俞悦点头:“你忙。”
等他处理完楼下的事情,掌柜的也已经提着一个挺大的打包盒过来了。
“让小二送您回去吧?”这个东西小姑娘估计拎不动。
郑若明赶紧接过:“正好我没事,走吧。”
俞悦点头,打开包间门,就见一楼已经坐满了人,有朋酒家果然名不虚传,而且这镇上的有钱人肯定不少。
回到家,顾大娘已经做好了菜饭,两菜一汤,一荤一素,用的还都是白米饭,已经是很好的伙食了。
但对于郑若明来说,完全看不上眼,俞悦也没邀请他一起吃,只是道谢之后就跟着顾大娘进去了。
“这是什么?”顾大娘看着她提着的食盒。
“有朋酒家打包的饭菜呀,一起来吃。”俞悦说着,打开盒子,果然不愧是有钱人,出就是大方,食盒一共层,一层素菜,一层肉菜,一层汤,一共个菜。
而且色香味俱全,看着就让人流口水。
顾大娘吃惊的看着面前桌子放满了的菜肴,试探的问:“这么多呀?要不咱们留一点给翎哥?”
“好呀,现在就吃这个菜吧。”俞悦从里面拿了一盘红烧鱼块出来。
顾大娘点头,有些不好意思的看了眼俞悦,赶紧去盛饭,她看见好吃的,第一时间总是想着自己的儿子,这是一个母亲正常的做法,俞悦这么配合,反而让她有些不自在。
这东西毕竟是她自己的。
俞悦并不在意这些,吃过饭后就开始做卤味了。
昨天杀的两只野鸡还没动呢,今天卤肉就是两只野鸡,素菜也买好了。
下午差不多五点钟时,顾大娘开始将已经冷掉的菜重新热一下,俞悦则去书院叫顾翎回来吃饭。
回来的路上,俞悦将自己即将要做的事跟他说了一声,顾翎并不意外,只是让她注意分寸。
不过想到郑若明那俊秀的模样,当下试探性的问:“你觉得郑若明这个人怎么样?”
俞悦想了想回答:“一个很好的生意伙伴。”
他性子温和,而且喜欢吃,为人也大方,而自己知道很多美食菜谱,也不贪心,合作起来很舒服。
顾翎见她面色平淡,便知道她还没开窍,放下心来:“好好干,哥哥就靠着你了,到时候咱们一起去京城。”
“不想去。”俞悦撇撇嘴,她更喜欢这里,京城是天子脚下,随便一撞就能碰到贵人,不好。
顾翎见她如此不屑,又想起了梦境的片段,有些生气,偏偏看着她才十岁的脸蛋,那股气发不出来,哼哼道:“必须去。”
俞悦没回答,心道反正她是自由的,想去就去,不想去他还能绑着自己吗?
两人回到家,顾大娘一眼就看出他们间氛围不太对,“这是怎么了?吵架了?”
“没有呢,赶紧吃饭吧。”俞悦率先坐在椅子上,碗筷早就摆好了。
顾大娘掐了一把脸色有些严肃的顾翎,说道:“这是你妹妹特意留给你的,午她自己都没舍得吃。”
看着满桌子菜,顾翎大概猜出来是哪里的,见俞悦还在埋头吃饭,心划过一丝暖流,又有些歉意,他跟一个小姑娘生什么气呀。
这般想着,夹了一筷子肉放她碗里,温声道:“是哥哥不好,别生气了。”
俞悦笑了,绷不住脸:“好吧,就看在大娘的份上不生气了。”
人吃过饭了,顾翎又匆匆赶回去。
现在距离童试还不到半年的时间。
又过了半个月,郑若明过来跟她说差不多选好了地址,让她也过去参考一下。
俞悦没去,她确实不懂这个,不过在古代,应该还能应这句话:酒香不怕巷子深,火锅的香味可不比酒弱。
只要不是太偏僻都没问题。
地址选好了,就开始请人装修,郑若明便开始操心桌子的事情,要将炉子安放在桌子里面,上头还得搁一个锅,这事就得俞悦去提供一下意见了。
她跟着郑若明来到一间木头工坊,就见郑若明指着一个年男人介绍:“这是孙老板,木头艺可是一绝的。”
即使实现有心理准备,孙老板看见俞悦还是吃了一惊,忍不住道:“你这小姑娘还真是厉害,小小年纪就懂得这么多。”
“孙老板过奖了。”俞悦笑了笑,眉眼弯弯,她长得好看,这一笑越发可爱,倒没让人觉得即将被小孩子指挥难看了。
人所在的地方是一处空地,上面放着一个方桌,还有一个炉子,旁边站着两个拿着工具的年男人。
“桌子的高度要比炉子高大概这么多,最好两者接触的地方用铁,再用木头隔热……”俞悦认真的将自己觉得该注意的地方说出来。
“这就已经决定了?”掌柜的惊讶的看着郑若明,对他如此说法表示了诧异。
郑若明点头,认真的说:“这个绝对能赚钱,而且悦悦说底料可以先做好,到时候直接放锅里煮,花样很多的。”
这都成悦悦了?俞悦笑了,总觉得经过这一餐饭,郑若明似乎更加亲近自己了。
剩余的两人思考了片刻,也赞同的点头。
掌柜的咧嘴一笑,期待的看向周大厨:“周师傅,这得麻烦你了。”
“我?”吃的正起劲的周大厨茫然的看向掌柜,“什么事?”
“制作火锅底料呀,现在天气还不算热,火锅底料做好之后那个油会凝固,到时候用专门的容器装好,需要便放进去,十分方便。”俞悦说道,“不过等天热了就不能这样了,不然会坏的。”
“嗯,我再请个人,你到时候教一下他。”郑若明道,随即打了个饱嗝:“我吃饱了,悦悦,咱们先去找个地方谈谈合作的事。”
“好。”俞悦才起身,就听见前面到后院的入口那里发生了争执。
郑若明眉头一皱,刚准备过去看看,就见个穿着锦衣华服的公子走过来,人年纪都不过十五六岁,都笑嘻嘻的,多了几分痞气:“若明,你这就有点不够意思了,这么好吃的东西都不愿意拿出来。”
“什么东西?”郑若明一时没反应过来。
其一人嗅嗅鼻子,随即绕过郑若明看着他身后的一锅还在翻滚的汤:“就是这个味,这是什么东西?”
郑若明恍然,露出一个意味深长的微笑,说:“这个是我跟人新开发的秘密产品,现在可还不行,等开张了请你免费吃一顿。”
那人可惜的摇头,随即道:“行吧,要快点呀,馋死我了,在前面就闻到了,好多人都要小二上菜。”
“我也想尽快开张,但是遇到一些困难了,唉……”郑若明苦着脸叹气。
那人脸色一正,说:“有什么需要帮忙的尽管开口,我一定帮!”
另外两人也跟着说:“来说说,帮了忙,你可得让我们先尝尝味了!”
第34章
来到酒楼的包间,郑若明对着俞悦一挑眉:“刚刚那人,家里是做木材生意的,有他帮忙,想来桌子应该很快能搞定。”
“厉害了!”俞悦忍不住对他竖起大拇指,“记得,一定要安全第一。”
“放心吧。”郑若明胸有成竹的点头。
两人坐下,郑若明亲自给她倒了茶水,“先喝一会儿,掌柜的马上过来。”
“做什么?”俞悦问,随端起一杯茶,微苦,她不爱喝苦茶,便放弃了。
“自然是合作了。”郑若明道。
说完,掌柜的就上来了,拿着一个托盘,上面放着上好的白色宣纸还有墨等。
“好了,咱们来写契约吧?”掌柜的笑着说,将纸张铺好。
郑若明点头道:“我跟你合伙开店,我出钱,你出力,咱们五五分,怎么样?”
俞悦却果断的摇头:“我目标没那么大,你也知道这世道对女子其实并不宽容,现在我能这样是因为我的年纪,再过两年,我还跟着你们一群大男人走进走出,绝对有人说闲话,我是不怕的,但顾家也会收到影响。”
郑若明眼闪过几分可惜,还是想争取一下:“那你不出面,我给你请几个丫鬟,到时候有什么事直接用书信来往也可以。”
“你这么看重我?”俞悦挑眉,五五分可不是小数目,而她只是负责经营,给的也太多了。
郑若明毫不犹豫的点头:“你很会宣传,当初开早点我就注意到了,后来卤味也是这样,还没开始卖,就让所有人知道,你家有这个东西,这一点,我很佩服。”
俞悦囧了一下,她这都是现代用的不要的点子:“可是我比较喜欢做幕后工作,希望你理解一下。”
郑若明沉吟半响,绷着小脸道:“我还是觉得由你来掌舵,火锅店肯定会比我想象更好,而且分成肯定就不是先前商量的价格那么长了,以后每个月你都有进账。”
这样确实挺让人动心的,俞悦纠结了一会儿,随即问:“我要两成,火锅店的点子,经营模式,以及宣传我会做,还有其他菜式上新,我也免费投入到这家店里,其他的就不参与,怎么样?”
“火锅还有新的菜式?”
“有的,我今天做的是最常见的辣锅,以后可以上鱼火锅,牛蛙火锅,还有番茄锅等等。”
“可以。”郑若明点头这就已经很好了。
两人商讨成功,掌柜的就开始根据他们俩的要求写契约了。
两人签好字,郑若明拿出两张银票:“这个你拿着,火锅底料的报酬。”
“还有?”俞悦下意识的问,她以为这就在里面了。
“对呀,当初说好的有报酬,可不能混为一谈。”郑若明笑道,他别的不多,钱还是有的。
俞悦也不推脱,接过银票看了一眼,一张一百两,一共两百两,有钱人。
事情搞定了,俞悦就该回去了。
“好不容易来一趟,吃个饭再走吧。”郑若明笑道,现在两人相当于合作伙伴了,自然要更加亲近一些了。
俞悦点头:“给我打包走吧。”
“行。”郑若明看向掌柜,掌柜立马笑呵呵的点头,将桌上的东西都清好端走:“稍等一下。”
房间里安静下来,郑若明若有所思的看着俞悦,像是在研究她一样,可惜就看见她长长的睫毛微微颤动,打在眼睑下就像一把小扇子。
俞悦抿了口茶水,抬眸看他,见郑若明逃避似的移开目光,无语道:“你这样看着我,不太合适。”
郑若明干笑一声,一口饮尽杯的茶水,才道:“我挺好奇你这怎么知道这么多东西的?”
“我也想知道,反正我就是懂。”俞悦笑嘻嘻的给了一个万金油的答案。
正巧这时一个小二过来敲门。
郑若明道:“进来。”
小二身子刚进来便不往前了,有些急迫的说:“低下有客人闹起来了,掌柜的让小的来喊您去处理一下。”
“好。”郑若明起身对着俞悦道:“你先坐一会儿。”
俞悦点头:“你忙。”
等他处理完楼下的事情,掌柜的也已经提着一个挺大的打包盒过来了。
“让小二送您回去吧?”这个东西小姑娘估计拎不动。
郑若明赶紧接过:“正好我没事,走吧。”
俞悦点头,打开包间门,就见一楼已经坐满了人,有朋酒家果然名不虚传,而且这镇上的有钱人肯定不少。
回到家,顾大娘已经做好了菜饭,两菜一汤,一荤一素,用的还都是白米饭,已经是很好的伙食了。
但对于郑若明来说,完全看不上眼,俞悦也没邀请他一起吃,只是道谢之后就跟着顾大娘进去了。
“这是什么?”顾大娘看着她提着的食盒。
“有朋酒家打包的饭菜呀,一起来吃。”俞悦说着,打开盒子,果然不愧是有钱人,出就是大方,食盒一共层,一层素菜,一层肉菜,一层汤,一共个菜。
而且色香味俱全,看着就让人流口水。
顾大娘吃惊的看着面前桌子放满了的菜肴,试探的问:“这么多呀?要不咱们留一点给翎哥?”
“好呀,现在就吃这个菜吧。”俞悦从里面拿了一盘红烧鱼块出来。
顾大娘点头,有些不好意思的看了眼俞悦,赶紧去盛饭,她看见好吃的,第一时间总是想着自己的儿子,这是一个母亲正常的做法,俞悦这么配合,反而让她有些不自在。
这东西毕竟是她自己的。
俞悦并不在意这些,吃过饭后就开始做卤味了。
昨天杀的两只野鸡还没动呢,今天卤肉就是两只野鸡,素菜也买好了。
下午差不多五点钟时,顾大娘开始将已经冷掉的菜重新热一下,俞悦则去书院叫顾翎回来吃饭。
回来的路上,俞悦将自己即将要做的事跟他说了一声,顾翎并不意外,只是让她注意分寸。
不过想到郑若明那俊秀的模样,当下试探性的问:“你觉得郑若明这个人怎么样?”
俞悦想了想回答:“一个很好的生意伙伴。”
他性子温和,而且喜欢吃,为人也大方,而自己知道很多美食菜谱,也不贪心,合作起来很舒服。
顾翎见她面色平淡,便知道她还没开窍,放下心来:“好好干,哥哥就靠着你了,到时候咱们一起去京城。”
“不想去。”俞悦撇撇嘴,她更喜欢这里,京城是天子脚下,随便一撞就能碰到贵人,不好。
顾翎见她如此不屑,又想起了梦境的片段,有些生气,偏偏看着她才十岁的脸蛋,那股气发不出来,哼哼道:“必须去。”
俞悦没回答,心道反正她是自由的,想去就去,不想去他还能绑着自己吗?
两人回到家,顾大娘一眼就看出他们间氛围不太对,“这是怎么了?吵架了?”
“没有呢,赶紧吃饭吧。”俞悦率先坐在椅子上,碗筷早就摆好了。
顾大娘掐了一把脸色有些严肃的顾翎,说道:“这是你妹妹特意留给你的,午她自己都没舍得吃。”
看着满桌子菜,顾翎大概猜出来是哪里的,见俞悦还在埋头吃饭,心划过一丝暖流,又有些歉意,他跟一个小姑娘生什么气呀。
这般想着,夹了一筷子肉放她碗里,温声道:“是哥哥不好,别生气了。”
俞悦笑了,绷不住脸:“好吧,就看在大娘的份上不生气了。”
人吃过饭了,顾翎又匆匆赶回去。
现在距离童试还不到半年的时间。
又过了半个月,郑若明过来跟她说差不多选好了地址,让她也过去参考一下。
俞悦没去,她确实不懂这个,不过在古代,应该还能应这句话:酒香不怕巷子深,火锅的香味可不比酒弱。
只要不是太偏僻都没问题。
地址选好了,就开始请人装修,郑若明便开始操心桌子的事情,要将炉子安放在桌子里面,上头还得搁一个锅,这事就得俞悦去提供一下意见了。
她跟着郑若明来到一间木头工坊,就见郑若明指着一个年男人介绍:“这是孙老板,木头艺可是一绝的。”
即使实现有心理准备,孙老板看见俞悦还是吃了一惊,忍不住道:“你这小姑娘还真是厉害,小小年纪就懂得这么多。”
“孙老板过奖了。”俞悦笑了笑,眉眼弯弯,她长得好看,这一笑越发可爱,倒没让人觉得即将被小孩子指挥难看了。
人所在的地方是一处空地,上面放着一个方桌,还有一个炉子,旁边站着两个拿着工具的年男人。
“桌子的高度要比炉子高大概这么多,最好两者接触的地方用铁,再用木头隔热……”俞悦认真的将自己觉得该注意的地方说出来。