第329章 国宴
别以为公子岐在卫国失去了储君的争夺机会,就一定是失败者,甚至成为被牺牲的对象。就像是重要节日的祭品一样,死了,还要被两拨食客吃,一波是神,一波是人。
都是儿子,都被寄予厚望,只不过太子训出生太早了,占据了绝对的优势。自始至终让公子岐矮了一头而已。真要说谁优谁劣,难道卫公心里就没有一杆称吗?
太子训是占据了年纪上的优势。
但公子岐不一样,他母亲身份高,其实一开始卫公认为他两个儿子都有机会继承自己的事业、唯一让他猝不及防的是,他的身体出现了问题,这才是最致命的原因。也是让他决定不再犹豫继承人选择的最大原因。可万一太子训死不悔改,在他死后,对公子岐这个兄弟下手。恐怕到时候鲁国国君姬奋就忍不了。卫国的邦交一直以来都是抱紧魏国的大腿。
但要是自己作死,将周围其他的诸侯都得罪了一遍。
到时候再抱紧魏国的大腿,估计也举步维艰。
卫公的年纪,已经到了安排身后事的年纪了。他自然也有对公子岐的考虑,想要给他一份自保的能力。唯一担心的是公子岐得陇望蜀,有了自保的能力之后,开始对卫公的宝座窥视起来。这才是他迟迟不肯下决定的原因。
公子岐自然也能感觉到父亲有这个意思,毕竟,一旦卫国交恶了鲁国,对于原本就附庸强国的卫国来说,无疑是雪上加霜般的灾难。在得到了母舅身边人的提醒之后,顿时欣喜若狂,面带喜色之意难以言表。
嬴渠梁见状,等人走了之后,低声道贺:“恭喜兄台。”
“哎,还不见得是否能如愿。”公子岐喜道,不过此事言之过早,也不知道鲁公在什么场合对卫公提这个建议。当然,一旦提出之后,卫公姬颓必然会慎重对待,这是毋庸置疑的。想到自己很可能有自保之力,而且多半是军队的控制权,公子岐也开始觉得秦人不那么粗鄙了,毕竟秦国虽然什么都不行,但军队还是很强大。一扫被贾弃羞辱的阴霾,脸色好看很多,虚心道;“贤弟治军有方,不知对军中之事有何高见。”
“高见?”
嬴渠梁确实有一支属于他的私军,秦国的公子一般都有这样的待遇。因为在执政方面的劣势,让秦国一直走军政一体的道路。从公子开始,到国君,都不太信任封君,唯一能够依靠的就是自己的私军了。所以,秦国公子一般都在很小的时候,有时候会在成年之前就进入军营锻炼。
嬴渠梁就是如此,他的情况更加特殊一些,秦公赢师隰对国内的大领主非常忌惮,以至于连国都雍城都不敢住,深怕控制着雍城内外的封君们一旦政变,他就要落下个简公遗孀母子的悲惨下场。
只好咬着牙将国都迁到了栎阳,这个连正经城墙都没有小城邑之中。不仅如此,这些年赢师隰就只做一件事,甭管自己的儿子多大年纪,只要能跑能跳,就扔到军队里,准没错。
别看嬴渠梁年纪不大,但他已经是军中的老人了。
他摸着下巴,胡子就别想了,他这个年纪根本就长不出来,只有一层薄薄的绒毛,琢磨着该如何回答公子岐的问题:“不知仁兄有多少私军?训练如何,可有实战?”
公子岐为难了,他倒是想要实战啊!可问题是卫国已经十多年没有正儿八经地打过仗了,即便是打仗……也多半是躲在后头,实战的意义不大。有些羞涩道:“没打过仗。”
“没打过仗?”
面对嬴渠梁惊愕的目光,公子岐也是颇为无奈,只好硬着头皮解释道:“卫国乃君子之国,治军荒废已久。”这话也算是给卫国脸上贴金了,因为谁也打不过,卫国干脆就不把军队治理当回事。这也是中原诸侯中的奇葩。当然公子岐别看喜欢谈兵事,也勤习武艺,但毕竟他是公子,武艺肯定不如武将,治军多半也不怎么样。这一点,他是有点自知之明的,所以说的很痛快:“愚兄荒度春秋久矣,麾下治军不到千人。”
“才这么点?”嬴渠梁很吃惊,他刚入军营的时候,私军都有两三千人啊!
这卫国的公子混地也太惨了一点吧?
公子岐不禁好奇道:“不知贤弟麾下人马几何?”
“一万多吧,比我大哥少一点。”嬴渠梁很不以为然道,毕竟,秦国打仗,尤其是赢师隰指挥打仗,这位是国君都会带头冲锋的疯子,士气这种东西对他来说根本就不存在,连国君都冲了,谁敢不冲?所以两个儿子也必须要冲,秦国沿袭着多年留下来的治军道理,主将冲在前头,士卒没有后退的胆子。
所以,给两个儿子配备的私军人数少了,很容易发生在战场上让儿子死在眼前惨剧,至此秦公赢师隰就给儿子的私军规模多了一些,让人诧异也在情理之中。其实不仅秦国,魏国的情况也是如此,有继承魏侯资格的公子罃和公子缓控制的军队数量,至少占魏国的一半以上。一来,自己的亲儿子指挥军队,对于国君魏击来说,他至少可以放心臣子们不太可能造反成功。而且他在儿子里也用了平衡术,让两个儿子的实力相差无几,那么儿子对老子不满,弑君的可能性也不大。等到他年纪大了,时机成熟之后,再确认储君。也就是太子的人选。
毕竟,选定了太子之后,在争储失败的那个儿子身边很多墙头草会调转枪头,紧跟储君的身后。根本就不担心那个失败的儿子会恼羞成怒,举兵造反。即便是造反,也没有成功的可能。
所以,魏国的两个公子表面上看控制的军队数量很多,至少在六七万以上,可真正能够称为私军的最多也就几千人。因为私军是由封地和自己的钱供养的,一个公子的封地能有多少?如何能够供养几万人?
以至于,嬴渠梁才十六岁,就能够指挥上万秦军虎贲。这也是一个奇迹。这是一支数量非常庞大的公子私军了。
而公子岐如同听天方夜谭似的大惊失色,惊叫道:“一万多人?”
他要是有一万多人,别说自保了,就算是发动一场政变的实力都有了。还用担心太子给他脸色看?要是他有如此雄厚的实力,就刚才贾弃都不敢上前来羞辱他。看着嬴渠梁还未脱去稚气的脸庞,公子岐忍不住喝了一口酒压压惊。
虽然他已经有点撑了,但此刻的心情多半是想要醉死算了,同人不同命,一样都是公子,为什么你如此出众?
公子岐有种落魄到想死的心都有了,他都不想和公子梁继续说话的心了。
好在,他不需要继续尴尬下去了。
而是国宴开始了,宫人将准备好的凉菜都一一端上了食案。
很快大家的注意力都被卫公在高处的话吸引住了:“今日高朋满座,诸君齐至,颓深感其荣。”自谦了几句之后,姬颓举起面前的觯朗声道:“还请满饮此杯!”
“诸位请!”
“卫公请!”
别看公子梁从小就见习惯了大场面,千人万人的都不在话下,可是参加国宴,还是中原诸侯的国宴,还是大姑娘上轿第一遭。瞪大着眼睛好奇地看着食案上的菜品。
秦国地处偏远,往往中原人称呼秦人的时候会加上两个字作为前缀,或者后缀,粗鄙。礼仪粗鄙,举止不堪,自然在饮食上就更落魄了。就像是后世西方有一个国家英国,曾经很卑微,小国岛民,连人种长相都被人诟病。盎格鲁撒克逊人,粗鲁,呆笨的代名词。在罗马时期,这种长相憨厚,举止粗鄙,皮糙肉厚的奴隶是不被贵族所喜欢的,甚至不能住进贵族的庄园里,成为近身的奴隶。为什么盎格鲁撒克逊人一定是奴隶?
因为在罗马的眼中,这种人只配做奴隶,根本就不可能成为自由人。甚至只配做最低贱,没有技能工作的奴隶。
任何一个罗马贵族都知道,想要面子上好看,就千万不能让一个盎格鲁撒克逊人跟在身后当近侍,因为这是很丢人的一件事。罗马人钟爱随身的小厮用埃及人,聪明伶俐的埃及小奴隶男孩,才是他们的最爱。
就算是工业革命之后,英国人爆发了,崛起了。
但是英国人还是被赋予粗鲁一词。暴发户无奈之下,只能打肿脸充胖子,开始挥霍起他们从世界给地抢劫来的财富,来掩盖他们文化上的弱点。也就是从那个时期开始,英国绅士才出现在了人们的视线之中,可是英国菜品还没来得及改良,达到高端大气上档次的规格,英国佬就完蛋了。好在英国不孤单,美国人迎头赶上,很霸气地抢走了他们暴发户的名头。这是文化沉淀的结果,短暂的繁荣根本无法扭转。
要说诸侯之中,最讲究的还是鲁国,周公旦的封国不仅在礼仪上,而且在饮食上也是一等一的讲究。想一想孔夫子都穷成那样了,还讲究‘食不厌精,脍不厌细’,可见这种对于享受上的理念是根深蒂固的,属于骨子里的东西。深厚的底蕴,加上西周时期东方绝对的中流砥柱的地位,让鲁国在文化和饮食上获得长足的发展。而卫国和鲁国同宗同门,当年也是一等一的强国,自然在规矩和讲究上是不输于鲁国的。国宴也是如此,繁琐的菜品和礼仪让鲁公姬奋很满足,他有种仿佛在鲁国的宫殿里宴请各国使臣的感觉。
唯独让他不解的是,什么时候卫国厨子做菜的花样如此多了起来?
很多菜品,他都叫不上名字。
这让他很憋屈,想问却不知道如何开口。
好在比他还没有眼里界的宋公开口了:“卫公,此是何物,为何晶莹剔透,入口顺滑,却有种让人回甘的余味。”
“豆腐是也,乃菽所制。”姬颓赫然一笑,如实解答道:“此乃我朝中大夫边子白所献秘方,经过泡发、磨浆、煮沸、定型等多道工序之后,才得到的佳肴。”
“何以至此靡费?”宋公听着好几道工序,还以为豆腐是一种价格高昂,却费而不实的食品。当然他这么一问,其实是想要知道豆腐的秘方,他觉得挺顺口。要是能够回到宋国之后经常吃到这种美味,也算不白跑这一趟。
卫公哈哈笑道:“宋公知其一不知其二,此物颇为廉价,却没有菽入腹之后的不适感,乃国人平常食用的菜品。靡费肯定算不上,制作比豆腐更加费力一些罢了……”
一道豆腐,就让很多人都记住了卫国有一个中大夫,边子白,善于磨豆腐。
边子白算是成名了,但是效果并不好。因为任何一个国君都不会重视一个给自己做菜的庖厨,就算是豆腐有不错的效用,但想要普及到列国,也不太容易。因为首先一点,这个时代黄豆,也就是菽的一种并非是重要的粮食作物。只有像赵国、韩国这些土地贫瘠,山地众多的国家才会以种植小麦和豆子为主要农产品。
富庶的农业产区主流农产品只有两种,黍和稻。
稻米就不说了,口感好,成为制作很多糕点的主要原料。黍米的优势有很多,一方面营养要比麦子好,同时比豆子容易消化,养胃健脾的功效不是盖的。加上容易保存的优点,产量也不错,让黍米一直占据北方播种面积最大的农作物。
但是在豆子被赋予了在加工之后的神奇功效之后,所有人都惊奇的发现,豆子还是没有多少用处。
因为一个很残酷的现实,这个时代的穷人吃不起菜,甚至没有吃饭要佐菜的习惯。有钱人不屑于吃穷人喜欢的食物,因为没办法装逼了,很难受。尝个鲜可以,但要是让他们顿顿吃豆腐,他们也忍受不了。所以,边子白的豆腐事业在帝丘风靡了一段时间之后,就有种偃旗息鼓的迹象。
再说了,豆腐就算是好吃,但总不能当饭吃吧!
所以总体的价值不高。
尤其是吃豆子不雅,这是这个时代所有人都知道的一个梗,肚子胀气之后,容易放气。对于国君,卿大夫这样的高身份人群来说,真的难以忍受吃豆子之后的强大副作用。虽说卫公解释过,豆腐可以放心吃,不用担心有副作用,但还是忍不住有种提防的心思。豆子唯一能够接受的恐怕只有一个用处了,做酱。
做酱少不了豆子作为主要原料,而且制作出来的酱,没有豆子的所有缺点,才会被人普遍接受。
就算是觉得豆腐口感不错的宋公,在知道了自己食用的是豆子制作的食物的那一刻,也放下了餐具。砸吧了一阵嘴之后,觉得有点后悔。
这不该是一道能够上国宴的菜品,于是边子白在这些大人物的眼中的地位就更差了。
唯独只有一个人似乎并不介意,这个人就是魏击,他试着吃了几种卫国庖厨尽心制作的豆制菜品之后,给出了一个评价:“不错,颇有风味。”
就算是边子白在魏击的心目中地位很高,是个了不起的人才,魏击对这道菜也只能用不错来形容,多了,他可能要词穷,毕竟他也不想吃多了,在大庭广众之下肚子里憋着个屁,却要装出谈笑风生的样子。
好在这不过是开胃菜,很快,接连上的菜让人大吃一惊。
白如雪,软糯如糕,却带着一股自然清新的味道不说,还有淀粉在口中释放的甜味。
这就是发面制作的大馒头。
这时代的酒宴就是如此,先吃饱了,在喝酒,在娱乐。于是酒宴的菜品顺序很让人诟病,先上能吃饱的,按照正常程序,这个时候应该吃的是‘淳熬’,是一种油拌饭,很油腻,也很顶饱。估计吃了这道菜之后,接下来的食物也吃不了多少了。这种宴会上菜流程,很让边子白费解和难以认同。他也很犹豫。毕竟不久之后,他要结婚,也面临着筹办一场宴会。要是自己的婚宴之中,客人来了,先送上热气腾腾的大馒头,作为主人,总有点怕被客人吃穷的抠门心思流露出来,很没面子。
可众人都被白乎乎胖墩墩的馒头给吸引住了。
卫公这才大松一口气,看来这道菜是能够让人满意了。国人过节一般总要吃点什么,没有祭奠五脏庙的节日,绝对是一个假的节日。
而祭祀麦子丰收的节日,主角怎么可以少了麦子?
可麦子做成的麦饼难以入罪,怎么可能送到国宴之上?
这时候就有人带着怀疑的心思拿起馒头试着揪着了一片往嘴里送,咀嚼之下顿时大吃一惊,松软糯香,吃起来丝毫不费力,而且还能品尝到麦子的香味。所有人都知道,这是麦子做的,口感太让他们吃惊了,什么时候麦子能制作如此美味?没天理啊!
“卫公!”
可能宋公是个吃货,他的问题总是第一个问。
卫公心中了然,笑道:“此乃麦粉做制发面馒头,此物软糯香甜,让人回味无穷。”
躲在角落的边子白也是万般无奈,捂着脸心说:就一个馒头,值得您老在国宴上得瑟吗?
都是儿子,都被寄予厚望,只不过太子训出生太早了,占据了绝对的优势。自始至终让公子岐矮了一头而已。真要说谁优谁劣,难道卫公心里就没有一杆称吗?
太子训是占据了年纪上的优势。
但公子岐不一样,他母亲身份高,其实一开始卫公认为他两个儿子都有机会继承自己的事业、唯一让他猝不及防的是,他的身体出现了问题,这才是最致命的原因。也是让他决定不再犹豫继承人选择的最大原因。可万一太子训死不悔改,在他死后,对公子岐这个兄弟下手。恐怕到时候鲁国国君姬奋就忍不了。卫国的邦交一直以来都是抱紧魏国的大腿。
但要是自己作死,将周围其他的诸侯都得罪了一遍。
到时候再抱紧魏国的大腿,估计也举步维艰。
卫公的年纪,已经到了安排身后事的年纪了。他自然也有对公子岐的考虑,想要给他一份自保的能力。唯一担心的是公子岐得陇望蜀,有了自保的能力之后,开始对卫公的宝座窥视起来。这才是他迟迟不肯下决定的原因。
公子岐自然也能感觉到父亲有这个意思,毕竟,一旦卫国交恶了鲁国,对于原本就附庸强国的卫国来说,无疑是雪上加霜般的灾难。在得到了母舅身边人的提醒之后,顿时欣喜若狂,面带喜色之意难以言表。
嬴渠梁见状,等人走了之后,低声道贺:“恭喜兄台。”
“哎,还不见得是否能如愿。”公子岐喜道,不过此事言之过早,也不知道鲁公在什么场合对卫公提这个建议。当然,一旦提出之后,卫公姬颓必然会慎重对待,这是毋庸置疑的。想到自己很可能有自保之力,而且多半是军队的控制权,公子岐也开始觉得秦人不那么粗鄙了,毕竟秦国虽然什么都不行,但军队还是很强大。一扫被贾弃羞辱的阴霾,脸色好看很多,虚心道;“贤弟治军有方,不知对军中之事有何高见。”
“高见?”
嬴渠梁确实有一支属于他的私军,秦国的公子一般都有这样的待遇。因为在执政方面的劣势,让秦国一直走军政一体的道路。从公子开始,到国君,都不太信任封君,唯一能够依靠的就是自己的私军了。所以,秦国公子一般都在很小的时候,有时候会在成年之前就进入军营锻炼。
嬴渠梁就是如此,他的情况更加特殊一些,秦公赢师隰对国内的大领主非常忌惮,以至于连国都雍城都不敢住,深怕控制着雍城内外的封君们一旦政变,他就要落下个简公遗孀母子的悲惨下场。
只好咬着牙将国都迁到了栎阳,这个连正经城墙都没有小城邑之中。不仅如此,这些年赢师隰就只做一件事,甭管自己的儿子多大年纪,只要能跑能跳,就扔到军队里,准没错。
别看嬴渠梁年纪不大,但他已经是军中的老人了。
他摸着下巴,胡子就别想了,他这个年纪根本就长不出来,只有一层薄薄的绒毛,琢磨着该如何回答公子岐的问题:“不知仁兄有多少私军?训练如何,可有实战?”
公子岐为难了,他倒是想要实战啊!可问题是卫国已经十多年没有正儿八经地打过仗了,即便是打仗……也多半是躲在后头,实战的意义不大。有些羞涩道:“没打过仗。”
“没打过仗?”
面对嬴渠梁惊愕的目光,公子岐也是颇为无奈,只好硬着头皮解释道:“卫国乃君子之国,治军荒废已久。”这话也算是给卫国脸上贴金了,因为谁也打不过,卫国干脆就不把军队治理当回事。这也是中原诸侯中的奇葩。当然公子岐别看喜欢谈兵事,也勤习武艺,但毕竟他是公子,武艺肯定不如武将,治军多半也不怎么样。这一点,他是有点自知之明的,所以说的很痛快:“愚兄荒度春秋久矣,麾下治军不到千人。”
“才这么点?”嬴渠梁很吃惊,他刚入军营的时候,私军都有两三千人啊!
这卫国的公子混地也太惨了一点吧?
公子岐不禁好奇道:“不知贤弟麾下人马几何?”
“一万多吧,比我大哥少一点。”嬴渠梁很不以为然道,毕竟,秦国打仗,尤其是赢师隰指挥打仗,这位是国君都会带头冲锋的疯子,士气这种东西对他来说根本就不存在,连国君都冲了,谁敢不冲?所以两个儿子也必须要冲,秦国沿袭着多年留下来的治军道理,主将冲在前头,士卒没有后退的胆子。
所以,给两个儿子配备的私军人数少了,很容易发生在战场上让儿子死在眼前惨剧,至此秦公赢师隰就给儿子的私军规模多了一些,让人诧异也在情理之中。其实不仅秦国,魏国的情况也是如此,有继承魏侯资格的公子罃和公子缓控制的军队数量,至少占魏国的一半以上。一来,自己的亲儿子指挥军队,对于国君魏击来说,他至少可以放心臣子们不太可能造反成功。而且他在儿子里也用了平衡术,让两个儿子的实力相差无几,那么儿子对老子不满,弑君的可能性也不大。等到他年纪大了,时机成熟之后,再确认储君。也就是太子的人选。
毕竟,选定了太子之后,在争储失败的那个儿子身边很多墙头草会调转枪头,紧跟储君的身后。根本就不担心那个失败的儿子会恼羞成怒,举兵造反。即便是造反,也没有成功的可能。
所以,魏国的两个公子表面上看控制的军队数量很多,至少在六七万以上,可真正能够称为私军的最多也就几千人。因为私军是由封地和自己的钱供养的,一个公子的封地能有多少?如何能够供养几万人?
以至于,嬴渠梁才十六岁,就能够指挥上万秦军虎贲。这也是一个奇迹。这是一支数量非常庞大的公子私军了。
而公子岐如同听天方夜谭似的大惊失色,惊叫道:“一万多人?”
他要是有一万多人,别说自保了,就算是发动一场政变的实力都有了。还用担心太子给他脸色看?要是他有如此雄厚的实力,就刚才贾弃都不敢上前来羞辱他。看着嬴渠梁还未脱去稚气的脸庞,公子岐忍不住喝了一口酒压压惊。
虽然他已经有点撑了,但此刻的心情多半是想要醉死算了,同人不同命,一样都是公子,为什么你如此出众?
公子岐有种落魄到想死的心都有了,他都不想和公子梁继续说话的心了。
好在,他不需要继续尴尬下去了。
而是国宴开始了,宫人将准备好的凉菜都一一端上了食案。
很快大家的注意力都被卫公在高处的话吸引住了:“今日高朋满座,诸君齐至,颓深感其荣。”自谦了几句之后,姬颓举起面前的觯朗声道:“还请满饮此杯!”
“诸位请!”
“卫公请!”
别看公子梁从小就见习惯了大场面,千人万人的都不在话下,可是参加国宴,还是中原诸侯的国宴,还是大姑娘上轿第一遭。瞪大着眼睛好奇地看着食案上的菜品。
秦国地处偏远,往往中原人称呼秦人的时候会加上两个字作为前缀,或者后缀,粗鄙。礼仪粗鄙,举止不堪,自然在饮食上就更落魄了。就像是后世西方有一个国家英国,曾经很卑微,小国岛民,连人种长相都被人诟病。盎格鲁撒克逊人,粗鲁,呆笨的代名词。在罗马时期,这种长相憨厚,举止粗鄙,皮糙肉厚的奴隶是不被贵族所喜欢的,甚至不能住进贵族的庄园里,成为近身的奴隶。为什么盎格鲁撒克逊人一定是奴隶?
因为在罗马的眼中,这种人只配做奴隶,根本就不可能成为自由人。甚至只配做最低贱,没有技能工作的奴隶。
任何一个罗马贵族都知道,想要面子上好看,就千万不能让一个盎格鲁撒克逊人跟在身后当近侍,因为这是很丢人的一件事。罗马人钟爱随身的小厮用埃及人,聪明伶俐的埃及小奴隶男孩,才是他们的最爱。
就算是工业革命之后,英国人爆发了,崛起了。
但是英国人还是被赋予粗鲁一词。暴发户无奈之下,只能打肿脸充胖子,开始挥霍起他们从世界给地抢劫来的财富,来掩盖他们文化上的弱点。也就是从那个时期开始,英国绅士才出现在了人们的视线之中,可是英国菜品还没来得及改良,达到高端大气上档次的规格,英国佬就完蛋了。好在英国不孤单,美国人迎头赶上,很霸气地抢走了他们暴发户的名头。这是文化沉淀的结果,短暂的繁荣根本无法扭转。
要说诸侯之中,最讲究的还是鲁国,周公旦的封国不仅在礼仪上,而且在饮食上也是一等一的讲究。想一想孔夫子都穷成那样了,还讲究‘食不厌精,脍不厌细’,可见这种对于享受上的理念是根深蒂固的,属于骨子里的东西。深厚的底蕴,加上西周时期东方绝对的中流砥柱的地位,让鲁国在文化和饮食上获得长足的发展。而卫国和鲁国同宗同门,当年也是一等一的强国,自然在规矩和讲究上是不输于鲁国的。国宴也是如此,繁琐的菜品和礼仪让鲁公姬奋很满足,他有种仿佛在鲁国的宫殿里宴请各国使臣的感觉。
唯独让他不解的是,什么时候卫国厨子做菜的花样如此多了起来?
很多菜品,他都叫不上名字。
这让他很憋屈,想问却不知道如何开口。
好在比他还没有眼里界的宋公开口了:“卫公,此是何物,为何晶莹剔透,入口顺滑,却有种让人回甘的余味。”
“豆腐是也,乃菽所制。”姬颓赫然一笑,如实解答道:“此乃我朝中大夫边子白所献秘方,经过泡发、磨浆、煮沸、定型等多道工序之后,才得到的佳肴。”
“何以至此靡费?”宋公听着好几道工序,还以为豆腐是一种价格高昂,却费而不实的食品。当然他这么一问,其实是想要知道豆腐的秘方,他觉得挺顺口。要是能够回到宋国之后经常吃到这种美味,也算不白跑这一趟。
卫公哈哈笑道:“宋公知其一不知其二,此物颇为廉价,却没有菽入腹之后的不适感,乃国人平常食用的菜品。靡费肯定算不上,制作比豆腐更加费力一些罢了……”
一道豆腐,就让很多人都记住了卫国有一个中大夫,边子白,善于磨豆腐。
边子白算是成名了,但是效果并不好。因为任何一个国君都不会重视一个给自己做菜的庖厨,就算是豆腐有不错的效用,但想要普及到列国,也不太容易。因为首先一点,这个时代黄豆,也就是菽的一种并非是重要的粮食作物。只有像赵国、韩国这些土地贫瘠,山地众多的国家才会以种植小麦和豆子为主要农产品。
富庶的农业产区主流农产品只有两种,黍和稻。
稻米就不说了,口感好,成为制作很多糕点的主要原料。黍米的优势有很多,一方面营养要比麦子好,同时比豆子容易消化,养胃健脾的功效不是盖的。加上容易保存的优点,产量也不错,让黍米一直占据北方播种面积最大的农作物。
但是在豆子被赋予了在加工之后的神奇功效之后,所有人都惊奇的发现,豆子还是没有多少用处。
因为一个很残酷的现实,这个时代的穷人吃不起菜,甚至没有吃饭要佐菜的习惯。有钱人不屑于吃穷人喜欢的食物,因为没办法装逼了,很难受。尝个鲜可以,但要是让他们顿顿吃豆腐,他们也忍受不了。所以,边子白的豆腐事业在帝丘风靡了一段时间之后,就有种偃旗息鼓的迹象。
再说了,豆腐就算是好吃,但总不能当饭吃吧!
所以总体的价值不高。
尤其是吃豆子不雅,这是这个时代所有人都知道的一个梗,肚子胀气之后,容易放气。对于国君,卿大夫这样的高身份人群来说,真的难以忍受吃豆子之后的强大副作用。虽说卫公解释过,豆腐可以放心吃,不用担心有副作用,但还是忍不住有种提防的心思。豆子唯一能够接受的恐怕只有一个用处了,做酱。
做酱少不了豆子作为主要原料,而且制作出来的酱,没有豆子的所有缺点,才会被人普遍接受。
就算是觉得豆腐口感不错的宋公,在知道了自己食用的是豆子制作的食物的那一刻,也放下了餐具。砸吧了一阵嘴之后,觉得有点后悔。
这不该是一道能够上国宴的菜品,于是边子白在这些大人物的眼中的地位就更差了。
唯独只有一个人似乎并不介意,这个人就是魏击,他试着吃了几种卫国庖厨尽心制作的豆制菜品之后,给出了一个评价:“不错,颇有风味。”
就算是边子白在魏击的心目中地位很高,是个了不起的人才,魏击对这道菜也只能用不错来形容,多了,他可能要词穷,毕竟他也不想吃多了,在大庭广众之下肚子里憋着个屁,却要装出谈笑风生的样子。
好在这不过是开胃菜,很快,接连上的菜让人大吃一惊。
白如雪,软糯如糕,却带着一股自然清新的味道不说,还有淀粉在口中释放的甜味。
这就是发面制作的大馒头。
这时代的酒宴就是如此,先吃饱了,在喝酒,在娱乐。于是酒宴的菜品顺序很让人诟病,先上能吃饱的,按照正常程序,这个时候应该吃的是‘淳熬’,是一种油拌饭,很油腻,也很顶饱。估计吃了这道菜之后,接下来的食物也吃不了多少了。这种宴会上菜流程,很让边子白费解和难以认同。他也很犹豫。毕竟不久之后,他要结婚,也面临着筹办一场宴会。要是自己的婚宴之中,客人来了,先送上热气腾腾的大馒头,作为主人,总有点怕被客人吃穷的抠门心思流露出来,很没面子。
可众人都被白乎乎胖墩墩的馒头给吸引住了。
卫公这才大松一口气,看来这道菜是能够让人满意了。国人过节一般总要吃点什么,没有祭奠五脏庙的节日,绝对是一个假的节日。
而祭祀麦子丰收的节日,主角怎么可以少了麦子?
可麦子做成的麦饼难以入罪,怎么可能送到国宴之上?
这时候就有人带着怀疑的心思拿起馒头试着揪着了一片往嘴里送,咀嚼之下顿时大吃一惊,松软糯香,吃起来丝毫不费力,而且还能品尝到麦子的香味。所有人都知道,这是麦子做的,口感太让他们吃惊了,什么时候麦子能制作如此美味?没天理啊!
“卫公!”
可能宋公是个吃货,他的问题总是第一个问。
卫公心中了然,笑道:“此乃麦粉做制发面馒头,此物软糯香甜,让人回味无穷。”
躲在角落的边子白也是万般无奈,捂着脸心说:就一个馒头,值得您老在国宴上得瑟吗?