第162节
以后,她果然还是要跟着严师傅好好学习。陆师傅虽然也会指点她。现在却好像已经把她托付给严师傅了。
为了怕寇媛媛误会,陆宇驰甚至还特意跟她解释。
“我们陆家菜最大特色的,其实就是精美的刀工菜。你的刀工天份又特别好。倒不如,趁着现在好好跟严师傅学习。严师傅那一身本事,你就算只学到一半也会受益匪浅。”
至此,寇媛媛已经下定了决心。还是把这些菜谱统统都放在一边吧。外公的笔记也先不要看了。
以后,严师傅怎么教,她就怎么学了。
第二天一大早,寇媛媛就跑到了严师傅家里。
严师傅因为太激动,其实一整夜都没睡。一看见寇媛媛就批评她。“你这孩子到底知道不知道那本书是什么?随随便便就放在我口袋里。丢了可怎么办?”
“……”寇媛媛老老实实地听着师傅的训话。
严师傅说了好半天这本书在饮食界的地位与意义。寇媛媛一直安安静静地听着,还给师傅倒了一杯热水。
直到严师傅说:“这本书你拿回去,好好地收好。”
寇媛媛这才开始反驳。“那可不行!这本书就放您这儿了。我想看会过来看得。”
“你刚才到底听没听我说什么?这本书是古董。人家老太太送你的。你就好好收起来。”严师傅都忍不住有点生气了。
“我知道是古董。可这不是老太太送我的。而是老太太送您的。她吃了您做的菜一高兴才会把菜谱送过来的。只不过,我长得喜庆,她才叫我过去拿得。”
“你那天也做了菜。叫老太太一大家子的人回来陪她吃饭,也是你想到的。”严师傅一看徒弟居然还嘴了。干脆就跟她抬起杠来。
“我做的菜也是跟您学的。就是您的菜。食谱当然是您的。”
师徒俩在这较了半天劲。到最后,寇媛媛实在忍不住了。
“师傅,您也不想想,这菜谱放我这能有什么用?我就只会那么一点点府菜。就算拿了这菜谱背下来。我也什么都不会。实话跟您说了吧。我这是等您先学会了再教我呢。没您点播,我还真的什么都不是。”寇媛媛厚脸皮地说。
严师傅听了她的话,总算绷不住脸笑了。“想不到你小丫头,还动了这心眼呢!”
“那是师傅照顾我呗。”寇媛媛说完也笑了。
她一边说,一边把带来的早饭摆在了桌上。
师徒两总算能安静下来,吃了顿早饭了。严师傅看着桌上的豆浆油条有点发呆。
寇媛媛笑着跟他说:“这油条是我自己炸的。豆浆是我妈煮的。您先尝尝看。”
“哎。”
昨天让他那么纠结,几乎都魔怔了的食谱。到头来,还是被小徒弟扔给了他。
寇媛媛明知道这本食谱的价值,都不带要的。
严师傅都不知道是该庆幸收了这样好的小徒弟,还是该懊悔自己昨天的过激想法。只是,他倒是打定了注意,以后一定要好好看紧小徒弟。
小徒弟诚心待人,几乎没有防备,以后可别吃了亏。
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生活还是要这样一天一天的过。
严师傅到底还是没有把那本菜谱留下来。等到一周后,寇媛媛再去找严师傅。严师傅已经把那本菜谱抄在了一本老旧的牛皮日记本上。至于原本,他非要让寇媛媛拿回家锁在保险柜里。严师傅还说:“这是宝贝,轻忽不得。”
寇媛媛没办法,只好听了师傅的话。
然后,她就发现,原来她妈妈早就把外公的笔记也锁在保险柜里了。
现在,妈妈看得也是手抄本。她甚至还给寇媛媛也抄了一本,就放在寇媛媛的书架上。
只是,也不到是从哪里翻出的本子,居然跟外公的笔记一样。寇媛媛又从来没有翻看过。
所以,她一直都没发现妈妈的秘密。直到,她把外公的笔记和这本《玉园食录》放在了一起。才对传家宝有了新的概念。
如果可以的话,她希望这两本书一直能够流传下去。或许,几十年后,她和妈妈也能写出新的笔记跟它们放在一起。
不知道,很多很多年以后,会不会把它们在拿出来,送给一个很爱做菜的年轻人。
###
后来,严师傅一直在研究那本食录。带着个老花镜,看得特别认真。
一个月后,那位穿着休闲装的年轻人再次找到了他们。
上次,他来请严师傅做席面,虽然严师傅并没有提钱。可是,后来,还是有人送过来一大笔奖金。大家都以为这件事算是过去了。
却没想到这一次,年轻人居然会过来问:“严师傅,您要不要参加我祖母的葬礼?我祖母是带着笑容在睡梦中走得,没有受到什么痛苦,也算是喜丧。”
于是,第二天,严师傅穿得很正式,带着寇媛媛再次去了那个四合院。他们知道了,那位老太太真的姓玉。
不管怎么说,老太太肯把那本那么珍贵的菜谱给他们,对他们也算是大恩惠了。
寇媛媛是相信来生的。所以,她很诚心诚意地给照片上那位笑得很和气的老太太上了香。
严师傅问:“媛媛,你刚才嘀嘀咕咕再说什么呢?”
“我说,老奶奶下辈子一定还会吃到很多很好吃的东西。”
寇媛媛的这个祝福,想想都挺美好的。当家人还忍不住看了寇媛媛一眼。
他们师徒俩上完香,就没有多做久留。很快就离开了四合院。他们到底不算是这家的亲友。
然而,半月后,那个穿休闲装的年轻人,却把一个盒子送到了寇媛媛的手里。
为了怕寇媛媛误会,陆宇驰甚至还特意跟她解释。
“我们陆家菜最大特色的,其实就是精美的刀工菜。你的刀工天份又特别好。倒不如,趁着现在好好跟严师傅学习。严师傅那一身本事,你就算只学到一半也会受益匪浅。”
至此,寇媛媛已经下定了决心。还是把这些菜谱统统都放在一边吧。外公的笔记也先不要看了。
以后,严师傅怎么教,她就怎么学了。
第二天一大早,寇媛媛就跑到了严师傅家里。
严师傅因为太激动,其实一整夜都没睡。一看见寇媛媛就批评她。“你这孩子到底知道不知道那本书是什么?随随便便就放在我口袋里。丢了可怎么办?”
“……”寇媛媛老老实实地听着师傅的训话。
严师傅说了好半天这本书在饮食界的地位与意义。寇媛媛一直安安静静地听着,还给师傅倒了一杯热水。
直到严师傅说:“这本书你拿回去,好好地收好。”
寇媛媛这才开始反驳。“那可不行!这本书就放您这儿了。我想看会过来看得。”
“你刚才到底听没听我说什么?这本书是古董。人家老太太送你的。你就好好收起来。”严师傅都忍不住有点生气了。
“我知道是古董。可这不是老太太送我的。而是老太太送您的。她吃了您做的菜一高兴才会把菜谱送过来的。只不过,我长得喜庆,她才叫我过去拿得。”
“你那天也做了菜。叫老太太一大家子的人回来陪她吃饭,也是你想到的。”严师傅一看徒弟居然还嘴了。干脆就跟她抬起杠来。
“我做的菜也是跟您学的。就是您的菜。食谱当然是您的。”
师徒俩在这较了半天劲。到最后,寇媛媛实在忍不住了。
“师傅,您也不想想,这菜谱放我这能有什么用?我就只会那么一点点府菜。就算拿了这菜谱背下来。我也什么都不会。实话跟您说了吧。我这是等您先学会了再教我呢。没您点播,我还真的什么都不是。”寇媛媛厚脸皮地说。
严师傅听了她的话,总算绷不住脸笑了。“想不到你小丫头,还动了这心眼呢!”
“那是师傅照顾我呗。”寇媛媛说完也笑了。
她一边说,一边把带来的早饭摆在了桌上。
师徒两总算能安静下来,吃了顿早饭了。严师傅看着桌上的豆浆油条有点发呆。
寇媛媛笑着跟他说:“这油条是我自己炸的。豆浆是我妈煮的。您先尝尝看。”
“哎。”
昨天让他那么纠结,几乎都魔怔了的食谱。到头来,还是被小徒弟扔给了他。
寇媛媛明知道这本食谱的价值,都不带要的。
严师傅都不知道是该庆幸收了这样好的小徒弟,还是该懊悔自己昨天的过激想法。只是,他倒是打定了注意,以后一定要好好看紧小徒弟。
小徒弟诚心待人,几乎没有防备,以后可别吃了亏。
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生活还是要这样一天一天的过。
严师傅到底还是没有把那本菜谱留下来。等到一周后,寇媛媛再去找严师傅。严师傅已经把那本菜谱抄在了一本老旧的牛皮日记本上。至于原本,他非要让寇媛媛拿回家锁在保险柜里。严师傅还说:“这是宝贝,轻忽不得。”
寇媛媛没办法,只好听了师傅的话。
然后,她就发现,原来她妈妈早就把外公的笔记也锁在保险柜里了。
现在,妈妈看得也是手抄本。她甚至还给寇媛媛也抄了一本,就放在寇媛媛的书架上。
只是,也不到是从哪里翻出的本子,居然跟外公的笔记一样。寇媛媛又从来没有翻看过。
所以,她一直都没发现妈妈的秘密。直到,她把外公的笔记和这本《玉园食录》放在了一起。才对传家宝有了新的概念。
如果可以的话,她希望这两本书一直能够流传下去。或许,几十年后,她和妈妈也能写出新的笔记跟它们放在一起。
不知道,很多很多年以后,会不会把它们在拿出来,送给一个很爱做菜的年轻人。
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后来,严师傅一直在研究那本食录。带着个老花镜,看得特别认真。
一个月后,那位穿着休闲装的年轻人再次找到了他们。
上次,他来请严师傅做席面,虽然严师傅并没有提钱。可是,后来,还是有人送过来一大笔奖金。大家都以为这件事算是过去了。
却没想到这一次,年轻人居然会过来问:“严师傅,您要不要参加我祖母的葬礼?我祖母是带着笑容在睡梦中走得,没有受到什么痛苦,也算是喜丧。”
于是,第二天,严师傅穿得很正式,带着寇媛媛再次去了那个四合院。他们知道了,那位老太太真的姓玉。
不管怎么说,老太太肯把那本那么珍贵的菜谱给他们,对他们也算是大恩惠了。
寇媛媛是相信来生的。所以,她很诚心诚意地给照片上那位笑得很和气的老太太上了香。
严师傅问:“媛媛,你刚才嘀嘀咕咕再说什么呢?”
“我说,老奶奶下辈子一定还会吃到很多很好吃的东西。”
寇媛媛的这个祝福,想想都挺美好的。当家人还忍不住看了寇媛媛一眼。
他们师徒俩上完香,就没有多做久留。很快就离开了四合院。他们到底不算是这家的亲友。
然而,半月后,那个穿休闲装的年轻人,却把一个盒子送到了寇媛媛的手里。