分卷(17)
经历了宣德朝后,大藤峡叛军的势力愈发做大。
到了英宗的正统年间,更是出了一个瑶族枭雄,名叫做侯大狗。
这位出生在大藤峡罗渌洞田头村的瑶民,拥兵数万。将原本散乱无秩序的瑶族、侗族和壮族组成的起义军,整合成了步兵、骑兵和水兵三军,他则是三军统领。
十几年内,侯大狗攻占下了广西的柳州、浔州和梧州,杀死朝廷官员,焚烧官衙。
朱见深登基后,他更不把几乎远在天边的年轻皇帝放在眼里。
从去年开始,瑶乱已经从广西蔓延出去,波及到了广东、湖南、江西等周边省份。
当地巡察御史王朝远上奏,恳请皇上早日出兵,平定内乱。
当时还是监国太子的朱见深决定花上一年的时间,一方面整备军队,筹集军饷,另一方面派出锦衣卫和东厂的探子,刺探广西军情。
杨休羡便是其中的一员。
本来朱见深打算接下来的新年元月,就发兵大藤峡,一举解决这个心腹之患,为大明拔掉这根刺,永固国本。
去年他曾经多次召集内阁商议,除了主将人选,最为棘手的就是出征时候的军饷。
简单地说,国库的钱不够。
朱见深已经打定了主意,决定从内库中调集银两,充作军饷。
然后突然受到奏报,自己的内库被人蛀空了两百万两。
原户部右侍郎马伟,夷三族。
朱见深缓缓地站了起来,疲惫地闭上眼睛,其余人等
杀!
除夕
这是天顺朝的最后一个除夕了,过了初一,大明就要开始启用新的年号成化。
在天顺朝最后的日子里,整个京城都沉浸在血雨腥风之中。
户部马侍郎的案子牵扯出一串参与假银案的官员,锦衣卫的缇骑和东厂的番子们日夜出没,满京城的抄家抓人。
诏狱和刑部、顺天府的大牢一时之间,人满为患。
京师内外风声鹤唳,草木皆兵。
按说进了腊月,应该是采买年货最热闹的时候,但因为满街的锦衣卫们和被抄家之人悲痛的哭嚎声,闹得百姓们都不敢随便上街,以免冲撞到了办案的差人,来寻自己晦气。
马侍郎全家被夷了三族,外加十几个牵涉在内的官员和家人都被砍头。
按常理,新年之前刑部不会动兵刃,以免有违天和,就算是砍头也会等到来年秋季处决。
但是朱见深并不想让这群人活到成化年间,责令刑部在除夕之前,将所有该杀的人都杀了。
这便就出现了北京城的年底,几百号人排队等着杀头的盛况。
位于西四牌楼的北京西市,是京内最繁华的商业大街,同时也是法场。就这几天,人犯的鲜血在青石板路上流了几天几夜,三里之外都能闻到一股冲天血气。
哪怕前几天下了一场豪雨,都冲不掉扑鼻的血腥味。
按照常例,被砍下的人头是要悬挂在街口木桩子上示众,用来杀一儆百,以儆效尤,这也就是刑囚于市的由来。
明清两代京城处决犯人的法场一个是在西市,一个是在菜市街,都是人流量最大的地方。
但是你作为一个小老百姓,年底了高高兴兴揣着攒了一年多的银子,准备到市集里买几件新衣服,新鞋子,胭脂水粉还有糖果瓜子。
结果还没踏进街口就闻到冲天的血气,一抬头,几百个被风干的脑袋瓜就跟你家门口挂的腊鸡腊鸭一样迎风招展。
你说你还逛不逛了,还买不买了,还高兴不高兴了?
京师的百姓们很不开心,京师的官员们也过的不舒服。
在今年七月时候,皇帝陛下就已经恢复了于谦在景泰年间建制,又在先皇复辟后被撤销掉的京师十团营制度。更是把被景泰帝剥夺了兵权,赶回老家的大将郭登召回北京。
那时候,陛下就已经隐隐显出要为于谦昭雪的苗头。
但是太监牛玉还在,他是英宗陛下遗诏的见证者,见证过当今皇上,是如何指天誓日地对着他的父皇承诺,永远不会为景泰帝,为于谦等人翻案的。
八月,吴皇后被废,太监牛玉被赶去南京种菜。
十二月,就在今天,除夕日的最后一次大朝会上。
当今圣上宣布,等到来年开年就要下诏,为于谦于尚书昭雪,并且准备亲自为他撰写祭文。
以内阁首辅李贤为首的众臣,无不欢欣鼓舞,有些当场就流下了眼泪。
另一边,一次次企图把三年无改于父之道这顶大帽子戴在年轻皇帝的脑袋上的言官谏官们,被皇帝明目张胆的不孝辱父行为给气到出离愤怒了。
联想到之前皇帝废了吴皇后的行为,这帮大臣们脑子一转,终于找到了攻击的目标这一切都是万妃的错!
是了,说到底,这场年底的大杀戮的发端也是因为万妃的弟弟,锦衣卫千户万达折腾出来的。
万妃这个妖妃!
万达这个鹰犬!
万氏姐弟这两个祸国殃民的妖人!
这些言官有病吧,为什么要骂我?我只是办了案子,他们不骂贪银子的人,骂我做什么?
北镇抚司膳堂,正在切羊肉的万达听了邱子晋传来的话,气的放下刀子,大叫冤枉。
关键是,我姐姐又怎么碍着他们了?
真是人在宫里坐,锅从天上来。
那些言官不就是干这事儿的么?就跟厨子就是做饭的,更夫就是打更的一样。给皇上和皇上喜欢的人找不痛快,是他们的职责。这是祖宗规定的。
邱子晋在厨房兜兜转转,东拿一块肉,西喝一口汤,让人怀疑他一会儿还吃得下东西么。
最近为了马伟的案子,他们刑部也是没日没夜,干的昏天黑地,终于在过年前把案子给了解了。
今天是年三十,一大早,万达身边那个说话面无表情的大个子,走到刑部后堂的书记处,通知他万大人晚上做全羊宴,让他下了值到北镇抚司走一趟。
高兴的他当时差点都跳起来,连日加班干活的疲累完全一扫而空。
你在调什么呢?那么香?
兜了一圈,邱子晋闻到一阵异香,好奇地凑到万达身边问道。
先不告诉你。
万达神秘地笑了笑,这个可是我今后发家致富的本钱。
万千户还会缺钱?陛下给了那么多赏赐呢。
邱子晋抱着一叠麻花,吃得咔嚓咔嚓地问道。
这次的案子办的漂亮,朱见深姐夫龙心大悦,一挥手又赏了万达几百两银子还觉得不够,把他的锦衣卫千户升为了世袭锦衣卫千户。
也就是说,万达的子子孙孙以后不出意外,生下来就捧着皇家铁饭碗。
因为他还没成亲,母亲也死了,没有妻子和母亲可以封赏,朱见深干脆就把万达的嫂子张氏封了个四品诰命夫人。
反正长嫂如母嘛。
呵呵,事到如今,你还觉得我会用从内库里发出来的银子么?
万达眨了眨眼睛,一语双关地答道。
现在内库里的假银已经全部被查抄了出来,集体销毁。
但是之前三年里,赏赐群臣所发出去的那些银子,有多少真的,有多少假的,谁也不知道。
不说之前的大行皇帝了,就是新帝登基后,短短一年内也封赏了很多大臣啊
朱见深决定就这样吧,朕和朕的爹就是发了假钞了,反正你们也不敢真的花出去,继续供在家里吧!
第17章 除夕之夜 下
今天这顿饭,是万达为了犒劳这几天辛苦办案,大年夜还要在北镇抚司里值守的兄弟们准备的 。
袁大人和王大人两位今天晚上按例要去皇城内上值守夜,明天一早同圣驾一道去祭祀皇陵,所以没有来与民同乐。
因而这顿开在膳堂的年夜饭,北镇抚司衙门里职务最高的就是万达万千户了。
老大不在,小鬼造反。
很多本来今天不上值的兄弟都赶来凑热闹,掐着开饭时间才一道走入了衙门,互相拜年。
今天这北镇抚司可是一扫往日的阴森肃穆,而是张灯结彩,一团和气。要不是后面的诏狱依然阴风阵阵,时不时地飘出一声惨叫,旁人还以为这是哪间大酒楼呢。
万千户,过年好,您吉祥啊。
邓总旗,过年好。自己找位子啊,我不招呼你。
邓翔带着两壶酒走进膳堂,就看到万达正指挥着高会和两个力士将做好的菜,源源不断地从厨房端了出来。
今天来吃年夜饭的锦衣卫有足足三桌人,后厨的人为此杀了六头羊。
乖乖,这都是什么啊太丰盛了吧。
和众人打过招呼,邓翔走到已经入座的杨休羡身边坐下。
看到杨休羡面前空空的酒杯,邓翔笑着扬了扬手里的酒坛。
这是南京锦衣卫的朋友送我的香雪梅酒。难得今天不用上值,在膳堂用餐还能喝酒,我就把它给带来了。大人一定要尝尝。
杨休羡笑着和他碰了一杯。
怎么今天不在家吃团圆饭,嫂子不会生气?
和单身汉杨休羡还有高会不同,邓翔有妻有女。在京中也有宅子,还有仆人和老妈子,可谓小康之家。
带着闺女一起去大兴娘家过年了。她非要说内城里血腥味太重,受不了。我怎么就闻不出来呢?
那是因为我们身上已经沾满了血,每天又进出诏狱,早就习惯了吧。
杨休羡苦笑。
邓翔在京师的宅子,就在西市附近,一推窗就能看到四牌楼繁华的街道和几百个灯笼似得摇晃的人头。
不想女儿看到这糟心的一幕,邓夫人决定什么时候这批人头被撤下去了,什么时候再回北京。
万大人,这都是什么菜,叫什么名字?
看到这放了满满当当一桌的菜肴,冷的,热的,汤的,羹的琳琅满目,有些认识,有些压根都没见过,邱子晋实在忍不住问道。
今天是全羊宴,说起来大家都是托了邱监生的福才能吃到这一顿呢。
谢谢邱监生,邱监生以后常来!
众人起哄道。
哪里,哪里,我会再接再厉的。
邱子晋人小脸皮厚,恬不知耻地表示明年将会继续蹭饭。
万达也跟着笑的开心,指着面前的菜碟一个个介绍起来。
这是碟冷盘,叫做白切羊肉。北方挺少见,南方那边吃得多。用上好的山羊,整只羊下锅熬煮,上头要用石头压着。等出锅冷却后,羊肉和羊脂冻成一大块。用刀子切薄片后,可以配甜面酱或者醋碟吃,没有丁点膻味,非常爽口。
邓翔低头,发现这盘晶莹剔透的羊肉旁边果然配着一碗醋和一碗甜面酱。
这是清炖羊肉,大家平日一定都吃过,不过我还在里面放了肉苁蓉冬天吃了,不但暖身,还能壮阳哦!
众人顿时怪叫一片。
这个呢,叫做它似蜜,就是蜜汁羊里脊,是一道炒菜。甜美无比,滑嫩可口。大家一定要尝尝!
它似蜜是清廷里的名菜,最得慈禧老佛爷的喜爱,在这时代还没有人吃过呢。一定会受这帮喜欢甜食的明朝人喜欢。
万达就挨个介绍了拌羊舌,炸羊脆骨,烩羊蹄,烩羊腰,清蒸羊肺,红烧羊腱子肉,绣球羊脑等等,总之把羊身上每一处能利用的地方都做成了一道菜,听得众人心服口服。
等等,不是全羊宴么?这里怎么有一道凉拌白萝卜丝?
邱子晋指着放在角落里的菜碟问道。
这就是羊毛啊,雪白雪白,像不像啊?
万达眨了眨眼,回答道。
绝了!
邓翔拍手叹道。
这算什么?重头戏还没上呢!
万达回头,对着后厨的方向拍了拍手。
就看到后厨那帮人,从厨房里端出了三个铜制大碳炉,还有切好的雪花羊肉和各种生的羊下水走了出来。
这个我知道,这是羊肉锅子。
邱子晋眉开眼笑。
锅子不稀奇,关键是我这个蘸料
万达起身,一把掀开盖在托盘上的白布,露出了下面一叠叠拌好的料碟。
这是韭花酱不对,这里面红色的是什么?
众人挨个接过料碟,好奇地闻了闻。
好辣好辣!舌头都麻了。好家伙,又辣又香!真带劲!
邱子晋忍不住好奇,用筷子沾了点酱料,谁知道只是舌尖触碰到了一丁点而已,就觉得一阵火辣辣的疼。
不过虽然疼,却又是满口生香,让人忍不住想要再来一口。
这香料太奇怪了,饶是邱子晋这样的吃货,都不能尝过这样新奇的辣味,立即拉住万达问东问西起来。
我先不说,等一会儿大家吃了,告诉我喜欢不喜欢,我再说!
万达笑着,解下围兜也入了席,坐上最上首。
大人,说两句吧,大家一起干一杯。
杨休羡笑着给他倒酒。
好那就先恭祝皇帝陛下,千秋万岁,长乐未央。
万达站了起来,端起酒杯,对着皇城的方向遥祝。
众人也一起起身,遥祝陛下万岁,娘娘千岁。
再祈愿大明明年可以风调雨顺,国泰民安,永无饥馁。
万达说着,将杯中之酒一饮而尽。
当初刚来京城,准备进宫前,内侍们对老万家几个人突击培训的时候,可是教了很多吉祥话的。
如今说来,也甚是顺口。
国泰民安,永无饥馁。
众人附和道,也都满饮下了杯中美酒。
放下酒杯,众人迫不及待地拿起筷子,对着满桌的佳肴频频下箸。
白切羊肉爽口,它似蜜香甜,羊脑滑嫩,羊骨爽脆,大家伙边吃边朝着万达和厨子们比大拇指。
到了英宗的正统年间,更是出了一个瑶族枭雄,名叫做侯大狗。
这位出生在大藤峡罗渌洞田头村的瑶民,拥兵数万。将原本散乱无秩序的瑶族、侗族和壮族组成的起义军,整合成了步兵、骑兵和水兵三军,他则是三军统领。
十几年内,侯大狗攻占下了广西的柳州、浔州和梧州,杀死朝廷官员,焚烧官衙。
朱见深登基后,他更不把几乎远在天边的年轻皇帝放在眼里。
从去年开始,瑶乱已经从广西蔓延出去,波及到了广东、湖南、江西等周边省份。
当地巡察御史王朝远上奏,恳请皇上早日出兵,平定内乱。
当时还是监国太子的朱见深决定花上一年的时间,一方面整备军队,筹集军饷,另一方面派出锦衣卫和东厂的探子,刺探广西军情。
杨休羡便是其中的一员。
本来朱见深打算接下来的新年元月,就发兵大藤峡,一举解决这个心腹之患,为大明拔掉这根刺,永固国本。
去年他曾经多次召集内阁商议,除了主将人选,最为棘手的就是出征时候的军饷。
简单地说,国库的钱不够。
朱见深已经打定了主意,决定从内库中调集银两,充作军饷。
然后突然受到奏报,自己的内库被人蛀空了两百万两。
原户部右侍郎马伟,夷三族。
朱见深缓缓地站了起来,疲惫地闭上眼睛,其余人等
杀!
除夕
这是天顺朝的最后一个除夕了,过了初一,大明就要开始启用新的年号成化。
在天顺朝最后的日子里,整个京城都沉浸在血雨腥风之中。
户部马侍郎的案子牵扯出一串参与假银案的官员,锦衣卫的缇骑和东厂的番子们日夜出没,满京城的抄家抓人。
诏狱和刑部、顺天府的大牢一时之间,人满为患。
京师内外风声鹤唳,草木皆兵。
按说进了腊月,应该是采买年货最热闹的时候,但因为满街的锦衣卫们和被抄家之人悲痛的哭嚎声,闹得百姓们都不敢随便上街,以免冲撞到了办案的差人,来寻自己晦气。
马侍郎全家被夷了三族,外加十几个牵涉在内的官员和家人都被砍头。
按常理,新年之前刑部不会动兵刃,以免有违天和,就算是砍头也会等到来年秋季处决。
但是朱见深并不想让这群人活到成化年间,责令刑部在除夕之前,将所有该杀的人都杀了。
这便就出现了北京城的年底,几百号人排队等着杀头的盛况。
位于西四牌楼的北京西市,是京内最繁华的商业大街,同时也是法场。就这几天,人犯的鲜血在青石板路上流了几天几夜,三里之外都能闻到一股冲天血气。
哪怕前几天下了一场豪雨,都冲不掉扑鼻的血腥味。
按照常例,被砍下的人头是要悬挂在街口木桩子上示众,用来杀一儆百,以儆效尤,这也就是刑囚于市的由来。
明清两代京城处决犯人的法场一个是在西市,一个是在菜市街,都是人流量最大的地方。
但是你作为一个小老百姓,年底了高高兴兴揣着攒了一年多的银子,准备到市集里买几件新衣服,新鞋子,胭脂水粉还有糖果瓜子。
结果还没踏进街口就闻到冲天的血气,一抬头,几百个被风干的脑袋瓜就跟你家门口挂的腊鸡腊鸭一样迎风招展。
你说你还逛不逛了,还买不买了,还高兴不高兴了?
京师的百姓们很不开心,京师的官员们也过的不舒服。
在今年七月时候,皇帝陛下就已经恢复了于谦在景泰年间建制,又在先皇复辟后被撤销掉的京师十团营制度。更是把被景泰帝剥夺了兵权,赶回老家的大将郭登召回北京。
那时候,陛下就已经隐隐显出要为于谦昭雪的苗头。
但是太监牛玉还在,他是英宗陛下遗诏的见证者,见证过当今皇上,是如何指天誓日地对着他的父皇承诺,永远不会为景泰帝,为于谦等人翻案的。
八月,吴皇后被废,太监牛玉被赶去南京种菜。
十二月,就在今天,除夕日的最后一次大朝会上。
当今圣上宣布,等到来年开年就要下诏,为于谦于尚书昭雪,并且准备亲自为他撰写祭文。
以内阁首辅李贤为首的众臣,无不欢欣鼓舞,有些当场就流下了眼泪。
另一边,一次次企图把三年无改于父之道这顶大帽子戴在年轻皇帝的脑袋上的言官谏官们,被皇帝明目张胆的不孝辱父行为给气到出离愤怒了。
联想到之前皇帝废了吴皇后的行为,这帮大臣们脑子一转,终于找到了攻击的目标这一切都是万妃的错!
是了,说到底,这场年底的大杀戮的发端也是因为万妃的弟弟,锦衣卫千户万达折腾出来的。
万妃这个妖妃!
万达这个鹰犬!
万氏姐弟这两个祸国殃民的妖人!
这些言官有病吧,为什么要骂我?我只是办了案子,他们不骂贪银子的人,骂我做什么?
北镇抚司膳堂,正在切羊肉的万达听了邱子晋传来的话,气的放下刀子,大叫冤枉。
关键是,我姐姐又怎么碍着他们了?
真是人在宫里坐,锅从天上来。
那些言官不就是干这事儿的么?就跟厨子就是做饭的,更夫就是打更的一样。给皇上和皇上喜欢的人找不痛快,是他们的职责。这是祖宗规定的。
邱子晋在厨房兜兜转转,东拿一块肉,西喝一口汤,让人怀疑他一会儿还吃得下东西么。
最近为了马伟的案子,他们刑部也是没日没夜,干的昏天黑地,终于在过年前把案子给了解了。
今天是年三十,一大早,万达身边那个说话面无表情的大个子,走到刑部后堂的书记处,通知他万大人晚上做全羊宴,让他下了值到北镇抚司走一趟。
高兴的他当时差点都跳起来,连日加班干活的疲累完全一扫而空。
你在调什么呢?那么香?
兜了一圈,邱子晋闻到一阵异香,好奇地凑到万达身边问道。
先不告诉你。
万达神秘地笑了笑,这个可是我今后发家致富的本钱。
万千户还会缺钱?陛下给了那么多赏赐呢。
邱子晋抱着一叠麻花,吃得咔嚓咔嚓地问道。
这次的案子办的漂亮,朱见深姐夫龙心大悦,一挥手又赏了万达几百两银子还觉得不够,把他的锦衣卫千户升为了世袭锦衣卫千户。
也就是说,万达的子子孙孙以后不出意外,生下来就捧着皇家铁饭碗。
因为他还没成亲,母亲也死了,没有妻子和母亲可以封赏,朱见深干脆就把万达的嫂子张氏封了个四品诰命夫人。
反正长嫂如母嘛。
呵呵,事到如今,你还觉得我会用从内库里发出来的银子么?
万达眨了眨眼睛,一语双关地答道。
现在内库里的假银已经全部被查抄了出来,集体销毁。
但是之前三年里,赏赐群臣所发出去的那些银子,有多少真的,有多少假的,谁也不知道。
不说之前的大行皇帝了,就是新帝登基后,短短一年内也封赏了很多大臣啊
朱见深决定就这样吧,朕和朕的爹就是发了假钞了,反正你们也不敢真的花出去,继续供在家里吧!
第17章 除夕之夜 下
今天这顿饭,是万达为了犒劳这几天辛苦办案,大年夜还要在北镇抚司里值守的兄弟们准备的 。
袁大人和王大人两位今天晚上按例要去皇城内上值守夜,明天一早同圣驾一道去祭祀皇陵,所以没有来与民同乐。
因而这顿开在膳堂的年夜饭,北镇抚司衙门里职务最高的就是万达万千户了。
老大不在,小鬼造反。
很多本来今天不上值的兄弟都赶来凑热闹,掐着开饭时间才一道走入了衙门,互相拜年。
今天这北镇抚司可是一扫往日的阴森肃穆,而是张灯结彩,一团和气。要不是后面的诏狱依然阴风阵阵,时不时地飘出一声惨叫,旁人还以为这是哪间大酒楼呢。
万千户,过年好,您吉祥啊。
邓总旗,过年好。自己找位子啊,我不招呼你。
邓翔带着两壶酒走进膳堂,就看到万达正指挥着高会和两个力士将做好的菜,源源不断地从厨房端了出来。
今天来吃年夜饭的锦衣卫有足足三桌人,后厨的人为此杀了六头羊。
乖乖,这都是什么啊太丰盛了吧。
和众人打过招呼,邓翔走到已经入座的杨休羡身边坐下。
看到杨休羡面前空空的酒杯,邓翔笑着扬了扬手里的酒坛。
这是南京锦衣卫的朋友送我的香雪梅酒。难得今天不用上值,在膳堂用餐还能喝酒,我就把它给带来了。大人一定要尝尝。
杨休羡笑着和他碰了一杯。
怎么今天不在家吃团圆饭,嫂子不会生气?
和单身汉杨休羡还有高会不同,邓翔有妻有女。在京中也有宅子,还有仆人和老妈子,可谓小康之家。
带着闺女一起去大兴娘家过年了。她非要说内城里血腥味太重,受不了。我怎么就闻不出来呢?
那是因为我们身上已经沾满了血,每天又进出诏狱,早就习惯了吧。
杨休羡苦笑。
邓翔在京师的宅子,就在西市附近,一推窗就能看到四牌楼繁华的街道和几百个灯笼似得摇晃的人头。
不想女儿看到这糟心的一幕,邓夫人决定什么时候这批人头被撤下去了,什么时候再回北京。
万大人,这都是什么菜,叫什么名字?
看到这放了满满当当一桌的菜肴,冷的,热的,汤的,羹的琳琅满目,有些认识,有些压根都没见过,邱子晋实在忍不住问道。
今天是全羊宴,说起来大家都是托了邱监生的福才能吃到这一顿呢。
谢谢邱监生,邱监生以后常来!
众人起哄道。
哪里,哪里,我会再接再厉的。
邱子晋人小脸皮厚,恬不知耻地表示明年将会继续蹭饭。
万达也跟着笑的开心,指着面前的菜碟一个个介绍起来。
这是碟冷盘,叫做白切羊肉。北方挺少见,南方那边吃得多。用上好的山羊,整只羊下锅熬煮,上头要用石头压着。等出锅冷却后,羊肉和羊脂冻成一大块。用刀子切薄片后,可以配甜面酱或者醋碟吃,没有丁点膻味,非常爽口。
邓翔低头,发现这盘晶莹剔透的羊肉旁边果然配着一碗醋和一碗甜面酱。
这是清炖羊肉,大家平日一定都吃过,不过我还在里面放了肉苁蓉冬天吃了,不但暖身,还能壮阳哦!
众人顿时怪叫一片。
这个呢,叫做它似蜜,就是蜜汁羊里脊,是一道炒菜。甜美无比,滑嫩可口。大家一定要尝尝!
它似蜜是清廷里的名菜,最得慈禧老佛爷的喜爱,在这时代还没有人吃过呢。一定会受这帮喜欢甜食的明朝人喜欢。
万达就挨个介绍了拌羊舌,炸羊脆骨,烩羊蹄,烩羊腰,清蒸羊肺,红烧羊腱子肉,绣球羊脑等等,总之把羊身上每一处能利用的地方都做成了一道菜,听得众人心服口服。
等等,不是全羊宴么?这里怎么有一道凉拌白萝卜丝?
邱子晋指着放在角落里的菜碟问道。
这就是羊毛啊,雪白雪白,像不像啊?
万达眨了眨眼,回答道。
绝了!
邓翔拍手叹道。
这算什么?重头戏还没上呢!
万达回头,对着后厨的方向拍了拍手。
就看到后厨那帮人,从厨房里端出了三个铜制大碳炉,还有切好的雪花羊肉和各种生的羊下水走了出来。
这个我知道,这是羊肉锅子。
邱子晋眉开眼笑。
锅子不稀奇,关键是我这个蘸料
万达起身,一把掀开盖在托盘上的白布,露出了下面一叠叠拌好的料碟。
这是韭花酱不对,这里面红色的是什么?
众人挨个接过料碟,好奇地闻了闻。
好辣好辣!舌头都麻了。好家伙,又辣又香!真带劲!
邱子晋忍不住好奇,用筷子沾了点酱料,谁知道只是舌尖触碰到了一丁点而已,就觉得一阵火辣辣的疼。
不过虽然疼,却又是满口生香,让人忍不住想要再来一口。
这香料太奇怪了,饶是邱子晋这样的吃货,都不能尝过这样新奇的辣味,立即拉住万达问东问西起来。
我先不说,等一会儿大家吃了,告诉我喜欢不喜欢,我再说!
万达笑着,解下围兜也入了席,坐上最上首。
大人,说两句吧,大家一起干一杯。
杨休羡笑着给他倒酒。
好那就先恭祝皇帝陛下,千秋万岁,长乐未央。
万达站了起来,端起酒杯,对着皇城的方向遥祝。
众人也一起起身,遥祝陛下万岁,娘娘千岁。
再祈愿大明明年可以风调雨顺,国泰民安,永无饥馁。
万达说着,将杯中之酒一饮而尽。
当初刚来京城,准备进宫前,内侍们对老万家几个人突击培训的时候,可是教了很多吉祥话的。
如今说来,也甚是顺口。
国泰民安,永无饥馁。
众人附和道,也都满饮下了杯中美酒。
放下酒杯,众人迫不及待地拿起筷子,对着满桌的佳肴频频下箸。
白切羊肉爽口,它似蜜香甜,羊脑滑嫩,羊骨爽脆,大家伙边吃边朝着万达和厨子们比大拇指。