大师兄总在救我_18
  第11章 人厨(二)
  安如玉看了会儿,见这会儿客人也没来,自己就上去敲了门。
  没一会儿,一个佝偻着背的老头把门打开了,“几号?”老人微微低着头,声音有些嘶哑。
  “我没预定,就是想问一下店家,我这样慕名而来的,可不可临时加一桌。今天天气不错,我是有备而来的。”
  “没抽到你的号,不行!”老人根本就没理安如玉说了什么,就回了一句,直接砰的一声,把门给合拢了。
  安如玉也不在意,只往后退了几步,若有所思看了会儿这地方。现在他可以肯定,这地方必然不是什么有传承的私房菜了。
  刚才安如玉问那老头的时候,右手就不经意做了个手势,又在门框上轻点了三下。同时,他也说了句私房菜行当里头的切口。要是里头真是有传承的私房菜,按理说应该能看懂安如玉的这番示意。
  私房菜立颇多规矩,说白了也是为了饥饿营销,当然也有一部分师父性格傲气所致。但不管如何,这些规矩都是为了赚钱服务的。
  这些规矩可以拦住一些客人,但是碰到了拦不住的呢?像古时候,要是私房菜师父还守着规矩不让皇帝去吃饭,那就是杀头的罪。为了避免这种情况产生,这帮子师父们研究出了一些简单切口和暗号。
  要是真正懂行的人,或者达官贵人没法拦,就可以让领头的打这套手势。这样,门外接客的人就明白了。这些人今天得吃饭,没排上也得吃,心里头有了准备,不至于得罪人。
  安如玉会一点,毕竟混过江湖。他刚才打的手势和切口就是告诉接客的,他是懂行也是家学渊源之辈,特地来见见此处长辈。
  按理说,里头的师父就算再高傲,不愿意给安如玉开一桌,也至少得跟安如玉客气一些。毕竟流传下来的私房菜家学,还秉承着祖训,守望相助。
  现在这么看来,刚才接客的老头根本一点不懂。要是这样,那肯定不是什么家学渊源的私房菜了。
  只是这样一来,还得另外想个办法进去看看才是。
  安如玉想办法那会儿,他肩膀就给人一拍。
  “兄弟,你是有了号,在等人?”
  安如玉一看,说话这人比他稍微高一点,下巴上有一圈淡淡的胡茬。看上去三十几岁的模样,通身气质给人一种硬气正派的感觉。
  不过对方这一开了口,安如玉总觉得对方的声音有点熟悉。
  “没,听说这里的菜特别好吃。我是个老餮,就想来尝尝。但是门房不让我进,说我没号子。这不甘心,在这里想办法嘛。”说着,安如玉干笑了几声。
  这人也是叹了口气,“我也是,进不去啊。”
  安如玉观察对方,对方衣衫一角没全塞进裤子里,白白的露出一块。显然,这人不注意自身的细节。这样的人,按理说也应该没什么耐心花费一个下午去等一顿晚餐才是。再看这人只是四处打量四周,眼神间有点隐晦的焦急,这可不是一个吃不到美食的老餮应该有的反应。
  不过安如玉也没说破,两人都是各怀心思,继续在门口转悠,就是不走。
  没成想,过了五六分钟吧,木门又拉开了,还是那个老头。
  老头探出脑袋来,一眼就看到安如玉,然后喊道:“小子,你还在啊,刚好你运气好。今天叫的号子,有一桌没来,你要不要补上?”
  安如玉眼睛一亮,“要,谢谢老丈。”
  安如玉跑过去那会儿,刚才那个男人喊道:“哎哎,还有一个我呢。老丈,再加我一个。”
  “不行,我们这里有规矩。既然是我先问了这小子,就得他进去。”
  “不是,这地是我先来的吧。这小子没来之前,也是我先敲的门,得讲先来后到啊。”
  老头气死人不偿命一笑,露出一排黄牙,“我们不按顺序,看心情,这就是规矩!”
  这下,这男人没办法了。
  见安如玉半只脚都要跨入门栏里了,这人赶紧冲上去,一把圈了安如玉脖子,“兄弟,搭个伙,带上我。今天这一餐,钱我出了。”
  这男人凑近了说话,安如玉突然脑子里一个念头闪过,差点一拍大腿,喊出一句想起来了。这男人的声音,可不就跟那天在停尸房追他的人一模一样嘛,难怪他觉得耳熟。也就是说,这男人是警察。只是不知道,他来这里是为了做什么。
  安如玉脑子里转了下,然后笑道:“老丈,刚才他开玩笑呢。我们是朋友,能带上他吗?”
  老头嘿嘿一笑,显然,这是个明显的谎言。
  “既然是一起的,当然可以进去。”老头慢腾腾说道。
  安如玉了然,从兜里拿出一百块钱,悄悄塞给了老头,这事才算是结束。
  一路进去的时候,安如玉压低了声音问道:“你叫什么?”
  “周正,兄弟,你呢。”
  “安如玉。”
  “好名字,君子如玉嘛。”周正随口夸奖道。
  安如玉只一笑,然后道:“记得待会儿给我一百块钱。”
  周正一愣,“…行!”
  安如玉和周正本来也就刚认识,没那么多话好说。相互介绍完了之后,也就一路不说话,各自打量四周的环境去了。
  这就是一个普通的小院子,不怎么干净,就院子中间打扫了。院子两边,放了几个水缸,还有一些盆花。不过这些花的涨势不太好,大概也没人管,枯枝残叶掉了一地。
  随着过道上去,前头就是一排屋子。这些屋子有一个个小门。粗粗一看,大概是四五间房间的样子。
  “这边走。”老头说话也不怎么客气。
  安如玉是在在最中间那间屋子停下的,然后老头就推开门进去了。
  幸好,这屋子里头倒是干净的,还能看到一些装修。里头没有什么包间,就在屋子里头摆了几桌,桌子之间,用屏风微微隔开。
  “这边。”
  老头最后让安如玉坐在一桌靠墙的位置,刚好面对面,摆了两把椅子。
  “要吃点什么?”老头折回去,拿两本菜单递给安如玉和周正。