第265章 术业有专攻
转天早饭后，阿荣带了五个人过来。
其中三个是留给云巧的，剩下两个带去北苑。
云雷休沐，云巧让阿荣带他去县衙，跑缴税的事情。
顺道看看村里那边，哪块地能买。
再有些日子就要春耕，地必须抓紧落实。
縢婉柔也不闲着，把昨天刚学的知识传授给他们。
主要就是宾客充值卡的事。
至于云巧，就很忙了。
先是带人去巩记铁匠铺把串炉子、签子拿回来，接着又去集市买肉。
猪肉、羊肉每样都买，而且特意让屠户给按一斤一块那么切。
回到店铺，三个人钻进后厨，开始做事。
腌肉、调料，这得有实物，不然空讲，没有效果。
“咱们先从切肉开始做。”云巧说着，拿了一块肉，边切边说，“掌握好度。别太小，也别的太大。一斤咱们按出二十到二十五串即可。一定要肥瘦相间，不然影响口感。”
两个厨子听到这话，分别拿起桌上的菜刀，开始切肉。
术业有专攻。
这话不是骗人的。
云巧本来还自以为良好的教人家，等看到人家切的肉后，菜刀立刻放下了。
没有对比，就没有伤害。
厨子切的肉，就跟用尺子量了一般，大小、肥瘦，全都统一。
云巧拿起一根铁签子，开始串肉。
串了六块，云巧仔细端详，说：
“就这样便好。”
二人闻言抬头看了下，低头继续切肉。
一斤肉切好，云巧开始讲腌肉的过程。
本想着边将边操作，可惜人家没给机会，
葱香蒜快速切丝、切末。
又把花椒、大料等物泡水，将水撒到肉上。
等他们全部做好，云巧尴尬的说：
“我感觉……我有点儿多余。”
其中一个叫董林洲的听到这话，笑呵呵的道：
“看云姑娘说的。我们哥俩常年做饭，所以知道一些东西。但这炉子、签子第一次见。都说术业有专攻，您的想法比我们高明，我们这就是凭手艺吃饭。”
另一个叫徐益的也点头说：
“是啊云姑娘，你的想法绝对没说的，我们佩服。我现在比较好奇，这长长的炉子，怎么烤。”
云巧闻言颇有几分得意，说：
“不知道了吧，一会儿告诉你们。这两盆肉拿去外面入味。你们把剩下的都切了，我出去再买些菜回来。”
“好，云姑娘你去吧。”董林洲说完，端着盆就出去了。
徐益则拿起菜刀，继续切猪肉。
云巧跟縢婉柔打了个招呼就走了。
来市集走一圈，除了韭菜，什么都没有。
本想着买几根茄子，可现在是早春，别说茄子了，就是野菜都不多。
拎了小捆韭菜，一边走一边想念以前吃过的烤茄子。
茄子烤熟，然后刷上蒜蓉酱，再撒上蒜……
哎哟哟，不行了，口水都要留下来了。
“云姑娘，好巧啊！”
平平淡淡的声音，让云巧停下脚步。
扭头看着来人，眉头皱紧。
老天，平阳县这么小，出门买个菜都能遇到熟人。
“怎么，云姑娘不认识在下了？”
云巧摇摇头，故作轻松的道：
“没想到能碰到李阁主，您有事儿吗？”
上次的赔罪乌龙事件，弄得轩辕晔连喝了三碗白酒，现在她想想都觉得愧疚。
而且，还莫名的挨一顿骂，所以本能上就不想理他。
李杲背着双手，看着她手里拎的东西，问：
“你去买菜就买这个？”
云巧笑着点头，没打算多跟他交谈。
这人是敌是友不重要，重要的是他是男人，得保持距离。
更何况轩辕晔因为他吃过醋，她可不能往枪口上撞。
李杲见她不吱声，指着对面的茶楼，道：
“云姑娘跟我去那边坐坐，如何？”
“不了。”云巧摇头。
一脸爱莫能助的扬了扬手里的菜，说：
“我娘让我来买韭菜，家里等着吃韭菜盒子。”
李杲微眯眼睛，淡淡的道：
“是不想去。还是不能去。”
“不想去。”云巧沉稳回答。
“呵呵，你倒是坦诚。”李杲说完，上前走几步。
云巧见状，赶紧后退拉开距离。
“李阁主见谅，我是有婚约的人。”
李杲咬牙，邪魅的挑了下眉头，说：
“你确定不跟我去吗？你应该知道，我手里，有一些你跟都他想要的东西。”
这句话的诱.惑力，实在是太强了。
云巧真想拒绝，可是“不”字，怎么都说不出口。
李杲善于观察，看着她满脸纠结的样子，又道：
“茶楼就在前面。”
云巧顺着他的话，瞅着不远处的茶楼，天人交战。
“咱们顶多就喝一壶茶。”
尼玛，一壶茶也是单独相处。
不行，绝对不行！
“一壶茶能倒四盏，你我一人也就能分两盏。”
这不是几盏茶的问题。
“算起来也就一炷香的时间。”
我的天，快坚持不住了。
“云姑娘，茶楼安静。咱们聊过之后，说不准你就能得到五爷想要的东西了。”
云巧咬牙摇头，长舒口气，道：
“李阁主，谢谢你的好意了。不过我真的不能过去，毕竟这不合……”规矩。
李杲从怀里掏出一个荷包，云巧一眼就认出来了。
惊讶的瞅着他，咬着后槽牙，问：
“你……你是怎么拿到的？”
李杲大大方方的把荷包收起来，说：
“我刚刚见了他。所以你说的韭菜盒子，明显就是在骗我，你个小骗子！”
云巧深吸口气，努力让自己平静下来。
“你跟我去茶楼喝一壶茶。只要进去，我就把这个东西给你，如何？”
“走！”云巧从牙缝中挤出这个字，然后快步往前走。
李杲笑看一下暗处，得意的大摇大摆跟上。
松风苑，平阳县最大的茶楼。
有说书先生说古，也有娇娘弹琴。
来这边喝茶的，要么是附庸风雅之人，要么是谈声音的，也有为了弹琴的娇娘、说书的先生……
像云巧这种拎着韭菜进茶楼的，还是独一个。
茶倌看着云巧这般，清了下嗓子，说：
“这位姑娘，您的韭菜容小人给找个地儿放。不能带进去，味儿太大。”
云巧闻言，赶紧交给他。心里明白，人家这是服务觉悟高。
换个人，估计都得挖苦一番吧。
李杲站在她身旁，故意歪头轻声说：
“你是我见过的所有人里，唯一一个拎着韭菜过来喝茶的人。”
其中三个是留给云巧的，剩下两个带去北苑。
云雷休沐，云巧让阿荣带他去县衙，跑缴税的事情。
顺道看看村里那边，哪块地能买。
再有些日子就要春耕，地必须抓紧落实。
縢婉柔也不闲着，把昨天刚学的知识传授给他们。
主要就是宾客充值卡的事。
至于云巧，就很忙了。
先是带人去巩记铁匠铺把串炉子、签子拿回来，接着又去集市买肉。
猪肉、羊肉每样都买，而且特意让屠户给按一斤一块那么切。
回到店铺，三个人钻进后厨，开始做事。
腌肉、调料，这得有实物，不然空讲，没有效果。
“咱们先从切肉开始做。”云巧说着，拿了一块肉，边切边说，“掌握好度。别太小，也别的太大。一斤咱们按出二十到二十五串即可。一定要肥瘦相间，不然影响口感。”
两个厨子听到这话，分别拿起桌上的菜刀，开始切肉。
术业有专攻。
这话不是骗人的。
云巧本来还自以为良好的教人家，等看到人家切的肉后，菜刀立刻放下了。
没有对比，就没有伤害。
厨子切的肉，就跟用尺子量了一般，大小、肥瘦，全都统一。
云巧拿起一根铁签子，开始串肉。
串了六块，云巧仔细端详，说：
“就这样便好。”
二人闻言抬头看了下，低头继续切肉。
一斤肉切好，云巧开始讲腌肉的过程。
本想着边将边操作，可惜人家没给机会，
葱香蒜快速切丝、切末。
又把花椒、大料等物泡水，将水撒到肉上。
等他们全部做好，云巧尴尬的说：
“我感觉……我有点儿多余。”
其中一个叫董林洲的听到这话，笑呵呵的道：
“看云姑娘说的。我们哥俩常年做饭，所以知道一些东西。但这炉子、签子第一次见。都说术业有专攻，您的想法比我们高明，我们这就是凭手艺吃饭。”
另一个叫徐益的也点头说：
“是啊云姑娘，你的想法绝对没说的，我们佩服。我现在比较好奇，这长长的炉子，怎么烤。”
云巧闻言颇有几分得意，说：
“不知道了吧，一会儿告诉你们。这两盆肉拿去外面入味。你们把剩下的都切了，我出去再买些菜回来。”
“好，云姑娘你去吧。”董林洲说完，端着盆就出去了。
徐益则拿起菜刀，继续切猪肉。
云巧跟縢婉柔打了个招呼就走了。
来市集走一圈，除了韭菜，什么都没有。
本想着买几根茄子，可现在是早春，别说茄子了，就是野菜都不多。
拎了小捆韭菜，一边走一边想念以前吃过的烤茄子。
茄子烤熟，然后刷上蒜蓉酱，再撒上蒜……
哎哟哟，不行了，口水都要留下来了。
“云姑娘，好巧啊！”
平平淡淡的声音，让云巧停下脚步。
扭头看着来人，眉头皱紧。
老天，平阳县这么小，出门买个菜都能遇到熟人。
“怎么，云姑娘不认识在下了？”
云巧摇摇头，故作轻松的道：
“没想到能碰到李阁主，您有事儿吗？”
上次的赔罪乌龙事件，弄得轩辕晔连喝了三碗白酒，现在她想想都觉得愧疚。
而且，还莫名的挨一顿骂，所以本能上就不想理他。
李杲背着双手，看着她手里拎的东西，问：
“你去买菜就买这个？”
云巧笑着点头，没打算多跟他交谈。
这人是敌是友不重要，重要的是他是男人，得保持距离。
更何况轩辕晔因为他吃过醋，她可不能往枪口上撞。
李杲见她不吱声，指着对面的茶楼，道：
“云姑娘跟我去那边坐坐，如何？”
“不了。”云巧摇头。
一脸爱莫能助的扬了扬手里的菜，说：
“我娘让我来买韭菜，家里等着吃韭菜盒子。”
李杲微眯眼睛，淡淡的道：
“是不想去。还是不能去。”
“不想去。”云巧沉稳回答。
“呵呵，你倒是坦诚。”李杲说完，上前走几步。
云巧见状，赶紧后退拉开距离。
“李阁主见谅，我是有婚约的人。”
李杲咬牙，邪魅的挑了下眉头，说：
“你确定不跟我去吗？你应该知道，我手里，有一些你跟都他想要的东西。”
这句话的诱.惑力，实在是太强了。
云巧真想拒绝，可是“不”字，怎么都说不出口。
李杲善于观察，看着她满脸纠结的样子，又道：
“茶楼就在前面。”
云巧顺着他的话，瞅着不远处的茶楼，天人交战。
“咱们顶多就喝一壶茶。”
尼玛，一壶茶也是单独相处。
不行，绝对不行！
“一壶茶能倒四盏，你我一人也就能分两盏。”
这不是几盏茶的问题。
“算起来也就一炷香的时间。”
我的天，快坚持不住了。
“云姑娘，茶楼安静。咱们聊过之后，说不准你就能得到五爷想要的东西了。”
云巧咬牙摇头，长舒口气，道：
“李阁主，谢谢你的好意了。不过我真的不能过去，毕竟这不合……”规矩。
李杲从怀里掏出一个荷包，云巧一眼就认出来了。
惊讶的瞅着他，咬着后槽牙，问：
“你……你是怎么拿到的？”
李杲大大方方的把荷包收起来，说：
“我刚刚见了他。所以你说的韭菜盒子，明显就是在骗我，你个小骗子！”
云巧深吸口气，努力让自己平静下来。
“你跟我去茶楼喝一壶茶。只要进去，我就把这个东西给你，如何？”
“走！”云巧从牙缝中挤出这个字，然后快步往前走。
李杲笑看一下暗处，得意的大摇大摆跟上。
松风苑，平阳县最大的茶楼。
有说书先生说古，也有娇娘弹琴。
来这边喝茶的，要么是附庸风雅之人，要么是谈声音的，也有为了弹琴的娇娘、说书的先生……
像云巧这种拎着韭菜进茶楼的，还是独一个。
茶倌看着云巧这般，清了下嗓子，说：
“这位姑娘，您的韭菜容小人给找个地儿放。不能带进去，味儿太大。”
云巧闻言，赶紧交给他。心里明白，人家这是服务觉悟高。
换个人，估计都得挖苦一番吧。
李杲站在她身旁，故意歪头轻声说：
“你是我见过的所有人里，唯一一个拎着韭菜过来喝茶的人。”