第219节
第655章 一二零、我更想要别的……
“听见没有，就会瞎胡闹。”白老伯训斥了一声，心里却觉得秦桑这人倒是稳重，是个有主意的，如果真能看中筱筱，自己也放心她在这里上班。
“好吧。”白筱筱也不知道她指的交谈是什么，反正就是很喜欢这里，比她家还漂亮，要是能在这里工作，自己肯定会很开心。
几人又说了一会儿话，白老伯家里还有事，就带着自己的孙女离开了，秦桑又转身进了操作间。
这回纪岩也跟进来了，他看秦桑将盒子里的面团取出，用手在案板上擀平，然后从一边慢慢卷起，卷成圆柱形，收口捏紧，应该是要避免形状散开，然后又放到了容器里面。
“这样就好了？”纪岩连普通的面食都做不好，更别说是面包了，看她直接仍在一边不管，有些不解。
“还要发酵。”现在天气比较热，秦桑直接放在旁边发酵，然后就出去看书了，纪岩像个大尾巴一样，走哪跟哪。
等到整个面团发酵至容器的八分满，秦桑拿手指试一下，没有问题之后，先预热烤箱，等温度升高到180度左右，然后把面团放进去烤40分钟左右即可。
全麦面包比起之前做的牛奶吐司，虽然香味没有那么浓，但是更耐放，等抹上油之后，可以让面包里的水分不那么快蒸发，保持柔软和弹性，口感也会更好。
做好之后，秦桑放在架子上晾着，又用柠檬煮了一些水果茶，两人在店里享受悠闲的下午茶时光。
“味道怎么样？”除了面包，她还做了些全麦饼干，这个不会那么甜，纪岩应该会喜欢。
“嗯。”这个叫柠檬茶的喝起来挺爽口，配上饼干正好解腻。
“你喜欢就好。”
“特意做给我的？”
“看你挺辛苦的，犒劳你一下。”
“可我更想要别的……”纪岩像条大型犬一样地凑过来，意有所指。
“一天到晚就想着消遣我。”秦桑剜了他一眼，见对方哀怨的目光，忍不住笑了起来，“知道了。”
“真的？”
“假的。”
“媳妇，我们回家吧？”
“吃完再回去。”
“那快吃完……”说完还拿了一个饼干往她嘴里塞。
“……”秦桑抽了抽额角，他后面要是有尾巴，估计能摇起来。
到了军区之后，她先换了身衣服去对门找黄英，想请对方帮个忙，“黄英姐，我听说你开始上班了？”
“嗯。”幼儿园开园时间比较早，黄英已经找了工作，在市里的少年宫当舞蹈老师，这时候也刚从外面回来，想不到秦桑就来敲门了。
“我想麻烦你一件事。”
“什么事？”
“我的新店马上就要开业，想请少年宫的学生们来我的店里免费体验，你能帮我引见一下负责人吗？”
她在这里没有客源，想要尽快拥有知名度，就必须要做一些活动，小孩子就是很好的广告体，只要他们喜欢，家长也会掏钱买，何况她的面包是老少皆宜的，所以她想到这么一个法子。
面包店的位置离市里的学校很近，有些家庭比较富裕的同学，完全可以在她的店里消费。
“你的店？”黄英想起来这段时间确实很少看到秦桑，想不到她都开店了！
第656章 一二一、简单粗暴的自我介绍
这时候，秦桑将准备好的面包拿出来，“我在卖这个东西，叫吐司面包，你可以尝尝。”
“面包？”黄英倒是听过这个东西，但是没吃过，她拿起一个品尝起来，味道还真是不错，“那成，我明天去问一下。”
要不是有秦桑开导她，自己恐怕一辈子都没办法继续当老师，所以她拜托的事情，自己无论如何也要试试。
“好。”秦桑将剩下的面包和饼干都拿给她，静静等候对方的消息。
第二天，白筱筱果然来了店里，而且把今天的鸡蛋也送来了，秦桑请她到桌子旁边坐下，“你先自我介绍一下。”
自我介绍？白筱筱虽说满腔热血，但是对于面试这种东西那是一窍不通，更别说有所准备了，不过她还是正了正嗓子说道，“我叫白筱筱，今年二十岁。”
“……”没了？秦桑跟她瞪着眼睛看了好一会儿，才说道，“你上过学吗？”
“上过，高中太难了，没念下去。”小姑娘很是实诚地回答了。
“哦，识字数数都会吧？算盘会不会用？”
“当然会啦。”
“你知道我的店是卖什么产品的吗？”
“……不知道。”
“店里卖的是一种叫面包的东西，等做完之后，拿一些给你尝尝。”
秦桑今天打了不少奶油，准备做一些奶油泡芙，白筱筱应该会喜欢。
“好啊。”听到有吃的东西，她也没有客气，高兴地抿起嘴。
“那我们接下来模拟一下场景……假设你已经被录用了，这时候店里来了客人，你要做什么？”
“……”白筱筱眨眨眼，不知道该怎么回答。
“你应该立刻跑过去欢迎他。”
“哦。”
“我们再假设，有人问你问题的时候，你要怎么办？”
“回答他？”
“回答之前呢？”
“嗯？”
“要先说，你好，然后再礼貌地告诉别人……”
秦桑举例了好几个问题，很快就发现白筱筱在这方面完全是空白，她拿了份“店则”给她，“这个你先看看，如果里面的内容能做到，我再教你。”
交代完之后，白筱筱也没抗拒，拿着东西看了起来，秦桑见她本心不坏，就是有些淘气，心里也在考量她是否适合做这个工作。
操作室里，秦桑把烤箱预热，泡芙放进去，出来的时候白筱筱已经将大部分内容看完了，本来也就几页纸，内容无非就是要讲礼貌，轻声细语之类的。
“怎么样？觉得这份工作会好做吗？”秦桑坐在她面前，温和地看着她。
“就是要一直点头哈腰呗？”
“嗯，大部分时间是这样……动作幅度不用太大，但一定要热情。”
“为什么啊，那不是很累吗？”白筱筱无法理解这样的做法。
“因为这就是现实啊……现在假设你是客人，你进门时候是想看到一张笑脸还是想看到一张苦瓜脸？”
“噗……苦瓜脸。”白筱筱忍不住笑了一下，不过还是认真地回答道，“当然是笑脸。”
第657章 一二二、征集人选
“没错，只有我们的态度好了，客人的心情才会好，客人的心情好，他们就会多买一些东西，我们才能赚更多的钱。”
本来这个生意就是要跟服务挂钩的，味道好得客人买了才知道，而服务态度的好坏很大程度上决定了他们要不要买。
“要是客人无理取闹呢？”
“我们自然也不能任人宰割，该硬气的时候就要硬气，人善被人欺。”
“哦。”白筱筱这才点点头，“那我能在这里上班了吗？”
“你决定了？”这姑娘的思维跳得太快，秦桑有点担心，她突然想到白老伯上次说的“三分钟热度”，心说不会真以为这个是过家家吧？
“决定了。”白筱筱很是确切地点点头。
“好，现在我先给你展示一下我们店里要卖的东西。”秦桑将人带到操作室，泡芙烤起来比较快，她定了20分钟，已经快到点了，趁着这个时候，她先跟白筱筱介绍店里的设备，“你接下来的几天都要到这里来熟悉一下环境，我们马上就开业了。”
总之先让她试一试，不行的话再说吧。
等时间到之后，秦桑把烤箱打开，一股香味飘了过来，白筱筱瞬间睁大了眼睛，看着里面一个个黄黄的小东西，就要拿手去碰，“这是什么？好香！”
“别碰，现在还很热。”秦桑戴着手套把托盘拿出来，放到架子上冷却，“等它放凉了之后，我会在里面挤一些奶油，这样奶油泡芙就做好了。”
“哦。”白筱筱似懂非懂的点点头，不太明白要怎么挤进去。
“目前你试用期的工资是每个月50，干得好的话肯定会加钱，但是你做得不好也会扣钱……”
秦桑跟她定完了规矩，泡芙就冷却得差不多了，她拿起裱花的工具，又惹得白筱筱一阵惊叹，等后者吃完一个泡芙之后，表情已经美的不行。
“这个是怎么做的？好好吃！”白筱筱舔着嘴角的奶油，激动得握着拳头。
“只要你认真学，以后也能做出来。”
“嗯嗯！”
除了装潢，小姑娘又被另一样东西俘获了。
当天晚上回到军区，黄英就告诉秦桑，少年宫那边答应跟她合作，不过具体的事项还要她过去商谈，她当然没有理由拒绝，并且让黄英有机会过来店里做。
商讨的结果还是喜人的，少年宫的负责人了解到她的用意之后，觉得这个活动还不错，也能培养学生的动手能力，面包的味道也不错，决定帮秦桑征集人选。
不过秦桑也是有要求的，她只能邀请二十到三十个学生，并且要有老师的陪同，遵守店里的规矩，不能乱拿乱碰，负责人也表示这些是应该的，两人很快就商量完详细的流程，也定好了参观的日子。
而参观的时间肯定要定在开业前，才能达到宣传的效果，不然开业那天没人来捧场，不是显得很尴尬？
除了白筱筱，最近也有人过来应聘，但是很多个都不太合适，最后她又挑了一个操作员，等自己离开了可以帮罗秀打下手，不然她一个人很可能忙不过来。
第658章 一二三、参观面点
接下来的这几天秦桑更没有闲着，她知道现在面包比较少，新的事物一开始都不容易被人接受，索性做了许多出来，除了比较耐放的全麦吐司，还有曲奇饼干，奶油泡芙等等，把店里的展示柜都填满了，显得特别的好看。
“听见没有，就会瞎胡闹。”白老伯训斥了一声，心里却觉得秦桑这人倒是稳重，是个有主意的，如果真能看中筱筱，自己也放心她在这里上班。
“好吧。”白筱筱也不知道她指的交谈是什么，反正就是很喜欢这里，比她家还漂亮，要是能在这里工作，自己肯定会很开心。
几人又说了一会儿话，白老伯家里还有事，就带着自己的孙女离开了，秦桑又转身进了操作间。
这回纪岩也跟进来了，他看秦桑将盒子里的面团取出，用手在案板上擀平，然后从一边慢慢卷起，卷成圆柱形，收口捏紧，应该是要避免形状散开，然后又放到了容器里面。
“这样就好了？”纪岩连普通的面食都做不好，更别说是面包了，看她直接仍在一边不管，有些不解。
“还要发酵。”现在天气比较热，秦桑直接放在旁边发酵，然后就出去看书了，纪岩像个大尾巴一样，走哪跟哪。
等到整个面团发酵至容器的八分满，秦桑拿手指试一下，没有问题之后，先预热烤箱，等温度升高到180度左右，然后把面团放进去烤40分钟左右即可。
全麦面包比起之前做的牛奶吐司，虽然香味没有那么浓，但是更耐放，等抹上油之后，可以让面包里的水分不那么快蒸发，保持柔软和弹性，口感也会更好。
做好之后，秦桑放在架子上晾着，又用柠檬煮了一些水果茶，两人在店里享受悠闲的下午茶时光。
“味道怎么样？”除了面包，她还做了些全麦饼干，这个不会那么甜，纪岩应该会喜欢。
“嗯。”这个叫柠檬茶的喝起来挺爽口，配上饼干正好解腻。
“你喜欢就好。”
“特意做给我的？”
“看你挺辛苦的，犒劳你一下。”
“可我更想要别的……”纪岩像条大型犬一样地凑过来，意有所指。
“一天到晚就想着消遣我。”秦桑剜了他一眼，见对方哀怨的目光，忍不住笑了起来，“知道了。”
“真的？”
“假的。”
“媳妇，我们回家吧？”
“吃完再回去。”
“那快吃完……”说完还拿了一个饼干往她嘴里塞。
“……”秦桑抽了抽额角，他后面要是有尾巴，估计能摇起来。
到了军区之后，她先换了身衣服去对门找黄英，想请对方帮个忙，“黄英姐，我听说你开始上班了？”
“嗯。”幼儿园开园时间比较早，黄英已经找了工作，在市里的少年宫当舞蹈老师，这时候也刚从外面回来，想不到秦桑就来敲门了。
“我想麻烦你一件事。”
“什么事？”
“我的新店马上就要开业，想请少年宫的学生们来我的店里免费体验，你能帮我引见一下负责人吗？”
她在这里没有客源，想要尽快拥有知名度，就必须要做一些活动，小孩子就是很好的广告体，只要他们喜欢，家长也会掏钱买，何况她的面包是老少皆宜的，所以她想到这么一个法子。
面包店的位置离市里的学校很近，有些家庭比较富裕的同学，完全可以在她的店里消费。
“你的店？”黄英想起来这段时间确实很少看到秦桑，想不到她都开店了！
第656章 一二一、简单粗暴的自我介绍
这时候，秦桑将准备好的面包拿出来，“我在卖这个东西，叫吐司面包，你可以尝尝。”
“面包？”黄英倒是听过这个东西，但是没吃过，她拿起一个品尝起来，味道还真是不错，“那成，我明天去问一下。”
要不是有秦桑开导她，自己恐怕一辈子都没办法继续当老师，所以她拜托的事情，自己无论如何也要试试。
“好。”秦桑将剩下的面包和饼干都拿给她，静静等候对方的消息。
第二天，白筱筱果然来了店里，而且把今天的鸡蛋也送来了，秦桑请她到桌子旁边坐下，“你先自我介绍一下。”
自我介绍？白筱筱虽说满腔热血，但是对于面试这种东西那是一窍不通，更别说有所准备了，不过她还是正了正嗓子说道，“我叫白筱筱，今年二十岁。”
“……”没了？秦桑跟她瞪着眼睛看了好一会儿，才说道，“你上过学吗？”
“上过，高中太难了，没念下去。”小姑娘很是实诚地回答了。
“哦，识字数数都会吧？算盘会不会用？”
“当然会啦。”
“你知道我的店是卖什么产品的吗？”
“……不知道。”
“店里卖的是一种叫面包的东西，等做完之后，拿一些给你尝尝。”
秦桑今天打了不少奶油，准备做一些奶油泡芙，白筱筱应该会喜欢。
“好啊。”听到有吃的东西，她也没有客气，高兴地抿起嘴。
“那我们接下来模拟一下场景……假设你已经被录用了，这时候店里来了客人，你要做什么？”
“……”白筱筱眨眨眼，不知道该怎么回答。
“你应该立刻跑过去欢迎他。”
“哦。”
“我们再假设，有人问你问题的时候，你要怎么办？”
“回答他？”
“回答之前呢？”
“嗯？”
“要先说，你好，然后再礼貌地告诉别人……”
秦桑举例了好几个问题，很快就发现白筱筱在这方面完全是空白，她拿了份“店则”给她，“这个你先看看，如果里面的内容能做到，我再教你。”
交代完之后，白筱筱也没抗拒，拿着东西看了起来，秦桑见她本心不坏，就是有些淘气，心里也在考量她是否适合做这个工作。
操作室里，秦桑把烤箱预热，泡芙放进去，出来的时候白筱筱已经将大部分内容看完了，本来也就几页纸，内容无非就是要讲礼貌，轻声细语之类的。
“怎么样？觉得这份工作会好做吗？”秦桑坐在她面前，温和地看着她。
“就是要一直点头哈腰呗？”
“嗯，大部分时间是这样……动作幅度不用太大，但一定要热情。”
“为什么啊，那不是很累吗？”白筱筱无法理解这样的做法。
“因为这就是现实啊……现在假设你是客人，你进门时候是想看到一张笑脸还是想看到一张苦瓜脸？”
“噗……苦瓜脸。”白筱筱忍不住笑了一下，不过还是认真地回答道，“当然是笑脸。”
第657章 一二二、征集人选
“没错，只有我们的态度好了，客人的心情才会好，客人的心情好，他们就会多买一些东西，我们才能赚更多的钱。”
本来这个生意就是要跟服务挂钩的，味道好得客人买了才知道，而服务态度的好坏很大程度上决定了他们要不要买。
“要是客人无理取闹呢？”
“我们自然也不能任人宰割，该硬气的时候就要硬气，人善被人欺。”
“哦。”白筱筱这才点点头，“那我能在这里上班了吗？”
“你决定了？”这姑娘的思维跳得太快，秦桑有点担心，她突然想到白老伯上次说的“三分钟热度”，心说不会真以为这个是过家家吧？
“决定了。”白筱筱很是确切地点点头。
“好，现在我先给你展示一下我们店里要卖的东西。”秦桑将人带到操作室，泡芙烤起来比较快，她定了20分钟，已经快到点了，趁着这个时候，她先跟白筱筱介绍店里的设备，“你接下来的几天都要到这里来熟悉一下环境，我们马上就开业了。”
总之先让她试一试，不行的话再说吧。
等时间到之后，秦桑把烤箱打开，一股香味飘了过来，白筱筱瞬间睁大了眼睛，看着里面一个个黄黄的小东西，就要拿手去碰，“这是什么？好香！”
“别碰，现在还很热。”秦桑戴着手套把托盘拿出来，放到架子上冷却，“等它放凉了之后，我会在里面挤一些奶油，这样奶油泡芙就做好了。”
“哦。”白筱筱似懂非懂的点点头，不太明白要怎么挤进去。
“目前你试用期的工资是每个月50，干得好的话肯定会加钱，但是你做得不好也会扣钱……”
秦桑跟她定完了规矩，泡芙就冷却得差不多了，她拿起裱花的工具，又惹得白筱筱一阵惊叹，等后者吃完一个泡芙之后，表情已经美的不行。
“这个是怎么做的？好好吃！”白筱筱舔着嘴角的奶油，激动得握着拳头。
“只要你认真学，以后也能做出来。”
“嗯嗯！”
除了装潢，小姑娘又被另一样东西俘获了。
当天晚上回到军区，黄英就告诉秦桑，少年宫那边答应跟她合作，不过具体的事项还要她过去商谈，她当然没有理由拒绝，并且让黄英有机会过来店里做。
商讨的结果还是喜人的，少年宫的负责人了解到她的用意之后，觉得这个活动还不错，也能培养学生的动手能力，面包的味道也不错，决定帮秦桑征集人选。
不过秦桑也是有要求的，她只能邀请二十到三十个学生，并且要有老师的陪同，遵守店里的规矩，不能乱拿乱碰，负责人也表示这些是应该的，两人很快就商量完详细的流程，也定好了参观的日子。
而参观的时间肯定要定在开业前，才能达到宣传的效果，不然开业那天没人来捧场，不是显得很尴尬？
除了白筱筱，最近也有人过来应聘，但是很多个都不太合适，最后她又挑了一个操作员，等自己离开了可以帮罗秀打下手，不然她一个人很可能忙不过来。
第658章 一二三、参观面点
接下来的这几天秦桑更没有闲着，她知道现在面包比较少，新的事物一开始都不容易被人接受，索性做了许多出来，除了比较耐放的全麦吐司，还有曲奇饼干，奶油泡芙等等，把店里的展示柜都填满了，显得特别的好看。