第一千五百二十七章 后厨
“我做的错,你们先跑,我替你们顶岗,大不了骂我一人。”
两保安面色紧张,张处长不好惹,坏了他的兴致肯定被骂的狗血淋头,现在刘枫主动顶锅,二人高兴还来不及,连忙跑远了,临走不忘说一句:“谢了兄弟,下次我们也帮你。”
张处长和里面的美妞都穿好了衣服,他们推开门看到刘枫,张处长见刘枫也是个保安于是问道他。
“刚刚什么声音?”
张处长翻着眼睛,表情凶厉,打算将刘枫喷的狗血淋头时,刘枫来了一句:“好像开水房的锅炉炸了一下吧。”
“开水房锅炉?你小子没骗我吧?”张处长脸上的潮红还没退去。
“我不知道,声音在那边发出的,我也是听说。”刘枫指着角落,张处长拍着美妞的肩膀道:“咱们换个地方,这里太不省心了。”
美妞嗯了一声大长腿哒哒的踩着地板,刘枫对她投来调侃的眼神,她冲刘枫抛着媚眼,张处长让刘枫守门,不准让别人进去,待张处长走远后,刘枫偷偷潜入。
桌上一堆公文,刘枫懒得过目,他只想找身份卡,大妈的身份卡他看过,找了半天没在书桌上看到身份卡,抽屉里也翻了个遍,如果张处长带在身上只能另想办法。
而意外的是,原来身份卡掉进了垃圾桶中,张处长不小心激烈运动时弄掉了。
刘枫捡起身份卡,得意的走出办公室,趁着四下无人往银色铁门跑。
他将身份卡放在扫射的仪器下,叮咚一声,权限足够,银色大门打开,刘枫踏步而入,这是一个上楼的电梯,依据权限卡决定上楼的层数,这张身份卡权限只能停在三楼。
三楼的装饰布置比二楼精致些,住的官员等级也较高,刘枫想若是能找到一个权限直接上六楼的大人物身份卡就好了,而这类大人物一般不轻易露面,他也分不清。
上了三楼他在一间储物室,找了一件体面的西装换上,看上去还挺像回事的。
刚走出储物间,碰到三个胸前有红色飞鹰徽章的男人路过,三人神色严肃,面容端正,皆是大富人家的精英,领头的长了一双桃花眼,见刘枫低头路过,他拦住刘枫问道。
“我怎么没见过你了。”
刘枫脚步一顿,抱拳笑道:“我是管后勤的,这位长官没见过也很正常。”
“管后勤的,你上三楼干嘛?”
“哦,这样的,来三楼取点打扫工具下去。”刘枫想到储物间中有些扫帚之类的。
领头的眼神凝在刘枫身上,慢慢的不信任写在脸上,刘枫握拳,如果无法沟通只能大打出手了!
“你上司是谁?”他突然问道。
刘枫面色冷冽道:“张处长。”
“哪个张处长?”他继续逼问。
“张勇生。”
“哦。”他拍了下刘枫的肩膀,然后将刘枫的领子提了下:“当后勤也得端正仪表,别弄得脏兮兮的。”
刘枫见领子歪了被他扶正才松了一口气。
“你拿了打扫的工具就回去吧。”
刘枫点头称是,那人才走,刘枫手心全是汗,三楼还有这么难缠的人。
“雨哥儿。”桃花眼身边的同伴说道:“那小子看起来不像打扫卫生的。”
“哼。”桃花眼笑了笑:“他手上的疤痕,哪是握扫把出来的,那是玩刀子的。”
“啊?”两个同伴惊讶:“不会是刺客吧?”
桃花眼继续说:“新天地全是防护,刺客混进来的可能性不大,我估计是东方家潜进来的保镖,听说很多保镖都隐藏了身份。”
“可他看起来很慌张,要不要告诉刘安长?”
“没事。”桃花眼自信道:“他身上没刀子没武器,打算肉搏吗?”
他说的极是,刺客不可能不配备武器,刘枫什么都没带,怎么可能是刺客。
刘枫混进了三楼的餐厅,里面充斥着牛排酱汁的香气,名贵料理散发的香气沁人心脾。
餐厅是获得身份卡的最佳地点,很多大人物都喜欢来餐厅吃饭,只要运气好…
然而这个点餐厅还没开门,厨房里忙着热火朝天,显然是为了中午的饭食辛勤劳动。
刘枫在餐厅里走了一圈,服务员正在上餐盘,餐厅中无人入座,他和服务员打听了下,说等会儿有个宴席需要筹备,来临是复叶家的主事,所以现在很忙,他还说需要准备的菜品太多了,后厨都忙不过来了!
看他满头大汗样子刘枫就猜出来的是为重量级人物。
复叶家的主事吗?这职位却是不低,绝对够格进入六楼,可是,真要拿了他的身份卡很容易出纰漏,最重要的是容易被发现,除非,速战速决。
刘枫打定主意,是否会被发现得看运气,先获得主事的身份卡在说。
复叶家的大人物,估计也不会将身份卡放在身边,一般由亲近的人保管,对她们来说上六楼都不需要身份卡。
刘枫前去后厨,见二十多个厨师忙碌的做高级餐点,他进去后,有个脑袋大脖子粗的大厨瞪着刘枫,将刘枫瞪的心慌意乱。
被发现身份了吗?怎么那样在意他?刘枫思索时,大厨突然拉住刘枫的手。
“还不快去帮忙,那边的芝士汤需要人去看着。”刚说完,就把刘枫带到蹭蹭冒热气的银蒸锅旁。
“诶,等等,我不是厨子!”刘枫喊道。
“不是厨子没事,来人看着就行。”他说完刘枫被当成免费劳动力干起了厨子?
卧槽!刘枫人傻了,看着冒热气的高汤和后厨中紧张的气氛,仿佛在打一场不见硝烟的战争,与时间争分夺秒,让锅中的食物具有神韵。
刘枫沉默半晌,心想,当厨子也无所谓,等下混个上菜的角色,近距离接触那帮权贵。
说罢,刘枫开始烹制芝士汤,由于大厨人手紧缺,都在各忙各的,所以刘枫在芝士汤里加料也没人会在意的。
旁边的女厨子在做番茄牛腩,那香味拥有一种难以言喻的美妙,另一边是香喷喷的油焖大虾,复叶家的人还好龙虾啊,复叶家地处的位置并不是小龙虾原产地,所以他们家族的人对著名的小龙虾美食很期待,这次来到龙虾盛产地,就多品尝当地的美味。
江中市最出名的美食是天竺泥鳅。
泥鳅红烧后用冬笋焖煮,去掉汤汁浇上河鲜高汤,外表会变得白皙软香,泥鳅白嫩向西天取经而来的和尚似的,咬在嘴里肉质鲜香甜,味道十分美味,乃江中市的名点。
天竺泥鳅起码做了数十道,复叶家族的人都想品尝天竺泥鳅的美味,刘枫在用芝士汤浇在蛤蜊和生蚝上后,又调制勾芡一堆,鬼知道是不是黑暗料理,反正料放在眼前不用白不用。
刘枫尝了一口,味道太甜了,海鲜的味道被冲淡了几分,有点腻口,刘枫将酸梅汤放在旁边解腻,或者用蔬菜解腻。
其实,刘枫的厨艺不差,甚至相当不错,芝士汤是那位大厨交代,他哪知道怎么用。
大厨们八仙过海,各显神通,刘枫也露一手,刚那位女厨子嘲讽刘枫说,谁弄来一个小白?芝士汤差点烧糊了,赶紧走远点。
刘枫不爽,芝士汤哪里糊了,明明火候相当不错,就是来找茬的,所以他有必要露一手展示自己的实力。
既然油焖大虾和天竺泥鳅齐活儿了,刘枫打算烧至圣医堂前辈的万药天朝,这玩意儿得用很多中草药熬制成汤,将药草塞在草鱼或者鲤鱼肚子里,靠着熬制让药香味浸润在鱼体内,鱼的肉质和香味会提升一个级别,骨头都会酥烂,酥烂十分好吃。
而万药天朝完全般需要的材料异常复杂,后厨这边不具备众多材料熬制的能力,简化版的材料,刘枫药包里就有。
“哼!嘲讽我是吧,让你见识下什么叫真正的厨艺!”
“加点水灵花,白面虫草,天蚕饵,成云干……”
“鲤鱼,草鱼一起熬制。”
头发长见识短脾气大的女厨子和另外一个男厨师特意看刘枫笑话,可见刘枫锅中扑腾扑腾的冒热气,而那种独特的刺激鼻子的异香让二人瞪大了眼睛。
“好,好香的味道。”
“我的鼻子分辨不出是什么。”
“不是牛排,不是猪排味,也不是牛骨汤,羊骨汤,不是猪肚汤,不是放了八角的汤汁,也不是……”
“到底是什么味道。”
“我,我也不知道。”男厨子说道:“是没发现过的香味,我从事厨师十来年,头一次闻到让我感觉浑身都仿佛跳起舞来的味道。”
刘枫不理会两个“乡巴佬”震惊的表情,继续对万药天朝进行深入处理,终于万药天朝到达最后一步,掀盖!
掀开盖子后出现热气如龙腾虎跃说明菜品上佳,如果是九凤奔腾说明菜品极佳,而若是天龙直上九霄戏珠,则是上上品,热气乱跑说明菜品失败。
“怎么也得上佳!”
果然,掀开盖子后,热气如龙争虎斗般沸腾!
两保安面色紧张,张处长不好惹,坏了他的兴致肯定被骂的狗血淋头,现在刘枫主动顶锅,二人高兴还来不及,连忙跑远了,临走不忘说一句:“谢了兄弟,下次我们也帮你。”
张处长和里面的美妞都穿好了衣服,他们推开门看到刘枫,张处长见刘枫也是个保安于是问道他。
“刚刚什么声音?”
张处长翻着眼睛,表情凶厉,打算将刘枫喷的狗血淋头时,刘枫来了一句:“好像开水房的锅炉炸了一下吧。”
“开水房锅炉?你小子没骗我吧?”张处长脸上的潮红还没退去。
“我不知道,声音在那边发出的,我也是听说。”刘枫指着角落,张处长拍着美妞的肩膀道:“咱们换个地方,这里太不省心了。”
美妞嗯了一声大长腿哒哒的踩着地板,刘枫对她投来调侃的眼神,她冲刘枫抛着媚眼,张处长让刘枫守门,不准让别人进去,待张处长走远后,刘枫偷偷潜入。
桌上一堆公文,刘枫懒得过目,他只想找身份卡,大妈的身份卡他看过,找了半天没在书桌上看到身份卡,抽屉里也翻了个遍,如果张处长带在身上只能另想办法。
而意外的是,原来身份卡掉进了垃圾桶中,张处长不小心激烈运动时弄掉了。
刘枫捡起身份卡,得意的走出办公室,趁着四下无人往银色铁门跑。
他将身份卡放在扫射的仪器下,叮咚一声,权限足够,银色大门打开,刘枫踏步而入,这是一个上楼的电梯,依据权限卡决定上楼的层数,这张身份卡权限只能停在三楼。
三楼的装饰布置比二楼精致些,住的官员等级也较高,刘枫想若是能找到一个权限直接上六楼的大人物身份卡就好了,而这类大人物一般不轻易露面,他也分不清。
上了三楼他在一间储物室,找了一件体面的西装换上,看上去还挺像回事的。
刚走出储物间,碰到三个胸前有红色飞鹰徽章的男人路过,三人神色严肃,面容端正,皆是大富人家的精英,领头的长了一双桃花眼,见刘枫低头路过,他拦住刘枫问道。
“我怎么没见过你了。”
刘枫脚步一顿,抱拳笑道:“我是管后勤的,这位长官没见过也很正常。”
“管后勤的,你上三楼干嘛?”
“哦,这样的,来三楼取点打扫工具下去。”刘枫想到储物间中有些扫帚之类的。
领头的眼神凝在刘枫身上,慢慢的不信任写在脸上,刘枫握拳,如果无法沟通只能大打出手了!
“你上司是谁?”他突然问道。
刘枫面色冷冽道:“张处长。”
“哪个张处长?”他继续逼问。
“张勇生。”
“哦。”他拍了下刘枫的肩膀,然后将刘枫的领子提了下:“当后勤也得端正仪表,别弄得脏兮兮的。”
刘枫见领子歪了被他扶正才松了一口气。
“你拿了打扫的工具就回去吧。”
刘枫点头称是,那人才走,刘枫手心全是汗,三楼还有这么难缠的人。
“雨哥儿。”桃花眼身边的同伴说道:“那小子看起来不像打扫卫生的。”
“哼。”桃花眼笑了笑:“他手上的疤痕,哪是握扫把出来的,那是玩刀子的。”
“啊?”两个同伴惊讶:“不会是刺客吧?”
桃花眼继续说:“新天地全是防护,刺客混进来的可能性不大,我估计是东方家潜进来的保镖,听说很多保镖都隐藏了身份。”
“可他看起来很慌张,要不要告诉刘安长?”
“没事。”桃花眼自信道:“他身上没刀子没武器,打算肉搏吗?”
他说的极是,刺客不可能不配备武器,刘枫什么都没带,怎么可能是刺客。
刘枫混进了三楼的餐厅,里面充斥着牛排酱汁的香气,名贵料理散发的香气沁人心脾。
餐厅是获得身份卡的最佳地点,很多大人物都喜欢来餐厅吃饭,只要运气好…
然而这个点餐厅还没开门,厨房里忙着热火朝天,显然是为了中午的饭食辛勤劳动。
刘枫在餐厅里走了一圈,服务员正在上餐盘,餐厅中无人入座,他和服务员打听了下,说等会儿有个宴席需要筹备,来临是复叶家的主事,所以现在很忙,他还说需要准备的菜品太多了,后厨都忙不过来了!
看他满头大汗样子刘枫就猜出来的是为重量级人物。
复叶家的主事吗?这职位却是不低,绝对够格进入六楼,可是,真要拿了他的身份卡很容易出纰漏,最重要的是容易被发现,除非,速战速决。
刘枫打定主意,是否会被发现得看运气,先获得主事的身份卡在说。
复叶家的大人物,估计也不会将身份卡放在身边,一般由亲近的人保管,对她们来说上六楼都不需要身份卡。
刘枫前去后厨,见二十多个厨师忙碌的做高级餐点,他进去后,有个脑袋大脖子粗的大厨瞪着刘枫,将刘枫瞪的心慌意乱。
被发现身份了吗?怎么那样在意他?刘枫思索时,大厨突然拉住刘枫的手。
“还不快去帮忙,那边的芝士汤需要人去看着。”刚说完,就把刘枫带到蹭蹭冒热气的银蒸锅旁。
“诶,等等,我不是厨子!”刘枫喊道。
“不是厨子没事,来人看着就行。”他说完刘枫被当成免费劳动力干起了厨子?
卧槽!刘枫人傻了,看着冒热气的高汤和后厨中紧张的气氛,仿佛在打一场不见硝烟的战争,与时间争分夺秒,让锅中的食物具有神韵。
刘枫沉默半晌,心想,当厨子也无所谓,等下混个上菜的角色,近距离接触那帮权贵。
说罢,刘枫开始烹制芝士汤,由于大厨人手紧缺,都在各忙各的,所以刘枫在芝士汤里加料也没人会在意的。
旁边的女厨子在做番茄牛腩,那香味拥有一种难以言喻的美妙,另一边是香喷喷的油焖大虾,复叶家的人还好龙虾啊,复叶家地处的位置并不是小龙虾原产地,所以他们家族的人对著名的小龙虾美食很期待,这次来到龙虾盛产地,就多品尝当地的美味。
江中市最出名的美食是天竺泥鳅。
泥鳅红烧后用冬笋焖煮,去掉汤汁浇上河鲜高汤,外表会变得白皙软香,泥鳅白嫩向西天取经而来的和尚似的,咬在嘴里肉质鲜香甜,味道十分美味,乃江中市的名点。
天竺泥鳅起码做了数十道,复叶家族的人都想品尝天竺泥鳅的美味,刘枫在用芝士汤浇在蛤蜊和生蚝上后,又调制勾芡一堆,鬼知道是不是黑暗料理,反正料放在眼前不用白不用。
刘枫尝了一口,味道太甜了,海鲜的味道被冲淡了几分,有点腻口,刘枫将酸梅汤放在旁边解腻,或者用蔬菜解腻。
其实,刘枫的厨艺不差,甚至相当不错,芝士汤是那位大厨交代,他哪知道怎么用。
大厨们八仙过海,各显神通,刘枫也露一手,刚那位女厨子嘲讽刘枫说,谁弄来一个小白?芝士汤差点烧糊了,赶紧走远点。
刘枫不爽,芝士汤哪里糊了,明明火候相当不错,就是来找茬的,所以他有必要露一手展示自己的实力。
既然油焖大虾和天竺泥鳅齐活儿了,刘枫打算烧至圣医堂前辈的万药天朝,这玩意儿得用很多中草药熬制成汤,将药草塞在草鱼或者鲤鱼肚子里,靠着熬制让药香味浸润在鱼体内,鱼的肉质和香味会提升一个级别,骨头都会酥烂,酥烂十分好吃。
而万药天朝完全般需要的材料异常复杂,后厨这边不具备众多材料熬制的能力,简化版的材料,刘枫药包里就有。
“哼!嘲讽我是吧,让你见识下什么叫真正的厨艺!”
“加点水灵花,白面虫草,天蚕饵,成云干……”
“鲤鱼,草鱼一起熬制。”
头发长见识短脾气大的女厨子和另外一个男厨师特意看刘枫笑话,可见刘枫锅中扑腾扑腾的冒热气,而那种独特的刺激鼻子的异香让二人瞪大了眼睛。
“好,好香的味道。”
“我的鼻子分辨不出是什么。”
“不是牛排,不是猪排味,也不是牛骨汤,羊骨汤,不是猪肚汤,不是放了八角的汤汁,也不是……”
“到底是什么味道。”
“我,我也不知道。”男厨子说道:“是没发现过的香味,我从事厨师十来年,头一次闻到让我感觉浑身都仿佛跳起舞来的味道。”
刘枫不理会两个“乡巴佬”震惊的表情,继续对万药天朝进行深入处理,终于万药天朝到达最后一步,掀盖!
掀开盖子后出现热气如龙腾虎跃说明菜品上佳,如果是九凤奔腾说明菜品极佳,而若是天龙直上九霄戏珠,则是上上品,热气乱跑说明菜品失败。
“怎么也得上佳!”
果然,掀开盖子后,热气如龙争虎斗般沸腾!