第一百零三章 买房
  林雨时好了,谢瑜扬自然心情跟着就好了,这会儿看着林雨时又不由皱了皱眉头,“还是瘦了。”
  林雨时摸了下脸,“才这么几天怎么会瘦,估计还是路上累的。”
  她说着又笑了笑,道:“这几天在客栈里吃喝,我都快要吃腻了,不如今天我们出去走动走动,看看京城都有什么好吃的?”
  看她精神,谢瑜扬自然不会拒绝,两个人穿上斗篷一起出门,在附近逛了一圈,又买了不少小吃才回来。
  又这么转了几天,林雨时差不多就算是把京城给逛了个遍,摸清楚了各处的房价之后,她就奔着目标的那一块区域找了个牙行问起房价了。
  在渝州住习惯了二进的院子,她此时自然不愿意一家那么多人,再住稜县那样的小院。二进的院子,甚至更大一点三进的她都能接受。牙行的人听过了她的要求,很快就找到了好几处符合她要求的院子,有出租的也有出售的。
  林雨时自然是想要买下宅子自住,因此刨除了出租的宅子之外,竟然还余下三四处宅子。
  她又大致了解了下这四处宅子的位置,最后把两个不太合适的去掉,就只剩下最后两个宅子了。这两个宅子离得也不算远,对方又拿出来图纸给林雨时看。
  林雨时仔仔细细看了之后,觉得两个宅子各有各的好处,还是决定亲自去看一看。
  牙行的人觉得她目标明确,也没有漫无目的地非要什么房子都要看一遍,自然乐意带着她过去看房子。
  边野和边薇跟在林雨时身边,等着出去边薇才道:“姑娘,买房子这么大的事情,真的不先让少爷知道下?”
  “放心吧,之前在渝州买房子不也是我做主的。大哥不会生气的。”林雨时很是笃定,谢瑜扬跟这个时代大部分男人都不一样,没有那种一家之主,万事都要我说了算的想法。
  如果不是他给了林雨时足够的自由,林雨时说不定早就在认了孙氏当义母之后,想办法跟他断了婚约了。
  边薇也只是提醒了一句,见林雨时心中有数就不在提了。一行人走路过去,大约走了将近两刻钟才到地方。
  牙行的人打开了宅子的大锁,领着他们进去仔仔细细看了一圈。
  这算是一个二进半的宅子,大约是有牙行的人收拾的缘故,里面很是整洁,花草树木也都挺茂盛的。
  林雨时转了一大圈,见还有些前任主人留下来的家具,也不显得破旧,忍不住问了声前任主人的事情。
  “是一个小京官,熬了三四年终于外放了,这才搬了家。”牙行的人笑着说,倒是没有隐瞒林雨时,“主家搬走还不到一个月呢。要不是你们来得巧,这宅子说不定就卖出去了。”
  对于一些小京官来说,外放其实就是高升了。所以这宅子兆头倒是好,林雨时心中盘算了下,却没有立刻下决定,准备在看看另外一处宅子。
  那宅子离得不远,几人又走了不到一刻钟就到了。
  对比之前的宅子,这个宅子是足足的三进,林雨时转了一圈却觉得采光之类的都不算太好。
  几人回到牙行,林雨时大致问了下两个宅子的价格,竟然是一样的。
  她想了想,大致上讲了下价格就定下了那个二进半的宅子。
  因为临走之前把火锅店和庄子里的钱都拿了出来,这会儿她手头还算宽裕,而买下的那个宅子里面大部分家具都还能接着用,倒是不用再添置什么大件。
  算起来,还是比较划算的。
  只这么一处宅子买下来,林雨时手头的钱立刻就少了一大半,有点捉襟见肘了。
  不过有了住处,自然就省了每日在客栈的开销。一日三餐自己做也要便宜不少,只可惜京城的物价不是稜县或者渝州能比的,林雨时问及柴米油盐的价格还是忍不住咂舌。
  这比陈氏说的还要再高一些。
  不过陈氏所知到的也是多年前的价格了,有所上升倒是不足为奇。
  宅子买下,牙行那边又负责收拾打扫了一番,等过户之后,他们就挑了个最近的好日子搬了进去。
  新家获得了所有人的喜欢,而林雨时和谢瑜扬也彻底分成了两个小院子住,谢瑜扬那边水生就跟着当一个跑腿的小厮,刘哥暂时担起了门房的事情。
  边野边田算是护院,张婶和刘嫂子就负责给大家做饭和一些粗活。巧雨算是林雨时的丫鬟兼徒弟,内院的厨房就归她管了。
  余下边薇和张淼两个人算是林雨时的丫鬟。
  一家人安顿得妥妥帖帖,林雨时这才松了一口气。搬家当天下午就带着人去了附近的集市大采购。
  鸡鸭鱼肉样样都不少,另外还有青笋、蒜苗,茄子、青菜等等。然后还有米面等东西也是要现买的,林雨时转了几家粮店,对比了价格和品质,最后才定下在其中一家买东西。
  她一边结账一边交代负责搬运重物的边田,以后家里用的粮油都从这家来买。
  那店家听出来这是个长久的主顾,就给抹了个零头。
  买了东西回去,林雨时就开始处理东西。
  “师父准备做什么啊,我给你打下手。”巧雨说着就挽起袖子,一副迫不及待的样子。
  林雨时笑了笑,道:“做个之前没有做过的东西,八宝鸭。”
  她之前还买了一些糯米,一整只鸭子。不过八宝鸭前期准备的工作还是不少的,林雨时一边腌制鸭子,一边吩咐巧雨先去蒸板栗和糯米,然后又泡了干笋,青豆,又切了香菇丁、萝卜丁、肉丁等东西。
  糯米蒸八成熟,然后把其他切丁的菜爆炒出现香味就跟糯米和板栗拌在一起。
  最后才把这些东西都塞到鸭子肚子里,然后缝合。
  这些都做完,吩咐巧雨架起来的油锅油温也就差不多了。八宝鸭先是用滚烫的油淋到外皮变色,然后再整只鸭子下锅油炸。
  这一道八宝鸭占据了林雨时大部分的时间,除了这道菜之外巧雨还另外做了一些菜,算是他们乔迁之喜的庆祝。
  等到八宝鸭上桌,被林雨时用小刀切开的时候,一股浓郁的香味就扑鼻而来。所有人都愣住了,没想到那鸭子里面内有乾坤。
  八宝鸭受到了所有人的热烈欢迎,边薇一边吃一边忍不住道:“姑娘要是开个酒楼的话,生意肯定特别好!嗯,应该比火锅店还好。”
  林雨时笑了笑,“这里可是京城,我这点手艺怕是不够看。”
  谢瑜扬缓缓摇头,“据我所知,京城之中有你这样手艺的人,只怕不多。而那些人如今都在京城知名的酒楼里面被人供着呢。”
  林雨时扬眉,真的考虑其开个酒楼的提议了。然而半响之后,她还是缓缓摇头。
  “太麻烦了。”酒楼是赚钱,但是问题也多。京城就这么大一块烧饼,不是她想吃就真的好吃的。毕竟谁也不欢迎突然有人跳出来分一杯羹。
  “不过,我倒是可以开一个私房菜馆。一天只出一两桌的酒席,走高价定制的生意。赚得多,风险少,而且相对也不会太过于抢生意。”
  京中有钱人多,估计舍得花钱的人会更多。
  谢瑜扬闻言深深看了她一眼,半响才道:“你若是想要试试,也可以。现在可以先物色地方,等到我金榜题名的时候,也可以给你做一个宣传。”
  林雨时扬眉,“你怎么宣传?”
  “谢师宴。”谢瑜扬说。
  这倒是一个好主意,而且算起来时间,她差不多还有半年的时间可以来准备。
  林雨时素来是说干就干的性格,既然有了这样打算,第二天就又去了一趟牙行,说是想要再看一看那天没买的那一套三进的院子。
  像她这样爽利的主顾实在不多,那牙行的人见状立刻拿了钥匙陪着她过去走了一趟。
  这院子大小倒是合适,就是还要重新收拾,估计还要另外再布置,杂七杂八算起来,林雨时手头的钱再紧紧巴巴都不够用。
  然而想要做私房菜馆,环境就必须要好。她计划着要收拾院子,种下花草树木,怎么也要三四个月的功夫。
  这般想着,她最终还是定下了这个院子。不过这次用的是跟第一次在稜县买房子一样的办法,首付两成,余下的分期每月还款。
  因为她名下已经有了一套房子,牙行整个手续办下来还算快。林雨时买下院子,然后就开始往里面布置各种东西,花草树木,一些家具、小摆件之类的。
  就这么忙忙碌碌的,转眼竟然就到了腊月间。
  林雨时暂时放下了那个私房菜馆的布置,开始做各种腊味。这次有边薇和巧雨帮忙,她把其中一处空置的小院子里面晒满了各种腊肠、腊肉、腊排骨之类的东西。
  忙了这么四五天,她才又空闲起来。
  而这天谢瑜扬回来,看到林雨时就问道:“你准备什么时候在家里盖一个面包窑?”
  面包窑这个东西,林雨时曾经在稜县的县衙后院厨房边上盖过一次,烤东西什么的很是方便。然而谢瑜扬会主动问,还是让她有些惊讶。
  谢瑜扬见她扬眉,苦笑了下。
  “靳大人回京了,今天我们一些学生聚在文翠楼,正巧被他看到了我。”