第45节
  大家各自吃了点东西,就回家去了。赵泽忙活了一早上最后捧着林慕新给的零食乐颠颠的回去,看上去一点都不累的样子。
  “妈,东西都收拾好了,你也赶紧休息去吧。”
  “好,我知道了,你也休息一下。”早上连续干了好几个小时,自己的女儿还是自己心疼。
  “放心吧。”
  等慕慧也上楼了,林慕把自己趁手的工具一样一样擦拭装好才上楼休息。
  睡了两个多小时,林慕感觉自己整个人精神百倍,兴致冲冲的下楼做晚饭。
  今年的第一天营业,应该庆祝一下呀!
  第61章
  林慕今天打算就炒了几个菜, 按照她一般的习惯,炒菜自然要配上大米饭,不过考虑到大家都没有吃米饭的习惯, 林慕还想着熬了一锅白粥。不过在炒菜之前林慕还做了个蛋糕。
  之前做的蛋糕不是很成功,但味道还是不错的。而且营养价值也高。最重要的是慕慧她们都没有吃过, 自然也要让他们尝尝了。不过在找不到淀粉的前提之下,这蛋糕肯定不会正宗。算是一个鸡蛋糕吧。
  上次的是临时决定要做,工具也缺了,尤其是打蛋器。昨天完全靠的是一双筷子一双手, 可今天不一样了。林慕找了铁丝做了一个简易的打蛋器,虽然看上去没有那么好看,但总归是比筷子要方便的。
  结果也真的跟林慕想的一样, 手速快了不少, 打奶油也快了不少。打出来的奶油也比之前的好上一些。因为今天的人比昨天的要多,所以今天的蛋糕做的也比之前要大。
  把东西放至蒸笼,林慕就开始动手炒菜。之前去帮陆晏知,虽然工具都带了,不过场地还是跟家里不一样。家里厨房的一切都是她熟悉的, 动手也快一些。
  把食材都准备好,下锅炒制是很快的。
  做的都是一些清淡的菜, 不过因为林慕嘴馋还是做了辣炒鸡块。这是她专门给自己做的。昨天做的凉拌鸡丝还是考虑到了陆晏知的口味,虽说放了辣椒,不过量也不大,不然他们也吃不下。今天的这辣炒鸡块她放了不少辣椒, 也是在最后一个做的。
  慕慧睡了午觉起来已经快到吃午饭的点了,楼上没看到自家女儿也猜到了她应该下楼准备午饭了。本想着进厨房帮下忙,哪想到还没走到门口就闻到一股子浓郁呛鼻的味道。
  加快步伐走进厨房, 闻到的味道更加浓郁也更加呛鼻。
  “咳咳,木木,你在做什么?这个味道太呛人了。”慕慧捂着自己的鼻子说道。
  林慕其实也觉得呛,不过辣椒加的多就是这样,这样比较有味道,“我做辣炒鸡块,放了辣椒才是这个味道,妈,你先出去吧,厨房里面呛人的很。”
  “咳咳,有什么是我可以帮你的?咳咳。”
  “要不妈你帮我把这些菜端出去吧。人要是都到了你们直接开始吃吧,这辣炒鸡块我打算自己吃的。”空气中都是辣椒的味道,呛鼻是真的呛鼻,但香也是真的香。
  不过自己受得了这个辣味,其他人可能是受不了,还是先把其他的菜端出去,到时候染上味道就不好了。
  两个人跑了好几趟才把厨房里的菜都端出去,刚摆好赵泽他们就来了。
  “老板,你这是做什么了,怎么这个味道?闻着像是辣椒?”赵泽闻着像是辣椒的味道,但又不仅仅是辣椒的味道,之前他切了不少的辣椒,对那个味道还算是熟悉,不过也仅限于生辣椒。现在这个味道很像,但比生辣椒要香,所以他也有些不确定。
  “不错嘛,鼻子挺好使的。”
  “还好还好。”
  “这辣椒这么呛的吗?”刘婶忍不住咳了两声,她还从来没闻过这个味道,不过虽然呛鼻但味道还挺香的。
  “不过真挺香的。”老戴光闻到那个香味了。
  “那肯定香啊,你们赶紧先吃吧,我现在做的那个你们大概也吃不了。”林慕说完就转身进了厨房,锅里的鸡块也别糊了。
  几个人刚才光顾着跟林慕说话了,完全没注意桌子上已经摆了满满的菜肴。
  “天,这些都是什么?”刘婶忍不住问道。
  慕慧把刚才自家女儿告诉自己跟他们几个人也说了一遍,“其实我也不是很懂,反正味道闻着很香,还有粥,搭配着一起吃吧。”
  好几个菜上面的都飘着一层油,看着就不是很清淡。要是一般人还要犹豫一下,这吃了对身体好不好。不过对于林家粥铺的人来说就完全没有这个顾虑了,吃就完事了。
  过年在家那两天,刘婶夫妇被自家孩子强行带去医院检查了一番,原本想着吃了那么长时间不那么健康的东西,身体会出现问题。可检查出来并没有什么大问题,基本上都是一些年纪大的人都会有的小毛病。
  因为检查报告打底,所以刘婶夫妇就更放的开了。该吃吃该喝喝每天还锻炼,身体看上去也比之前要康健许多。至少今年孩子们回来看到他们都说精神头比之前的要好。
  赵泽更不关注这些了,只要是好吃的他都喜欢,也都想要好好了解一番。
  四个人围着桌子吃的那叫一个香,菜肴的香味再次顺着院墙飘散了出去,周围的邻居早早就得到了林慕晚上要做好吃的消息,到点就把家里的门窗给关了个严严实实。
  绝对不能让外面的香味飘进来一丝一毫,只要闻到了今天晚上估计就睡不着了。
  因此这顿饭吃的格外的安静。
  等林慕端着做好的辣炒鸡块出来的是,桌上的菜凑吃了一半,消灭的主力就是赵泽和老戴。尤其是赵泽,看上去有些瘦弱,但那张嘴就像深渊巨口一般,一入嘴马上就下肚,那咀嚼的速度也是绝了。
  “木木,来啦,赶紧坐下来吃。”慕慧给林慕装了一碗粥,还把边上装了不少菜的盘子放到了她手边,“赶紧吃,这些都是我给你留的。”
  虽然自家女儿说了辣炒鸡块就够了,不过对于慕慧来说还是担心她,所以在他们开动之前先给她盛了一些放在干净的盘子,等她出来吃。
  “好的,谢谢妈。”
  林慕把手上的辣炒鸡块放在了桌上面,那香味瞬间席卷其他四个人的鼻腔,让人忍不住咽口水。
  就连向来喜欢清淡的慕慧都忍不住对辣炒鸡块侧目,“木木,这就是辣炒鸡块?”
  “对啊。”林慕应了一声先给自己夹了一块鸡翅膀,一入口她眼睛就亮了起来。
  够辣!够味!
  看林慕吃的那么香,赵泽有些忍不住,“老板,我能不能尝一块?”
  “我建议你先过一下水,顺便再准备些凉水。不然对你来说太辣了。”这辣度有点高,要是脾胃差一点的,很容易出问题。不过也不知道赵泽脾胃怎么样,平时吃吃喝喝也没什么问题,不过还是小心一点为好。
  “好。”赵泽把东西都准备好,夹了一块鸡肉过了两边水这才塞入嘴里。
  过了鸡肉辣味好像淡了一些,不过这个辣度对于赵泽也有些接受困难,不过味道是真的好,香也是真的香,“呲呲呲呲,真辣,不过也真好吃。”说完又夹了一块进碗里,这次他只过一边水,那辣味更重也更香。
  “太好吃了吧。”嘴上说着好吃,赵泽在还有些寒冷的天气里出了一身的汗。
  这汗短短一分钟就出来了。边上三个人看的怔怔的。
  “好吃吗?小泽?”边上的老戴忍不住问道。
  “好吃,呲呲呲呲。”对他来说真的有点辣,不过实在是太香了,滋味也足,所以哪怕是辣他也想要再来一块。
  赵泽和林慕两个人吃的那叫一个香,看的边上三个人也蠢蠢欲动。
  最后他们也都仿照赵泽的做法给鸡肉过水。而且过了三四遍,不过吃到嘴里还是辣辣的。
  老戴很喜欢这个味道,刘婶和慕慧则有些接受无能,忍着辣意把碗里那块鸡肉给吃了就不再碰辣炒鸡块,专心吃起了桌上其他的清淡的菜,当然是了时不时还是被那股子香味给吸引过去,不过想到刚才的辣味最后还是克制住了自己。
  老戴吃的正兴起就被林慕给拦住了,“戴爷爷,你少吃一点。还有赵泽,你也控制一点。”
  “我不怕,人生得意须尽欢~”说着又夹了一块。
  老戴其实也没有吃够,不过既然林慕这么说了,他的筷子也就不再往辣炒鸡块去了,天知道他完全没有吃够,早知道刚才多夹两块进自己的碗了,现在好了,不能吃了。
  本来想着是自己一个人吃,所以林慕做的量也不多。后来加上了赵泽和老戴两个人。其实每个人也吃不了多少。这会盘子里只剩下两三块。
  林慕干脆全夹到了自己的碗里,边上的赵泽也不知道是不是因为今天吃了辣,胆子也被辣膨胀了,忍不住说了一句,“老板,你太过分了。竟然全夹你自己碗里了。”
  “这是对你好,赶紧喝你的粥。再有意见扣工资啊。”
  以前从来没被威胁扣过工资的赵泽有些委屈,“老板,再爱我一次!”
  “滚滚滚!恶心!”林慕看着这样的赵泽有些一言难尽,难道是因为今天吃了辣炒鸡块。
  没把沼泽的胃辣出毛病倒是先把他的脑子给辣坏了?
  “老板,你太过分了!我还是不是你的得力助手了!”赵泽忍不住控诉道。
  “没有,不是,不可能!”否认三连。
  在赵泽的插科打诨中结束了晚餐,其他人帮着收拾剩下的事情,林慕则是带着赵泽进厨房准备明天要用的东西。
  把需要的东西都准备好,赵泽忍不住开口:“老板,我觉得你今天做的菜也很不错?有没有打算加在铺子的菜单里面啊?我保证只要一推出来绝对会再次捕获食客的心。”
  “不会,我不会加在铺子的菜单里。”
  作者有话要说:  今天吃了炸鸡烤鸡奶茶酸奶饭团大饼
  还吃了炒鸡!
  晚餐真是太满足了!
  开心~感谢在2020-02-25 23:53:44~2020-02-26 21:12:00期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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  第62章
  听到林慕这话, 赵泽有些失落。不是因为自己可能学不到这些菜肴,而是因为这些好吃的竟然没有办法让更多的人吃到。
  实在是太可惜了。
  眼看着赵泽脸上出现的失落,林慕忍不住笑了出来, “我只是说不会出现在铺子的菜单上,没说过不会出现在别的地方啊。”
  “什么?”赵泽听着林慕这话有些迷糊, 什么叫没说过不会出现在别的地方。
  难道?
  赵泽一下就急了,“老板,你可别糊涂啊。这样的菜谱抓在自己的手上那可是会下金蛋的母鸡,要是卖出去虽说减少了风险, 但怎么想都是不划算的。所以千万别卖好吗?”
  “你想什么呢,我怎么可能会卖。再说了你还记得我跟你签订的菌菇合同吗?就是为了这个做准备。”
  现在早餐店已经稳定下来,除了个别几样东西, 赵泽已经完全可以担起铺子了。她自然要去做别的了。
  难道一辈子做早餐吗?她是一个厨师, 她最擅长的还是做菜而不是做早餐。
  虽然她会做的早点也不少,不过都比不上她脑中的菜谱。
  八大菜系就够她做上一辈子了,更不用说还有其他稀奇的菜肴了。
  林慕享受做菜的过程,所以她想开一个属于她自己的餐馆。只属于林慕这个人的餐馆。
  上辈子虽然林慕名下也有餐厅餐馆,但都是跟他人合作的。不是之前的老板就是合作伙伴。很多时候选择和她合作就是看中她的手艺。
  所以她一直在很忙碌的工作, 但其实她更享受做菜的过程。
  她现在就想开一个属于她的餐馆,能让她安心享受做菜的过程。