第一百三十九章制作瘦肉丸
除了吃素,孟国王城里还掀起了一股救灾捐款之风,安宥柠回到府里,就看到大哥和爹在准备捐赠之物。
安府是大户,安世淮为官清廉,不贪污受贿,没有像别的官大户那样富得流油,但每到这种捐献的时候,安世淮都是出手最积极的那一个。
府里除了穆萍抠着点,基本上都是出手大方的,闵岭现在确实很需要救助,能帮一点是一点。
安宥柠也想出份力,可她房里就那么几件首饰,都卖了也凑不了几个银子,她还想给自己置办点妥当的嫁妆,得另想办法赚钱才行。
这次安宥柠能从薛贵妃手里逃出来,顺利回到安府,让所有人都刮目相看,尤其是她跳鸿雀舞的事情,已经人尽皆知。
众人对安宥柠的看法可谓是焕然一新,安宥柠在安府的日子也终于开始好过了起来。
说好过,其实也就那样,只是受的白眼少了些,丫鬟下人对她尊重了些,其他也没什么大变化,粉桃天天追着她屁股后面崇拜的想看她跳舞,安宥柠没跳给她看。
好不容易让众人对她改观,她还是低调些好。粉桃缠的烦了,也就不缠她了。
沈沁兰经过此事,也消停了许多,鲜少再来烦扰安宥柠,但这并不是什么好事。
舞谱的事情沈沁兰私下跟薛贵妃解释了,称她献上的那本舞谱是找了一位舞娘画的,沈沁兰在人前形象好,薛贵妃也信了她,这件事就这么遮盖过去了。
风欲静而树不止,安宥柠知道,像沈沁兰这样诡计多端的人,越是安静越是危险,沈沁兰现在不来烦扰安宥柠,很可能是在蓄谋什么。
安宥柠的强劲能力已经超出沈沁兰的想象,沈沁兰也不敢再用那些简单的方法对付她了。
沈沁兰暂时消停了,可还有个安乐韵,一见安宥柠就骂她狐狸精,说她勾引傅绪,还振振有词的,一副准王妃的口气!
安宥柠懒得搭理她,安乐韵这样乱说话的性子,迟早有她好受的时候,安宥柠没空为这种人操心。
时间很快就过去了半个月,这半个月的时间,安宥柠一直在想赚钱的方法,当然不仅是为了她的嫁妆钱操心,更多的是为了她的娘亲徐蓁。
那日在宫里跳舞,舅舅徐之骏和舅母华桂姗都在,他们也被安宥柠惊艳到了。
故此,徐家人对安宥柠的态度改善了,舅舅和舅母还亲自来了府里几趟看徐蓁,安宥柠在身旁伺候着,在安宥柠的努力下,舅舅和舅母重新认了安宥柠。
最高兴的是,徐蓁也肯见安宥柠了,竹芹姑姑帮安宥柠说了不少的好话,加上安宥柠自己也争气,表现的不错,徐蓁对安宥柠的态度也越来越好,
徐蓁不喜欢出幽月居,安宥柠就经常过去陪她,在安宥柠的照顾下,徐蓁的贫血慢慢好了。
可是徐蓁的心情还是一贯的忧郁,经常一个人望月独伤,安宥柠原以为徐蓁伤怀是因为安世淮移情萧碧荷的事,可是后来才知道,徐蓁心情郁结,很大一部分原因是梦蝶舞坊关闭了,徐蓁教导出来的十二位精品舞娘,也全部被遣散了,而这十二个舞娘,是唯一能给“凤舞天厥”伴舞的舞娘。
徐蓁毕生的心愿,就是希望能再一次在舞坊里看见这十二位舞娘为她的凤舞天厥伴舞,可惜,徐蓁现在的身体已经再也演不了风舞天厥。
这一切,都是安宥柠造成的,安宥柠只能把这个黑锅背到底了。况且,安宥柠还在竹芹姑姑那里得知了一件事,更加坚定了她的信念。
竹芹告诉她,徐蓁真正贫血的原因,其实是为了安宥柠。
即使当初徐蓁对安宥柠如何的失望痛心,她也还是割舍不下安宥柠这唯一的亲女儿。
安宥柠在太子府囚室受罪的三个月,油米不进,徐蓁怕她会饿死,曾经放下过身段去太子府送吃的,可是孟殷却派人告诉徐蓁,除了血,别的都不让送。
徐蓁为了安宥柠活下去,割破手腕,每天送自己的血去囚室,就为了安宥柠能活下去。
安宥柠知道这件事后,无比的震撼,更加坚定她要孝顺徐蓁的心。
她已经决定好,一定要帮徐蓁完成心愿,风舞天厥,她可以学。这个世上,没有她学不会的舞!
主要是重新建舞坊的钱,这是个大问题,而且地方也被沈沁兰占去开香坊了,她如果另找地方,那租金也是个很大的问题,总之,一个字,钱!
安宥柠也想了些主意,但都被她否定了,钱难挣屎难吃,话粗理不粗。
街头卖舞什么的都是不现实的,她也不会去卖她的舞艺,虽然卖舞不丢人。可她考虑到傅绪的面子,她是要当他王妃的,总要顾着他的面子。
既然不能靠舞赚钱,那只能先从手艺这块下手,可是,她不会手艺活,沈沁兰当年偷学制香手艺也花了几年,没有什么手艺是可以轻易速成的。
安宥柠也想过制香,她找过制香的书看,并且从中发现了一些奥秘之处,通过研究,她发现传统制香工艺是很难达到沈沁兰如今的程度的,为什么兰芷香坊的香粉可以胜过其他传统香坊的香粉,不仅仅是手艺在里面,就从沈沁兰私授尸楠香来看。她卖的香粉绝不是只有普通的配料,很可能有其他猫腻在里面。说不准,还会害到人。
所以安有柠不想参与香坊的事情,她有留意并收集一些有关兰芷香坊香粉品质问题的证据,等到她抓到有利证据,再一举出击。
眼下,她要操心的是她自己赚钱的事情,如果想短时间内学会一门手艺,最好是在有基础的情况下。
安宥柠想到了粉桃的厨艺,粉桃做吃的不错。百姓对吃的需求度也比较高,如果他们能研究出什么特色小吃,可能会是一条好的路子。
安宥柠想从这方面下手,她思考了很久,绞尽脑汁都没想出什么来。
做饭是她的弱项,她也只是抱着试试的心态,一头扎进厨房,在粉桃的帮助下,她终于想到了一个做法非常简单的小吃,那就是瘦肉丸!
做瘦肉丸成本低,并且用到的食材简单,做法简单,安宥柠这个厨渣应该都能独立完成,更别说有粉桃帮忙了。
她选择做小吃,除了赚钱,也有私心在。之前听慕笑柔说傅绪喜欢吃饺子一类的点心,她就蛮想试试的。
如果成功,傅绪吃到她亲手做的小吃,会不会很惊喜,想到他表扬自己贤惠,安有柠就兴奋的想马上尝试。
瘦肉丸,以前安有柠在现代吃过,她觉得味道挺不错的,而且很受大众喜欢。
大致做法就是把猪肉切碎和淀粉和匀,然后用勺子刮成条状,煮熟后加入调料,香菜,虾皮,紫菜等配菜,一碗美味的瘦肉丸就做好了。
像猪肉这些食材厨房里都有,安宥柠拉上粉桃一起,借着厨房空闲的时候,就在厨房偷偷做实验。
说着容易做着难啊,粉桃从来没听过什么瘦肉丸,安宥柠在一旁指挥也费劲。
她亲自动手吧,又越弄越乱,不是猪肉切太长了,就是面粉弄太稀,比例是个很关键的问题。
没有经验,第一次实验下来,就浪费了一斤猪肉和两斤面粉,安宥柠感觉到了做小吃的不易啊。
不过,她是个很会坚持的人,凡事开头难,一次失败算不了什么,她可以再接再厉。只是不方便长时间占着厨房,被发现就不太好解释了。
庆幸的是,粉桃喜欢做吃的,在她们共同的努力和坚持不懈的实验下,又用了快半个月,瘦肉丸总算是发明成功了,加入了木薯淀粉,猪肉手工敲打,终于做出了q弹的口感!
虽然比不上加了添加剂的弹性好,但当作小吃卖卖也很够格了。
安宥柠第一时间把成品的瘦肉丸拿去给徐蓁和竹芹姑姑品尝,也得到了一致的好评,更是增加了安宥柠的信心!
那么接下来的问题,就是要找地方卖瘦肉丸,以及她该如何溜出府去!
她准备先来一次免费试吃活动,准备一百碗免费的瘦肉丸供百姓试吃,租金,摊子,食材等等,成本算下来,最多不超过一百两银子。
她的创业计划得到徐蓁的支持,徐蓁私下攒了一些钱,加上徐家给的补贴,很够用了。
不过在此之前,她要先为她的瘦肉丸写一张独家秘方收藏,再设计一个酷炫的招牌名。
写秘方容易,设计什么招牌名好呢,安宥柠又为此耽误了好几天功夫。
这天下午,她又一个人做在书桌上想,干脆随便取一个得了,安记瘦肉丸?或者什么一品香瘦肉丸?
她在纸上胡乱的写着,心却不知道飘向了何处,傅绪去闽岭已经一个月了,一点回来的动静都没有。
她每天都在想他,睁眼闭眼都是他那张帅脸,好在要忙着创业赚钱的事,稍微能转移一点注意力不去想他,可是现在安静下来,她又控制不住想傅绪了。
不知不觉,一张纸上面都写满了傅绪的名字,也不知道他在闽岭过的好不好,听外面传,救灾进行的差不多了,坍塌的柱子也在紧急修复了。
安宥柠心烦的放下笔,一阵困意又袭来,她枕着写满傅绪名字的纸就睡了过去。
这段时间来,她好像变的特别能睡,一天到晚都睡不够似的,明明早上睡到太阳晒屁股才起来,这会儿又困的一下就睡着了..
安府是大户,安世淮为官清廉,不贪污受贿,没有像别的官大户那样富得流油,但每到这种捐献的时候,安世淮都是出手最积极的那一个。
府里除了穆萍抠着点,基本上都是出手大方的,闵岭现在确实很需要救助,能帮一点是一点。
安宥柠也想出份力,可她房里就那么几件首饰,都卖了也凑不了几个银子,她还想给自己置办点妥当的嫁妆,得另想办法赚钱才行。
这次安宥柠能从薛贵妃手里逃出来,顺利回到安府,让所有人都刮目相看,尤其是她跳鸿雀舞的事情,已经人尽皆知。
众人对安宥柠的看法可谓是焕然一新,安宥柠在安府的日子也终于开始好过了起来。
说好过,其实也就那样,只是受的白眼少了些,丫鬟下人对她尊重了些,其他也没什么大变化,粉桃天天追着她屁股后面崇拜的想看她跳舞,安宥柠没跳给她看。
好不容易让众人对她改观,她还是低调些好。粉桃缠的烦了,也就不缠她了。
沈沁兰经过此事,也消停了许多,鲜少再来烦扰安宥柠,但这并不是什么好事。
舞谱的事情沈沁兰私下跟薛贵妃解释了,称她献上的那本舞谱是找了一位舞娘画的,沈沁兰在人前形象好,薛贵妃也信了她,这件事就这么遮盖过去了。
风欲静而树不止,安宥柠知道,像沈沁兰这样诡计多端的人,越是安静越是危险,沈沁兰现在不来烦扰安宥柠,很可能是在蓄谋什么。
安宥柠的强劲能力已经超出沈沁兰的想象,沈沁兰也不敢再用那些简单的方法对付她了。
沈沁兰暂时消停了,可还有个安乐韵,一见安宥柠就骂她狐狸精,说她勾引傅绪,还振振有词的,一副准王妃的口气!
安宥柠懒得搭理她,安乐韵这样乱说话的性子,迟早有她好受的时候,安宥柠没空为这种人操心。
时间很快就过去了半个月,这半个月的时间,安宥柠一直在想赚钱的方法,当然不仅是为了她的嫁妆钱操心,更多的是为了她的娘亲徐蓁。
那日在宫里跳舞,舅舅徐之骏和舅母华桂姗都在,他们也被安宥柠惊艳到了。
故此,徐家人对安宥柠的态度改善了,舅舅和舅母还亲自来了府里几趟看徐蓁,安宥柠在身旁伺候着,在安宥柠的努力下,舅舅和舅母重新认了安宥柠。
最高兴的是,徐蓁也肯见安宥柠了,竹芹姑姑帮安宥柠说了不少的好话,加上安宥柠自己也争气,表现的不错,徐蓁对安宥柠的态度也越来越好,
徐蓁不喜欢出幽月居,安宥柠就经常过去陪她,在安宥柠的照顾下,徐蓁的贫血慢慢好了。
可是徐蓁的心情还是一贯的忧郁,经常一个人望月独伤,安宥柠原以为徐蓁伤怀是因为安世淮移情萧碧荷的事,可是后来才知道,徐蓁心情郁结,很大一部分原因是梦蝶舞坊关闭了,徐蓁教导出来的十二位精品舞娘,也全部被遣散了,而这十二个舞娘,是唯一能给“凤舞天厥”伴舞的舞娘。
徐蓁毕生的心愿,就是希望能再一次在舞坊里看见这十二位舞娘为她的凤舞天厥伴舞,可惜,徐蓁现在的身体已经再也演不了风舞天厥。
这一切,都是安宥柠造成的,安宥柠只能把这个黑锅背到底了。况且,安宥柠还在竹芹姑姑那里得知了一件事,更加坚定了她的信念。
竹芹告诉她,徐蓁真正贫血的原因,其实是为了安宥柠。
即使当初徐蓁对安宥柠如何的失望痛心,她也还是割舍不下安宥柠这唯一的亲女儿。
安宥柠在太子府囚室受罪的三个月,油米不进,徐蓁怕她会饿死,曾经放下过身段去太子府送吃的,可是孟殷却派人告诉徐蓁,除了血,别的都不让送。
徐蓁为了安宥柠活下去,割破手腕,每天送自己的血去囚室,就为了安宥柠能活下去。
安宥柠知道这件事后,无比的震撼,更加坚定她要孝顺徐蓁的心。
她已经决定好,一定要帮徐蓁完成心愿,风舞天厥,她可以学。这个世上,没有她学不会的舞!
主要是重新建舞坊的钱,这是个大问题,而且地方也被沈沁兰占去开香坊了,她如果另找地方,那租金也是个很大的问题,总之,一个字,钱!
安宥柠也想了些主意,但都被她否定了,钱难挣屎难吃,话粗理不粗。
街头卖舞什么的都是不现实的,她也不会去卖她的舞艺,虽然卖舞不丢人。可她考虑到傅绪的面子,她是要当他王妃的,总要顾着他的面子。
既然不能靠舞赚钱,那只能先从手艺这块下手,可是,她不会手艺活,沈沁兰当年偷学制香手艺也花了几年,没有什么手艺是可以轻易速成的。
安宥柠也想过制香,她找过制香的书看,并且从中发现了一些奥秘之处,通过研究,她发现传统制香工艺是很难达到沈沁兰如今的程度的,为什么兰芷香坊的香粉可以胜过其他传统香坊的香粉,不仅仅是手艺在里面,就从沈沁兰私授尸楠香来看。她卖的香粉绝不是只有普通的配料,很可能有其他猫腻在里面。说不准,还会害到人。
所以安有柠不想参与香坊的事情,她有留意并收集一些有关兰芷香坊香粉品质问题的证据,等到她抓到有利证据,再一举出击。
眼下,她要操心的是她自己赚钱的事情,如果想短时间内学会一门手艺,最好是在有基础的情况下。
安宥柠想到了粉桃的厨艺,粉桃做吃的不错。百姓对吃的需求度也比较高,如果他们能研究出什么特色小吃,可能会是一条好的路子。
安宥柠想从这方面下手,她思考了很久,绞尽脑汁都没想出什么来。
做饭是她的弱项,她也只是抱着试试的心态,一头扎进厨房,在粉桃的帮助下,她终于想到了一个做法非常简单的小吃,那就是瘦肉丸!
做瘦肉丸成本低,并且用到的食材简单,做法简单,安宥柠这个厨渣应该都能独立完成,更别说有粉桃帮忙了。
她选择做小吃,除了赚钱,也有私心在。之前听慕笑柔说傅绪喜欢吃饺子一类的点心,她就蛮想试试的。
如果成功,傅绪吃到她亲手做的小吃,会不会很惊喜,想到他表扬自己贤惠,安有柠就兴奋的想马上尝试。
瘦肉丸,以前安有柠在现代吃过,她觉得味道挺不错的,而且很受大众喜欢。
大致做法就是把猪肉切碎和淀粉和匀,然后用勺子刮成条状,煮熟后加入调料,香菜,虾皮,紫菜等配菜,一碗美味的瘦肉丸就做好了。
像猪肉这些食材厨房里都有,安宥柠拉上粉桃一起,借着厨房空闲的时候,就在厨房偷偷做实验。
说着容易做着难啊,粉桃从来没听过什么瘦肉丸,安宥柠在一旁指挥也费劲。
她亲自动手吧,又越弄越乱,不是猪肉切太长了,就是面粉弄太稀,比例是个很关键的问题。
没有经验,第一次实验下来,就浪费了一斤猪肉和两斤面粉,安宥柠感觉到了做小吃的不易啊。
不过,她是个很会坚持的人,凡事开头难,一次失败算不了什么,她可以再接再厉。只是不方便长时间占着厨房,被发现就不太好解释了。
庆幸的是,粉桃喜欢做吃的,在她们共同的努力和坚持不懈的实验下,又用了快半个月,瘦肉丸总算是发明成功了,加入了木薯淀粉,猪肉手工敲打,终于做出了q弹的口感!
虽然比不上加了添加剂的弹性好,但当作小吃卖卖也很够格了。
安宥柠第一时间把成品的瘦肉丸拿去给徐蓁和竹芹姑姑品尝,也得到了一致的好评,更是增加了安宥柠的信心!
那么接下来的问题,就是要找地方卖瘦肉丸,以及她该如何溜出府去!
她准备先来一次免费试吃活动,准备一百碗免费的瘦肉丸供百姓试吃,租金,摊子,食材等等,成本算下来,最多不超过一百两银子。
她的创业计划得到徐蓁的支持,徐蓁私下攒了一些钱,加上徐家给的补贴,很够用了。
不过在此之前,她要先为她的瘦肉丸写一张独家秘方收藏,再设计一个酷炫的招牌名。
写秘方容易,设计什么招牌名好呢,安宥柠又为此耽误了好几天功夫。
这天下午,她又一个人做在书桌上想,干脆随便取一个得了,安记瘦肉丸?或者什么一品香瘦肉丸?
她在纸上胡乱的写着,心却不知道飘向了何处,傅绪去闽岭已经一个月了,一点回来的动静都没有。
她每天都在想他,睁眼闭眼都是他那张帅脸,好在要忙着创业赚钱的事,稍微能转移一点注意力不去想他,可是现在安静下来,她又控制不住想傅绪了。
不知不觉,一张纸上面都写满了傅绪的名字,也不知道他在闽岭过的好不好,听外面传,救灾进行的差不多了,坍塌的柱子也在紧急修复了。
安宥柠心烦的放下笔,一阵困意又袭来,她枕着写满傅绪名字的纸就睡了过去。
这段时间来,她好像变的特别能睡,一天到晚都睡不够似的,明明早上睡到太阳晒屁股才起来,这会儿又困的一下就睡着了..