重生之璀璨米其林_45
  菜品的价格是餐厅唯一的收入来源,除此之外清一色是开支。租金、水电、人工成本和餐厅损耗,没有一项是笔小数目。这种牵一发而动全身的事,搞不好,就是自取灭亡。
  “我考虑过了。店里的几个招牌菜不变,其余的那些换成当季的食材,跟供应商打好招呼,成本压缩一部分,不会有太大影响。”
  “人手呢?陈姐现在的情况你也清楚,别跟我说你想让她挺着个大肚子忙上忙下。”
  “她下个月就回去休息。人手……到时候再看吧,实在不行就只能请白叔帮忙了。”
  魏景荣叹了口气,深深的无力压在心头,可一点主意都没有。
  “蒋顺安呢?你没想过让他上?”
  “没必要。”魏景荣直接否决。
  “怎么,他被你逼的要辞职了?”
  “就算我不逼他,他也待不了多久。”
  “呵,那你想不想留住他?”
  魏景荣抬头,而欧文早已恢复了一脸闲散,重新拿起香槟喝了起来。
  “虽然我不知道那个蒋顺安到底在藏些什么,但你也看到了,他绝对不是个什么小混混。他干不长的事,你我都清楚,但你怎么不试一试他再做决定?”
  “他不会留下来的。”
  “他亲口说的?”
  “不是。”
  “那你这么早下结论!”欧文想喷血。
  “听我的,你去跟他多接触一下。白老头把他介绍给你,估计也是这个意思,理由嘛……”欧文看了眼魏景荣手上的那些资料,“就拿这次换菜单为契机。一来看看这个蒋顺安到底有多少本事,二来想办法把他留下。你魏总不会连这么点气魄都没有吧?”
  “你这么看好他?”
  “我一直挺看好他的啊,虽然他脾气是倔了点,但也不是倔得没分寸。”
  魏景荣听得认真,但迟迟没有回应。
  “你一个人慢慢琢磨吧,我先回去了。” 欧文喝完了杯中的酒,起身打算离开,“话说你心可真大,晚上最忙的时候把我叫过来,你就不怕那边出点什么问题?”
  “你不至于让我操心那么点小事。”
  “切,你就算计我的本事。”欧文打了个哈欠,扭了扭脖子,“行了,我走了,你也别忙太晚了。”
  欧文离开后,魏景荣放下了手中笔,不由的陷入了沉思。
  他为什么不把蒋顺安留下来,他也说不清楚。就好像白同方把他介绍给自己的时候,那时他虽然认定了就算把人带回去,蒋顺安还是会离开。
  也许,在他眼里,蒋顺安始终不像个服务生,也不可能当一辈子的服务生。
  白天看到的蒋顺安的那幅画,虽然没有成形,但光从轮廓线条就知道手法的老练。那不是一朝一夕的功夫,而是几年积淀下来的经验。
  他的心,根本就不在这。
  真的有必要把他提上来吗?
  “诶,你的设计图画的怎么样了?”
  “还在画,今晚成形,明天应该就能上色了。”
  “可以啊,速度真快。”
  舒慕蕊站在蒋顺安的身后,时不时插两句嘴。
  蒋顺安手上忙着,一边回话,一边抽空问道:“等我画完了你帮我扫描一下吧。”
  “你干嘛不直接用写字板啊?”
  “不习惯,上色前的修改太麻烦了。而且我也没时间,在店里上班不能端着台电脑去吧。”
  “行,那你画完给我吧,我帮你拿到公司里去扫描。”
  “不急,等我画完,这些在一起拿过去。”
  “啊,不用了吧。”蒋顺安的眼圈越来越黑,虽然舒慕蕊明白他的心情,可他真没必要这么拼,“师兄他也就是看下你的功底怎么样,你用不着费心巴力的画那么多。”
  “那不一样。”蒋顺安笑笑,“如果按照他说的技术入股,我多少也要拿出点东西来,总不能再像个打工的一样吧。”
  “行啊,这么快就拿出老板的架子了。”
  “这叫责任心。”
  蒋顺安停笔,稍稍活动了下胳膊,继续画着:“而且,我也不是什么老板,到底要不要进他的工作室,我还在考虑。”
  “啊?不是吧,你现在还在考虑这个。你还想在那当服务生啊?”
  “诶诶诶,说好的米其林,说好的崇拜呢?”
  舒慕蕊揪着嘴,小声嘀咕:“这能一样吗?”
  “呵呵,你啊就是个双标狗。”
  “切,有种你别走啊,当你服务员去吧。”
  说完,舒慕蕊没好气的走了。
  “诶,我现在可是调酒师。”
  “都一样!”
  舒慕蕊做了个鬼脸,随手关上了蒋顺安的房门。