第七百七十二章 冰皮月饼
果然不出四皇子所料，盛德帝心动了“听说你姑母，这个中秋节会在京中过。朕好久没跟这个亲妹妹一起聚聚了……也罢，趁着中秋节，朕就跟妹妹和外甥，一同过个团圆的节日！”
朕可不是觊觎外甥府上的美食，朕这是重视亲情！
四皇子也不拆穿自家父皇，只要能在中秋节那天，让他出宫吃顿好的，他就心满意足了。四皇子掰着手指头算着，他的身子，顶多还有两个多月，就能养得跟常人无异。
用神医表嫂的话说“比一般人还要活蹦乱跳！”好期待呢！这皇宫里太无聊了，他无聊得连冷宫的耗子洞都掏个底朝天了！
这皇宫就是一个用黄金铸就，镶着珠宝的华贵牢笼，把他困在这儿，不得自由。一想到未来几十年，他都要在这牢笼中度过，他就忍不住想去表哥家大吃一顿压压惊。
好在父皇这次把身子彻底养好后，活个一二十年没问题。他赶紧娶妻生子，扔给父皇教养，等儿子能独当一面的时候，他就可以当太上皇荣养起来喽！四皇子打得一手好算盘！
不知道自家又被惦记上的顾夜，开始倒腾起月饼来。香酥可口的五仁月饼，是必不可少的。比起传统的五仁月饼，她们做的用料更足，除了瓜子仁、花生仁、杏仁、芝麻等料，顾夜还尝试加了核桃仁、大杏仁、腰果等，口感更佳丰富，吃起来更加香浓酥脆。
顾夜还尝试着做了冰皮月饼。冰皮月饼的皮比较难弄，不过这可难不倒全能厨娘颜婶。顾夜刚按照书里背出冰皮的构成，颜婶尝试了两次，就弄出了她们想要的冰皮。
除了糯米粉，她们还加入了粘米粉。粘米粉粘性不大，可避免冰皮口感太过软糯。加入澄面，除了让冰皮看上去更剔透外，还增加了冰皮口感的韧性。
冰皮月饼的馅料更是丰富，除了莲蓉、豆沙、枣泥等相对传统一些的馅料，还有草莓、凤梨、香蕉、苹果、玫瑰等水果馅料的。
当第一锅冰皮月饼出锅后，看着色彩洁白如雪，晶莹剔透，跟艺术品似的冰皮月饼，顾夜都舍不得下口了呢。拿起一块凤梨冰皮月饼，口感酥软滑爽，略有弹性，馅料酸甜可口。像顾夜嘴巴这么挑剔的人，都挑不出毛病来。
冰皮月饼小小的，两口一颗。顾夜一连吃了三四种口味的，如果不是身边的丫鬟怕她吃积食，阻止了她，她觉得自己还可以吃上几块。
容和长公主也被她做月饼的热情感染了，从来不下厨房的她，也换上利落的窄袖衣裙，来厨房凑热闹。
她负责最简单的用模具给月饼印花。一块块漂亮的月饼出锅后，容和长公主露出颇为自得的表情——这些好吃又好看的月饼，其中也有她的一份功劳呢！
当然，吃的时候，有自己的劳动成果在，觉得月饼更为美味——这世界上，再找不到比这更好吃的月饼了！
卢嬷嬷和常嬷嬷，终于又看到自家公主脸上，露出了久违的开怀笑容，高兴得眼眶都红了。
多少年了！自从驸马去世后，公主的心也仿佛跟着死去，以前多么活泼开朗的一个人，硬生生成为行尸走肉般的躯壳。自从叶儿姑娘来了之后，公主日渐枯槁的心，才渐渐生发出新的绿芽。
叶儿姑娘总能给她们一次次的惊喜，让公主渐渐从自己画的牢笼中走出。叶儿姑娘身上，仿佛有种魔力，不知不觉中感染着身边的人。
此时的长公主，虽然身上、脸上，都沾着白色的面粉，但笑容却如此灿烂，眼神是如此明亮，浑身上下散发出热情的活力，似乎又回到了她无忧无虑的少女时代……
“哎呀，这个冰皮月饼，花印得有些歪。赶紧把它吃掉，泯灭证据！”容和长公主看到新出的一锅中，有残次品，赶紧拿出来，吹凉后两口吃下去。
嗯！草莓馅儿的，好吃！她这个未来媳妇，给她的惊喜一波连着一波。这小脑子里，到底装着多少宝藏，挖也挖不尽。即便这小妮子，不做大夫和制药师，也饿不着她。光这冰皮月饼，就能让她在点心行业脱颖而出。
容和长公主忍不住夸赞道“小叶儿，你有当名厨的潜质哦！”
顾夜愧不敢当地道“是颜婶厉害，能帮我把所有的奇思妙想，成为现实。不瞒容姨，我可是连煮粥，都能煮成可怕的杀伤力武器的人呢！”
“真的假的？有这么夸张吗？”容和长公主被她逗乐了。
顾夜脸上没有一丝玩笑的意思“一点都不夸张。不信，您问问您儿子，他是曾经被我手艺荼毒过的人，最有发言权！”
凌绝尘的声音，出现在厨房门口，恰巧听到这句，问道“聊什么呢？什么我最有发言权？”
顾夜拿了一块冰皮月饼，塞进他的口中，道“容姨夸我厨艺过人，我实在有些汗颜。尘哥哥，你告诉容姨，你是不是喝我煮的粥，喝到食物中毒，上吐下泻，小命都去了半条？”
容和长公主差点被口中的月饼呛道，抬起眼眸，揶揄地看着自家儿子。她无法想象，自家冰霜一般的儿子，竟然有如此狼狈的一刻。不过……那么可怕的粥，儿子也能喝下去。一定爱惨了这小姑娘，不忍她受到打击吧？
凌绝尘知道小姑娘说的是前世的时候。小姑娘在医术上，制药上都有绝佳的天赋，厨艺上却一塌糊涂。那天，他冒着巨大的风险，给小姑娘找来她需要的一味药材。小姑娘看着他遍体鳞伤，感动得无以复加，决定给他亲手做顿饭来报答他。结果，这不是报答，而成了报复。唯一能入口的粥，味道怪得比她的药剂还可怕。忍了又忍，终于喝下去，却差点中毒死掉——他严重怀疑，这小丫头是故意整他呢！
后来，小姑娘不信邪地又展示了几次，惊天地泣鬼神的“厨艺”，他才相信，小姑娘的确没有烹饪的天赋。再后来，他逼着自己练就了一手还算不错的做饭手艺，每次做饭都抢着动手，还得提心吊胆的，怕她哪天心血来潮，又荼毒他的胃！
抬眸迎上了公主母亲好奇的目光，他柔柔地看着小姑娘，擦去她鼻尖上的面粉，笑着道“那是以前。你现在的手艺，比起那时候，简直一个天一个地！”
顾夜想起在青山村的时候，她的确帮尘哥哥做过饭。她穿过来时，保存了原主的记忆。原主别的不行，煮粥的手艺还是可以的。可不就比前世的她，强上百倍嘛！顾夜毫不脸红地，接受了尘哥哥的夸奖！
冰皮月饼确定了六种味道最好的。顾夜又开始尝试制作广式月饼。广式月饼中，顾夜比较喜欢莲蓉蛋黄的。不过，这边地处西部，山多水少，养鸭的不是很多。还是凌绝尘，调动了隐魂殿的能力，搜罗了上百只咸鸭蛋过来，把食材补充上。
广式月饼用料考究，工艺精细。颜婶琢磨了两日，终于做出皮薄柔软，色泽金黄，图案花纹玲珑凸浮，造型美观，馅料多样的广式月饼来。
其中，顾夜最喜欢蛋黄的，和白莲蓉馅的，甜度适中，口感松软细腻。容和长公主，倒是喜欢细豆沙和流沙月饼。广式月饼，也确定下来六种馅料的。
苏式月饼松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。除了五仁口味的，顾夜还倒腾出玫瑰馅儿、水晶百果馅儿、甜腿百果馅儿、松子枣泥和清水洗沙馅儿的，也凑成了六种。
中秋节前两天，大厨房和小厨房都调动起来，该蒸的蒸，该烤的烤。馅料配好后，宁王府凡是手巧的下人，无论男女都参与了包馅儿、印花、烤制的流程。就连好不容易轮到休沐，来宁王府蹭吃蹭喝的刚子，也被拉了壮丁。
中秋节这天一大早，宗室的老宗令、两位宗正、靖王府、勤王府、和嘉公主府，还有跟容和长公主关系稍稍近一些的长公主府，都收到了来自宁王府的中秋节礼物——月饼礼盒一盒。
精美的礼盒，打开后发现是上下三层。第一层是洁白剔透的冰皮月饼，漂亮的外形，美丽的颜色，精巧的花纹，让人不敢相信这是点心，而不是精美的艺术品。
第二层是广式月饼，六个巴掌大小的金黄色的月饼，印着象征吉祥美好的图案，散发出浓浓的、诱人的甜香。
最后一层是苏式月饼，焦酥金黄的外壳上，点缀着香酥的芝麻，看上去就让人很有胃口。
老宗令最得宠的小孙子，爬上爷爷的膝头，盯着礼盒中诱人的月饼看个不停，奶声奶气地问道“爷爷，这个好好看，可以吃吗？”
老宗令的大儿子，眼神复杂地看着月饼礼盒，道“确定是宁王府送过来的？没搞错？宁王不是谁都不亲近吗？这些年来，从未听说他给谁送过节礼。今儿太阳打西边出来了？”
朕可不是觊觎外甥府上的美食，朕这是重视亲情！
四皇子也不拆穿自家父皇，只要能在中秋节那天，让他出宫吃顿好的，他就心满意足了。四皇子掰着手指头算着，他的身子，顶多还有两个多月，就能养得跟常人无异。
用神医表嫂的话说“比一般人还要活蹦乱跳！”好期待呢！这皇宫里太无聊了，他无聊得连冷宫的耗子洞都掏个底朝天了！
这皇宫就是一个用黄金铸就，镶着珠宝的华贵牢笼，把他困在这儿，不得自由。一想到未来几十年，他都要在这牢笼中度过，他就忍不住想去表哥家大吃一顿压压惊。
好在父皇这次把身子彻底养好后，活个一二十年没问题。他赶紧娶妻生子，扔给父皇教养，等儿子能独当一面的时候，他就可以当太上皇荣养起来喽！四皇子打得一手好算盘！
不知道自家又被惦记上的顾夜，开始倒腾起月饼来。香酥可口的五仁月饼，是必不可少的。比起传统的五仁月饼，她们做的用料更足，除了瓜子仁、花生仁、杏仁、芝麻等料，顾夜还尝试加了核桃仁、大杏仁、腰果等，口感更佳丰富，吃起来更加香浓酥脆。
顾夜还尝试着做了冰皮月饼。冰皮月饼的皮比较难弄，不过这可难不倒全能厨娘颜婶。顾夜刚按照书里背出冰皮的构成，颜婶尝试了两次，就弄出了她们想要的冰皮。
除了糯米粉，她们还加入了粘米粉。粘米粉粘性不大，可避免冰皮口感太过软糯。加入澄面，除了让冰皮看上去更剔透外，还增加了冰皮口感的韧性。
冰皮月饼的馅料更是丰富，除了莲蓉、豆沙、枣泥等相对传统一些的馅料，还有草莓、凤梨、香蕉、苹果、玫瑰等水果馅料的。
当第一锅冰皮月饼出锅后，看着色彩洁白如雪，晶莹剔透，跟艺术品似的冰皮月饼，顾夜都舍不得下口了呢。拿起一块凤梨冰皮月饼，口感酥软滑爽，略有弹性，馅料酸甜可口。像顾夜嘴巴这么挑剔的人，都挑不出毛病来。
冰皮月饼小小的，两口一颗。顾夜一连吃了三四种口味的，如果不是身边的丫鬟怕她吃积食，阻止了她，她觉得自己还可以吃上几块。
容和长公主也被她做月饼的热情感染了，从来不下厨房的她，也换上利落的窄袖衣裙，来厨房凑热闹。
她负责最简单的用模具给月饼印花。一块块漂亮的月饼出锅后，容和长公主露出颇为自得的表情——这些好吃又好看的月饼，其中也有她的一份功劳呢！
当然，吃的时候，有自己的劳动成果在，觉得月饼更为美味——这世界上，再找不到比这更好吃的月饼了！
卢嬷嬷和常嬷嬷，终于又看到自家公主脸上，露出了久违的开怀笑容，高兴得眼眶都红了。
多少年了！自从驸马去世后，公主的心也仿佛跟着死去，以前多么活泼开朗的一个人，硬生生成为行尸走肉般的躯壳。自从叶儿姑娘来了之后，公主日渐枯槁的心，才渐渐生发出新的绿芽。
叶儿姑娘总能给她们一次次的惊喜，让公主渐渐从自己画的牢笼中走出。叶儿姑娘身上，仿佛有种魔力，不知不觉中感染着身边的人。
此时的长公主，虽然身上、脸上，都沾着白色的面粉，但笑容却如此灿烂，眼神是如此明亮，浑身上下散发出热情的活力，似乎又回到了她无忧无虑的少女时代……
“哎呀，这个冰皮月饼，花印得有些歪。赶紧把它吃掉，泯灭证据！”容和长公主看到新出的一锅中，有残次品，赶紧拿出来，吹凉后两口吃下去。
嗯！草莓馅儿的，好吃！她这个未来媳妇，给她的惊喜一波连着一波。这小脑子里，到底装着多少宝藏，挖也挖不尽。即便这小妮子，不做大夫和制药师，也饿不着她。光这冰皮月饼，就能让她在点心行业脱颖而出。
容和长公主忍不住夸赞道“小叶儿，你有当名厨的潜质哦！”
顾夜愧不敢当地道“是颜婶厉害，能帮我把所有的奇思妙想，成为现实。不瞒容姨，我可是连煮粥，都能煮成可怕的杀伤力武器的人呢！”
“真的假的？有这么夸张吗？”容和长公主被她逗乐了。
顾夜脸上没有一丝玩笑的意思“一点都不夸张。不信，您问问您儿子，他是曾经被我手艺荼毒过的人，最有发言权！”
凌绝尘的声音，出现在厨房门口，恰巧听到这句，问道“聊什么呢？什么我最有发言权？”
顾夜拿了一块冰皮月饼，塞进他的口中，道“容姨夸我厨艺过人，我实在有些汗颜。尘哥哥，你告诉容姨，你是不是喝我煮的粥，喝到食物中毒，上吐下泻，小命都去了半条？”
容和长公主差点被口中的月饼呛道，抬起眼眸，揶揄地看着自家儿子。她无法想象，自家冰霜一般的儿子，竟然有如此狼狈的一刻。不过……那么可怕的粥，儿子也能喝下去。一定爱惨了这小姑娘，不忍她受到打击吧？
凌绝尘知道小姑娘说的是前世的时候。小姑娘在医术上，制药上都有绝佳的天赋，厨艺上却一塌糊涂。那天，他冒着巨大的风险，给小姑娘找来她需要的一味药材。小姑娘看着他遍体鳞伤，感动得无以复加，决定给他亲手做顿饭来报答他。结果，这不是报答，而成了报复。唯一能入口的粥，味道怪得比她的药剂还可怕。忍了又忍，终于喝下去，却差点中毒死掉——他严重怀疑，这小丫头是故意整他呢！
后来，小姑娘不信邪地又展示了几次，惊天地泣鬼神的“厨艺”，他才相信，小姑娘的确没有烹饪的天赋。再后来，他逼着自己练就了一手还算不错的做饭手艺，每次做饭都抢着动手，还得提心吊胆的，怕她哪天心血来潮，又荼毒他的胃！
抬眸迎上了公主母亲好奇的目光，他柔柔地看着小姑娘，擦去她鼻尖上的面粉，笑着道“那是以前。你现在的手艺，比起那时候，简直一个天一个地！”
顾夜想起在青山村的时候，她的确帮尘哥哥做过饭。她穿过来时，保存了原主的记忆。原主别的不行，煮粥的手艺还是可以的。可不就比前世的她，强上百倍嘛！顾夜毫不脸红地，接受了尘哥哥的夸奖！
冰皮月饼确定了六种味道最好的。顾夜又开始尝试制作广式月饼。广式月饼中，顾夜比较喜欢莲蓉蛋黄的。不过，这边地处西部，山多水少，养鸭的不是很多。还是凌绝尘，调动了隐魂殿的能力，搜罗了上百只咸鸭蛋过来，把食材补充上。
广式月饼用料考究，工艺精细。颜婶琢磨了两日，终于做出皮薄柔软，色泽金黄，图案花纹玲珑凸浮，造型美观，馅料多样的广式月饼来。
其中，顾夜最喜欢蛋黄的，和白莲蓉馅的，甜度适中，口感松软细腻。容和长公主，倒是喜欢细豆沙和流沙月饼。广式月饼，也确定下来六种馅料的。
苏式月饼松脆、香酥、层酥相叠，重油而不腻，甜咸适口。除了五仁口味的，顾夜还倒腾出玫瑰馅儿、水晶百果馅儿、甜腿百果馅儿、松子枣泥和清水洗沙馅儿的，也凑成了六种。
中秋节前两天，大厨房和小厨房都调动起来，该蒸的蒸，该烤的烤。馅料配好后，宁王府凡是手巧的下人，无论男女都参与了包馅儿、印花、烤制的流程。就连好不容易轮到休沐，来宁王府蹭吃蹭喝的刚子，也被拉了壮丁。
中秋节这天一大早，宗室的老宗令、两位宗正、靖王府、勤王府、和嘉公主府，还有跟容和长公主关系稍稍近一些的长公主府，都收到了来自宁王府的中秋节礼物——月饼礼盒一盒。
精美的礼盒，打开后发现是上下三层。第一层是洁白剔透的冰皮月饼，漂亮的外形，美丽的颜色，精巧的花纹，让人不敢相信这是点心，而不是精美的艺术品。
第二层是广式月饼，六个巴掌大小的金黄色的月饼，印着象征吉祥美好的图案，散发出浓浓的、诱人的甜香。
最后一层是苏式月饼，焦酥金黄的外壳上，点缀着香酥的芝麻，看上去就让人很有胃口。
老宗令最得宠的小孙子，爬上爷爷的膝头，盯着礼盒中诱人的月饼看个不停，奶声奶气地问道“爷爷，这个好好看，可以吃吗？”
老宗令的大儿子，眼神复杂地看着月饼礼盒，道“确定是宁王府送过来的？没搞错？宁王不是谁都不亲近吗？这些年来，从未听说他给谁送过节礼。今儿太阳打西边出来了？”