对于伤心和疲惫的人来说，热气腾腾的饺子是最好的治愈品。洗了，刚一进家门，老娘就把那些肥胖的，饱满的，冒着热气的饺子，端上了饭桌。老爹正埋头在桌前剥蒜，老娘絮絮叨叨的嘱咐道：“换鞋洗手吃饭，今天累不累？饺子馅是两种，肉三鲜和素三鲜。你动作快点儿，趁热吃，要不就坨了。”这一连串的车轱辘话，让席乐应接不暇，似乎连答应一声“唉”，都插不进去。席乐做完老娘规定的一切动作，端坐在桌子前，把袖口挽起，一副准备大干一场的架势。席乐的肺活量只有在吃饺子的时候能达到峰值，他甩开腮帮子，筷子左右夹攻，一口一，先荤后素，吃得不亦乐乎。t城人以擅做包子饺子等主食闻名，肉三鲜馅儿中包含着虾仁儿、香菇、猪肉，再加上秘制的调料拌馅儿，非常鲜美。素三鲜则包含了韭菜、鸡蛋、虾皮，还有油条，素得鲜美丰盛，清新脱俗，席乐一直认为这也是一种非物质文化遗产，因为这两种饺子的制作，在t城传承百年。搭配合理、富有感情，充满着对生活的热爱。正在胡思乱想之间，老娘又夹了5个饺子进来。这一夹饺子的充满爱的举动，在席乐的生涯中，曾经无数次周而复始地循环，这个动作让席乐想起了从前。希乐忽然发觉，自己无数次的机会，就败坏在这让人欲罢不能的饺子上。
  席乐上小学三年级的时候，还是个虎头虎脑，大眼睛的俊俏男孩儿。一个从北京来的摄制组，到t城来拍电影，去席勒的班中选角。负责选演员的副导演，一眼就看中了席乐，让席乐当群众演员，在电影中扮演一个小和尚，有一句台词。小时候的席乐非常聪明，没有现在这样迟钝，在剧中的表演可圈可点，连副导演都给他竖起了大拇指。席乐的戏份杀青，他兴高采烈的去巨屋那里领了五十元钱的报酬，这在当时实在是一笔不小的数目，小席乐将钱妥帖地装在衬衫里面的口袋里，正准备兴高采烈地离开时，副导演拦住了他的去路。
  席乐在夕阳的余晖中，抬头仰望着那个长发飘飘的高大男人，不知他找自己有什么事儿。
  副导演伸手摸摸他的头：“小伙子，挺有灵性，今天表现的不错，能不能晚点走？跟我去见见导演，他手里还有好几部戏，需要你这样的男生。”
  以席乐当时的认知境界，脑子里只有两件事情：一是要尽快回家把这五十元钱交给妈妈，二是妈妈早晨叮嘱过了，今天要给自己包饺子，也是素三鲜和肉三鲜两种口味的，要早点回去，不然饺子就坨了。对于那个年龄的席乐来说，饺子坨了是天大的事情。
  于是席乐迎着金灿灿的，薄如婵翼的余晖，悲壮地摇摇头，残酷地拒绝了副导演，也残酷地拒绝了那次唾手可及的多少人梦寐以求的机会。最不值得是，那饺子还是坨了，席乐只吃到了片儿汤。而那部剧的导演和副导演，后来都成了著名的大腕儿。他们的电影获奖无数，捧红了无数俊男美女。当席乐看到那些电影明星在闪光机前光耀无比的样子，就会想到那天晚上吃到的片儿汤，然后一个接一个，开始打那带着蒜味的饱嗝。
  席乐有自知之明，知道以自己现在的身高和体重，就算当时成了明星，恐怕也走不了多远。但是饺子带给他的伤痛，远不止那一次。
  还有一次是席乐大学毕业前，很多招聘单位，到席乐大学去选人才。席乐和自己最好的一位哥们儿，看中了一家公司，都向那家公司投了简历。下午时分公司打来电话，通知席乐和他最好的哥们儿，说他们两个人都被初步选定了，可以进入下一轮的面试。席乐和自己最好的哥们儿，拥抱着大跳大笑，然后坐在一起，构思畅想未来的前程，从不抽烟的席乐，还在那天破天荒地抽了一根烟。他被过于夸张的烟的香气熏得直咳嗽，遭到了好哥们儿的嘲笑。就在这时公司打来电话，说公司的人事部主管要在今天，来给他们面试。因为他明天一早就要到别的省市的大学去招聘人才，现在他手头的事务还没有处理完，可能晚点到学校来，让席乐等几个备选人才等着他。席乐和他的好哥们儿自然是满口答应，然而话从来都不能说得太满，因为席乐老娘的电话，紧接而来。
  席乐老娘在电话中告诉他，她给席乐包了他最爱吃的饺子，让席乐早点儿回家去吃饺子。席乐想起小时候的教训，一口回绝了老娘，为了不使自己心软，他斩钉截铁地挂掉了电话。但是自从他挂掉老娘的电话，内心的喜悦就仿佛没有那么多了。希乐和他最好的哥们儿，百无聊赖地蜷缩在宿舍中，守着自己的手机等啊等啊，那家公司的人事主管始终没有来。吃晚饭的时间到了，他们两个谁也不敢去打饭。因为他们害怕饭打到半截儿，招聘的人就来了，这样忙忙火火的，从食堂赶过去，实在是太慌张，破坏了自己本该从容的心态。他们要保持西装革履的最佳的精神状态，生怕饭吃到半截儿，人变成呆头呆脑的、嘴角冒油的痴傻状态，不利于去面试。也害怕衣服上粘到饭味儿，破坏自己的形象，最关键的是没有那个心情，但是他们的胃还是不合时宜地叫唤了起来。
  席乐最好的朋友拿出一盒饼干，递给席乐：“老席，我们先拿这个将就一下吧。”
  席乐正要伸手去接那饼干，忽然间手机响起，席乐以为是招聘公司的人到了，慌忙丢下饼干去接手机。哪知来电显示是老娘，席乐叹了口气，接通电话，老娘在电话中怯生生地问：“馅儿都准备好了，你真不回来吃饺子？”