第二百九十七章 改善伙食
第二百九十七章 改善伙食
平时不到正午时分用午饭的时候白碧水是不会从厨房出来的，就算是家里的午饭和晚饭，她也已经许久没有动过手了。
今日算是破天荒，白碧水又重新拿起了炒菜的铲子和勺子。
按照她的吩咐，彩玉已经将五花肉切块焯水，绿豆和糯米已经分别放在凉水里泡着了。鲜藕也都已经洗净去了皮，切成了薄片。
白碧水视察完后，笑着对彩玉道：“你如今的活可是越干越漂亮了，哪天我跟公子爷要你来咱们铺子帮忙吧。”
没有想到彩玉一口回绝，“算了，瞧你这天天忙的，买了菜回来就一头栽进那厨房不出来了。你家的阿大和阿小两个伙计也是忙得脚不沾地，我也就是这几日来受受罪，才不要长久地跟你一起呢。”
白碧水也不禁想到自己当时在赵府当差时轻醒的时光来，诸事都有人做，自己只要负责在厨房里做几份甜点给赵长洲独自享用即可。
但是如今已经沦落到每日被这厨房给缠住不得空的地步了。
钱虽然挣了几个，可是给父母赎身完毕后，估计也是剩不了多少了。
这么一想，无论是为了将来能挣到大钱，还是为了能够让自己过上更加自在舒服的生活，这专利的事情也都必须谈下来。
这想法越是坚固，白碧水似乎便有越多的希望和力量。
因为厨房里挤不下，给工人们做饭的大锅就架在院子的中间，今日做的菜格外香，这味道直接就往还干着活的工人们鼻子里钻。
大家伙一时之间都没有了干活的心思，纷纷都看着院子里白碧水用一把大铲子搅和着那口铁锅。
不少人都喊着问道：“今儿做饭的可是白姑娘？真是稀罕事儿哇。”
“早就听说这白姑娘做菜的手艺是一绝，可是她这天天忙的都不见人影儿的，也不好意思提，今天咱们有口福了。”
彩玉在一边帮忙，把工人的话也是听得一清二楚，不高兴的嘀咕道：“你们倒是好，我连做了三日饭，都没有人夸我一个字，这白姑娘才做上饭，你们还没有吃到嘴里就夸起来了。”
引得上头干活的工人们也笑起来。也不知道是谁还要招惹她，“彩玉姑娘，不是不夸你，是想夸也夸不出来啊。”
气得彩玉指着上头便问，“是谁，敢不敢下来当我面说，看我不用这个炭火烧她的嘴。”
“赶紧下去，下去了咱们就有碳烤猪嘴了。”
工人们乱七八糟开着玩笑，又是笑又是往下瞧着问中午吃的是什么。
白碧水见他们没有了工作的心思，况且时间也近了中午歇息，便干脆道：“诸位大哥不如自己下来尝吧，我这儿也做得差不多了。”
有了这话，大家伙忙不迭丢了手上的工具，一个个迫不及待从房顶上跳下来。直接就往白碧水煮着的锅子边上围过去。
幸亏彩玉挺身而出，赶着他们道：“哎呀，你们这脏兮兮的，别把汗给滴进了好端端的菜里，快点擦洗擦洗吧，这就开饭了，大家伙都能吃到。”
元阿大也赶紧的打了两大桶井水上来给大家用。
等到众人擦洗得差不多，白碧水这儿的饭和菜也都准备好了。
工人们各手执一只汤锅般大小的瓷碗，排着队来打饭。
先是由彩玉给盛上白白软软的大米饭，随后是白碧水舀了满满一大勺子的藕片红烧肉盖在白米饭上，再淋上一勺浓油赤酱，油亮亮热腾腾的汤汁。
工人们盛了这样一大碗米饭和肉都赶紧找了个阴凉地方蹲着吃起来，虽然饭菜都是烫的，但是大家都三两口便扫光了半碗饭，一眨眼的功夫就有人要来添饭和加菜。
亏了白碧水今儿买得多，做得也多，勉强应付住了这忽然加大的食量。
一顿中饭过后，那口大铁锅里连一滴汤汁也不剩下，大木桶里也是连一粒米都不剩了。
见到工人大哥们吃得肚子鼓得圆溜溜，脸上笑得甜滋滋，白碧水心中也着实满足。
刷锅时都是带着笑的，彩玉在一旁唉声叹气道：“也就是你这个傻瓜这么样还笑得出来。”
白碧水纳罕道：“大家伙喜欢我做的饭还不该高兴吗？”
彩玉悄悄道：“今天早上花了那么些钱买来的猪肉和鲜藕只一顿饭的功夫就全让他们给造光了，你也不算算？这一顿饭便使了这么多钱哪能成啊。”
白碧水知道她想的是什么了，只是摇头道：“账可不是这么算的，雇主给的工钱好，工人干得活才漂亮。你看看这大毒日头，谁乐意流着大汗还给你把活做精细做妥帖了？凭啥？”
彩玉道：“就凭给他们工钱了啊。”
白碧水笑着道：“我知道他们的工钱不高，挣的就是些辛苦钱，难保心中没有什么抱怨，或者偷懒的念头。这给他们吃得好一些，总是能叫他们把活做得更漂亮一些。只要这屋子盖出来漂亮，费的这些钱终究是有限的。”
彩玉不再说话，想了半天默然点头道：“唉，难怪你这生意做得好呢，还真有两下子，想事儿都是往深了和远了想。吃点小亏要是能换来大便宜也是值了。”
白碧水却不以为然，“这算什么做生意，这叫做人。”
彩玉见她还给自己卖起老来，捶她道：“你个小丫头片子，还装上了。”
白碧水说的还真不假，下午上工时工人们的干劲儿足多了，东家明事理，给出的伙食够好吃，又是肉又是鲜藕，米饭也管够。
换谁谁不尽心尽力地干活呢。
晚上歇工以后，工人们都回家去了。白碧水点了蜡烛爬上房顶查看白日间工人们的活，果然今日做的那部分工比起昨日做的要平整许多，一看就知道下的功夫更多。中午一顿鲜藕红烧肉全都在这细致的活上给体现出来了，看来自己的辛劳并没有白费。
接下来的日子，白碧水仍是每日早上抽些时间去市集买菜，然后由彩玉收拾了，到中午再由她自己亲自炒了给大家吃。
什么辣白菜炒五花肉、韭菜炒羊肝、圆白菜炒腊肉，天天都换着花样给工人们改善伙食，而且都是挑的最下饭的菜，大家伙吃了这菜就能再多添上一碗米饭。一直吃得浑身力气足足的。
加上下午不是给给熬绿豆百合汤，就是熬上一大锅麦门冬和百合汤。
白碧水还费了功夫给他们做桂花糯米糖藕，又甜又结实，解馋还顶饿，吃得个个都嘬着指头上的黏糯米。
这么肉、米饭、点心和汤汤水水补着，一个礼拜之后，工人们倒是给白碧水养得胖起来，虽然个个给日头晒得黑黝黝的，可是肚子的油水灌得饱饱的，干起活来都是虎虎生风的。
家里的房子盖得已经成了一半，柴房扩张完成，柴房上的两间房的架子也搭了起来，厨房上的平顶正要动工。
白碧水每日望着房子一块砖头一块砖头这么垒起来，像模像样有了雏形，但自己苦苦摸索着要做的那件事情却是杳无音讯。
自从上回在阳山乡见了陈圣卿到今日都过去小半个月了，一丁点消息都没有，自己也不好意思去追着问，除了等那就还是等。
平时不到正午时分用午饭的时候白碧水是不会从厨房出来的，就算是家里的午饭和晚饭，她也已经许久没有动过手了。
今日算是破天荒，白碧水又重新拿起了炒菜的铲子和勺子。
按照她的吩咐，彩玉已经将五花肉切块焯水，绿豆和糯米已经分别放在凉水里泡着了。鲜藕也都已经洗净去了皮，切成了薄片。
白碧水视察完后，笑着对彩玉道：“你如今的活可是越干越漂亮了，哪天我跟公子爷要你来咱们铺子帮忙吧。”
没有想到彩玉一口回绝，“算了，瞧你这天天忙的，买了菜回来就一头栽进那厨房不出来了。你家的阿大和阿小两个伙计也是忙得脚不沾地，我也就是这几日来受受罪，才不要长久地跟你一起呢。”
白碧水也不禁想到自己当时在赵府当差时轻醒的时光来，诸事都有人做，自己只要负责在厨房里做几份甜点给赵长洲独自享用即可。
但是如今已经沦落到每日被这厨房给缠住不得空的地步了。
钱虽然挣了几个，可是给父母赎身完毕后，估计也是剩不了多少了。
这么一想，无论是为了将来能挣到大钱，还是为了能够让自己过上更加自在舒服的生活，这专利的事情也都必须谈下来。
这想法越是坚固，白碧水似乎便有越多的希望和力量。
因为厨房里挤不下，给工人们做饭的大锅就架在院子的中间，今日做的菜格外香，这味道直接就往还干着活的工人们鼻子里钻。
大家伙一时之间都没有了干活的心思，纷纷都看着院子里白碧水用一把大铲子搅和着那口铁锅。
不少人都喊着问道：“今儿做饭的可是白姑娘？真是稀罕事儿哇。”
“早就听说这白姑娘做菜的手艺是一绝，可是她这天天忙的都不见人影儿的，也不好意思提，今天咱们有口福了。”
彩玉在一边帮忙，把工人的话也是听得一清二楚，不高兴的嘀咕道：“你们倒是好，我连做了三日饭，都没有人夸我一个字，这白姑娘才做上饭，你们还没有吃到嘴里就夸起来了。”
引得上头干活的工人们也笑起来。也不知道是谁还要招惹她，“彩玉姑娘，不是不夸你，是想夸也夸不出来啊。”
气得彩玉指着上头便问，“是谁，敢不敢下来当我面说，看我不用这个炭火烧她的嘴。”
“赶紧下去，下去了咱们就有碳烤猪嘴了。”
工人们乱七八糟开着玩笑，又是笑又是往下瞧着问中午吃的是什么。
白碧水见他们没有了工作的心思，况且时间也近了中午歇息，便干脆道：“诸位大哥不如自己下来尝吧，我这儿也做得差不多了。”
有了这话，大家伙忙不迭丢了手上的工具，一个个迫不及待从房顶上跳下来。直接就往白碧水煮着的锅子边上围过去。
幸亏彩玉挺身而出，赶着他们道：“哎呀，你们这脏兮兮的，别把汗给滴进了好端端的菜里，快点擦洗擦洗吧，这就开饭了，大家伙都能吃到。”
元阿大也赶紧的打了两大桶井水上来给大家用。
等到众人擦洗得差不多，白碧水这儿的饭和菜也都准备好了。
工人们各手执一只汤锅般大小的瓷碗，排着队来打饭。
先是由彩玉给盛上白白软软的大米饭，随后是白碧水舀了满满一大勺子的藕片红烧肉盖在白米饭上，再淋上一勺浓油赤酱，油亮亮热腾腾的汤汁。
工人们盛了这样一大碗米饭和肉都赶紧找了个阴凉地方蹲着吃起来，虽然饭菜都是烫的，但是大家都三两口便扫光了半碗饭，一眨眼的功夫就有人要来添饭和加菜。
亏了白碧水今儿买得多，做得也多，勉强应付住了这忽然加大的食量。
一顿中饭过后，那口大铁锅里连一滴汤汁也不剩下，大木桶里也是连一粒米都不剩了。
见到工人大哥们吃得肚子鼓得圆溜溜，脸上笑得甜滋滋，白碧水心中也着实满足。
刷锅时都是带着笑的，彩玉在一旁唉声叹气道：“也就是你这个傻瓜这么样还笑得出来。”
白碧水纳罕道：“大家伙喜欢我做的饭还不该高兴吗？”
彩玉悄悄道：“今天早上花了那么些钱买来的猪肉和鲜藕只一顿饭的功夫就全让他们给造光了，你也不算算？这一顿饭便使了这么多钱哪能成啊。”
白碧水知道她想的是什么了，只是摇头道：“账可不是这么算的，雇主给的工钱好，工人干得活才漂亮。你看看这大毒日头，谁乐意流着大汗还给你把活做精细做妥帖了？凭啥？”
彩玉道：“就凭给他们工钱了啊。”
白碧水笑着道：“我知道他们的工钱不高，挣的就是些辛苦钱，难保心中没有什么抱怨，或者偷懒的念头。这给他们吃得好一些，总是能叫他们把活做得更漂亮一些。只要这屋子盖出来漂亮，费的这些钱终究是有限的。”
彩玉不再说话，想了半天默然点头道：“唉，难怪你这生意做得好呢，还真有两下子，想事儿都是往深了和远了想。吃点小亏要是能换来大便宜也是值了。”
白碧水却不以为然，“这算什么做生意，这叫做人。”
彩玉见她还给自己卖起老来，捶她道：“你个小丫头片子，还装上了。”
白碧水说的还真不假，下午上工时工人们的干劲儿足多了，东家明事理，给出的伙食够好吃，又是肉又是鲜藕，米饭也管够。
换谁谁不尽心尽力地干活呢。
晚上歇工以后，工人们都回家去了。白碧水点了蜡烛爬上房顶查看白日间工人们的活，果然今日做的那部分工比起昨日做的要平整许多，一看就知道下的功夫更多。中午一顿鲜藕红烧肉全都在这细致的活上给体现出来了，看来自己的辛劳并没有白费。
接下来的日子，白碧水仍是每日早上抽些时间去市集买菜，然后由彩玉收拾了，到中午再由她自己亲自炒了给大家吃。
什么辣白菜炒五花肉、韭菜炒羊肝、圆白菜炒腊肉，天天都换着花样给工人们改善伙食，而且都是挑的最下饭的菜，大家伙吃了这菜就能再多添上一碗米饭。一直吃得浑身力气足足的。
加上下午不是给给熬绿豆百合汤，就是熬上一大锅麦门冬和百合汤。
白碧水还费了功夫给他们做桂花糯米糖藕，又甜又结实，解馋还顶饿，吃得个个都嘬着指头上的黏糯米。
这么肉、米饭、点心和汤汤水水补着，一个礼拜之后，工人们倒是给白碧水养得胖起来，虽然个个给日头晒得黑黝黝的，可是肚子的油水灌得饱饱的，干起活来都是虎虎生风的。
家里的房子盖得已经成了一半，柴房扩张完成，柴房上的两间房的架子也搭了起来，厨房上的平顶正要动工。
白碧水每日望着房子一块砖头一块砖头这么垒起来，像模像样有了雏形，但自己苦苦摸索着要做的那件事情却是杳无音讯。
自从上回在阳山乡见了陈圣卿到今日都过去小半个月了，一丁点消息都没有，自己也不好意思去追着问，除了等那就还是等。