国宴大厨在八零 第366节
还有,那就是小辉在棠记的房间还保留着。
小辉完全是可以在房间里面学习和休息。
“我们走啦,你们在家要好好的啊。”小辉又摸了一下小狗子的脑袋瓜子,这才依依不舍地站起来。
棠溪又让他去洗了一个手。
这才出发的。
——
棠溪带着萝卜糕到棠记,陈乐安一看到了棠溪手里的食盒立刻就放下手里的活儿过来了。
“溪溪,你带了什么过来啊?”陈乐安好奇地看着她手里的食盒,“是什么好吃的吗?”
“嗯,”棠溪顺手就把食盒递过去,“是今早上做的萝卜糕,先热一热,又或者煎一下。”
“好嘞!”陈乐安接过去后,转身就放在料理台上,再打开看里面。
一块块切好的萝卜糕,大小是一致的。
而且一片一片,非常精致。
还能看到里面有什么材料,腊肉腊肠,还有瑶柱和虾米。
这食材可真的是够丰富的。
陈乐安一眼看过去,直接就馋了,“溪溪,你这也太舍得了吧。”
平时街边售卖的蒸萝卜糕,那可是妥妥的萝卜,只有一丁点儿的腊肉,其他的配料都很少。
现在看着这么丰富的萝卜糕,陈乐安想到售卖的价格定然不能少,不然就亏本了。
“溪溪,这个要卖的话,能卖多少钱啊?”陈乐安问道。
棠溪嗯了一声,思索起来了,“不卖,就是自家人吃的。”
“对了,”棠溪看了一圈,没见到许清和,倒是有些奇怪,顺口就问道,“清和呢?”
“哦。”陈乐安应了一声,转头过来回答,“他跟棠叔出去了,似乎是家具厂那边有新的木料。”
棠为民跟家具厂那边说好了,如果有零碎不要的木料,都给他。
但不能让太多人知道,只能是早早过去,又或者大晚上过去。
而家具厂那边的人不想逗留太晚,就让棠为民早一点过去,在正式上班之前搬走就可以了。
所以,棠为民就和许清和两人一起过去,速度会快一点。
棠溪了解,“好的。”
“溪溪,那我去煎吧。”再蒸的话,萝卜糕可能会软滑了,煎一煎的话还能定型,而且四周微微的焦脆,口感会更好。
陈乐安都在想象着做好的萝卜糕到底是什么味道了。
舔了舔唇瓣后,陈乐安端着盛有萝卜糕的碟子到另外一个灶台前,忙活去了。
向安平见陈乐安到另一边去了,棠溪也得空了,想起了昨天的事儿,眉心微微地拢起来,“溪溪,佛跳墙的坛子怎么样了?”
向安平也是没有想到,那个坛子那么快就被人借走了。
“没事,我中午再去问问。”棠溪也想起了这件事,“如果不是的话,那就用普通的坛子。”
“问题不大。”
可向安平听着就不是那么一回事了。
术业有专攻,专用的坛子还得是专用的。
这样做出来的味道才会达到预想中的效果,若是有一步不对,那味道旁人是吃不出来有什么不一样的。
但是作为厨师,这始终是心里的一个疙瘩。
第534章 木工
向安平想了一会儿后,斟酌着开口,“还有时间吗?”
“如果时间足够的话,我们再去问问其他地方,应该还会有的。”向安平已经想清楚了,去隔壁城市个信息问问,再送过来,大概也要三四天。
只要棠溪是不着急的话,是可以的。
棠溪轻轻地摇摇头拒绝了,“不用了,就这样吧。”
“中午我去问问齐天乐,是不是他让人给借走了。”棠溪还是觉得是齐天乐的人借走了坛子。
所以,她一点都不慌,也不着急。
在一边听着他们二人谈话的林光辉皱了一下眉心,随后说道,“做佛跳墙的坛子啊。”
“我以前听我家老头子说过,好像家里有一个。”林光辉记得是他家老头子专门留着,想着以后能有机会给自家人做一顿佛跳墙。
但是佛跳墙需要的食材太多了,而且得要最好的食材做出来的味道才是一绝的。
但是林升荣辛苦了大半辈子,依然是买不起顶级的鲍/鱼。所以,坛子就封存起来了。
很多年都没有用过了。
林光辉也不知道,多年没有用过的坛子还能继续使用不。
“要不要我去问一问?”林光辉也是不太确定的,不敢说百分百就有。
棠溪还是摇头,“用不着,就这样吧。”
“对了,等会儿陈乐安做好了萝卜糕,大家尝一尝。”棠溪还在想着系统上给出的这两个任务,除去萝卜糕,另外还有一份山药红枣糕。
这个她没有做过,只见过食谱的过程,也算是了解一下。
实际上,还得看操作。
棠溪想了一下,这会儿的山药应该是不难找的。
“你们先忙,我到外面去看看。”棠溪想着就转身出去了,打算去隔壁的房间看看有没有山药。
红枣是店面常备的食材,棠溪不用担心。
储物室里面并没有看到山药,棠溪想了一下,现在还有时间,就出门去买山药了。
这边,她从小门出去不到五分钟,棠为民和许清和两人搬了不少木料回来了。
零零碎碎的,也不大,更不多。
谢奶奶见了,眯了眯眼,仔细地打量了一会儿,“为民啊,这些又是不要的木料?”
“是啊。”棠为民也不隐瞒,“都是一些边角料。”
“大的可以拆了,再平平凑凑,也能做点实用的家具。”
“小的那些可以用来给小辉做些玩具。”棠为民指了指那些小小一个的木料,并不大,就手心的大小。
提到小辉的玩具,外面是有不少儿童玩具,但好看的都很贵。
毛若兰和棠为民都舍不得,小辉也清楚,家里是有钱的,但也不能随便就买想要买的东西。
所以,尽管是喜欢,也不会提出要买。
棠为民暗暗记下来了,打算自己用木料做一个模型出来,就算是没有人家百货商场卖得那么高级,但也可以过一过手。
玩一玩也是可以的。
谢奶奶是知道棠为民以前是木工,虽然只是一个临时工,但是实力是不可小觑的。
也是见过棠为民给店面打造了不少结实又好看的家具,就连是自家住的地方,不少家具都是自己做的。
谢奶奶是真心羡慕,诶了一声后,她又继续说,“小辉幸福啊。”
往前数几十年,他们那么有什么玩具啊,不是捡来的树枝,就是地上的石头。
总之有什么就玩什么。
哪能跟现在的孩子相比较啊。
棠为民不好意思地挠挠头,“没有,没有。”
“我也是得空了才能做。”尽管如此,棠为民还是腾出了不少时间,专门是给小辉做玩具的。
而家里的书架和书柜,再过几天,棠为民就能完成一件了。
剩下的两件,棠为民算着,只要新年期间不营业,给几天时间,还是能做好的。
毕竟很多木料,他都已经收拾好了。
“那也是你当父亲的有心。”谢奶奶捶了捶后背,活动一下筋骨,也接着低头去洗碗筷了。
前两天的生意是不怎么好,但是今天早上似乎好转回来了。
一下子就送来了不少碗筷,谢奶奶都没有多少时间休息,就一直忙活着。
棠为民见了,有些害羞地笑了一下,转身就和许清和把剩下的木料都搬进来。
许清和已经把零碎的木料都搬进来了,进进出出好几回了,都没有瞧见棠溪的身影,不免有些好奇。
等休息的时候,见到陈乐安端着一个碟子出来,同时嗅到了淡淡的萝卜清香,下意识就问出口,“这是什么啊?”
陈乐安光顾着端萝卜糕出去给毛若兰她们,完全没有注意到在角落里休息的许清和。
突然听到熟悉的声音,陈乐安被吓了一下,再见是许清和,缓了一口气,解释道,“这是溪溪今早上做的萝卜糕,你要来一块吗?”
说着,陈乐安就把碟子递过去了,可没到一秒钟,许清和的手刚伸出去。
陈乐安又把碟子给收回来,护在身后,“你洗手了没?”
“……”许清和一阵无语,举起了洗得干干净净的双手,“洗干净了,你看。”
“那还成。”陈乐安这才把碟子再一次递到他面前来,“这要是都是你一个人吃,我倒是没有什么意见。”
“等会儿还要拿出去给兰姨她们呢。”陈乐安解释着。
许清和拿了一块,这是陈乐安煎的,四周泛着一圈焦黄,尤其是四个角,带着一丝丝的焦黑,倒是没有糊掉的气味。
闻着还是挺香的。
但是看着成品的样子,不像是棠溪做的。
许清和咬了一口,入口清爽粉糯,而里面的腊肉腊肠都很有颗粒感,一层一层的,分明得很。
小辉完全是可以在房间里面学习和休息。
“我们走啦,你们在家要好好的啊。”小辉又摸了一下小狗子的脑袋瓜子,这才依依不舍地站起来。
棠溪又让他去洗了一个手。
这才出发的。
——
棠溪带着萝卜糕到棠记,陈乐安一看到了棠溪手里的食盒立刻就放下手里的活儿过来了。
“溪溪,你带了什么过来啊?”陈乐安好奇地看着她手里的食盒,“是什么好吃的吗?”
“嗯,”棠溪顺手就把食盒递过去,“是今早上做的萝卜糕,先热一热,又或者煎一下。”
“好嘞!”陈乐安接过去后,转身就放在料理台上,再打开看里面。
一块块切好的萝卜糕,大小是一致的。
而且一片一片,非常精致。
还能看到里面有什么材料,腊肉腊肠,还有瑶柱和虾米。
这食材可真的是够丰富的。
陈乐安一眼看过去,直接就馋了,“溪溪,你这也太舍得了吧。”
平时街边售卖的蒸萝卜糕,那可是妥妥的萝卜,只有一丁点儿的腊肉,其他的配料都很少。
现在看着这么丰富的萝卜糕,陈乐安想到售卖的价格定然不能少,不然就亏本了。
“溪溪,这个要卖的话,能卖多少钱啊?”陈乐安问道。
棠溪嗯了一声,思索起来了,“不卖,就是自家人吃的。”
“对了,”棠溪看了一圈,没见到许清和,倒是有些奇怪,顺口就问道,“清和呢?”
“哦。”陈乐安应了一声,转头过来回答,“他跟棠叔出去了,似乎是家具厂那边有新的木料。”
棠为民跟家具厂那边说好了,如果有零碎不要的木料,都给他。
但不能让太多人知道,只能是早早过去,又或者大晚上过去。
而家具厂那边的人不想逗留太晚,就让棠为民早一点过去,在正式上班之前搬走就可以了。
所以,棠为民就和许清和两人一起过去,速度会快一点。
棠溪了解,“好的。”
“溪溪,那我去煎吧。”再蒸的话,萝卜糕可能会软滑了,煎一煎的话还能定型,而且四周微微的焦脆,口感会更好。
陈乐安都在想象着做好的萝卜糕到底是什么味道了。
舔了舔唇瓣后,陈乐安端着盛有萝卜糕的碟子到另外一个灶台前,忙活去了。
向安平见陈乐安到另一边去了,棠溪也得空了,想起了昨天的事儿,眉心微微地拢起来,“溪溪,佛跳墙的坛子怎么样了?”
向安平也是没有想到,那个坛子那么快就被人借走了。
“没事,我中午再去问问。”棠溪也想起了这件事,“如果不是的话,那就用普通的坛子。”
“问题不大。”
可向安平听着就不是那么一回事了。
术业有专攻,专用的坛子还得是专用的。
这样做出来的味道才会达到预想中的效果,若是有一步不对,那味道旁人是吃不出来有什么不一样的。
但是作为厨师,这始终是心里的一个疙瘩。
第534章 木工
向安平想了一会儿后,斟酌着开口,“还有时间吗?”
“如果时间足够的话,我们再去问问其他地方,应该还会有的。”向安平已经想清楚了,去隔壁城市个信息问问,再送过来,大概也要三四天。
只要棠溪是不着急的话,是可以的。
棠溪轻轻地摇摇头拒绝了,“不用了,就这样吧。”
“中午我去问问齐天乐,是不是他让人给借走了。”棠溪还是觉得是齐天乐的人借走了坛子。
所以,她一点都不慌,也不着急。
在一边听着他们二人谈话的林光辉皱了一下眉心,随后说道,“做佛跳墙的坛子啊。”
“我以前听我家老头子说过,好像家里有一个。”林光辉记得是他家老头子专门留着,想着以后能有机会给自家人做一顿佛跳墙。
但是佛跳墙需要的食材太多了,而且得要最好的食材做出来的味道才是一绝的。
但是林升荣辛苦了大半辈子,依然是买不起顶级的鲍/鱼。所以,坛子就封存起来了。
很多年都没有用过了。
林光辉也不知道,多年没有用过的坛子还能继续使用不。
“要不要我去问一问?”林光辉也是不太确定的,不敢说百分百就有。
棠溪还是摇头,“用不着,就这样吧。”
“对了,等会儿陈乐安做好了萝卜糕,大家尝一尝。”棠溪还在想着系统上给出的这两个任务,除去萝卜糕,另外还有一份山药红枣糕。
这个她没有做过,只见过食谱的过程,也算是了解一下。
实际上,还得看操作。
棠溪想了一下,这会儿的山药应该是不难找的。
“你们先忙,我到外面去看看。”棠溪想着就转身出去了,打算去隔壁的房间看看有没有山药。
红枣是店面常备的食材,棠溪不用担心。
储物室里面并没有看到山药,棠溪想了一下,现在还有时间,就出门去买山药了。
这边,她从小门出去不到五分钟,棠为民和许清和两人搬了不少木料回来了。
零零碎碎的,也不大,更不多。
谢奶奶见了,眯了眯眼,仔细地打量了一会儿,“为民啊,这些又是不要的木料?”
“是啊。”棠为民也不隐瞒,“都是一些边角料。”
“大的可以拆了,再平平凑凑,也能做点实用的家具。”
“小的那些可以用来给小辉做些玩具。”棠为民指了指那些小小一个的木料,并不大,就手心的大小。
提到小辉的玩具,外面是有不少儿童玩具,但好看的都很贵。
毛若兰和棠为民都舍不得,小辉也清楚,家里是有钱的,但也不能随便就买想要买的东西。
所以,尽管是喜欢,也不会提出要买。
棠为民暗暗记下来了,打算自己用木料做一个模型出来,就算是没有人家百货商场卖得那么高级,但也可以过一过手。
玩一玩也是可以的。
谢奶奶是知道棠为民以前是木工,虽然只是一个临时工,但是实力是不可小觑的。
也是见过棠为民给店面打造了不少结实又好看的家具,就连是自家住的地方,不少家具都是自己做的。
谢奶奶是真心羡慕,诶了一声后,她又继续说,“小辉幸福啊。”
往前数几十年,他们那么有什么玩具啊,不是捡来的树枝,就是地上的石头。
总之有什么就玩什么。
哪能跟现在的孩子相比较啊。
棠为民不好意思地挠挠头,“没有,没有。”
“我也是得空了才能做。”尽管如此,棠为民还是腾出了不少时间,专门是给小辉做玩具的。
而家里的书架和书柜,再过几天,棠为民就能完成一件了。
剩下的两件,棠为民算着,只要新年期间不营业,给几天时间,还是能做好的。
毕竟很多木料,他都已经收拾好了。
“那也是你当父亲的有心。”谢奶奶捶了捶后背,活动一下筋骨,也接着低头去洗碗筷了。
前两天的生意是不怎么好,但是今天早上似乎好转回来了。
一下子就送来了不少碗筷,谢奶奶都没有多少时间休息,就一直忙活着。
棠为民见了,有些害羞地笑了一下,转身就和许清和把剩下的木料都搬进来。
许清和已经把零碎的木料都搬进来了,进进出出好几回了,都没有瞧见棠溪的身影,不免有些好奇。
等休息的时候,见到陈乐安端着一个碟子出来,同时嗅到了淡淡的萝卜清香,下意识就问出口,“这是什么啊?”
陈乐安光顾着端萝卜糕出去给毛若兰她们,完全没有注意到在角落里休息的许清和。
突然听到熟悉的声音,陈乐安被吓了一下,再见是许清和,缓了一口气,解释道,“这是溪溪今早上做的萝卜糕,你要来一块吗?”
说着,陈乐安就把碟子递过去了,可没到一秒钟,许清和的手刚伸出去。
陈乐安又把碟子给收回来,护在身后,“你洗手了没?”
“……”许清和一阵无语,举起了洗得干干净净的双手,“洗干净了,你看。”
“那还成。”陈乐安这才把碟子再一次递到他面前来,“这要是都是你一个人吃,我倒是没有什么意见。”
“等会儿还要拿出去给兰姨她们呢。”陈乐安解释着。
许清和拿了一块,这是陈乐安煎的,四周泛着一圈焦黄,尤其是四个角,带着一丝丝的焦黑,倒是没有糊掉的气味。
闻着还是挺香的。
但是看着成品的样子,不像是棠溪做的。
许清和咬了一口,入口清爽粉糯,而里面的腊肉腊肠都很有颗粒感,一层一层的,分明得很。