国子监小厨娘 第603节
夏日的时候，于姑姑突发奇想，养了不少。
结果这东西的繁殖速度，直接惊到了于姑姑。
从前，她也会让底下的人养，但是没这么真切的近距离观察过。
然后，于姑姑吓到了！
因为数量太多，于姑姑又不认识太多人。
所以，她除了给萧念织送一些，剩下的都送到了国子监那边。
她这边出手实惠，毕竟量太多，想早点弄走，让它变成一盘菜。
不然，太能吃，也太能生了！
救命，一回庄子那边，感觉满庄子都是白的，灰的，棕色的兔子。
感觉自己被兔子大军包围了一样。
所以，卖掉，吃掉！
今日，于姑姑还让人准备了四只。
萧念织听说之后，连连表示吃不完。
结果，于姑姑表示：我不听，我不听！
四只已经给面子了。
这也就是自己徒弟，换个人过来，于姑姑能直接杀四十只。
看这个数量就知道，她庄子这边的兔子数量，到底有多惊人了！
城中简单的采买，主要还是买些调料回去。
大头的采买都在城外。
各种肉类都有新鲜的，自己这边现杀的，倒是不需要忧心。
去城外搞了些新鲜的牛乳，又挑了些菌菇之类的，再去上林苑，内部采买一些青菜。
看着采买的数量差不多了，萧念织这才回城。
回去的路上，顺便去一趟糖水铺子，定制一个蛋糕。
二哥的时候，都有一个双层。
到了萧舟这里，毕竟是弟弟，所以不管怎么样，也得宠爱着。
所以，也是双层吧。
好在如今大师傅们的手艺，已经相当的不错。
各种设计灵感，层出不穷。
他们甚至还开发出来了，各种动力式的打蛋器。
脚踩的，手摇的，甚至还有风箱带动的。
因为有这些助力，如今奶油还有蛋白的打发，变得不再困难。
所以，糖水铺子对于蛋糕的生意，也可以一天接不少。
但是，相比电动的，其实还是颇为费人力的。
所以，想接特别多的单，那肯定不行。
而且，做蛋糕也需要创意、时间还有心思。
一天做太多，师傅也忙不过来。
不过，萧念织这个提前打过招呼。
她过去的时候，大师傅们已经在准备了。
读书人们，喜欢各种品性高洁的东西。
或是竹子，或是松柏，或是寒梅之类的。
之前送萧舟的是竹子，萧念织想到了三弟这里……
也不例外吧。
图案还是选的竹子，只是进行了一点点的改进，带着一点俏皮的意味。
萧轻，年纪还算小，可以稍显活泼一些。
二更
第702章 鲜切肉
一切收拾好之后，已经是下午。
因为是吃火锅，所以并不需要着急，萧念织也就不急着现在就出发。
所以，她带着晏星玄又去了庄子那边。
围观一下杀猪，杀羊现场。
至于杀兔子？
于姑姑那边生怕她反悔似的，早早就收拾好了。
而且，于姑姑还跟萧念织说，兔毛收集了不少，等到收拾干净，硝制好了，回头给她做件马甲穿。
萧念织听完，又是无奈又是感动。
于姑姑没给自己做，说是看了一个夏天的兔子，有点眼睛过敏，就不想穿了。
萧念织觉得今年的冬天可能会冷。
因为夏日的天气不好，所以冬日的时候，也有可能是反常的。
但是于姑姑不肯，萧念织也就没再强求了。
师傅们的手艺还是极好的。
羊和猪都收拾的不错。
萧念织要了梅花和里脊肉，又问了问晏星玄，然后又要了一点五花肉。
如今天还没有开始上冻，所以想要人工切薄片的话，其实很考验他们的手艺和刀工。
萧念织也懒得折腾人，索性就直接来点鲜切肉涮着吃吧。
肉厚虽然熟得慢，但是味道好啊。
猪肉这边，腌制之后再下锅去涮，味道会更好一些。
羊肉去膻之后，尽可能的保留着鲜味儿去涮，口感和味道会更好。
兔肉的话，也需要去腥去膻，不然吃起来，可能没那么美味。
特别是对于清汤锅，或是菌菇锅底的人来说。
萧念织麻利的收拾着，该腌制的都腌上，该去膻的也都去一下。
这么一收拾，再抬头去看，天色已经暗了下来。
如今天黑的早，他们收拾了一下，就得直接过去了。
不需要萧念织动手，晏星玄已经带着人，把一应的东西搬上马车。
傍晚出行，晏星玄就没有再骑马了。
因为确实很冷了，所以他老实的缩进了马车。
怕这些肉味儿，再熏到了萧念织，晏星玄直接把一应的坛子罐子都放到自己的马车上。
至于说再搞一辆，拉东西的马车？
不是没有，大晚上的，他也懒得折腾，就这样吧。
虽然事实上，他其实是想着，如果能跟想想挤进一个马车就好了。
可惜，不太好啊。
去国子监，那么多学生看着呢。
这么一想……
晏星玄又觉得，人多可真碍眼啊！
如果这是回家的路，他还可以悄悄的挤进去。
哪怕只是说两句话就出来也好啊。
萧念织并不知道，晏星玄的小心思。
知道对方肯坐马车，不是死抗着，顶着寒风骑马，也松了口气。
清点了一遍东西之后，萧念织也上了马车。
他们的庄子距离国子监并不算远。
但是，夜路不太好走，他们车马慢行，还是走了接近半个时辰了。
过去的时候，国子监大部分地方已经掌了灯。
很多学子晚上还需要读书，毕竟全国最高学府，卷的也是厉害。
所以，光照条件特别好，倒是挺方便萧念织他们上山的。
两个人带着食材，低调的进入了国子监。
给碰到的叔叔伯伯，婶子们都带了些小礼物。
只是一些点心，并不算是特别值钱。
处于收下也不会有太多心理负担的范围内。
所以，大家推辞了两回，也都笑着收下了。
结果这东西的繁殖速度，直接惊到了于姑姑。
从前，她也会让底下的人养，但是没这么真切的近距离观察过。
然后，于姑姑吓到了！
因为数量太多，于姑姑又不认识太多人。
所以，她除了给萧念织送一些，剩下的都送到了国子监那边。
她这边出手实惠，毕竟量太多，想早点弄走，让它变成一盘菜。
不然，太能吃，也太能生了！
救命，一回庄子那边，感觉满庄子都是白的，灰的，棕色的兔子。
感觉自己被兔子大军包围了一样。
所以，卖掉，吃掉！
今日，于姑姑还让人准备了四只。
萧念织听说之后，连连表示吃不完。
结果，于姑姑表示：我不听，我不听！
四只已经给面子了。
这也就是自己徒弟，换个人过来，于姑姑能直接杀四十只。
看这个数量就知道，她庄子这边的兔子数量，到底有多惊人了！
城中简单的采买，主要还是买些调料回去。
大头的采买都在城外。
各种肉类都有新鲜的，自己这边现杀的，倒是不需要忧心。
去城外搞了些新鲜的牛乳，又挑了些菌菇之类的，再去上林苑，内部采买一些青菜。
看着采买的数量差不多了，萧念织这才回城。
回去的路上，顺便去一趟糖水铺子，定制一个蛋糕。
二哥的时候，都有一个双层。
到了萧舟这里，毕竟是弟弟，所以不管怎么样，也得宠爱着。
所以，也是双层吧。
好在如今大师傅们的手艺，已经相当的不错。
各种设计灵感，层出不穷。
他们甚至还开发出来了，各种动力式的打蛋器。
脚踩的，手摇的，甚至还有风箱带动的。
因为有这些助力，如今奶油还有蛋白的打发，变得不再困难。
所以，糖水铺子对于蛋糕的生意，也可以一天接不少。
但是，相比电动的，其实还是颇为费人力的。
所以，想接特别多的单，那肯定不行。
而且，做蛋糕也需要创意、时间还有心思。
一天做太多，师傅也忙不过来。
不过，萧念织这个提前打过招呼。
她过去的时候，大师傅们已经在准备了。
读书人们，喜欢各种品性高洁的东西。
或是竹子，或是松柏，或是寒梅之类的。
之前送萧舟的是竹子，萧念织想到了三弟这里……
也不例外吧。
图案还是选的竹子，只是进行了一点点的改进，带着一点俏皮的意味。
萧轻，年纪还算小，可以稍显活泼一些。
二更
第702章 鲜切肉
一切收拾好之后，已经是下午。
因为是吃火锅，所以并不需要着急，萧念织也就不急着现在就出发。
所以，她带着晏星玄又去了庄子那边。
围观一下杀猪，杀羊现场。
至于杀兔子？
于姑姑那边生怕她反悔似的，早早就收拾好了。
而且，于姑姑还跟萧念织说，兔毛收集了不少，等到收拾干净，硝制好了，回头给她做件马甲穿。
萧念织听完，又是无奈又是感动。
于姑姑没给自己做，说是看了一个夏天的兔子，有点眼睛过敏，就不想穿了。
萧念织觉得今年的冬天可能会冷。
因为夏日的天气不好，所以冬日的时候，也有可能是反常的。
但是于姑姑不肯，萧念织也就没再强求了。
师傅们的手艺还是极好的。
羊和猪都收拾的不错。
萧念织要了梅花和里脊肉，又问了问晏星玄，然后又要了一点五花肉。
如今天还没有开始上冻，所以想要人工切薄片的话，其实很考验他们的手艺和刀工。
萧念织也懒得折腾人，索性就直接来点鲜切肉涮着吃吧。
肉厚虽然熟得慢，但是味道好啊。
猪肉这边，腌制之后再下锅去涮，味道会更好一些。
羊肉去膻之后，尽可能的保留着鲜味儿去涮，口感和味道会更好。
兔肉的话，也需要去腥去膻，不然吃起来，可能没那么美味。
特别是对于清汤锅，或是菌菇锅底的人来说。
萧念织麻利的收拾着，该腌制的都腌上，该去膻的也都去一下。
这么一收拾，再抬头去看，天色已经暗了下来。
如今天黑的早，他们收拾了一下，就得直接过去了。
不需要萧念织动手，晏星玄已经带着人，把一应的东西搬上马车。
傍晚出行，晏星玄就没有再骑马了。
因为确实很冷了，所以他老实的缩进了马车。
怕这些肉味儿，再熏到了萧念织，晏星玄直接把一应的坛子罐子都放到自己的马车上。
至于说再搞一辆，拉东西的马车？
不是没有，大晚上的，他也懒得折腾，就这样吧。
虽然事实上，他其实是想着，如果能跟想想挤进一个马车就好了。
可惜，不太好啊。
去国子监，那么多学生看着呢。
这么一想……
晏星玄又觉得，人多可真碍眼啊！
如果这是回家的路，他还可以悄悄的挤进去。
哪怕只是说两句话就出来也好啊。
萧念织并不知道，晏星玄的小心思。
知道对方肯坐马车，不是死抗着，顶着寒风骑马，也松了口气。
清点了一遍东西之后，萧念织也上了马车。
他们的庄子距离国子监并不算远。
但是，夜路不太好走，他们车马慢行，还是走了接近半个时辰了。
过去的时候，国子监大部分地方已经掌了灯。
很多学子晚上还需要读书，毕竟全国最高学府，卷的也是厉害。
所以，光照条件特别好，倒是挺方便萧念织他们上山的。
两个人带着食材，低调的进入了国子监。
给碰到的叔叔伯伯，婶子们都带了些小礼物。
只是一些点心，并不算是特别值钱。
处于收下也不会有太多心理负担的范围内。
所以，大家推辞了两回，也都笑着收下了。