第48章
反正生气又能咋滴,是能有骨气的不干了,还是能把钱甩老板脸上了?
与其一怒之下怒了一下,他还是接受事实吧……
苏别憋屈地跟在顾明璀身后,进了糖水店,发现里面的空间居然比外面看起来大多了,不过客人也不少,还有一个店员在开折叠椅,估计是位置不够了,要加座。
但顾明璀脚步不停,径直走向了最里面的空桌,随手掀掉了桌面上“已有客人”的提示牌。
“坐吧。”
苏别满头雾水地坐下了。
现在的糖水店已经这么高级了吗,还能预定座位?
顾明璀说道:“先点单吧,这里的冰饮还不错。然后有什么想问的可以问我。”
苏别只好随便点了个东西,做好心理准备后,他清清嗓子开口:“顾先生怎么会在农大开猫咖?”
顾明璀挑了挑眉,就问这个?
“我本来就有投资开店的习惯,这次刚好选在农大而已。”
他这话并不作假,在开猫咖店之前,他名下也盘过很多店铺,只不过这回多了一个目的——探究苏别为什么能听懂猫语罢了。
苏别总觉得奇怪:“那又为什么要……聘我做代理店长?”
而且还瞒着老板的身份不告诉他。
这么一想,苏别又回忆起了往事。
难怪送九九去宠物医院的那次,顾琰的反应会那么奇怪,原来是人是熟人,车是熟车啊。
居然兄弟两个一起骗人!
苏别忍不住瞪了他一眼,但某人根本不在意,甚至脸皮很厚地往椅背上一靠,道:“想聘就聘了,有什么问题。”
“……”那您可真是任性呢。
似乎感觉到他的无语,顾明璀补充了句:“好吧,其实也有……缅因猫的原因。”
提到猫,苏别就不自觉坐直了,“什么原因?”
“缅因猫是三个月前突然来我家的,当时因为…它太小,就留下了,结果后来又捡到两只。”
顾明璀坦言道:“但我个人并不喜欢猫,也没有时间养,所以就起了开猫咖的想法。刚好那个时候,顾琰提到你想养猫……”
“所以你就找上我了?”苏别忍不住接话:“万一我没同意怎么办?”
顾明璀摊手:“那就顺势而为,雇其他人。只要工资开够,愿意干的人很多。”
苏别:“……也是。”
工作就是这样,有钱就有人抢着做。
在失去兼职之后,刚好天降一份条件更好的工作,算起来还是他赚到了。
但想想还是很……苏别郁闷地闭上嘴。
两人相坐无言,气氛逐渐尴尬。
顾明璀开始频频看苏别。
怎么不说话了,难道是不开心了?
他当缅因猫的时候天天被苏别各种逗,都还没怎么样呢(苏别:你确定?),居然这样就生气的话,苏别也太不禁逗了。
但这件事确实是他瞒人在先……
脑子里的想法变来变去,顾明璀又偷瞥了苏别数眼,瞥到苏别差点都忍不下去时,终于勉强开口找了个话题:“你……”
苏别松了口气:“什么?”
“你发给我的那个规划,太长了,我没看完。既然都出来了,你直接跟我讲吧。”
苏别:“……啊?”
不是,还真要他亲口来解释啊,他们见一面就为了这个?
顾明璀的语气当然:“快开始啊。”
“……”
苏别只好调出那份规划,从头讲起来:“我做了一份到店客人的问卷……”
他说了说准备改进的几点,集中起来,可以概括为猫德教育、店面改造和经营策略三个部分。
猫德教育顾名思义,主要针对猫,现在暂且不谈。
店面改造则是对店铺设施的升级和调整,比如店里桌椅还是原店的那些,也该换了,还有客人反应的店内位置不够等等问题,苏别准备根据问卷调查的结果,进行布局调整。
经营策略主要关于活动、主题、特色几个方面,前两点要怎样改进,苏别已经有了大致想法,只有最后一点“特色”,他还没什么头绪。
“想法不错。”
顾明璀听完,点了点头,先是肯定了他,然后才挑着几点说了建议:“经营策略还能再完善。活动的真正目的是增加客户粘性,而不只是为了一时的客流。除了根据节假日推出的短期活动外,长期的活动,或者说是反馈的‘福利’也很有必要。”
“例如奶茶品牌店,大多会有客人满几杯消费,就赠送奶茶或优惠券的模式,猫咖店同理。只不过福利要结合店铺性质,奶茶店送的是奶茶,猫咖的目标客户不同,福利就可以是赠送猫咪周边,设置成别的也行,我只是举例。”
说到这儿,顾明璀停下休息了一会,抬眼一看,忽然哽住了:“……”
苏别居然埋着头,正在奋笔疾书。
“你哪来的笔和纸?”
“笔是我带的,纸是刚才广场上接的传单。”苏别边回答,边抬头露出了亮晶晶的眼神:“老板别停啊,你接着说,我听着呢!”
本来顾明璀要他讲规划的时候,苏别还挺不情愿的,没想到老板一开口,就知有没有,不愧是开公司的人,经验显然比他丰富多了。
与其一怒之下怒了一下,他还是接受事实吧……
苏别憋屈地跟在顾明璀身后,进了糖水店,发现里面的空间居然比外面看起来大多了,不过客人也不少,还有一个店员在开折叠椅,估计是位置不够了,要加座。
但顾明璀脚步不停,径直走向了最里面的空桌,随手掀掉了桌面上“已有客人”的提示牌。
“坐吧。”
苏别满头雾水地坐下了。
现在的糖水店已经这么高级了吗,还能预定座位?
顾明璀说道:“先点单吧,这里的冰饮还不错。然后有什么想问的可以问我。”
苏别只好随便点了个东西,做好心理准备后,他清清嗓子开口:“顾先生怎么会在农大开猫咖?”
顾明璀挑了挑眉,就问这个?
“我本来就有投资开店的习惯,这次刚好选在农大而已。”
他这话并不作假,在开猫咖店之前,他名下也盘过很多店铺,只不过这回多了一个目的——探究苏别为什么能听懂猫语罢了。
苏别总觉得奇怪:“那又为什么要……聘我做代理店长?”
而且还瞒着老板的身份不告诉他。
这么一想,苏别又回忆起了往事。
难怪送九九去宠物医院的那次,顾琰的反应会那么奇怪,原来是人是熟人,车是熟车啊。
居然兄弟两个一起骗人!
苏别忍不住瞪了他一眼,但某人根本不在意,甚至脸皮很厚地往椅背上一靠,道:“想聘就聘了,有什么问题。”
“……”那您可真是任性呢。
似乎感觉到他的无语,顾明璀补充了句:“好吧,其实也有……缅因猫的原因。”
提到猫,苏别就不自觉坐直了,“什么原因?”
“缅因猫是三个月前突然来我家的,当时因为…它太小,就留下了,结果后来又捡到两只。”
顾明璀坦言道:“但我个人并不喜欢猫,也没有时间养,所以就起了开猫咖的想法。刚好那个时候,顾琰提到你想养猫……”
“所以你就找上我了?”苏别忍不住接话:“万一我没同意怎么办?”
顾明璀摊手:“那就顺势而为,雇其他人。只要工资开够,愿意干的人很多。”
苏别:“……也是。”
工作就是这样,有钱就有人抢着做。
在失去兼职之后,刚好天降一份条件更好的工作,算起来还是他赚到了。
但想想还是很……苏别郁闷地闭上嘴。
两人相坐无言,气氛逐渐尴尬。
顾明璀开始频频看苏别。
怎么不说话了,难道是不开心了?
他当缅因猫的时候天天被苏别各种逗,都还没怎么样呢(苏别:你确定?),居然这样就生气的话,苏别也太不禁逗了。
但这件事确实是他瞒人在先……
脑子里的想法变来变去,顾明璀又偷瞥了苏别数眼,瞥到苏别差点都忍不下去时,终于勉强开口找了个话题:“你……”
苏别松了口气:“什么?”
“你发给我的那个规划,太长了,我没看完。既然都出来了,你直接跟我讲吧。”
苏别:“……啊?”
不是,还真要他亲口来解释啊,他们见一面就为了这个?
顾明璀的语气当然:“快开始啊。”
“……”
苏别只好调出那份规划,从头讲起来:“我做了一份到店客人的问卷……”
他说了说准备改进的几点,集中起来,可以概括为猫德教育、店面改造和经营策略三个部分。
猫德教育顾名思义,主要针对猫,现在暂且不谈。
店面改造则是对店铺设施的升级和调整,比如店里桌椅还是原店的那些,也该换了,还有客人反应的店内位置不够等等问题,苏别准备根据问卷调查的结果,进行布局调整。
经营策略主要关于活动、主题、特色几个方面,前两点要怎样改进,苏别已经有了大致想法,只有最后一点“特色”,他还没什么头绪。
“想法不错。”
顾明璀听完,点了点头,先是肯定了他,然后才挑着几点说了建议:“经营策略还能再完善。活动的真正目的是增加客户粘性,而不只是为了一时的客流。除了根据节假日推出的短期活动外,长期的活动,或者说是反馈的‘福利’也很有必要。”
“例如奶茶品牌店,大多会有客人满几杯消费,就赠送奶茶或优惠券的模式,猫咖店同理。只不过福利要结合店铺性质,奶茶店送的是奶茶,猫咖的目标客户不同,福利就可以是赠送猫咪周边,设置成别的也行,我只是举例。”
说到这儿,顾明璀停下休息了一会,抬眼一看,忽然哽住了:“……”
苏别居然埋着头,正在奋笔疾书。
“你哪来的笔和纸?”
“笔是我带的,纸是刚才广场上接的传单。”苏别边回答,边抬头露出了亮晶晶的眼神:“老板别停啊,你接着说,我听着呢!”
本来顾明璀要他讲规划的时候,苏别还挺不情愿的,没想到老板一开口,就知有没有,不愧是开公司的人,经验显然比他丰富多了。