第125章
“啥?你抢钱呢?”
那一盘那么小,草莓切开的,拼起来也就三颗。
就三颗草莓要卖九十文?
伙计连忙解释道:“客官冤枉啊,你想想如今这时节市面上也没有草莓。这是暖房里种出来的,本就价贵。
更别说如今是灾年刚过,所有吃食也都涨了价。
且草莓本就价贵,我们好味居的草莓品相个头还有口味,又都是比寻常草莓好千百倍的。
卖这价格,已经是咱们不赚钱了。”
食客一听,跟着想了一下,又瞧了一眼不远处的草莓果盘,还有那人吃草莓时一脸享受的模样。
别说,这伙计说的还真是挺对的。
不差钱的食客很快被伙计说服,“给我来两盘。”
他话音刚落,就听有个吃完草莓的老食客喊道:“伙计,这果盘给我再来十盘,别切开,我要带回去。”
另一个伙计很快回应,“客官,这果盘一盘九十文,因量少原因,酒楼限量限购,一人每日最多能买两盘。”
“啥?只能买两盘?”
食客的注意力压根不在一盘九十文上,而是在他只能买两盘。
他今日得了好味居的好处,处处被好味居优待着,在惊讶过后,也能明白现在草莓肯定量少。
别说好味居的草莓,味道品相还这样好,定是在一堆歪瓜裂枣里精挑细选的上上品,量肯定更少。
他拉过伙计,小声道:“这盘是裴掌柜说回馈咱老顾客送的,能不算我那两盘的额度不?”
伙计了然,“自是应当。”
得到伙计的肯定,老食客脸上露出了笑,“那快去给我弄两盘。”
其他的老食客听说限量,也出声要买。这草莓真的太好吃了!
去年一年都没怎么吃水果,今年开年就吃上这么好的,再多钱他们也付得起,买!
有人抢着要的东西才是好东西,老食客们纷纷要再买果盘,引起了新来的食客注意。
有人听说还有果盘,也是心中一喜。
根本不在意价格,一心只想尝尝草莓的味道。他们太久没吃到水果了,是真的想啊。
这一年的旱灾,可憋死他们了。有钱都没处花。
好味居贴着有客来搞免费试吃,还是在人流高峰期,直接抢了有客来大半的食客。
好味居平时都坐不满的大堂,终于坐满了。
食客们在上菜后,无一不被菜色味道折服。
即便是人多了不少,好味居也没有多吵闹。后厨上菜快,毕竟家常菜就是出菜快,没多少复杂工序,也不需要小火慢炖。
菜来的快,大家都忙着低头吃。
这菜怎么能这么好吃!
一盘吃完犹觉不足,一声声的,“伙计,再来一盘。”在好味居大堂内响起。
伙计听到后也都是笑着立即应声,伙计传菜声一道接一道,后厨的陆大吉带着一众厨子,帮厨,忙的热火朝天。
每个人都干劲满满,脸上带着笑。
生意好,他们就能拿到额外的赏钱。好味居在,他们才能靠着好味居活下去。
他们都巴不得好味居生意越来越好呢。
有客来的掌柜恶狠狠的盯着好味居,他招呼来伙计,在他耳边道:“快去将好味居的事告诉东家。”
好味居今日流水暴增,当天下午陆大吉就找了裴诗文,“掌柜的,按照今日的趋势,咱们定的菜蔬怕是不够。明日人肯定不少,怕是要加量。”
裴诗文乐道:“我去云庄一趟,亲自与云庄主说一声。”
云怀瑾见裴诗文过来,也没觉得意外。
他对灵泉水种出来的菜蔬和草莓,很有信心。
只要先舍得下一点本钱,让没吃过的人免费尝两口,上佳的味道,定能吸引一批忠实食客的。
第46章
裴诗文说了明日的菜蔬需要增加数量,云怀瑾自然没什么问题。
云庄专门扩张了暖房,说实话,好味居的采购量,还远远不够云庄将这批菜蔬出了的。
裴家也知道云庄的菜蔬会再卖给其他酒楼饭馆,他们如今的财力,根本没办法与云庄签订唯一售卖契约。
不过丰水县内,眼下能买的起云庄菜蔬和草莓的,除了他们好味居,也就只有有客来了。
因此裴诗文倒是不担心丰水县内的好味居生意会被影响,倒是府城的说不太准。
眼下云庄没有与其他酒楼饭馆有接触,好味居得趁着这段时间,多招揽些食客生意才行。
……
有客来的伙计第一时间将好味居免费试菜的做法传去了吴家,第二日晌午,有客来的门前也出现了一张桌子。
比好味居的大,也比好味居的长。
上面摆放着的菜品都比好味居多许多,有客来的伙计正趾高气昂的斜视着对面好味居试吃桌后的伙计。
他以为这样能挑起对面人的怒火,谁知道对方只是看他一眼就没任何反应了。
一拳打在棉花上的感觉,让人很恼火。
见有几辆熟悉的马车前来,有客来的伙计这才没继续挑衅对面,而是变脸一样的换了张笑脸。
正准备热情的上前请客下马车,结果那三辆马车齐刷刷的路过有客来,直奔斜对面的好味居。
这就算了,后面来的四五辆,也全都是如此。
有客来的伙计只能眼睁睁看着以往来他们这吃饭的常客,一个个的往好味居走。
那一盘那么小,草莓切开的,拼起来也就三颗。
就三颗草莓要卖九十文?
伙计连忙解释道:“客官冤枉啊,你想想如今这时节市面上也没有草莓。这是暖房里种出来的,本就价贵。
更别说如今是灾年刚过,所有吃食也都涨了价。
且草莓本就价贵,我们好味居的草莓品相个头还有口味,又都是比寻常草莓好千百倍的。
卖这价格,已经是咱们不赚钱了。”
食客一听,跟着想了一下,又瞧了一眼不远处的草莓果盘,还有那人吃草莓时一脸享受的模样。
别说,这伙计说的还真是挺对的。
不差钱的食客很快被伙计说服,“给我来两盘。”
他话音刚落,就听有个吃完草莓的老食客喊道:“伙计,这果盘给我再来十盘,别切开,我要带回去。”
另一个伙计很快回应,“客官,这果盘一盘九十文,因量少原因,酒楼限量限购,一人每日最多能买两盘。”
“啥?只能买两盘?”
食客的注意力压根不在一盘九十文上,而是在他只能买两盘。
他今日得了好味居的好处,处处被好味居优待着,在惊讶过后,也能明白现在草莓肯定量少。
别说好味居的草莓,味道品相还这样好,定是在一堆歪瓜裂枣里精挑细选的上上品,量肯定更少。
他拉过伙计,小声道:“这盘是裴掌柜说回馈咱老顾客送的,能不算我那两盘的额度不?”
伙计了然,“自是应当。”
得到伙计的肯定,老食客脸上露出了笑,“那快去给我弄两盘。”
其他的老食客听说限量,也出声要买。这草莓真的太好吃了!
去年一年都没怎么吃水果,今年开年就吃上这么好的,再多钱他们也付得起,买!
有人抢着要的东西才是好东西,老食客们纷纷要再买果盘,引起了新来的食客注意。
有人听说还有果盘,也是心中一喜。
根本不在意价格,一心只想尝尝草莓的味道。他们太久没吃到水果了,是真的想啊。
这一年的旱灾,可憋死他们了。有钱都没处花。
好味居贴着有客来搞免费试吃,还是在人流高峰期,直接抢了有客来大半的食客。
好味居平时都坐不满的大堂,终于坐满了。
食客们在上菜后,无一不被菜色味道折服。
即便是人多了不少,好味居也没有多吵闹。后厨上菜快,毕竟家常菜就是出菜快,没多少复杂工序,也不需要小火慢炖。
菜来的快,大家都忙着低头吃。
这菜怎么能这么好吃!
一盘吃完犹觉不足,一声声的,“伙计,再来一盘。”在好味居大堂内响起。
伙计听到后也都是笑着立即应声,伙计传菜声一道接一道,后厨的陆大吉带着一众厨子,帮厨,忙的热火朝天。
每个人都干劲满满,脸上带着笑。
生意好,他们就能拿到额外的赏钱。好味居在,他们才能靠着好味居活下去。
他们都巴不得好味居生意越来越好呢。
有客来的掌柜恶狠狠的盯着好味居,他招呼来伙计,在他耳边道:“快去将好味居的事告诉东家。”
好味居今日流水暴增,当天下午陆大吉就找了裴诗文,“掌柜的,按照今日的趋势,咱们定的菜蔬怕是不够。明日人肯定不少,怕是要加量。”
裴诗文乐道:“我去云庄一趟,亲自与云庄主说一声。”
云怀瑾见裴诗文过来,也没觉得意外。
他对灵泉水种出来的菜蔬和草莓,很有信心。
只要先舍得下一点本钱,让没吃过的人免费尝两口,上佳的味道,定能吸引一批忠实食客的。
第46章
裴诗文说了明日的菜蔬需要增加数量,云怀瑾自然没什么问题。
云庄专门扩张了暖房,说实话,好味居的采购量,还远远不够云庄将这批菜蔬出了的。
裴家也知道云庄的菜蔬会再卖给其他酒楼饭馆,他们如今的财力,根本没办法与云庄签订唯一售卖契约。
不过丰水县内,眼下能买的起云庄菜蔬和草莓的,除了他们好味居,也就只有有客来了。
因此裴诗文倒是不担心丰水县内的好味居生意会被影响,倒是府城的说不太准。
眼下云庄没有与其他酒楼饭馆有接触,好味居得趁着这段时间,多招揽些食客生意才行。
……
有客来的伙计第一时间将好味居免费试菜的做法传去了吴家,第二日晌午,有客来的门前也出现了一张桌子。
比好味居的大,也比好味居的长。
上面摆放着的菜品都比好味居多许多,有客来的伙计正趾高气昂的斜视着对面好味居试吃桌后的伙计。
他以为这样能挑起对面人的怒火,谁知道对方只是看他一眼就没任何反应了。
一拳打在棉花上的感觉,让人很恼火。
见有几辆熟悉的马车前来,有客来的伙计这才没继续挑衅对面,而是变脸一样的换了张笑脸。
正准备热情的上前请客下马车,结果那三辆马车齐刷刷的路过有客来,直奔斜对面的好味居。
这就算了,后面来的四五辆,也全都是如此。
有客来的伙计只能眼睁睁看着以往来他们这吃饭的常客,一个个的往好味居走。