年代辣媳有空间,带着三宝去种田 第60节
  苏根生也是看着苏庆华长大的,知道苏庆华人品不错。
  没把握的事情,绝对不会轻易站出来逞能。
  加上苏庆华又是当过兵,在部队训练过,有本事的人。
  纠结了一会儿,苏根生点头道,“那行,苏庆华同志,你要是会杀猪,帮忙杀好了,如果该给屠户的那六斤猪肉就直接分给你。”
  第142章 没有下次
  对于苏根生的决定,生产队的其他队员也没有任何异议和反对。
  虽然羡慕苏庆华一次性能够多分六斤肉,可是没苏庆华,这六斤猪肉也得分出去。
  遇到坑人的屠户,六斤肉都解决不了呢。
  苏庆华本来想说不用,可是话到嘴边还是咽了回去。
  多分点猪肉也好,回头媳妇儿和孩子多吃一些才能好好的补补身子。
  要是没分到肉,哪能吃得好,长得胖?
  林薇却担忧的皱了皱眉头,拉扯了一下苏庆华的衣袖,小声在苏庆华的耳边嘀咕道,“你身体能撑得住么?撑不住别逞能,杀猪也是个门体力活,别影响到了你的伤。
  咱家不缺这点肉吃,你的身体养好才是最重要的。”
  苏庆华知道,小媳妇儿这是关心他,在乎他。
  在她眼里,肉比他来的重要,他又怎么可能不高兴。
  苏庆华低声说了句,“媳妇儿,没事,我的伤我清楚呢,没什么大碍。杀猪把握好技巧,不是很费力。”
  “苏庆华你要是逞能,出了什么事,你看我怎么收拾你。”林薇哼了一声。
  苏庆华嘴角上扬,“好,我保证自己没事。
  媳妇儿,你别生气,只此一次,我保管下次不会再这样了。”
  林薇嘴角抽了抽。
  呵呵,还想有下次呢?
  这一次林薇没想到苏庆华会突然提出帮忙杀猪的事情,话说出去了,收不回来。自己也不好再阻拦,要不然生产队里那些等着杀年猪分猪肉的人肯定有意见,往后还不得针对她。
  但以后她可得管管苏庆华,那么重的伤不多修养一阵子,以后落下病根,指不定还要她和三个孩子照顾呢?
  苏庆华开始忙活着杀猪的事。
  生产队里过年分年猪,并不是只杀一头猪,而是杀好几头。
  每年,各个生产队都会领个任务猪的指标,但生产队会多养一些猪。
  上交了任务猪以后,剩下来的猪就会拿到生产队,让生产队员们杀了分猪肉吃。
  今年,红星生产队一共能分四头猪。
  但这年代养出来的猪不是特别肥,一头大概也就二百斤重。
  抛去猪肉,内脏,猪肉,猪血,皮毛之类的,光是肉的话,只能出个一百一二十斤的肉。
  四头猪,肉加起来,估计能出个五百斤左右。
  还得预留下来一点,只剩四百多斤的肉。
  整个生产队加起来,大概六七百人。
  平均下来,一人一斤肉都分不到的。
  但这样,已经算是很好的了。
  搁在前几年,别说这么多肉了,一年下来,生产队估计也就能杀个一两头猪。
  杀猪的程序比较麻烦,先得把猪绑起来,按好了,苏庆华才好下刀子。
  要不然猪挣扎的话,落刀不准,不好杀死。
  一头猪重量可不轻,不绑好了,劲大着呢,一下子可能就挣脱了。
  就是绑着绳子,没几个身强体壮的男人,根本按不住。
  生产队之前也是杀过年猪的,所以对于上年年猪的准备工作,大家都轻车熟路了。
  现在有了主刀杀猪的人,大队长便找了几个精壮的劳力过来,一道帮忙给苏庆华打下手。
  第143章 苏庆华的魅力
  当然这些人也不是白忙活的,过来使力的话,等回头年猪杀完了,一人也能多分个一斤猪肉。
  能弄到肉吃的,大家自然高兴,都跃跃欲试,希望被苏根生找上帮忙的。
  另外,猪杀好了,还需要脱毛处理,苏根生又找了妇女们帮忙烧热水,等会儿处理猪。
  杀猪需要准备的大木盆,放猪血的木桶都一一的准备好了。
  等着热水准备好,一切准备就绪后,苏庆华也磨好了刀子。
  “可以杀了。”苏庆华道。
  这个帮忙打下手的精壮劳力便绑好了绳子,按着猪,好让苏庆华下刀子。
  苏庆华也是个动作麻溜的,手里提着刀,对着猪的脖子一刀下去。
  位置精准,直击要害。
  随后生产队员们就听到了一阵惨烈的猪嚎声。
  好在林薇胆子大,第一次面对这场面,也没有被吓着。
  要是换做胆子小的,铁定已经被吓死了。
  不过生产队的其他队员们,对于这种场面好像是司空见惯了似的,就连孩子都没有半分的惧怕。
  看到杀猪,一个个反而更加兴奋了一些。
  毕竟杀猪了,才能够分猪肉吃。
  至于残忍不残忍,大家一点都不觉得。
  肉肉多香多好吃啊?养猪可不就是未来吃猪肉的吗?不然养猪干啥?每年还费那么多的功夫。
  猪被抹了脖子,挣扎的更厉害了一些。
  好在,几个精壮的劳力紧紧的按着。
  等着一桶猪血放完了以后,猪便歇了气,停止折腾。
  一头猪算是杀完了。
  解决了这头猪,去毛的活儿交给了其他人。
  不过等着猪全杀完了,苏庆华还得负责剖开猪肚子。
  一连杀了好几头猪,每头都杀的干脆利落。
  一旁的苏根生非常满意的点了点头,苏庆华这手艺,真是一点儿都不比那些专业的屠户差。
  有苏庆华这个人才在,以后苏庆华在生产队,就可以招呼着苏庆华帮忙杀猪了。
  四头猪杀完,放了不少的猪血。
  回头这些猪血凝成的血旺,每家也都能够分上一些。
  虽说血旺不如肉,可到底是口荤腥的吃食,多少能打打牙祭。
  苏庆华帮忙杀了猪,等着猪毛去了,便开始着手准备剖肚的事。
  估计是当兵的原因,对于这种事,苏庆华非常淡定从容的面对。
  开场剖肚的,他也处理的很快很好。
  林薇在一旁静静的看着,觉得这个男人的本事好像比她想象中的要大一些。
  尤其是他专注做事的时候,浑身上下透着一股特别的魅力。
  就算是林薇这种看惯了帅哥的人,也不由得被他给吸引了一瞬。
  林薇赶紧拍了拍自己的脸,要让自己清醒一些。
  苏庆华再好,自己总不能这么快被他迷住了吧?
  苏庆华剖完肚,将肚子里的内脏清理了出来。
  这些猪内脏味道比较重。
  像猪大肠,小肠之类的,连同生产队经常吃不上肉的人都懒得吃。
  不过对于林薇而言,这些都是好东西。
  爆炒肥肠味道绝了,小肠可以用来做腊肠,这季节,灌点儿腊肠吃吃也不错。
  至于猪肝,倒是好东西,不过一头猪就那么一块猪肝,没多大。
  第144章 分肉
  猪肺的量倒是多一点,不过味道不怎么好。
  猪腰子这年代的人也不怎么爱吃,先做出来的腥味儿太重。
  但对于林薇而言,是好东西。
  什么猪腰子,羊腰子,都是滋阴壮阳的。
  想到这儿,林薇脸微微一红,这种东西还是不要弄来吃得好,万一苏庆华吃了,忍不住办了她怎么办?
  林薇暂时还没完全接受他是自己的丈夫,那种事肯定得往后推一推。