第9章
  权衡一番,郝掌柜忧愁的说道:“小老儿我尽心尽力,总算是将损失降到了最低,到如今亏损不过六千两银子。”面上那担忧的样子,若是沈玥真是一个不知世事的小丫头,还真会认为他是一个忠心耿耿,尽心竭力的好掌柜。
  可惜,此刻沈玥心中却是冷笑连连。
  砰!
  沈玥拿起茶杯,重重的就往桌子上敲去。
  “好一个尽心尽力的好掌柜,看你是老寿星上吊,嫌命长了。既然你都不要命了,本小姐我也就不拦着了。青燕,我们这就去府衙报案去。”
  ☆、019 收服掌柜
  “好一个尽心尽力的好掌柜,看你是老寿星上吊,嫌命长了。既然你都不要命了,本小姐我也就不拦着了。青燕,我们这就去府衙报案去。”
  郝掌柜和沈锋一下子都被沈玥的气势给震蒙了,两个人张着嘴巴,吃惊的看着沈玥。郝掌柜心中一跳,暗道难道这小丫头看出什么了。但是想到刚才小丫头看账本的随意和速度,又觉得这个想法太荒谬了。
  这小丫头,肯定是虚张声势,在诈自己!
  郝掌柜和沈锋都冷静了下来,郝掌柜直接一甩袖子,怒道:“小老儿为富贵酒楼效劳这么多年,没有功劳也有苦劳。没想到,今日却是被你一个黄毛丫头如此侮辱。实在是欺人太甚!去公堂就去公堂,要是说不出个子丑寅卯来,小老儿也要你好看。”
  那副样子,不见一点心虚。
  沈玥似笑非笑的看了郝掌柜一眼,“掌柜的还真是不见棺材不掉泪啊。好,我沈玥今日就让你死个明白。”
  郝掌柜半点不惧,梗着脖子,一副傲慢不已的样子。
  而沈锋又在啃瓜子了,似乎当沈玥的行为在他眼中就跟小女娃在玩耍一般。
  沈玥伸手将那本收入的账本放在手上,“这本账目,到现在的收入为六千三百二十三两一钱。”
  六千三百二十三两一钱这个数字一出,郝掌柜整个人就呆住了,眼睛死死的盯着沈玥。虽然酒楼今年以来的生意一日不如一日,但他还是日日都会做清算,将账目打理的清清楚楚的。因此对账目上的数字,都是了然于胸的。
  而沈玥刚才报的那个数字,竟然丝毫不差。
  就算是猜,也不可能猜得这样准!
  沈锋看到郝掌柜神色有异,也猜测到沈玥刚才报的数目没错了。一时间也不嗑瓜子了,目光来回在郝掌柜和沈玥两人之间转动着,心中满是惊讶。
  “而支出的这本账目,购买食材,修缮,以及月银,共计五千八百七十二两。”
  郝掌柜觉得自己心跳得有些快,快到不正常。他此刻都有些站不稳了,忙伸出一只手撑在桌子上,额头上的汗珠是一层一层的往外冒,全是冷汗,他却是没有那个心思去擦了。
  沈锋已经震惊的站了起来,眼中是惊涛骇浪。
  “收入和支出相合,最后盈利四百五十一两一钱。而每个月父亲那里还有拨过来两千两的周转金,严格算来,到如今是四个月,那应该有剩下八千四百五十一两一钱才对。掌柜的跟我说下,是你这账记错了,还是父亲每个月不仅没给周转金,反而每个月还抽走了盈利,才会造成这样欠了许多外债的窘境。我年纪小什么也不懂,郝掌柜可是不要谦虚,定要好好的教教我才是。”
  随着沈玥的最后一个字落下,郝掌柜脑袋里的最后一根弦也断裂了,砰的一声,直接就坐到了地上。
  “分毫不差,竟然分毫不差……”郝掌柜失神的念着,面色苍白,额头上的汗水不断的滚落。
  沈锋整个人都不好了,这个还是那个随他毒蛇的妹妹吗?如今这个冷静理智,算学敏锐到了一种恐怖程度的少女是他的妹妹?
  “掌柜的别坐着了,快些起来和我们去公堂吧,我好还你个公道。”沈玥起身,似笑非笑的说着。
  郝掌柜顿时一个激灵,他转头眼睛发红的看着沈玥,脸色苍白如纸,整个人像是遭受过巨大打击一般。
  可不就是巨大打击?本来以为是随便糊弄的黄毛小丫头,结果自己几十年的做账经验在人家眼里,倒像是儿戏一般。
  “三小姐大才,小老儿我心服口服。无论三小姐如何发落我,我都毫无怨言。”
  沈玥面色一动,这个郝掌柜虽然奸猾,但却扔留有一份难能可贵的底线。
  “如今我想要掌管富贵酒楼的银钱,郝掌柜可是有异议?”
  “以三小姐的才能自然是比小老儿更能胜任。”郝掌柜如今就好像是一只斗败的公鸡。
  沈锋站在一边,嘴巴动了动,还是什么都没有说。只是心里到底是记住了,如今这个妹妹不一样了。
  “就像是郝掌柜你自己刚才说的那般,为富贵酒楼效劳几十年,没有功劳也有苦劳。这次的事情我暂且压着,郝掌柜你继续在富贵酒楼里做掌柜,算账收钱,将功补过。郝掌柜以为这般如何?”
  沈玥想了想,郝掌柜不失为一个人才。要是真将他送交官府,再去寻一个新的来,也不知道其是好是坏。反而是这个郝掌柜,如今有把柄在自己手上,倒是更好掌控。
  听到这话,郝掌柜震动不已,自然是感激涕零,“蒙三小姐慈悲,我郝正在此立誓,终生效忠三小姐。有违此誓,天地不容!”
  古人重誓言!
  此番,郝掌柜这般表明心迹的话,让沈玥和沈锋都极为震惊。
  沈玥震惊,她似乎就此收复了一个衷心的手下呢。
  沈锋震惊,这个妹妹好手段,恩威并施,此番真是牢牢的握住了郝正这个人了。郝正这个人,为人精明算计,用得好,也是非常有利的。
  沈锋突然觉得自己站在这里显得有些多余了,转身悄然就离开了。走出富贵酒楼的大门的时候,忍不住抬头看了一眼其上的牌匾。也许,这个妹妹会让富贵酒楼再次在盛京声名鹊起!
  沈锋走后,沈玥也没多呆,她让郝掌柜这几日将富贵酒楼关了,等到她想好了如何经营再重新营业。郝掌柜自然无不应的,拍胸膛说着一定会守好富贵酒楼的。
  沈玥心情不错的离开了富贵酒楼,青燕眼睛亮晶晶的看着自家小姐,“小姐你真是厉害。”
  “那是自然,不然怎么能当你的小姐呢。”沈玥眉目飞扬,姿容明艳,让人移不开眼目。
  “皎皎兮似轻云之蔽月,飘飘兮若回风之流雪。”对面仙鹤楼三楼窗边,有赞叹之声传出。
  “九爷好文采,奴家愧不敢当九爷如此夸赞。”有甜腻的声音附和而上,几分恭维,几分讨好,几分欣喜。
  “自然当不得。”萧九原本温和含笑的声音就变得微冷起来。
  那一瞥,他似乎丢了什么。萧九有些失神的伸手捂住自己的胸口,眸中似乎还藏留着那清理绝伦的影子。
  ☆、020 碰瓷
  晚上,沈玥伏在案桌上写策划书。
  青燕端了一碗燕窝过来,“小姐身体要紧,别太累了。”
  沈玥放下了手上的炭笔,直起身子,大大的伸了一个懒腰。
  “再小半个时辰就好了。”
  青燕听了,知道自家小姐如今主意正得很,肯定不会听自己劝说的。自己要是再啰嗦,反而会耽误小姐的功夫,又默默的退下了。
  沈玥喝了几口燕窝,又开始奋笔疾书了。
  她写的是富贵酒楼的策划书,从装修到运营到发展。装修的话,沈玥没有打算改变原来的风格,依然是沿用富贵大气的风格。这个交给郝掌柜就可以了,相信凭借他的经验一定会办得很好的。而其它的销售运营模式的话,则是综合了现代的多种实例和经验。
  最后一笔落下,夜色已经很深了,沈玥打了个哈欠,打算去睡了。
  次日,沈玥却是起了个大早,青燕看到大为惊讶,“小姐怎么不多睡一会?”
  “今天还有正事要做。”沈玥洗漱好,坐在桌子边吃青燕准备好的早餐,一边回答着青燕的问题。
  要事?
  很快,青燕就知道小姐口中的要事,还真是要事。
  沈玥到了富贵酒楼,二话不说,先将富贵酒楼的策划书扔给了郝掌柜,先让他看,看完了再来商量。
  郝掌柜先是诧异,待看了几行之后,眼睛就亮了。直至最后看完,郝掌柜的双手都在颤抖,面上神色非常激动。
  “三小姐,这个是……”郝掌柜激动的话都说不清楚了。
  沈玥坐在那里喝茶,听了郝掌柜的问话,淡淡回道:“若是郝掌柜觉得可行,没有异议的话,就参照着执行吧。”
  “没问题,绝对没问题。这份叫什么策划书的,写得实在是太好了。简直是前无古人,后无来者。小老儿我在盛京这么多年了,也没见过这样夸张却又吸引人的酒楼呢。若是真的参照这个来执行,再叫上小姐在上面列出来的那些小老儿我闻所未闻的菜名,富贵酒楼想不火都难。”
  “开业的那天,我们富贵酒楼将推出新鲜菜式酸菜鱼。郝掌柜的,现在可以开始做装修了,同时宣传也可以搞起来了。”沈玥的爱好是做美食,对于管理虽然也能行,但却不是很喜欢。她觉得郝掌柜就不错,应该不会辜负她的期望的。
  郝掌柜的此刻心中依然是澎湃起伏,听了沈玥的话,只知道用力点头了,其它的话却是震惊得表达不出来了。
  “那好,接下来的事情就交给郝掌柜的了。这里是三千两,掌柜的先用着。不够了,再来沈府找我。”沈玥心头差不多算出了装修和宣传用到的数额,接着就当起了甩手掌柜,将事情扔给郝掌柜了。
  “我们去买菜吧。”出了富贵酒楼,沈玥心情很好,就想着做点美食来犒劳自己。
  “这种事情还是让奴婢来做吧。”青燕连忙出声。
  沈玥却是当青燕的唠叨不在,正津津有味的看看旁边小摊子上摆的精巧的小物件,悠闲的在街上逛着呢。而青燕却是不屈不挠的劝说着,唠叨声在沈玥的耳朵里显得颇为可爱。
  萧九很是惊喜的看着下面街道上的那道青色身影,一双桃花眼之中溢满了欣喜。昨日回到府中,晚上梦中皆是那女子的身影,时而近,时而远,若即若离的,让他知道了念念不忘的滋味。早上醒来,还有些恍惚,犹以为在梦中。早饭都没吃,就又赶来仙鹤楼了。期待着,再看一眼佳人身影,真的只要再一眼。
  没想到,真的再次见到了,这就是上天注定的缘分吗?
  萧九欣喜的整理了一番自己的衣裳,匆匆就往下跑去了。
  路上撞到了一个人,容貌都没来得及看,就已经跑出仙鹤楼了。
  “主子,那不是九爷吗?”白雪纳闷的指着萧九匆匆的背影,心中很是奇怪。这个九爷平日最重风度了,如今这般失态,原因倒是不难猜。因为这九爷平生就一个爱好,那就是美人。这下这般激动,莫不是看到什么绝世大美人了?
  白雪顿时也来了兴趣,就想着撺掇着自家主子一起跟去看热闹。
  “主子,看九爷这么急匆匆的样子,怕不是小事。”白雪认真的说着,面上神色严肃,还真挺像那么回事。
  萧御轻轻的瞥了白雪一眼,白雪立刻就老实了,规规矩矩的站好。
  萧御收回目光,神色动了动,抬脚往也跟着下了楼,他刚才看到小厨娘主仆两个往那边的方向而去,不知道去做些什么。
  白雪跟着萧御的身后,看着自家主子走的方向很是奇怪,“主子,言神医的府邸不是这个方向吧。”刚才吃饭的时候,主子是说吃完饭后要去言神医那里看看。所以,言神医是搬家了么?
  白雪正在绞尽脑汁的在脑袋中搜寻着,看是不是言神医搬家了,他却不知道。余光却是不小心瞥到一个身影,那个不是九爷吗?白雪突然就心领神会了,原来他家主子也是很想看看那绝世大美女的。刚才还警告自己,没成想自己后脚就往这边的方向来了。白雪心里默默叹道,他家不近女色的主子,竟然也动了凡心了。
  不说沈玥后面跟着的几个尾巴了,却是沈玥在菜场了遇到了一点小麻烦。
  那就是,她遇到碰瓷的了!
  看着倒在脚边的老太太,沈玥嘴角抽了抽。
  “好恶毒的女人!”
  “就是啊,看那老人家年纪很大了,却是被这小姐蛮横的撞在了地上。”
  “天可怜见的,你看旁边的小女孩哭的多伤心,应该是老人家的孙女吧。”
  “不知道这是哪家的姑娘,竟然这样黑的心。”
  “那是商户沈家的三小姐沈玥,也是礼部尚书府公子秦泽的未婚妻呢。听说,就在今日,尚书府还去沈家下聘呢。”
  “竟然是秦公子,那般一个优秀的人儿,真是可惜了。”
  ……
  青燕看到眼前的情形,以及周围人议论谴责的声音,顿时着急的眼睛都红了,却还是衷心耿耿的挡在沈玥身前。