穿越六十年代农家女 第185节
  王家庄的村民都认识她,她是不敢随意打听,可她关平安就不信了整个公社的人也都认识她。
  难道她不会乔装打扮?不会砸钱打听?如此一来,还能打听不出南甸子到底在哪儿?
  嘿嘿……
  豆腐,你等着!
  第295章 抢豆腐
  趴在黑子背上,一人一狗抵达公社的速度飞快,如关平安所设想,她还真问到了南甸子在哪儿。
  还别说,不是集市日子,在炎热的夏天,整个公社还真买不到豆腐,冰棍倒是有,你要不要?
  真砸钱也买不到?
  关平安还真不信了这个邪!
  豆腐坊是生产队的,可人却是私人,她就不信这世上真个个如报纸上所登的雷同志似的一心为公。
  换了一套衣服,关平安重新整装待发,继续赶往南甸子。
  南甸子,顾名思义就是公社的南面过了一个草甸子的第一个村庄,倒是不难找,不过这一条土路再过去十里路就该是她姥姥家了。
  南甸子的豆腐坊就建在他们生产队牛棚内,中间用半截子的杖子隔开,一位姓田的老人既是饲养员又兼做豆腐。
  此刻老人带着一个半大小子在忙前忙后。
  一边架着牵豆腐的磨子,一边放着一口扯浆的缸和一台做豆腐百叶的榨床。工具很简单,可不会这手艺谁也没辙。
  牛棚内的牲口空空如也,想来该是上队里干活,一老一小正整理豆渣,清洗制作豆腐的工具。
  闻到空气中豆花儿香味,关平安双眼一亮,推开篱笆门进入。
  她已经打听好了行情,每块豆腐卖五分钱,用黄豆换也行,一斤黄豆能换四块豆腐,生产队赚了一些钱和豆渣。
  “老爷爷,有豆腐吗?”
  周围村庄村民经常有人有客人上门会派家里孩子过来买豆腐,田老汉见怪不怪,摇了摇头,“没了。”
  “白布包着的一板板不就是豆腐?”
  “这是人家自己拉了豆子加工,迟点就过来拉走。”
  关平安没感到意外。
  今年的黄豆还没到收成时刻,去年的黄豆存货,生产队一定是早已有安排,比如逢集市摆摊。
  可既然有人拉了黄豆就能加工,事情就简单了。
  关平安问清楚之后,得知月底有集市,可以不限数量带料加工,顿时心里一喜,到时候她一定就“拉”黄豆上门。
  问清楚了,关平安还是舍不得走,手上还领着两斤黄豆呢。
  先套热乎,拉近关系,得知这是一对亲祖孙,关平安直接开门见山,现在她不用一斤黄豆换四块豆腐,两斤换六块豆腐就行。
  可人家会答应?谁知道是不是哪家馋嘴丫头偷了家里的豆子,回头大人找上门的话,他还要不要老脸?
  田老汉正要拒绝,可他的大孙子扯了扯他……
  关平安见祖孙俩人有些迟疑,可急坏了,她哥哥在家等着喝蝲蛄豆腐汤呢。
  她还真是抢了!
  小手上去直接往六块豆腐上戳了六个窟窿……
  “嘿嘿……”关平安立即递过去袋子,“老爷爷,对不起哈~”
  “哎哟,你这小丫头。”田老汉无奈地摇了摇头,“狗剩儿,快去称一下豆子。”吩咐完孙子,他拿出大片树叶子一块一块给叠在上面。
  “老爷爷,不用了,六块就够。”
  “我还能贪了你两块?”
  关平安惊讶地瞥了他一眼,还真有雷同志呢。可她不想占便宜,有人预定自然都有数目,贪她两块就是解决麻烦的报酬。
  如今嘛,她小手伸向斜挎的布袋内掏出五粒奶糖,接过那位狗剩儿已经倒出黄豆的布袋,往他口袋一塞。
  “大哥哥,给你甜甜嘴儿。”
  “不用了,不用了。”狗剩儿涨红了脸,“我们每次做豆腐都会多做点,防着队里谁家来客人不赶趟。”
  “谢谢老爷爷和大哥哥。”说完,关平安接过老人扎好的一提豆腐,撒脚丫就跑。真丢脸,误会人家了!
  小小人儿出了南甸子,趴在黑子背上,这下子可高兴了,丢脸不怕,豆腐有了,她哥哥总算如愿以偿。
  她祖母?
  哼,连口汤都不给她喝!
  路过公社,小手一挥儿,差点张口来个包圆,好悬及时刹车……
  “哥哥~我回来了。”
  “汪!汪!汪!”
  关天佑听到声音放下手上毛笔走出房门,无语地摇摇头,妹妹又拎着东西后面还跟着黑子不用说又跑去公社。
  “哥哥,给。”
  关天佑接过绑着纸绳子的几根冰棍,“你咋没喊上我?”
  “小黑拉推车太慢,我赶着去买豆腐。”
  “买到了?”关天佑惊喜地问出声,随即蹙了蹙眉,“你是不是听哥哥说了喜欢蝲蛄豆腐汤特意去买的?”
  “没,我馋冰棍。”
  关天佑:“……”
  “哥哥,快放碗里,一会儿得化了。”
  关天佑无语地摇了摇头,跟着她进屋,“你是不是跟志红姐走岔路?你一走,她就跟她哥来了。”
  “我去了她家,没人。志军哥找你干啥?”
  “说山上的黄芪、党参、元胡如今正好出土,问咱们要不要一块上山。我说你没在家,他们就走了。”
  关平安打了一盘水,将八块豆腐放入里面,“好东西哪有那么多,咱还是先等等。”
  “嗯,我也不想去。人多不清净。”
  关平安赞同地点了点头。
  趁着还不到正午,得赶紧早点烧菜,否则真会热死人。她立即把木桶内的蝲蛄倒入脚盘开始清洗。
  关天佑见状,搬了小木扎坐到她对面,跟着帮忙,“他们走了没一会儿,关小竹也过来了,我说你没在家,她这才走了。”
  “她找我干嘛?”
  “志红姐说昨晚咱奶又在骂人,听着是关小竹要报名上学。”
  “不是分家了嘛,有咱奶啥事?”
  “嘿嘿……志军哥使眼色让志红姐别说,不过志红姐憋不住,她说好像是二大娘不答应,娘俩闹上了。”
  兄妹俩俩人唠嗑着,但速度也不慢,先挑些大的蝲蛄掐断尾巴中扇从中抽出泥肠,然后放入沥水篮内。
  剩下的个头稍小的也掐断尾巴中扇从中抽出泥肠,然后揭下蝲蛄盖,把盖里的蝲蛄黄子甩到大盘里。
  “那她找我干嘛?我现在又不上学。”
  小天佑停下手,看向她,“我知道她找你干啥了。”
  兄妹俩人相视一笑,异口同声而出,“挖草药!”
  “一时半会儿的去哪找值钱的草药。我瞧着二大娘不是舍不得学费,她去上学了就没人帮着干活。”
  小天佑点了点头。
  哼!
  居然敢利用他妹妹!不是很有本事拿刀子,干啥不拿刀架在你娘脖子上?
  第296章 蝲蛄豆腐汤?
  关平安无心去理会旁人,人家母女之间的事情还轮不到她来插手,她二大娘这人虚伪得很。
  真要论起来,赵秋月还比不上刘春花。
  哭穷?
  谁不会!
  关平安见沥水篮里的蝲蛄够一家人吃两顿,先站起来用水再冲了一遍放着沥干,生火架上木头。
  这么热的天让坐在那儿烧火是不可能的。
  等铁锅里炝了油,她立即一手抓着锅盖挡在身前,一手拿起沥水篮子往里一倒,加些辣椒姜片,用锅铲子捅了捅。
  不见油星直蹦,关平安暗自松了口气,麻溜放下锅盖,用锅铲子慢慢地翻炒,很快蝲蛄变成紫红色。
  见机她又添点盐,又翻炒了一小会儿,香味是越发浓郁,沿着锅边淋了一点酱汁水,又开始翻炒了一小会儿,盖上锅盖。
  站在那里等了等,感觉差不多了,她再次掀开了锅盖,撒进葱段,拿起锅铲子,给盛到一大盆里。
  “真香。”
  关平安乐得咯咯直笑。
  刷锅倒水之后,关平安见她哥哥已经结束手上的活,她又开始马不停蹄地找来两块木板。
  蝲蛄豆腐汤是吧?
  简单!
  洗干净木板两面,只见她将其中一块木板斜在大盘内,抓了一把揭下盖子的蝲蛄在木板上用另外一块木板一碾压。
  ——顿时,碾碎的蝲蛄汁液顺着厚木板的斜坡积聚到大盆内。